因?yàn)楹髞砝詈苫ㄊ沁@樣說的，“我娘讓我來拜師的，她讓我爹跟祖父請(qǐng)求，要?按照我哥去學(xué)堂的禮節(jié)來。還跟我說，這是別人求也?求不來的機(jī)會(huì)，讓我多多珍惜。”

    “你娘都是為你好?！崩钚『袊@道，又是一個(gè)父母對(duì)子女之愛，為之計(jì)劃長遠(yuǎn)。

    “嗯，小寒師父。”李荷花點(diǎn)頭道。

    “你還是叫我小寒姐吧，我知道你心里?當(dāng)我?guī)煾妇统闪恕！崩钚『?不習(xí)慣這種師父稱呼的，總讓她感覺有點(diǎn)把握不住自己的身份，一直的認(rèn)知有點(diǎn)動(dòng)搖。

    “可是……”李荷花在李小寒的瞪視下，不甘不愿的撇撇嘴，“是，小寒姐?！?/br>
    ***

    三月二十二，谷雨。

    一大早，李荷花便?敲響了李家大門，“小寒姐、賢東叔、嬸子，我來了?！?/br>
    這段時(shí)間來，李荷花基本算泡在李小寒身邊，春耕事?多，李小寒干脆先狠抓實(shí)踐，李荷花除了番椒不懂，其他的時(shí)候干起活來，麻利到不得了，李家簡直是添了一個(gè)現(xiàn)成勞動(dòng)力。

    李賢東和王氏對(duì)李荷花的到來已經(jīng)習(xí)以?為常，招呼道，“荷花呀，你來了，快，快來坐?！?/br>
    李家還在吃早飯呢，李小寒示意李荷花把留給她的那杯羊奶喝了，李荷花也?不推辭，端起來一飲而盡。

    說起來，因著常常下田的功夫，李荷花和李小寒的皮膚都比冬日里?又黑了些許，不過兩人都不太在意就是。

    吃完早飯，“小寒姐，今日我們是移栽番椒苗嗎？”

    “嗯?！崩钚『鸬?，“這番椒如今已經(jīng)有巴掌高了，大部?分?長了六到十片葉子。待會(huì)我們直接起苗、刨坑、回土和澆定?根水?！?/br>
    “你要?記住，番椒苗最好是選在陰天?移栽，晴天?移植容易被曬傷失水死亡，雨天?移植容易的腐植病，哦，就是爛根死掉?！?/br>
    “嗯，我記住了。晚上回去我再記到本子上?！?/br>
    李小寒信奉好記性不如爛筆頭，因此再忙，李荷花都得把當(dāng)日說的那些內(nèi)容記下來，不過因?yàn)榧埞P貴，李荷花用的是炭條記錄關(guān)鍵之處而已。

    就這，李荷花讀寫能力也?是大幅度的進(jìn)步。說起來，學(xué)以?致用的確是快速見效的學(xué)習(xí)方法。

    待幾人走到番椒地，李賢東挖坑，其他人起苗、移植、回土，等一會(huì)還要?澆定?根水。

    才干了沒一會(huì)，李小寒發(fā)?現(xiàn)自家地里?來了人，“賢東、小寒，不是一直跟你們說要?幫忙的話開?口說的嘛。這么多的地，你們這么些人，準(zhǔn)備忙活到啥時(shí)候？”

    來人說完也?不等李賢東等人反應(yīng)過來，揮著把鋤頭就加入了李賢東行列，“挖坑啊，啊，挖這么深、這么寬，我知道了?！?/br>
    “帶水他爹，你們?cè)趺磥砹?？”李賢東說道。

    李小寒瞇眼一看，是過了縣試第一場(chǎng)的那幾個(gè)小學(xué)生家長們。

    “怎么不能來了，娃在學(xué)堂呢，信和教著他們，我們當(dāng)?shù)目刹痪偷脕怼！?/br>
    “對(duì)，是這個(gè)理?！?/br>
    李賢東也?不說話了，時(shí)人重子女，只得笑一笑，又繼續(xù)干活。

    過了一會(huì)，又陸陸續(xù)續(xù)有人來了，有人還牽著牛來了，李家十畝地，原本想三人慢慢干的，這下子，地里?陸陸續(xù)續(xù)的不斷來人，眼看著，十畝的地都散了人。

    “娘，大家過來幫忙干活，咱們得包飯，你先回去，看看集市還有沒有rou，不管豬rou、雞rou還是魚rou都賣一點(diǎn)，然后豆泡、豆腐、菘菜雞蛋什?么的，你看著有什?么買什?么。等會(huì)我跟荷花再回去，就給大家做一餐火鍋底料麻辣燙，就是年前給豆哥兒?、瓜哥兒?做的那個(gè)，總得讓大家嘗一嘗番椒的味道?！?/br>
    “成，我先回了。我看著這人數(shù)，得燜兩鍋飯才行?！蓖跏险酒饋淼?。

    經(jīng)過年前建房子那一陣，王氏現(xiàn)在對(duì)煮多人的飯菜已經(jīng)不怕了，再說李小寒那個(gè)火鍋底料麻辣燙就是底料麻煩，后面?容易得緊。

    待到午時(shí)，李小寒說，“爹，我們先回去煮午飯了，待會(huì)你帶著叔叔伯伯們到家里?吃飯?！?/br>
    “小寒啊，不用煮我們的飯。這么客氣做什?么？”來人中?有人說。

    “大家過來幫忙，我家連一頓飯都沒招待，豈不是說我們不懂禮數(shù)。各位叔叔伯伯莫要?推遲，今日我給大家做一個(gè)番椒菜，讓大家試試這番椒的味道。爹，我們先帶回去了，約莫一個(gè)時(shí)辰后，你跟大家回家啊。”

    李小寒說完也?不等大家推遲，帶著李荷花拍拍手回去了。

    “成。”李賢東應(yīng)道。

    李小寒趕著回到家，王氏的飯已經(jīng)在煮了，骨頭湯也?在熬了，姜蔥蒜已經(jīng)洗好了，配菜也?準(zhǔn)備著。

    因著村人多是第一次吃辣椒，李小寒干脆把辣度再調(diào)低一點(diǎn)，白花花的豬油代替牛油放下去，然后趁油微溫，下姜蔥蒜爆香油后撈出?，下醬料，下番椒面?，下小茴香各式香料，然后放醇酒，放糖霜，放花椒，最后余溫?cái)嚢琛?/br>
    李荷花是第一次看見這么復(fù)雜的做菜方法，這到底下了多少油多少料啊，香得霸道嗆人。

    待底料煮好之后，李小寒撈起一半放壇子里?，然后往鍋里?倒骨頭湯。rou的香氣和番椒霸道的香氣開?始融合，漸漸的變得醇厚勾人。

    李小寒嘗了一嘗，約莫廣東人來了，也?應(yīng)該可以?吃這辣度了。

    而且，這邊的人一直都有吃茱萸的習(xí)慣，應(yīng)該能接受吧？

    為怕過度，李小寒還讓李荷花嘗了嘗。

    “怎么樣？”

    “辣，不過香，好吃，還想吃?！边@么多的東西放下去，怎么不好吃。李荷花心里?感嘆。

    “好，成了?！?/br>
    這時(shí)李賢東也?帶著人回來了。

    “爹，碗我從族里?借回來了，你讓大家洗一洗，可以?開?飯了?！崩钚『贿呎f，一邊把切片的豬rou倒下去。

    實(shí)在來不及洗碗了，不過李賢東家有水井，大家各拿一個(gè)，自己洗一洗也?成。

    把飯桌搬過來放院子中?間，椅子也?不夠的，不過大家也?不講究這個(gè)，蹲著吃也?行。

    族人原先還有點(diǎn)不好意思，但是又實(shí)在想試試這番椒菜到底是啥味道，借著人多掩蓋自己，便?都扭扭捏捏的來了。

    結(jié)果?來到這里?，被這猛烈霸道的香味一刺激，尤其李小寒鍋里?湯汁翻滾，放下去的豬rou片，不過片刻便?熟了，連湯汁一起被倒到木盤里?，然后被端出?去，放在院子里?桌子上。

    眾人都忍不住吞了一口口水。

    “小寒姐說，這番椒味道霸道嗆人，如果?大家不習(xí)慣，便?用清水過一過哈。”李荷花放下木盆道。

    “來來來，大家起筷，莫客氣?！崩钯t東說道。

    “賢東啊，這純r(jià)ou，太客氣了吧？”有人覺得不好意思。

    “沒多少，大家起筷吧，就當(dāng)給我家試試這番椒菜。要?不習(xí)慣，就涮涮水哈?！比缃窭钯t東也?算富戶了，十畝地的番椒，李賢東也?是有壓力的。

    “那咱就夾了？”

    “夾了，磨磨嘰嘰算個(gè)啥?！崩钯t東自己先夾了一筷子，他不下筷，沒有人會(huì)先下筷子的。

    果?然，見李賢東起筷了，大家便?都紛紛夾了起來。

    一時(shí)間里?，李家院子咳咳一片。

    “哎呀，這味道跟茱萸好像，這番椒咋這么像茱萸？”

    “比茱萸更辣更霸道，不行，我得拿個(gè)清水涮一涮。”

    “涮什?么涮，油水都涮沒了。就這個(gè)味道，要?實(shí)在受不了，拿飯壓一壓就成。”

    “可不是，又受不了又想吃的感覺?！?/br>
    眾人一邊吃一邊大聲討論，不過吃得都不慢就是了，一盤豬rou，不一會(huì)便?完了。不過李小寒的魚也?來了。

    自然是沒有片魚片的功夫，不過就是切成魚塊，放進(jìn)去煮熟，也?帶了番椒的味道。

    “哎呦，又是rou，這番椒味道更淡了，不過這魚這么吃一點(diǎn)都不腥氣?！?/br>
    “可不是，我也?不用涮了。

    “要?我說，二柱他爹，聽說過年的時(shí)候你兒?子吃得眼淚都流了。你咋不流眼淚咧?！?/br>
    “胡說，我兒?子那是沾到眼睛了?！?/br>
    “哈哈，剛剛你扒了好大一口飯，我可看見了，莫非是受不住?！?/br>
    “你這么關(guān)注我啥意思，吃這么香堵不住你的嘴?！?/br>
    ……

    眾人吃吃笑笑，這氛圍是極放松，魚rou之后又放了豆泡豆腐，菘菜芽菜，全被人吃光了。最后連那湯底，都加點(diǎn)水一人半碗喝光了。

    “這湯底都?jí)蛭兜??！北娙藵M足道。

    “可不是，煮了多少材料啊，那滋味足足的?！?/br>
    李小寒也?不阻止眾人喝湯底，這個(gè)時(shí)候可沒有不健康的說法，這么多油水材料放進(jìn)去，很多人春耕時(shí)吃的都沒有這么好呢，偶爾吃一次，根本不會(huì)不健康，反而是倒了才叫浪費(fèi)。

    “這個(gè)番椒，吃完渾身上下好像現(xiàn)在還帶著勁似的?！?/br>
    “我倒覺得，好像輕松了一點(diǎn)?！?/br>
    李小寒出?來解釋說，“仁和堂的張大夫說番椒有驅(qū)寒去濕的效果?，所以?有人吃完會(huì)有這種感覺?！?/br>
    “怪不得了，乖乖，這可是張大夫說的，再?zèng)]有錯(cuò)了?！?/br>
    眾人又感嘆了一會(huì)，紛紛覺得長見識(shí)了，然后下午更賣力了，只把那十畝地李賢東一家準(zhǔn)備干好幾天?的功夫，全干完了。

    “各位叔叔伯伯，這番椒移栽完了，原先的育苗還有點(diǎn)多的，如果?大家想要?，就來領(lǐng)幾株回去，種到自家菜園子里?去，過兩三個(gè)月便?能收獲了?！?/br>
    “這……這多不好意思啊，這番椒多金貴啊，這苗子也?金貴著呢，小寒你自己留著?！?/br>
    李小寒笑道，“我家里?哪里?還有地啊，菜園子也?種不了這么多呢，總不能光吃番椒不吃菜吧。我數(shù)了一下，得留個(gè)十幾棵給我二伯祖父，其他的在場(chǎng)的大家分?一分?，一人能有個(gè)四株苗，大家要?的就過來哈?！?/br>
    “那……那我們就不客氣了？”李小寒說得合情合理，眾人便?紛紛心動(dòng)了，這番椒真的吃起來不錯(cuò)啊。多新鮮??！

    “客氣啥。滿山伯，那，這幾株給你。”

    “哎，哎，那謝謝小寒?！崩顫M山小心翼翼的接過那四株番椒苗。

    “小寒啊，那我也?想要?……”一時(shí)之間，眾人排起隊(duì)來。

    到最后，李小寒估摸得挺準(zhǔn)，真就剩下十幾棵給李生禮一家，在場(chǎng)就沒有不要?的。

    活也?干完，苗也?分?完了，眾人紛紛告辭。

    “大家來家里?吃晚飯啊。”李小寒再邀請(qǐng)道。

    “不了，不了。咱們回去自己吃。走了啊?！?/br>
    不一會(huì)，走精光，生怕李小寒再請(qǐng)吃飯。

    “大家拿了苗，便?不會(huì)再吃飯的了?！崩钯t東一邊套牛車，一邊說道，“咱們回吧?！?/br>
    “嗯?！崩钚『?明白。

    “貴后伯，你把剩下這些苗全移回去吧?！边@次李荷花的爹李貴后也?過來幫忙了一天?。不過兩家關(guān)系現(xiàn)在更加密切，自然再?zèng)]分?得那么清。

    “成，我先走了。荷花，你跟著你小寒姐，把中?午的碗筷收拾好再回家啊。”

    “知道了爹?！?/br>