第37章
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要向小飯桌的家長們收費嗎? 白樺很快否決了自己的這個想法。當初說好了小飯桌的運營模式是用食材換食物,她不想讓一直信任自己的家長們寒心。 擺攤的分賬支付藥錢不夠,白樺又不想把小飯桌由公益轉為付費,穿來異世這么久,白樺倒是頭一回因為想一件事而失眠。 顧家中,顧竹今夜也沒有睡好覺。她因為回憶起小時候的一段過往,突然從睡夢中驚醒。 回想起睡夢中的種種往事,顧竹終于知道白天見到楚慕時的那種似曾相識的感覺從何而來,又為什么會對一塊玉佩感到熟悉。 顧竹從床上坐起身來,穩(wěn)定了心神,確定了一件事。 自己小時候,大約真見過楚慕一面。 第23章 蔥油白切雞 顧竹小時候,曾經(jīng)跟著爺爺進過一趟宮里。 彼時有一位寵妃早產(chǎn),皇上對太醫(yī)署下了御令,嬪妃和皇子都不可有意外。太醫(yī)們生怕掉腦袋,自知醫(yī)術有限,便連夜把告老還鄉(xiāng)的顧爺爺重新請了回來。 顧爺爺答應得痛快,要求唯有一條,救完了人命必須還要放他離開。 這正和太醫(yī)們的意,雙方對此都沒有異議。 二人行至宮門之外,見一俊朗的小郎君騎著高頭大馬,容貌飛揚,正要前往圍場狩獵。小顧竹雖然年幼,卻早已有了美丑的概念,忍不住多瞧了幾眼。 當年的小顧竹拽著爺爺?shù)囊滦?,向爺爺打聽這人是誰。 時隔多年后,顧竹還記著爺爺當年的回答。 “他啊,是咱們胤朝唯一的少將軍,楚慕。” 顧竹將記憶中的容貌在心里仔細臨摹,竟與白家的那位郎君有九分相似。 顧竹連忙拿出楚慕白日里給她用來抵藥費的那塊玉佩,顧竹擦去玉佩上的塵土,露出玉佩原本的樣貌,竟是一塊上好的和田玉,昭示著玉佩主人的身份非富即貴。 若單是長得相似,天下容貌相仿之人又豈在少數(shù),記錯認錯也極有可能。但在顧竹看清玉佩上的龍紋那一刻,無法再自欺欺人。若非是這皇室之人,誰人敢在這玉佩上雕刻龍紋。 白樺家中自稱林小的那位郎君,應該就是她小時候有過一面之緣的楚少將軍。 顧竹被自己的猜測驚得出了一身虛汗,緩了好久才穩(wěn)定下心神。 顧竹雖然不知道楚少將軍為什么會隱姓埋名居于這荒山野水,但是看白家姑娘那反應,怕是還被蒙在鼓里。 自己要不要告訴她呢?顧竹在心中思忖。 另一邊,桑祈也在因為楚慕的事情而發(fā)愁。 將軍光讓他到城里來找大夫,可既沒說要治什么病,也沒說要給誰看病。桑祈完全忽略了是自己跑得太快,才沒有聽到關鍵信息的事實。 桑祈在醫(yī)館里支支吾吾了半天,和醫(yī)館里的大夫雞同鴨講。 “是誰要看???”“不是我看病?!?/br> “要看什么?。俊薄安皇俏铱床?。” “大夫,請隨我家去一趟——” “黃口小兒,休要再戲弄老夫!” 醫(yī)館中,一個白胡子老頭被桑祈氣得胡子都要飛上了天,轉身拂袖而去。桑祈無法,只得打道回府,重返白家。 白家中,白樺正在磨刀。 穿來異世這么多天,白樺從來都沒有打過家里那幾只老母雞的主意。畢竟母雞可以生蛋,雞蛋不僅可以用來置換銀錢,還可以給小團子們補充營養(yǎng)。 可如今娘親重病,正是需要補身體的時候,再在母雞上吝嗇未免有違孝道。白樺從雞窩里挑了一只最肥的母雞宰了,將雞rou、內(nèi)臟全部密封儲存,夠吃好幾頓。 今日份的半只雞,白樺決定用白灼的做法,最大程度上保留雞rou的營養(yǎng),達到給娘親補身體的目的。 但若是簡單的白水煮雞,未免過于單調(diào)。白樺想到廣東的蔥油白切雞,便是在白灼的做法上進行了改良,有了蔥油提鮮,雞rou的口感會更加豐富。 白樺先將半只雞在鍋內(nèi)燙熟,保留完整的雞皮雞骨,將雞rou斬成小塊放入盤中。裝入雞頭雞翅,進行一個整齊美觀的擺盤。 再做淋雞rou用的蔥油。 白樺將野蔥分別切成蔥葉和蔥白,蔥葉剁段,蔥白切塊。先將蔥白下入鍋中,炒至金黃,再下入蔥葉,炒至烹香。將鍋內(nèi)的香蔥盡數(shù)撈出,放在一旁備用,剩下的部分便是蔥香味十足的蔥油。 白樺將炒好的蔥油淋在切好的白切雞上。 蔥油將雞rou的表皮層層爆開,激發(fā)出雞rou內(nèi)部的油脂香氣。一時之間,整個屋里都是rou香和蔥香,二者的味道巧妙融合,卻又相得益彰。 炒好的香蔥白樺也沒有浪費,白樺將它們碼在白切雞的上面,不僅作為點綴,也能進一步提升這道菜的香味。 白樺將做好的蔥油白切雞優(yōu)先分出來一份,親自端給娘親。 白母還在因為白樺昨日的擅作主張而跟她置氣,絮絮叨叨地跟白樺抱怨道:“我都說了,我不治了,我一個半身入土的人了,浪費那個銀錢作甚。” “您就是真掉土里了,我也會想辦法把您拽出來的?!卑讟甯啄搁_著玩笑:“娘,您嘗嘗,我做的這個雞好不好吃?!?/br> 見到餐盤里的蔥油白切雞,白母的眼珠子都快要瞪出來了:“你把咱家的雞給宰了?” “不是宰了,自然老死的?!卑讟迦隽艘粋€善意的謊言,安撫住了母親。