第33章 大集
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向前鎮(zhèn)相比江敏他們這里要大一些,也更富裕,出來農(nóng)田之外,他們還有一個(gè)很大的水庫,這讓他們這里的人生活水平更高一點(diǎn)。 江敏騎著車子,帶著老媽出發(fā)了,這一路上,他們遇到了不少人,有拖拉機(jī),也有驢車,上面都坐滿了人,江敏注意到,有許多女人胳膊上都挽著籃子,里面應(yīng)該是自家產(chǎn)的雞蛋,雖然大多數(shù)的雞蛋都送到了統(tǒng)一的收購點(diǎn),但人們也愿意用雞蛋私下?lián)Q點(diǎn)錢,在集市上,換的錢更多。 江敏辛苦的騎著車子,老媽悠閑的和坐在馬車上的熟人聊天, “江大嫂,你手里抱的是啥?。俊?/br> “做了點(diǎn)吃食,拿到集市上換點(diǎn)油鹽錢?!绷憾湟膊徊刂?,反正到了地方,大家都能看見她干什么。不過她沒提自己閨女,如果掙得不多,那這讓人說閑話的事,自己就攬過來了,否則讓自己的寶貝女兒為了這小小的利益犧牲了好名聲,那可不值得。 “啥吃食?給我看看?!蹦桥撕芎闷妫贿^,馬上被旁邊的人拉了一下,這才反應(yīng)過來,自己有點(diǎn)過分了。 梁二珍無所謂的笑笑,“成,等我擺了攤子你就來嘗嘗好了,現(xiàn)在打開,怪麻煩的?!?/br> “呵呵,好?!?/br> 梁二珍的說法既不得罪人,又變相的拒絕了對(duì)方的請(qǐng)求。而那個(gè)女人,過一會(huì)兒卻未必會(huì)去看,她會(huì)覺得自己失禮了。 江敏覺得很快樂,非常的快樂,渾身是勁兒,相信即使她失敗了,也不會(huì)受到什么太大的打擊,沒有念過多少書的人,不太會(huì)形容自己心中的感覺,但是,她喜歡這樣朝氣蓬勃的生活。 “我說小敏哪,你和你媽上來坐吧!”趕車的老頭看不過去了,雖然江敏身子壯實(shí),騎著車子并沒什么,可還馱著一個(gè)人呢! “大爺,讓我媽坐馬車上吧,不然這自行車沒有辦法裝上馬車的。” “呵呵,行啊!” 就這樣,江敏一邊跟大家說話,一邊騎著車子,這回更輕松了。話題也沒有再圍繞著梁二珍抱著的東西,這個(gè)時(shí)代,買賣人還不如八輩兒貧農(nóng)! 集市是散布在向前鎮(zhèn)這個(gè)街道擺設(shè)的小攤子組成的,人來人往的非常多,大多數(shù)還是以物換物,也有人用糧票買東西的。江敏找了個(gè)還算顯眼的位置,旁邊就是賣豬rou的,在那個(gè)人的豬頭攤子上,還擺著一個(gè)托盤,里面裝著煮好的豬頭rou、肘子和肥腸??吹椒誓c,江敏覺得自己的口水都要留下來了,現(xiàn)在的肥腸,尤其是傳統(tǒng)方法制作的沒有任何惡意的添加劑,真是美味的不得了。喜歡的吃肥腸的人,簡直可以上癮,不喜歡吃的人,連聞到味道都受不了。他們真的都不知道,再過十年,這些東西就是想吃都吃不到這么原味兒的了,他們不知道自己錯(cuò)過了什么,江敏暗下決心,等有錢了,一定要好好的吃一頓。 “師傅,能借用一下你的秤嗎?”江敏笑著對(duì)旁邊賣豬rou的大叔道, 對(duì)方也有些猶豫,但又不好意思拒絕,說道,“我一會(huì)兒也得用?!边@是當(dāng)然的,人家也得賣rou不是? “是,我知道的,只是想把我的東西簡單的稱一下,知道多重,我大概的賣賣就行了。” “哦,行?!睂?duì)方笑著應(yīng)允了。 江敏先稱了一塊豬頭燜子,一斤半左右,其他的都按照這個(gè)來切,只有魚餅,都是蘿卜一樣大小形狀的,每個(gè)有兩斤。這樣估計(jì)出個(gè)大概,江敏也就好賣了。 江敏拿出兩個(gè)小碟子,然后用水果刀切下幾片豬頭燜子和魚餅,切成小塊兒,然后牙簽插上,碟子后邊各放兩塊樣品,用薄膜蓋上,然后開始吆喝, “快來買哦,嘗嘗新鮮的魚餅、豬頭燜子,來晚了可就沒了?!苯暨@聲吆喝在人群中非常惹眼,這個(gè)時(shí)候,最讓大家擔(dān)心的就是來晚了就沒有了。因?yàn)檫@樣的教訓(xùn)幾乎是每個(gè)人都經(jīng)歷過的。 梁二珍站在女兒的身后,對(duì)自家閨女這么大膽,敢站出來吆喝,還是非常的震驚,要知道就是她,也沒有那么大的勇氣的。 江敏是引人注目的,她長得白嫩嫩,眉清目秀,算是美女了,當(dāng)然,真正引人注目的還不是她的五官,而是那種氣質(zhì),她身上就是有這樣的感染力,讓人覺得愉快。 “姑娘,你這豬頭燜子咋賣的?這個(gè)是啥?” 第一個(gè)上來詢問的是一個(gè)六十多歲的老太太,頭發(fā)規(guī)矩的用兩個(gè)大黑夾子夾在耳朵后面,身上穿著一身青灰色的西服,看來?xiàng)l件不錯(cuò),江敏趕緊上前張羅, “大娘,來嘗嘗吧!我自己做的,這個(gè)是魚餅,可以炒著吃,也能蘸著醬油吃,嘗嘗?!苯艄膭?lì)著,現(xiàn)在畢竟不流行試吃, 老太太看了一眼江敏,見她很真誠,也就同意了,先嘗了一口魚餅,“哎呀,魚rou做的啊!挺好吃?!?/br> 還有許多人都在關(guān)注著江敏他們這里的情況,見老太太很滿意,也就真的湊過來,在江敏眼神的鼓勵(lì)下,也紛紛拿起牙簽,戳了小塊的魚餅吃。 老太太又戳了一塊豬頭燜子放進(jìn)嘴里,隨即,也露出愉悅的神情?!肮媚?,你這豬頭燜子和魚餅咋賣的?” “豬頭燜子一塊錢一斤,這塊是一斤多的,就賣一塊五,這魚餅難得,但是也得七毛錢一斤,這一大塊有三斤多,兩塊一?!?/br> “太貴了!”老頭太皺了眉頭, 旁觀也有人猶豫了,好吃是好吃,可是真的很貴??! “豬rou還多少錢呢?這一個(gè)豬頭才能出多少rou???再炒炒做出燜子,就更沒多少了,賣便宜了,“我就得賠錢了。這魚餅也是,很費(fèi)功夫的,魚rou也不好弄?!?/br> 大家表示同意,可還是猶豫。 江敏繼續(xù)說道,“這豬頭燜子我爸就愛吃,當(dāng)下酒菜更好了,更何況過兩天就是二月二了,大家都吃豬頭rou,這燜子能放一些天呢!正好吃,而且不能吃肥rou的人也能吃,這魚餅小孩子還能當(dāng)零嘴兒?!?/br> “也是??!那……一樣給我來一塊吧!給我家老頭子嘗嘗,魚餅可以給我孫子,呵呵……”老太太終于下了決心,第一個(gè)開口說買了。 江敏覺得老太太多少有些不愿意吃白食的意思,不過江敏還是高興的用塑料袋裝了兩塊遞過去,別看買東西的大多是女人,可是現(xiàn)在的女人有一個(gè)特點(diǎn),她們愿意花更多的錢買東西,如果那是為了她們的丈夫或者父母、子女等人的話。 有一就有二,江敏又陸續(xù)的賣了幾塊,也有人覺得太多了,想買小一點(diǎn)的,江敏又拿刀將分好的魚餅和豬頭燜子從中間一切兩半兒。 第一撥人走了之后,又零星的來了幾個(gè)人,不過沒有買,梁二珍站在女兒身后,有些著急了,“小敏哪!我看差不多了,咱們走吧!反正本錢也回來了?!?/br> “別著急,媽!做買賣最怕的就是著急。反正也沒什么損失不是嗎?再說我現(xiàn)在要是走了,就是沒有誠信了,你見過哪個(gè)做買賣的人那么早就走的?!?/br> “哼,那是他們的東西不好?!绷憾鋵?duì)女兒做的吃食很有信心。 “媽,別擔(dān)心,我們十二點(diǎn)就收攤兒?!苯魶Q定堅(jiān)守陣地,不過看老媽的樣子,也挺悶的,“媽,你先去溜達(dá)溜達(dá)。” “不用了,我在這里等著你。” 江敏又招呼了幾個(gè)客人,然后,她看見了兩個(gè)帶著紅袖標(biāo)的人走過來,啊,是??!現(xiàn)在除了帶黑袖標(biāo)的人管不了人,其他的人都能讓一個(gè)普通人灰頭土臉。 “交市場費(fèi)!”來人一男一女,都是四五十歲的年紀(jì)。尤其是那個(gè)男人,一臉的階級(jí)斗爭,好像看誰都不順眼。 “多少?” “兩毛!” 江敏二話不說,拿了兩毛給他們。那男人接過來,然后在自己的本子上做了記錄,把錢交給旁邊那個(gè)提著黑色小包兒的女人。 江敏沒有打算浪費(fèi)自己的笑容給這兩個(gè)人,轉(zhuǎn)頭又去吆喝了,不過,那個(gè)男人沒有離開,拿著牙簽插了兩塊豬頭燜子吃,又嘗了嘗魚餅。然后,又吃了兩塊。看這個(gè)人的樣子,江敏覺得他要吃白食,不過,還不值得自己干什么,隨他了。 “你這個(gè)不錯(cuò),怎么賣的?” 江敏簡單的說了。那人看上去也有些尷尬,因?yàn)閯倓傔€一臉黑的和人家要錢呢!江敏見他變成了自己的客人,也緩和了臉色, “那給一樣來一塊兒吧!啊,不,一樣來兩塊兒?!?/br> 這么大手筆的,江敏可沒見過,看看人家,吃公家飯的,就是財(cái)大氣粗。江敏將東西包好,手一伸,“七塊二!” 那人男人從兜里掏出來四塊多錢,估計(jì)是不夠了,“要糧票嗎?” “也行,換一塊錢?!彼莻€(gè)是五斤的。 “喂,這可是全國的糧票。”旁邊的女人出聲道, “那也是糧票,不過,我可以把這個(gè)小塊兒的送你們,畢竟你們買的多?!?/br> 江敏這樣一說,對(duì)方?jīng)]意見了,那個(gè)小塊兒的,是江敏最初切豬頭燜子的時(shí)候,剩下的一小條。還好,現(xiàn)在不流行講價(jià),江敏又及時(shí)的安撫了對(duì)方。 又等了一會(huì)兒,來的人就多了,先問了價(jià)格,又看江敏那里沒有多少存貨了,才掏錢買的。這當(dāng)中,有許多人都是剛剛來過的,這是第二次來了,可能是希望在散集之前,江敏能把價(jià)格下調(diào)。江敏當(dāng)然不會(huì)這樣做,不然自己的生意沒法兒做了。 另外一部分來的人,是聽別人說的,慕名而來。當(dāng)然,也有人來晚了,江敏已經(jīng)賣光了。