國(guó)宴大廚在八零 第749節(jié)
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這樣的工作太過(guò)于安逸了。丁嫻默默地收回視線,就是不清楚等搬到新店面后再來(lái)的幾個(gè)人能不能一直保持這種平衡的狀態(tài)。 —— 下午一點(diǎn)三十分,棠溪和林光輝等人到了錦堂春,服務(wù)員已經(jīng)認(rèn)出了他們,將他們帶到了特意準(zhǔn)備好的廚房。 孫英為第一次見(jiàn)到棠溪,瞧著年齡也就十七八歲,怎么可能是去年美食大賽的冠軍? 孫英為愈發(fā)覺(jué)得去年南城舉辦的美食大賽是有內(nèi)幕的,目光微微一緊,對(duì)棠溪就肆無(wú)忌憚地打量起來(lái)了。 林光輝稍稍站在棠溪旁邊擋住了大部分的目光。 “林師傅,沒(méi)事的?!碧南戳斯创浇牵?jiàn)到孫英為的瞬間,她就想起了上一世偶然聽(tīng)到的事兒。 孫英為是武天華最為得意的徒弟,但孫英為的為人作風(fēng)有問(wèn)題,才十八歲就喜歡和已婚婦女在一起追求刺/激,有一回被對(duì)方抓到,躲在窗戶外面不慎掉下樓身亡了。 這件事也成了廚師行業(yè)里面的一個(gè)小話題,多年來(lái)只要有人提到了與這些相關(guān)的事兒,必然會(huì)提到孫英為。 眼下,棠溪看了幾眼孫英為,模樣端正,膚色偏白,倒是一個(gè)俊俏的小男生,而且正值青春,某個(gè)方面可真的是有用不完的力氣,也難怪有的人堅(jiān)守不住。 棠溪微微地勾了勾唇角,轉(zhuǎn)眸去打量廚房。 錦堂春的廚房很大,區(qū)分也很明顯,紅案白案都分得一清二楚,而且干凈整潔,一眼看過(guò)去錚亮到閃瞎眼。 盡管棠溪都這么說(shuō)了,但是林光輝還是擋在棠溪面前,然后去看孫英為,眸色微微一沉,“武叔呢?” “師父等會(huì)兒就到?!睂O英為對(duì)棠溪一點(diǎn)興趣都沒(méi)有,轉(zhuǎn)眼就收回了視線,自然也不會(huì)多想棠溪眸里的意思,“請(qǐng)稍等片刻?!?/br> 因著是兩家之前的切磋,武天華并未告知多少人,只是讓廚房?jī)?nèi)的人知曉,又去通知一聲錦堂春的東家,這就沒(méi)有別的事情了。 陳樂(lè)安和許清和兩人都沒(méi)有見(jiàn)過(guò)那么大的廚房,一時(shí)之間完全就被吸引過(guò)去了。 “天下美食那邊的廚房是小了一點(diǎn)啊。”陳樂(lè)安有些羨慕,“不過(guò),新店面那邊的廚房應(yīng)該會(huì)大很多。” 陳樂(lè)安的手肘碰了碰許清和,又問(wèn)道,“是不是?” “嗯?!痹S清和看了幾圈后,轉(zhuǎn)身回去就見(jiàn)武天華進(jìn)來(lái)了,然后側(cè)過(guò)身騰出位置讓人進(jìn)去。 童雅靜對(duì)比賽是沒(méi)有什么想法的,而且廚房?jī)?nèi)悶熱,她和嚴(yán)斌兩人就到外面的包廂等。 這一會(huì)兒,武天華就看到棠溪他們四個(gè)人,倒是有些意外。 第1115章 切磋(2) 不過(guò),意外也是在一瞬間就消失了。武天華揚(yáng)起了唇角去看林光輝,“你們來(lái)的正好,后廚的食材這一會(huì)兒也送過(guò)來(lái)了。” “先去看一看食材,然后再?zèng)Q定做什么。” “好?!绷止廨x是客隨主便的,“我們這邊做什么都可以的?!?/br> 這話聽(tīng)著就有點(diǎn)夸大了,孫英為眼中閃過(guò)一絲不屑來(lái)。 武天華倒是沒(méi)有什么反應(yīng),只是接上了林光輝的話,“英為倒是擅長(zhǎng)一道菜?!?/br> 武天華特意停頓了一下,然后看林光輝和棠溪兩人的反應(yīng),見(jiàn)淡淡的,就知道他們兩人在昨晚就猜出來(lái)。 “我想你們都應(yīng)該知道了?!?/br> “東坡rou?!碧南獑⒋交卮稹?/br> 武天華點(diǎn)頭回答,“正是,這就是我徒弟的拿手菜,兩位昨晚嘗過(guò)之后感覺(jué)怎么樣?” “很好?!绷止廨x也不吝嗇贊美之詞。 武天華聽(tīng)著很滿意,可目光卻一直落在棠溪身上,“不知道棠小姐的看法是什么?” “rou質(zhì)。”棠溪掀起了眼瞼,幽幽地略過(guò)孫英為,“可能是下午存放的時(shí)間過(guò)長(zhǎng),有一點(diǎn)點(diǎn)的不一樣?!?/br> 說(shuō)是變質(zhì),但又沒(méi)有,可說(shuō)是沒(méi)有,也有一點(diǎn)點(diǎn)不一樣的味道。 這微妙的感覺(jué)不是幾個(gè)人能吃的出來(lái),武天華的味覺(jué)在這幾十年的時(shí)間里面已經(jīng)老化了,這一丁點(diǎn)兒的不同,他昨晚怎么都吃不出來(lái),可孫英為卻是堅(jiān)定不完美。 武天華這一下確定了,棠溪不簡(jiǎn)單。 一點(diǎn)都不簡(jiǎn)單。 孫英為的臉色也微變了。 陳樂(lè)安和許清和兩人自然而然地落在后面,邊走邊觀察廚房的情況。 等到了稍微開闊的空間,只看到一張桌子,上面擺滿了各種各樣的食材,另外還有一個(gè)水箱,里面裝著不同的魚和蝦,瞧著很擁擠。 棠溪粗略地掃了一眼,注意力就回到了武天華身上,“武師父,請(qǐng)問(wèn)這一次的切磋打算要做幾道菜?” “又分別是什么?” 武天華一早就預(yù)料到棠溪會(huì)這么問(wèn)的,回答的同時(shí)伸出了三根手指,“三道菜,然后我請(qǐng)來(lái)了三位評(píng)委,誰(shuí)的分?jǐn)?shù)高誰(shuí)就是贏家。” “嗯,”棠溪點(diǎn)點(diǎn)頭,“我想第一道菜應(yīng)該是東坡rou?!?/br> “那么剩下的兩道菜呢?” 武天華勾了勾唇角,接著說(shuō),“我本來(lái)是想著每人做一道拿手菜,剩下的一道菜就抽簽來(lái)決定,但聽(tīng)說(shuō)棠小姐并未有拿手好菜,所以有一道菜你來(lái)決定做什么?!?/br> 棠溪聞言轉(zhuǎn)頭去看林光輝,思索片刻后再回眸看了看武天華和孫英為兩人,“那就做白斬雞。” 不管是南城還是廣城都是無(wú)雞不歡。 棠溪看到武天華身上,“如何?” “可以?!蔽涮烊A是沒(méi)有想到棠溪會(huì)主動(dòng)提出做白斬雞的,畢竟廣城的白斬雞也是出了名的。 “剩下的最后一道菜肴就抽簽吧。”武天華轉(zhuǎn)頭去看孫英為,“把準(zhǔn)備的箱子拿過(guò)來(lái)?!?/br> 林光輝在旁邊靜靜地看著他們的cao作,等箱子拿過(guò)來(lái)后才問(wèn),“武叔,里面有多少道菜?” “都有些什么?。俊?/br> “沒(méi)有多少?!蔽涮烊A回答,“也就那幾樣菜,我想你們都會(huì)的?!?/br> 這幾樣是什么?林光輝也一知半解。 “棠小姐請(qǐng)。”武天華側(cè)身讓棠溪去抽簽。 棠溪過(guò)去伸手到箱子里面,胡亂抓了一個(gè)紙團(tuán),打開一看,是非常簡(jiǎn)單的鹽水菜心。 看到菜名的時(shí)候,棠溪的眉角微微一挑,略微意外。 但武天華卻是不意外,“都有兩道葷菜了,自然是要準(zhǔn)備一道素菜的?!?/br> “嗯?!碧南獩](méi)有意見(jiàn),“現(xiàn)在開始?” 武天華側(cè)眸去看孫英為,“去準(zhǔn)備一下吧?!?/br> “好。”孫英為看都不看一眼棠溪,轉(zhuǎn)身就去做準(zhǔn)備了。 而棠溪并不在意,轉(zhuǎn)身去洗手間換衣服,再去洗一把臉,這才回來(lái)。 剛好時(shí)間到了兩點(diǎn)。 鐘聲響起。 切磋也正式開始了。 菜名都已經(jīng)決定好了,那所需要的食材都是一樣的,不需要怎么挑選。 棠溪拿到材料之后,許清和在旁邊看著想要上前幫忙,但是被林光輝攔下來(lái)了。 “他們一個(gè)人就好了。”林光輝瞥了一眼孫英為,“你們好好看著。” “嗯。”許清和雖然不清楚,但也沒(méi)有辦法。 陳樂(lè)安的注意力一直都沒(méi)有從孫英為的身上轉(zhuǎn)移過(guò),而孫英為感覺(jué)到有視線,手下的速度可是越來(lái)越快了。 陳樂(lè)安都沒(méi)有看清楚他拿了什么配料,眉頭不由得緊皺起來(lái),“這也太快了吧?” 武天華對(duì)比著兩人速度,愈發(fā)滿意起來(lái),孫英為是抓緊時(shí)間,不做任何一個(gè)多余的動(dòng)作,而棠溪就顯得很慢,有點(diǎn)躊躇,似乎不知道要做什么異樣。 但武天華可不認(rèn)為棠溪什么都不會(huì),可又看不出來(lái)她在做什么,眸子也越瞇越緊了。 “溪溪是怎么回事?。俊标悩?lè)安也看得著急,“怎么都不動(dòng)了?” 林光輝也不知道發(fā)生了什么事情,如果有問(wèn)題的話,棠溪肯定會(huì)舉手提出來(lái)的。 “先別著急,等等看。” 在料理臺(tái)前,棠溪并不想用系統(tǒng)里面的靈泉水,這讓她覺(jué)得勝之不武,然而系統(tǒng)并不讓她如愿。 看著料理臺(tái)上的水,棠溪一眼看過(guò)去就知道是靈泉水了,緩緩?fù)鲁鰸釟夂?,棠溪掀起了眼瞼,旁人看不見(jiàn)的空白處上有一個(gè)淡藍(lán)色的界面。 是系統(tǒng)的提示。 應(yīng)該說(shuō)是溫馨提示。 【宿主,這是任務(wù),請(qǐng)認(rèn)真完成。】 棠溪無(wú)視了提醒,倒掉了準(zhǔn)備好的靈泉水,然后剛倒完,她都來(lái)不及裝水,碗內(nèi)又是滿滿的水。 棠溪放棄了,“為什么?” “這讓我覺(jué)得勝之不武?!?/br> 【宿主,這個(gè)世界上本來(lái)就是不公平的?!?/br> 系統(tǒng)耐心地解釋。 【今天不是你,也會(huì)是其他人的?!?/br> 棠溪沉默了,雙眸緊緊地盯著那一碗清水。 好一會(huì)兒后,棠溪認(rèn)輸了,“好,我聽(tīng)你的要求去做。” “但是……” 不等棠溪說(shuō)完,界面又彈出了一行字。 【等任務(wù)全部完成之后,系統(tǒng)將會(huì)送你所需要的濾水器?!?/br> 棠溪答應(yīng)了,“好?!?/br> 第1116章 切磋(3) 棠溪不再去糾結(jié)碗內(nèi)的靈泉水,而是開始準(zhǔn)備做東坡rou了,首先是要把豬rou清洗干凈,然后再切成方正的rou塊。