古代食肆經(jīng)營日常 第69節(jié)
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宋鳶想了想,恍然大悟:“我知道?了。眼看著?便是新年了,又趕上月中,正是俞娘子巡視各家?分?店酒肆的時候?!?/br> 她見姜菀面露疑惑,便解釋道?:“俞家?酒肆在京城的分?店甚多,而俞娘子對這些店鋪的管理?方式便是定期巡查,掌握各家?店的盈利,并且根據(jù)各自經(jīng)營的狀況確定年底各分?店管事的酬勞?!?/br> “多勞多得?”思菱問道?。 宋鳶道?:“可以這么說。每家?分?店的盈利會上交一部分?,俞娘子也?會根據(jù)情況給予各店管事不同數(shù)額的獎賞,并且會在所有開張的店鋪中進(jìn)行評比,若是哪家?店在本?年度的生意中出現(xiàn)了重大疏漏或是不良影響,俞娘子便會采取相應(yīng)的懲罰?!?/br> “想不到她身為女子,卻如此精通商賈之道??!彼剂獾?。 “俞娘子確實(shí)不同尋常,”宋鳶感慨,“世人?多輕視商人?,認(rèn)為我們地位低微,陰險狡詐,但俞娘子卻敢面對種種非議而面不改色,將俞家?酒肆這樣?龐大的生意做大做強(qiáng)。她絲毫不怕旁人?的議論,常常拋頭露面,與人?商談經(jīng)營、定下契約。我記得從前曾聽俞家?酒肆的伙計說過,俞娘子最初接手?家?中生意時,為了讓俞家?的招牌打響,不得不東奔西走四處考察,也?受了很多白眼與輕視,不知多少人?在背后嘲笑她不自量力,就連她的兄長也?不信任自家?meimei能以一人?之力應(yīng)對諸多波折。但她咬牙扛了過來,并且讓曾經(jīng)看不起她的人?心悅誠服?!?/br> 現(xiàn)代這樣?的環(huán)境下,做生意尚且不易,更不必說古代了。姜菀打心眼里佩服這位俞娘子。 “瞧她離開的方向,想來是已經(jīng)去過咱們坊內(nèi)的俞家?酒肆了吧。”思菱張望了一番。 她道?:“不知今年,坊內(nèi)那家?分?店會是怎樣?的經(jīng)營狀況?!?/br> 一提到俞家?酒肆,姜菀便會想起那個只有幾面之緣的掌柜盧滕,以及他那張看起來就十分?陰沉的臉。不知為何,她心底忽然有些不安,總覺得似乎有什?么事情要?發(fā)生了。 或許是自己多想了吧。姜菀按捺下心神,返身回了廚房繼續(xù)忙碌,思菱趁著?空暇,去后院牽了蛋黃出來略微遛一遛彎,否則晚間太過寒冷。 她帶著?蛋黃在食肆門外散步,不少進(jìn)店買點(diǎn)心的客人?忍不住駐足,伸手?去撫摸蛋黃毛茸茸的腦袋。思菱謹(jǐn)記姜菀的叮囑,牢牢握緊手?中的繩子。而蛋黃大約是習(xí)慣了這樣?的場合,即使是對待陌生的客人?也?沒有再露出兇狠防備的姿態(tài),而是乖巧地趴倒,任由客人?們動作。 思菱瞧著?蛋黃的憨態(tài),不由得也?笑了起來。又過了些時候,她算了算時辰差不多了,便打算牽著?蛋黃回去,一抬眼卻見不遠(yuǎn)處的街角站了一個頭戴兜帽的人?,看不清面容,卻能感受到他的目光落在蛋黃身上。 那人?察覺到思菱的注視,不慌不忙地轉(zhuǎn)過了身,很快消失在人?群中。 這些日?子鬼鬼祟祟、形跡可疑的人?是不是有點(diǎn)多了?思菱皺眉,不敢再耽擱,立刻帶著?蛋黃回了院子。 今日?恰好姜荔休課假,從學(xué)?堂回了家?。她回來后便一頭扎進(jìn)房間,說是要?把蘇夫子布置的文章先背熟。待她完成任務(wù),懶洋洋地從房內(nèi)走出,伸了個懶腰,卻發(fā)現(xiàn)自己錯過了帶蛋黃遛彎的機(jī)會,不由得跺了跺腳,無奈笑道?:“思菱jiejie,你怎么已經(jīng)帶蛋黃回來了?!?/br> 思菱笑道?:“如今外頭開始冷了,三?娘子就在院內(nèi)同蛋黃玩一玩吧。” 姜荔點(diǎn)頭:“也?好?!?/br> 思菱叮囑了她幾句,便去了前面大堂幫忙招待客人?。 姜荔獨(dú)自一人?留在院子里,有一搭沒一搭逗弄著?蛋黃。過了片刻,她聽見熟悉的腳步聲,便順勢抬頭喚道?:“阿姐,我知道?是你?!?/br> 姜菀笑了笑,先在后院水井旁洗了手?,這才過來摩挲著?她的發(fā)頂問道?:“書溫完了?” “我已背熟悟透了?!苯蠊郧商ь^看著?阿姐。 姜菀想起回來路上她的話,道?:“這次休三?日?課假?難得在家?中待這么久,想吃什?么?阿姐給你做?!?/br> 姜荔眨了眨眼:“阿姐容我想想?!?/br> 姐妹倆正說著?話,后院與大堂的連接處探出一個腦袋,卻是思菱:“小娘子,有位叫吳小五的小郎君來了。” 小五這些日?子常常來尋姜菀,時不時便給她帶一些自己剪的紙或是折的小玩意。自打那日?他來時遇到了姜菀遛蛋黃,便對蛋黃產(chǎn)生了極大的興趣,問姜菀能不能來找蛋黃玩一玩。 姜菀見他實(shí)在喜歡蛋黃,便答應(yīng)了。她叮囑了周堯,在小五來時負(fù)責(zé)牽好蛋黃,防止發(fā)生意外。一來二去,蛋黃也?熟悉了小五的氣息,對他也?很是溫順。 周堯領(lǐng)著?小五進(jìn)了后院,姜菀囑咐了他幾句,見前面實(shí)在忙得緊,便急匆匆地趕了過去。 她步子邁得大了些,剛踏進(jìn)大堂時腳下一滑,一個踉蹌險些摔倒。斜刺里伸出一只手?臂及時扶住了她,姜菀鼻間嗅到一股薄荷梔子香。 她心中有數(shù),一抬眼果?然撞上沈澹的目光。 “將軍來了。”姜菀笑著?寒暄。 沈澹淡淡一笑:“正巧用了晚食打算走,便遇見你了?!?/br> 他似乎斟酌了一下字句,說道?:“姜娘子,昨日?我去見了師父。” “如你所說,我將心底的話都告訴了他,”沈澹語氣柔和,“師父寬解了我,如今我雖然還未完全放下心結(jié),但心中已經(jīng)是這么多年難得的平靜了?!?/br> 他道?:“還得感謝小娘子那日?推心置腹的一番話,否則我或許還要?自苦些時日?才敢邁出這一步?!?/br> 姜菀心頭一松,說道?:“如此最好,將軍慢慢來,總會釋然的?!?/br> 沈澹從懷中取出一本?書遞給她:“小娘子,這是師父命我轉(zhuǎn)交給你的?!?/br> “這是?”姜菀仔細(xì)看著?封面上的字。 “師父早年的游記,”沈澹解釋,“他說前些日?子與小娘子提起南齊山之景,回去后一時興起,便翻出了這本?冊子。他說,小娘子似乎對南齊山和平章縣有所感懷,這本?冊子里恰好有他多年前行走當(dāng)?shù)氐囊恍┯涗?,有些是尚未公之于眾的,小娘子可隨意看看。若是有機(jī)會,師父也?很想與小娘子交流一番?!?/br> 姜菀心中感念,說道?:“勞煩將軍替我多謝顧老夫子?!?/br> 沈澹頷首,道?了聲別?便離開了食肆。 * 第二日?,姜菀照舊是去了縣衙,有條不紊完成了點(diǎn)心制作。 今日?的點(diǎn)心有些費(fèi)時,姜菀匆匆忙完,便凈了手?打算離開。 她方才很是專注,沒留神身后的李翟是何時悄無聲息進(jìn)來的。等到姜菀一轉(zhuǎn)身,不覺被距自己極近的李翟嚇了一跳:“你做什?么?” 李翟的手?臂停留在半空,正有些狼狽地收回。他面上泛著?不正常的潮紅,眉宇間是顯而易見的慌亂:“......沒什?么,我只是來告訴你,今日?的點(diǎn)心多做了幾份。” 姜菀狐疑地盯著?他,總覺得他這副樣?子十分?詭異而可疑。她打量了一下四周,卻沒有察覺什?么異常,便淡淡道?:“多出的點(diǎn)心如何處置,公廚自有規(guī)矩,李師傅不必來同我說?!?/br> 她一心想快些回食肆,便沒有再看李翟,提步便走。 “姜娘子?!鄙砗螅畹院鋈唤凶∷?。 “何事?”姜菀回頭。 他唇角慢慢揚(yáng)起一抹冷笑:“總有一日?你會明白,多事易生變,日?后,你還是少管些別?人?的事情吧?!?/br> 這沒頭沒腦的話讓姜菀不明所以。她心中不快,沉聲道?:“李師傅不必打啞謎,若是有什?么話直說便是,何必遮遮掩掩?” “我怎樣?行事是我自己的事情,與你無關(guān)。”她說完這話,便即刻離開了。 一路上,姜菀都在想著?李翟的話,越想越覺得心頭發(fā)慌,眼皮也?跟著?跳了起來。 她加快步伐,卻在即將走到食肆門口時猛然聽見一陣驚恐的呼喊聲,緊接著?,她看見不少客人?手?忙腳亂從食肆里擠了出來,仿佛看見了什?么駭人?的東西。 店里傳出了格外凄厲而狂躁的犬吠,一聽便是蛋黃的聲音。姜菀心中一凜,她從未聽過蛋黃發(fā)出這樣?的聲音,難道?是出了什?么事? 她腳下一滑,險些穩(wěn)不住,慌忙快步上前,卻聽到鼎沸人?聲中傳出一聲尖銳而又清晰的呼喊。 “來人??。 ?/br> “食肆的狗咬人?了!” 第72章 甜柿餅 姜菀踏進(jìn)食肆?xí)r, 店內(nèi)早已?亂作一團(tuán),她慌亂地?fù)荛_人群往聲音來處走?,這才看?清了當(dāng)下的狀況。 桌案被推翻,地上還散落著些碗盞碎片和尚冒著熱氣的食物, 一旁的椅子上坐著一個人, 衣袍下擺有顯而易見被撕咬的痕跡, 但并未見到血跡。 姜菀一時間目光失了焦距, 茫然無依地四下看?了一圈。 “小娘子!你回來了!”食肆幾人的聲音此起彼伏地響起,那?椅子上的客人聞言也抬起了頭看?過來。 “阿姐!”姜荔奔了過來, 滿臉都是驚慌失措,眼圈發(fā)紅, “我......我闖禍了?!?/br> 她嗚咽著,雙肩顫抖。 “不哭,快告訴阿姐怎么了?”姜菀見她的樣?子心頭一緊, 忙拿手帕輕柔地拭去姜荔臉頰上的淚痕。 姜荔啜泣道?:“都怪我,我沒能看?住蛋黃, 讓它......跑進(jìn)了食肆大堂,咬傷了客人?!?/br> 姜菀定睛一看?,只見思菱和周堯正?死死拽住蛋黃的牽繩。兩人一狗對面, 一個仆從模樣?的人正?滿臉憤懣:“我家阿郎好端端地在這里?用晚食, 卻平白無故被你家食肆的狗咬了, 真是豈有此理!” 其他客人亦是面色不虞:“這食肆中人來人往, 卻還?養(yǎng)著這么兇悍的狗,豈不是拿我們的命玩笑?怎會有這樣?的店家?” 一些知曉蛋黃存在的客人也露出了驚懼的神色:“我之前還?摸過她家的狗,如?此一看?真是命大?!?/br> 混亂中, 思菱和周堯一疊聲地道?著歉,而蛋黃雖被制住, 卻依舊在狂躁不安地掙扎著,從喉嚨里?發(fā)出飽含攻擊性的吼叫聲。 “這位郎君,”姜菀連忙上前,“我是姜記的店主。請郎君放心,此事交給?我處置。” “你是店主?”那?仆從看?向她,“你既然開著這食肆,每日這么多客人,為何還?任由這樣?的瘋?cè)谑乘羶?nèi)亂竄?” 他又氣又急:“虧得我家阿郎還?對你家食肆多番贊許,屢屢光顧,你......你......” 姜菀努力?鎮(zhèn)定,說道?:“我方才不在店里?,不知到底發(fā)生?了什么?” 宋鳶還?算冷靜,上前低聲道?:“今日吳小五來食肆,說想要和蛋黃玩一玩,我們便?讓他去了后院,與三?娘子一道?玩了一會。他走?后,三?娘子正?要和小堯重新拴好蛋黃,誰知此時蛋黃忽然發(fā)了狂,掙脫了牽引沖進(jìn)了大堂,撞倒了這位客人的桌案與飯菜,還?咬了他?!?/br> 姜菀這才想起去看?一眼那?位客人,然而目光所及之處,她卻徹底愣住了。 那?位客人一手按住右腿,雙眉緊皺,似乎在強(qiáng)忍痛楚。他緩慢抬頭看?向姜菀,眼底并無多余的情緒,也不見任何不適之色,只是唇瓣略有些發(fā)白。 “沈?qū)④??”姜菀驚呼出聲,“怎么會是......你?” 沈澹向著她道?:“姜娘子無須擔(dān)心,我沒什么大礙。” 那?仆從聞言,說道?:“我已?命人去請了最近的醫(yī)館郎中來為阿郎問診。若是阿郎有半分不妥,你就等著拿自家食肆來賠吧!” 他話音一落,門外便?走?進(jìn)來一個手提藥箱的人。那?郎中見到沈澹,面色一變,道?:“沈?qū)④??您——?/br> 沈澹開口:“鄔郎中,打擾了?!?/br> 宋家姐弟費(fèi)了些力?氣,才把圍觀的食客全部疏散開來,關(guān)上了食肆的大門,將此起彼伏的議論聲隔絕在門外。鄔郎中放下藥箱,說道?:“若方便?,請將軍揭開腿部衣袍,容我看?一眼傷勢?!?/br> 姜菀這才看?清楚,沈澹腿部被蛋黃咬住的那?一處位于膝蓋下方小腿處。由于沈澹穿著靴子,靴身?一定程度上減緩了蛋黃的咬合力?,但靴子表面的布料已?經(jīng)破了。她不敢再看?,默默轉(zhuǎn)身?過去,聽?見鄔郎中道?了聲“得罪”,接著是窸窸窣窣的聲音,他應(yīng)當(dāng)脫下了沈澹的皂靴,并剪開了腿部的衣裳。 片刻后,鄔郎中道?:“將軍腿部皮膚表面有一處細(xì)小的牙印,有些破皮,但未曾出血,只是傷口處發(fā)紅。” 思菱忍不住開口道?:“那?應(yīng)當(dāng)并無大礙吧?” 鄔郎中道?:“小娘子莫要心急,且聽?我一一道?來。我方才把了脈,將軍的脈象很平穩(wěn),但并不代表一定無礙。根據(jù)醫(yī)書記載,某些來歷不明的犬只會攜帶毒素,一旦毒素通過傷口進(jìn)入人體,便?會使人染病,進(jìn)而產(chǎn)生?種種嚴(yán)重的癥狀。且毒發(fā)并不是頃刻間,而需要一段時日才會徹底發(fā)作。因此,若是被犬所咬,務(wù)必要觀察一段時日?!?/br> “可蛋黃......我們家的狗不是野狗,養(yǎng)了多年幾?乎沒有生?過病,應(yīng)當(dāng)是很健康的?!彼剂饧奔苯忉尅?/br> 他長眉一軒,說道?:“即使是看?起來一切正?常的犬,也有可能會攜帶毒素,萬不可掉以輕心?!?/br> 這些道?理姜菀自然明白。她輕輕對著思菱搖頭,而后道?:“我知道?郎中的意思,一切都按您說的來吧?!?/br> 鄔郎中捋須道?:“去歲,異邦曾傳進(jìn)來一種治療動物咬傷、抓傷的藥,我曾在病人身?上用過,但只有兩次,不敢確定對將軍一定有效。此藥分為兩種性狀,一種需要敷在患處,另一種則需口服。兩種藥同時使用后,再讓傷者靜養(yǎng),并每日留心觀察,若是一個月后并無任何異樣?,那?么便?可以確定并無大礙。” 姜菀抿了抿唇,開口道?:“此事因家犬而起,我身?為主人,理應(yīng)負(fù)責(zé)。此藥便?由我來買下,供將軍使用吧?!?/br> “小娘子,”鄔郎中溫和道?,“此藥由于是異域之物,其原料皆是些珍貴且罕見的藥材,因此所需的銀錢不是小數(shù)目?!?/br> 他說出了一個數(shù)字,除姜菀之外,食肆余下幾?人皆有些變色。 姜菀眉頭緊蹙,這個數(shù)額自己也不是拿不出來,只是若是花錢買了這藥,食肆的經(jīng)營恐怕要受到巨大的影響,或許會入不敷出。