試營業(yè)叁天，每天營業(yè)額都超出預(yù)期，泰哥飄了，直接答應(yīng)了節(jié)目組提出的正式營業(yè)后每天600歐的營業(yè)額，但現(xiàn)實直接給了他一個下馬威，正式營業(yè)第一天因為下雨，一整天只有幾桌客人，營業(yè)額勉強上了兩百。他對客流的錯誤預(yù)判加上鄔亦汶對食材新鮮度的嚴苛要求，導(dǎo)致預(yù)定食材的量過大，剩余食材卻因為不夠新鮮被白白浪費掉了。

    泰哥看在眼里，心里是很著急的，第二天就開始打電話，打了一下午，直接敲定了周五晚為當(dāng)?shù)厝A人商會的活動提供場地和自助餐。

    聽到這個消息鄔亦汶驚呆了，他艱難地問泰哥：“怎么沒和我商量一下？”

    “對方給出的包場價格非常優(yōu)，而且我想這樣的大活動，來的客人多可以把我們的口碑宣傳出去?！?/br>
    鄔亦汶嘆了口氣：“按照他們給的人數(shù)，店內(nèi)桌椅都要重新安排，地方肯定不夠，如果開后院，還要考慮天氣和晚間的溫度......”

    “你放心，我看了，那天是這周難得的晴天，溫度也回升了。庫房里還有室外用的小火爐，這些你都不用考慮，就安安心心和小陶兩個人設(shè)計菜單就好。周四我們晚餐不開餐，全員給你們幫忙?！?/br>
    “那你們幾個忙完周五，周六都要走？”鄔亦汶問。

    “對，敏兒去的是巴黎周日晚上回來，我去英國周一晚回來，不耽誤周二開門。征征時間長一點，會有飛行嘉賓頂替他幾天?！?/br>
    鄔亦汶點點頭，不再多說什么。在這里他只是主廚，對店長的意見他只負責(zé)盡量完美地執(zhí)行就好了。

    時間很快來到了周四，午餐結(jié)束后大家就開始忙碌。整理重排店內(nèi)桌椅，清理花園，將庫房里的戶外餐桌布置在花園。自助餐會不需要太多椅子，只需要在合理距離安排高桌。他們又將餐廳原有的一個小高臺改成成一個小小的演講臺，大致布置好會場后，就集體幫鄔亦汶陶思清備菜。

    店內(nèi)招牌菜式是必須有的，但大部分都需要當(dāng)日現(xiàn)做，考慮到來客都是當(dāng)?shù)厝A人，大部分新增菜色都是中式，周四一下午陶思清都在備制第二天冷餐的鹵味。沒有老鹵只能新開鹵，她用蔬菜去中和rou的腥味和香料的沖，不能用高壓鍋鹵制因為這樣會導(dǎo)致rou的內(nèi)部過淡，外部又過咸。

    一口氣鹵了十余斤牛腱子，出鍋因為rou質(zhì)收緊出汁大概只有一半的重量。她把鹵好的rou撈出風(fēng)干，又用保鮮膜細細包裹好放進冰箱，這樣過夜冷藏后切rou不會散，rou筋卻又軟爛到入口即化。

    熱菜還包括烤sole魚、法切羊排、鹽焗蝦，冷盤出除了醬牛rou切片還有對方要求的冷火腿壽司拼盤和沙拉碗。

    湯品是對方提出的海鮮豆腐湯和中式酸辣湯，這些并不難，其實只需達到當(dāng)?shù)厥澜缌侠碜灾臉藴首阋印?/br>
    但鄔亦汶從來不是一個對自己如此低要求的人，在有限的條件下也一定要做到最好才是他的準則。讓他頗為欣慰的是，陶思清很努力的跟上了他的要求。

    準備自助的過程很繁雜，但她沒有任何怨言，很多事情是泰哥他們幫不上忙的，只能他倆親力親為，鄔亦汶自己都覺得被有限的時間逼得很累，但她從沒有抱怨過。甚至周四忙到深夜周五一早她也堅持起床跟著他晨跑。

    “忙完周五，周六日他們?nèi)€都要出差會閉店幾天，你有什么安排嗎？”他問。

    “我沒有啊，打算休息兩天，節(jié)目組休息我可以給小沐多視頻幾次?！?/br>
    “我周六要去一次德國，不去很遠的地方，就比德邊境的亞琛，有興趣一起嗎?！?/br>
    “亞琛我沒聽過。是小城嗎？是有事嗎？”

    “嗯，給新店訂了一些餐具，樣品做好了，但跨國郵寄很慢，索性讓他們送到最近的門店，我去店里看。瓷器定了VB的，不銹鋼餐具定了WMF的。兩個店都在亞琛市中心，開車過去不到兩小時?！?/br>
    “我記得Frambois的餐具是國內(nèi)找藝術(shù)家定制的?！?/br>
    “對，新店也是。一些標準化的個人餐具我一直是找VB和WMF，但他們國內(nèi)總代理能提供給我的樣式不如德國總部，所以這次新店我直接找了德國總部的銷售?！彼f，“城市風(fēng)貌其實歐洲小城大同小異，肯定不如布魯日那么漂亮，怎么說，要不要一起？”

    “好啊，反正我也沒有安排?！彼c頭，“不用太早起床就好?！?/br>
    這一天的工作量依然巨大，從一早開始就在煮高湯，加上需要預(yù)先準備的準備客人的主食餐點，五人都忙的腳不沾地。叁位明星雖然不參與最終的烹調(diào)，但幫著清洗蔬菜、削皮和不需要很精致刀法的菜都上陣了。

    大家沒有時間閑聊，默默做事，突然征征“哎呀”叫了起來。陶思清抬頭：“怎么了？”

    “削皮刀太快，手指削掉一小塊皮....”他苦著臉舉起手。

    其他人都望向這邊，攝像更是沖到他面前拍起了近景。

    陶思清扯了張餐巾紙讓他按住傷口：“我去拿一下我的小藥包?！?/br>
    她轉(zhuǎn)身去門口架子上取來自己的背包，里面有個小小的藥包。她拿出消毒噴霧對著征征受傷的手指噴了幾下，晾干后裹上創(chuàng)可貼。

    “這個噴霧怎么不痛？”他問。

    “是特意買的無痛配方?！彼?，“我一般出門都會帶著些常備藥，冷敷的、止痛退燒的、消毒液、創(chuàng)可貼這些，有備無患，一般都用不上，沒想到這次居然用上了?！?/br>
    “敏兒說你是桃子媽不是桃子姐，還真形象。”征征小聲說，“謝謝啦！”

    “沒事，傷口別沾水，一會兒你別弄菜了，我和汶桑說安排你干些別的。”

    鄔亦汶從來到餐廳開始干活就有些出師不利的預(yù)感，征征弄傷手的時候他想是不是就應(yīng)驗在這了，沒想到后來還有等著他們的。

    布置場地的鮮花運到了，兩位花藝師有一位卻因為路上車出了事故不能及時趕到。

    “我這邊要準備的差不多做完了，有些事情你交給敏兒和泰哥也可以，我學(xué)過插花，我去幫著做一下?！碧账记逭聡?，攏了攏頭發(fā)。

    泰哥迭聲說：“桃子你可真是寶藏啊，這次我可真是靠你了。”

    鄔亦汶接過她的圍裙點點頭：“廚房這邊你別cao心，注意別太累著自己，搬重物找征征。”

    陶思清扭頭出去了，其余人繼續(xù)干活。轉(zhuǎn)眼已是下午，一群人連餓都沒感覺到，直到鄔亦汶做好簡單的工作餐招呼大家吃飯。

    “我去叫桃子媽?！闭髡鞔┻^餐廳走向室外。

    過了幾分鐘，兩人并沒有回來，外面?zhèn)鱽碚髡鞯暮奥暎骸翱靵砣?，桃子姐不舒服?！痹诤髲N跟拍的攝像大哥身上的對講機也傳來訊息：“Chef陶好像昏過去了?！?/br>
    這一瞬間鄔亦汶不知道自己是怎樣的心情，只覺得心臟一直往下沉，他不自覺地捏緊拳頭，卻覺得腳步沉重幾乎邁不開腿。泰哥反應(yīng)迅速，第一時間跑了出去。

    外面的情況有些狼狽，陶思清閉著眼睛似乎站不住了，征征抓著她的肩膀扶著她，卻盡力避免她靠在自己身上。他不敢靠她太近，甚至不敢碰她的腰，其實這對于陶思清也是一種保護——如果被征征抱了，在播出時她沒準會被別有用心的營銷號噴成心機婊。

    泰哥不怕，他已經(jīng)沒啥女友粉，因為長久以來的離婚傳言，大家甚至對他找到第二春有所期待。他先鄔亦汶一步?jīng)_過去抱住了陶思清。

    宣稱自己腰有舊傷的泰哥，瞬間迸發(fā)出無窮的力量，把陶思清整個人抱進了店里，放在沙發(fā)上。

    節(jié)目組的人也圍上來，有人在打電話聯(lián)系車和醫(yī)院，有人拿來熱水，還有人伸手掐在陶思清人中上，把皮膚都掐紅了。

    鄔亦汶看一眼時間，下午兩點半了，她從早晨忙到現(xiàn)在，幾乎每吃一口東西。他到吧臺拿了幾顆巧克力，撥開眾人寄到沙發(fā)前問她：“你是不是低血糖了？”

    陶思清閉著眼睛虛弱地點了點頭。

    他把巧克力塞進她嘴里，看她咀嚼咽了下去，又過了一會兒，睜開眼睛。

    “對不起?！彼f。

    “什么對不起對不起，該說這話的是我。忙起來忘了時間，甚至忘了安排午飯，如果不是汶桑想起來做飯，我要讓大家一起餓著肚子到晚上。”泰哥很是自責(zé)，握著陶思清的手，“這個活動也是我攬下來的，今天在后廚和你們一起忙，才知道給你們增加了多少工作量。真的很抱歉?！?/br>
    攝像機對準泰哥和陶思清，節(jié)目組的人紛紛往后退去，鏡頭里只剩他們倆。站在畫面外的鄔亦汶握緊了拳頭，感覺自己和其他人一樣，成為一個外人。

    “你感覺好點了嗎？”泰哥溫柔地問。

    “緩過來了，我一直有點低血糖，不是什么大事，剛才我也沒暈倒，只是有點站不住?！碧账记宓吐曊f，“大家快別為我擔(dān)心了，我還能堅持住。吃點午飯就好了?！?/br>
    泰哥點點頭，招呼敏兒過來陪伴陶思清，又親自把午飯端到沙發(fā)前的小幾上，還從冰箱里拿了兩份為晚宴準備的甜點：“我們吃完就回去忙了，有事兒你和敏兒說?！?/br>
    陶思清從沙發(fā)上爬起來，敏兒也親熱地坐到她身邊，兩個女生竊竊私語，敏兒小聲地問了她什么，她點點頭，敏兒去后廚拿來了陶思清的小藥包，從里面幫她找出一片藥。

    鄔亦汶默默地在一邊看了一會兒，沒再出聲問什么，轉(zhuǎn)身走進廚房。

    她拿了一片止疼藥啊，是舊傷發(fā)作嗎？他心里有點發(fā)緊。