第七十八章 查缺補(bǔ)漏和十八張嘴(感謝平明的
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隨著中午時(shí)分的來臨,這城墻下的小飯鋪越來越熱鬧,里面無論是收錢的范銘還是打飯的婆子都忙得不可開交。 來這里的人都是些粗漢,人一多就會(huì)起亂子,看著人多得都快進(jìn)不去了,后面就響起了了罵聲,“直娘賊,里面在搞什么玩意,憋著生娃呢,聞著這么香卻吃不到嘴里,這么慢開他娘的飯鋪啊,趕緊關(guān)門算了?!?/br> 范銘微微皺了皺眉,他已經(jīng)臨時(shí)加了兩個(gè)打飯的婆子了,卻還是停滯不前,生意好得似乎有點(diǎn)出乎他的意料了。 這時(shí)候,一個(gè)十歲左右的小廝從人群里鉆了過來,這是屠六帶的一幫孩子里最大的一個(gè),就叫小一,踮起腳湊到范銘的耳旁道:“干爹,飯不夠,菜也剩不了多少了。” 范銘頓時(shí)有些驚訝,“什么,就沒有了,后面灶上沒有換新的煮么?” 小一臉上充滿了興奮,對(duì)這個(gè)恩人干爹眼里充滿著崇拜,“換上了,可來的人實(shí)在是太多了,來不及,要不讓嬸嬸們每碗少裝一點(diǎn)吧?!?/br> 范銘搖了搖頭,“不必,我來分說便可以了,對(duì)了,趕緊去外面把弟弟meimei們叫回來,不要再往這里招攬人了?!?/br> 拍了拍小一的腦袋,小一答應(yīng)了一聲,趕緊往外跑去。 范銘一邊從柜子后面走了出來,對(duì)外面喊道:“眾位,今日小店開張,承蒙各位捧場(chǎng),我真是沒料到大家如此熱忱,弄得廚下都忙不開手腳,大伙不要急,請(qǐng)稍等一會(huì)兒,我會(huì)為大家每人都贈(zèng)送一碟一湯,讓大伙吃的暢快。” 不論是什么時(shí)代的百姓,都有貪便宜的心態(tài),聽說有東西外面的人頓時(shí)就安靜了,事實(shí)上剛才里面的人也都送了,只不過他們不會(huì)說而已。 這一忙就忙到了未時(shí)三刻,終于食都散盡了,而且都是盡興而散。 范銘也終于喘了一口氣,坐在了柜子后面的椅子上,連數(shù)錢的心思都沒有了,更別說其他人,這簡(jiǎn)直比他當(dāng)初在窯上干一天的苦力活還要累許多,不過話又說回來,要不是當(dāng)初練就的一副好身體,如今可就沒那么輕松。 突然想到什么,歇了一口氣之后范銘又站了起來,沖屠六喊道:“叫你嬸嬸們都歇一歇吧,弄點(diǎn)飯?jiān)蹅冏约撼?,孩子們都該餓慌了?!?/br> 一邊說,范銘一看看向在旁邊一直盯著他的孩子們,小臉上充滿了期待,看著人們吃剩的碗都流口水,說起來這些孩子也還沒有嘗過這鹵rou飯的味道,早兩天從配料到今天直接上灶蒸煮,全部是范銘一手在cao控著,聞著這個(gè)香味讓他們饞得直吞口水。 不過窮苦孩子懂事早,幾個(gè)嬸嬸也警告過他們,即便是再想吃,沒經(jīng)過恩人干爹的同意他們不敢亂吃店里的東西。 這時(shí)候一個(gè)年紀(jì)大點(diǎn)的婦人從后廚走了出來,面帶著感激道:“東家,這飯菜是拿來賣錢的,我們隨便吃點(diǎn)就好了,可不能糟踐了?!?/br> 范銘擺了擺手,“齊家大嬸,給孩子們吃怎么能叫糟踐,我開這個(gè)飯鋪就是為得讓孩子們不在挨餓,往后可別再說這話了?!?/br> 這話讓婦人又不知道想到什么,情不自禁的又摸起了眼淚,驀地跪在了地上,“恩公的恩情如此之厚,我們這幫遺孀只能這輩子做牛做馬來報(bào)答了,只求恩公能收留這些孩子,為奴為婢都可,他們年紀(jì)小,經(jīng)不得四處漂泊了。” 這邊她一跪下,旁邊的那些小蘿卜頭也都齊齊圍了過來,跟著跪下。 范銘忙上前虛扶一下,“齊家嬸子,快起來快起來,你這是作甚,我既然開起了這個(gè)飯鋪,就是要打算養(yǎng)活這些孩子們的,快別這么生分了?!?/br> 聽到范銘的話,婦人頓時(shí)微微松了一口氣,這才站了起來,這時(shí)候里面一陣香味傳來,范銘呵呵一笑,“來,孩子們,都來嘗嘗咱們自家的鹵rou飯,今天盡招呼別人,咱們自己也要好好嘗嘗?!?/br> 一群小蘿卜頭頓時(shí)歡呼了起來,這個(gè)時(shí)候他們的臉上才露出了孩童本該有的面貌。 沒有等范銘自己動(dòng)手,那天那個(gè)叫小九的小姑娘就端著一個(gè)大碗從后廚走了出來,端到了范銘的面前,“爹爹,你先用飯?!?/br> 范銘笑著揉揉她的頭發(fā),接了過來,他知道他要是不先吃的話,這些人都不敢吃。 肚子也有些餓了,范銘大口的嘗了一口,味道還不錯(cuò),畢竟是大鍋,比那天在曹府做出來的味道要好,事實(shí)上這種燉菜大鍋菜都要比小鍋的味道好,而且這次范銘的配料要更有經(jīng)驗(yàn),只會(huì)越來越好吃。 孩子們也每人領(lǐng)到了一碗,一一到范銘的面前行禮之后便開始狼吞虎咽了起來,他們還第一次吃到這么好吃的東西,忍不住不停的往嘴里塞,小嘴都塞滿了說不出話來。 這時(shí)候屠六也終于忙完了后廚的事,回到了前面,端了個(gè)碗蹲在了范銘的身邊,看著范銘的眼里充滿了佩服,這些天他可是一步不離的跟在范銘的身后,眼看著從無到有的就把這個(gè)飯鋪給弄了起來,而且生意還就這么火爆,簡(jiǎn)直跟變戲法一樣。 尤其是當(dāng)初他說過要靠這個(gè)飯鋪把弟弟meimei們養(yǎng)活,他就有點(diǎn)不信,要知道弟弟meimei們加上嬸子再加上自己,可是足足十八張嘴??! 不過今天看著情形,似乎還真有可能。 雖然不知道今天到底賺了多少,但總歸不會(huì)虧本,而且有這個(gè)飯鋪在,即便是吃剩飯也罷,起碼弟弟meimei們以后不會(huì)再挨餓了,一想到這個(gè),屠六的心里不禁又充滿了感激,能夠遇到恩人,真是前世修來的福氣。 大不了以后把這條命賣給他就是了! 這時(shí)候,只聽范銘的聲音又響了起來,“屠六,今天就不做買賣了,你不能閑著,邊上還是太敞亮了,你要弄些樹皮木板什么的把柱子上扎實(shí)了,擋住一些風(fēng),不然還是有些太冷了。” 雖然今天生意還是開門紅,但還是得總結(jié)得失。 今天第一天沒有經(jīng)驗(yàn),準(zhǔn)備的材料太少,灶也太少,人一多就換不過來,還得多打一個(gè)灶才行。 另外伙計(jì)也太少,雖然他用的模式是快餐店的模式,但在這個(gè)時(shí)代也不可能完全采用快餐店的制度,而且最主要的是干活的人太少了,孩子們雖然能幫一點(diǎn)忙,但總歸還是孩子,一旦忙起來,體力和效率都不足,還得雇大人。 一邊聽著,屠六一邊點(diǎn)頭,“誒,我吃完就去就去。” 吃完飯,回到了柜子后面,開始數(shù)銅錢,計(jì)算今天的收入和支出,看著下面一群小蘿卜頭吃的臉上分外滿足的樣子,范銘不禁微微嘆了一口氣,任重而道遠(yuǎn)那!