邱管事聽完忙不迭的點頭：「可以，可以，就是會不會太辛苦了？」

    那東西不大，一個個包起來，可是麻煩。

    對此，蕭念織搖搖頭：「不會，很好包的?！?/br>
    蕭念織會很多餛飩的包法，不管是大的，還是小的，都可以。

    那種小的，才是糊弄呢，內(nèi)里就挑一筷子rou，直接捏緊，然后下鍋。

    別看rou少，但是皮薄餡香，味道也是十分鮮美的。

    聽蕭念織說不麻煩，邱管事這才放心不少，又問了問需要的食材。

    知道有豬rou就好，前后腿的rou是最好的，餛飩嘛，得是瘦rou多，肥rou少，那樣rou才能成團(tuán)，吃起來也夠爽。

    邱管事一聽，忙抬抬手表示：「明白，我這就下山去瞧瞧?！?/br>
    臨時采買這種事情，他也經(jīng)常干，對應(yīng)的鋪子沒有，還可以去周邊的一些權(quán)貴莊子那里。

    邱管事經(jīng)常過去，刷臉還是挺好用的。

    蕭念織沒來吃晚飯，這一消息，很快被學(xué)子們知道了。

    然后，不少學(xué)子就忍不住忐忑：「蕭姑娘今日不會也不來了吧？」

    「天晴了啊！我想吃飯，嗚嗚！」

    「我真不想吃素面，那啥味兒也沒有，吃啥??？」

    「問問蕭兄！」

    「他估計也不知道，今日一天都在看書，沒瞧著去找過蕭姑娘。」

    「什么？！他看了一天的書？不行，不行，我不去吃宵夜了，我也要溫書去了！」

    ……

    吃貨各種忐忑，卷王卷生卷死。

    蕭舟并不知道自己無意中，又卷到別人。

    此時他正在跟張懷遠(yuǎn)說話，是對方主動過來的。

    張懷遠(yuǎn)自然也是好奇，蕭念織到底來不來的這個問題：「蕭兄，蕭姑娘今日過來做宵夜嗎？」

    他嘴其實是有些叼的，吃慣了好的，再讓他去吃豬食（劃掉）……普通的飯菜，他有些接受不了。

    所以，特意過來問問。

    蕭舟還真不知道，所以，張懷遠(yuǎn)問，他搖了搖頭：「這個，我真的不知道，抱歉了懷遠(yuǎn)兄?！?/br>
    他們?nèi)缃穸嘉醇肮冢辉斜碜?，所以一般稱呼，都是姓氏加個兄字，親近一些的，直接用對方的名字，加個兄字。

    聽蕭舟這樣喚自己，張懷遠(yuǎn)還有些美滋滋的：「蕭兄啊，你說……」

    剛開口了兩個字，張懷遠(yuǎn)有些緊張的咽了咽口水，又四下打量了一番，他們就坐在宿舍院前，不遠(yuǎn)處還有看書的同窗。

    張懷遠(yuǎn)有些不好意思，又控制不住的小聲問道：「你說，我與蕭姑娘，是不是有些緣分？」

    聽了這話，蕭舟的心瞬間提了起來，警惕的看著張懷遠(yuǎn)，不解的問：「張兄這是何意？」

    剛才還是略顯親近的懷遠(yuǎn)兄，這會兒發(fā)現(xiàn)，張懷遠(yuǎn)似乎對蕭念織沒打好主意，蕭舟單方面就把彼此的距離又拉遠(yuǎn)了一點。

    張懷遠(yuǎn)自然是察覺到了這一點，看著蕭舟這樣，他更緊張了：「蕭兄，小聲些，小聲些，我就是問問，就是問問?！?/br>
    見蕭舟神情依舊緊繃，張懷遠(yuǎn)不得不小聲舉例：「你看，我長的也還不錯，家世應(yīng)該也行吧？書讀的也不錯?！?/br>
    說到最后一點，張懷遠(yuǎn)不自覺的挺了挺胸，可見他對于自己的學(xué)識，還是相當(dāng)?shù)臐M意的。

    蕭舟依舊戒備的看著他。

    張懷遠(yuǎn)越說越自信了：「你看哈，我要才有才，要貌有貌，學(xué)識也好，配蕭姑娘，應(yīng)該可以的吧？司業(yè)大人，能不能瞧上我?。俊?/br>
    蕭念織是孤女，如今這些人生大事，那肯定是蕭司業(yè)來做主的。

    所以，張懷遠(yuǎn)才會試探著來問問蕭舟。

    一聽張懷遠(yuǎn)果然是打meimei的主意，蕭舟的臉直接就冷了下來。

    他無意將同窗的關(guān)系鬧僵，但是張懷遠(yuǎn)此舉，實在不妥，蕭舟身為兄長，不可能不管，所以最后咬了咬牙，提醒對方：「我meimei尚在孝期?！?/br>
    張懷遠(yuǎn)不以為意：「沒事兒，等三年而已。」

    「我meimei性子柔，心思簡單，應(yīng)付不了你們張家的人際關(guān)系，往來瑣事?！?/br>
    「沒關(guān)系，我跟我娘說，分家出去單過?！?/br>
    蕭舟：？

    你就不怕被張大人打斷腿扔出去？

    蕭舟一陣無語，張懷遠(yuǎn)也發(fā)現(xiàn)，自己一個不受控制，就開始胡說八道了。

    反應(yīng)過來的他，尷尬的笑了笑：「蕭兄，別誤會，我這個人，還是很孝順的，我就是說說，那……」

    后面的話，還沒想好怎么樣圓。

    問題是，蕭舟還在看著他，似乎就想看他要怎么樣解釋。

    張懷遠(yuǎn)：。

    嗚嗚，都怪他嘴賤?。?！

    二更在19點

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    第240章 麻汁餛飩

    蕭念織并不知道，自己晚飯沒來，還引發(fā)這么多猜測。

    邱管事那邊現(xiàn)下山采買了一批新鮮的后腿rou回來，就是為了讓蕭念織晚上的餛飩食材更足一些。

    食材買回來之后，蕭念織就溜達(dá)著去了食堂。

    這會兒學(xué)子們已經(jīng)吃過飯，或是回去休息，或是回去溫書。

    蕭念織過來的時間晚一些，吃宵夜的時間還沒開始，晚飯的時間也已經(jīng)結(jié)束很久了。

    今天晚上，依舊是崔嬸子和谷嬸子。

    看到蕭念織過來，身后還跟著邱管事，崔嬸子笑著問：「元娘，今日做什么呀？」

    蕭念織乖巧一笑：「包餛飩吧。」

    聽說是餛飩，谷嬸子眼睛亮了亮。

    谷嬸子本人，十分喜歡各種包著吃的東西，包子餃子餛飩，她都喜歡。

    只不過，她性子冷，又習(xí)慣性寡言，所以也沒人知道她的喜好。

    這會兒她眼睛一亮，蕭念織倒是注意到了，不過她沒多提，省得對方尷尬。

    包餛飩的皮，還是需要提前準(zhǔn)備一下，而且rou餡也需要剁碎了然后現(xiàn)調(diào)。

    如今可沒有絞rou機，rou餡都需要純?nèi)斯な侄纭?/br>
    所以，蕭念織跟兩個嬸子打完招呼，就先去和面。

    想要餛飩的皮薄不破，那么就需要放少量的鹽，提升面皮的筋性。

    而想要讓餛飩的皮，看起來晶瑩剔透，幾乎可以看到內(nèi)里餡料的真面目，那么就需要再放少量的堿。

    堿能讓面皮更加的晶瑩透明，包出來的餛飩，也更加的鮮亮誘人。

    這個量需要把控好，只需要很少一點，屬于點綴提升的作用。

    蕭念織上次煮的堿水還沒用完，如今可以接著用。

    面很快和好了，之后就可以去剁飽。

    只不過這一步力氣活，邱管事他們就幫著干了。

    那點后腿rou，沒一會兒功夫，就剁好了。

    蕭念織又開始往里面加調(diào)料，加蔥姜水，最后澆熱油，可以鎖住餡料里面的水分，保證最后出鍋的餛飩，rou嫩汁美，鮮香可口。

    蕭念織過來的時候，天剛剛放黑，很多眼睛尖的學(xué)子，就盯著食堂這邊看呢。

    然后就發(fā)現(xiàn)，蕭姑娘今天過來了！??！

    這個消息，很快就跟長了翅膀似的，飛到了宿舍區(qū)的每一個角落里。

    像是魏長亭之流的，自然是第一時間往食堂這邊溜達(dá)著走。

    看到同窗之后，大家含糊的打著招呼，誰也不說自己急，但是腳下的步子，卻都在不自覺的加快。

    而且，還越來越快。

    內(nèi)卷這種事情，有的時候也不僅僅體現(xiàn)在學(xué)習(xí)上面，像是這種趕路的時候，也是不自覺的在卷了。

    夏日天熱，熱湯餛飩吃起來，其實還挺熱的。

    而且沒煮雞湯的話，總覺得湯底少了很多滋味。

    所以，蕭念織準(zhǔn)備搞個麻汁餛飩。

    不得不說，芝麻醬真是yyds！

    當(dāng)然，麻汁也需要稍稍調(diào)一下味兒，調(diào)個酸甜口，如果喜歡辣，再澆點辣椒油進(jìn)去。

    如今沒有辣椒，那就茱萸上，味道也沒差太多。

    當(dāng)然了，最好再來點配菜，像是豆芽，青菜，焯水之后，在底下鋪一層，到時候麻汁一澆，跟餛飩一起。

    每一口都是醇厚鮮香，讓人沉醉的！

    只不過，那都是出鍋之后的成品。

    如今……

    餛飩還沒包呢。