王小蕓回到家里，看見(jiàn)小乖還在院子里練劍。

    “不生氣了吧，小乖？”她討好地問(wèn)道。

    “哼！”

    小乖把劍一收，扭頭就回了自己的房間。

    “這臭丫頭，脾氣都不會(huì)收斂?！?/br>
    王小蕓無(wú)奈，也只能跟著進(jìn)了房間。

    “怎么了，總是噘著個(gè)嘴？這可變丑了啊?！?/br>
    “要你管！你只管巴結(jié)那個(gè)常青璃好了，人家爹權(quán)勢(shì)大，而我，只不過(guò)是個(gè)沒(méi)人要的小丫鬟。”

    這話怎么聽(tīng)，怎么委屈。

    王小蕓只好繼續(xù)哄她道：“人啊，真是近的臭遠(yuǎn)的香啊，我就是心里把你當(dāng)親meimei，才會(huì)寧可得罪你，也得先依著常青璃啊?！?/br>
    小乖睜著大大的漂亮的眼睛：“還有這樣的說(shuō)法？”

    “有啊，有啊。你看你跟我熟悉了，也總是跟我發(fā)脾氣?？墒菍?duì)衛(wèi)嬤嬤和林嬸他們，你不也不會(huì)亂發(fā)脾氣嗎？”

    “好像也是。”

    小乖想了想，然后才發(fā)愁地說(shuō)道：“你可別不管我啊，我現(xiàn)在都沒(méi)地方去了。我看你這人不錯(cuò)，打算跟定你了?！?/br>
    王小蕓總有種小乖分不清誰(shuí)是主誰(shuí)是仆的感覺(jué)，現(xiàn)在她被傳染的，似乎也分不清了。

    她總是不由自主地就想哄哄這個(gè)小meimei。

    “快過(guò)年了，我得去酒樓露一手，弄幾個(gè)新菜出來(lái)。既然你無(wú)聊，明天跟我去酒樓試菜好了。”

    “好啊，好啊，你總算辦了件讓我順心的事?！?/br>
    王小蕓：“……？”

    又分不清主仆關(guān)系了。

    第二天一早，王小蕓就帶著小乖出門(mén)，打算去酒樓做幾個(gè)拿手菜。

    結(jié)果，兩人還沒(méi)出門(mén)呢，就見(jiàn)常青璃又堵在門(mén)口了。

    “我實(shí)在沒(méi)什么能教你的了?！蓖跣∈|兩手一攤，表示無(wú)能為力。

    常青璃轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)眼珠，“你以后想起來(lái)什么戲法再教我不遲。我今天胃口不太好，吃不下飯，想吃你昨天做的那兩樣小點(diǎn)心。”

    王小蕓一聽(tīng)就知道，這是又來(lái)混吃的了。

    小乖眼睛一瞪，對(duì)著王小蕓不滿道：“你帶著她偷吃好吃的了？”

    偷吃？

    王小蕓無(wú)語(yǔ)問(wèn)蒼天。

    “昨天正好趕上飯點(diǎn)，我就隨便做了點(diǎn)吃的。我心里想著你沒(méi)吃到會(huì)難過(guò)，所以今天特地帶你做個(gè)更好吃的呀。“

    小乖這下就高興了，她攬著王小蕓的胳膊，得意地向常青璃示威。

    “看來(lái)，你果然對(duì)我比對(duì)她好?！?/br>
    常青璃這會(huì)，滿腦子里都是吃的，也不想跟這個(gè)不懂事的小meimei爭(zhēng)風(fēng)吃醋。

    她便直接說(shuō)道：“既然如此，那趕緊走吧，一起去?！?/br>
    王小蕓終于再一次見(jiàn)到自己酒樓了。

    伙計(jì)們都忙著跟她問(wèn)好，她也跟伙計(jì)們打著招呼。

    “東家您可終于來(lái)了。”陳掌柜的從柜臺(tái)里走出來(lái)，恭敬地打著招呼。

    這一次，鋪?zhàn)永锏娜丝墒菍?duì)王小蕓心服口服的，態(tài)度跟第一次過(guò)來(lái)時(shí)，可是大不一樣。

    王小蕓說(shuō)明了來(lái)意，陳掌柜的便親自將人領(lǐng)到酒樓的后廚。

    這時(shí)候還早，還不到午飯點(diǎn)，廚房里眾人卻已經(jīng)在忙碌地做著準(zhǔn)備。

    眾人又紛紛打了招呼。

    這里，不愧是大酒樓的廚房，里面的菜品和調(diào)料，可真是五花八門(mén)，齊全的很。

    基本上京城里能買(mǎi)得到的食材和調(diào)料，這里都有。

    不過(guò)掌柜的和伙計(jì)們，似乎都提不起精神來(lái)，眼神還有些躲躲閃閃的。

    “你們?cè)趺催@副表情？來(lái)到這里的食客，看到你們無(wú)精打采的樣子，還以為你們是給人臉色看呢。這樣下去，顧客豈不是要被你們趕跑了？”

    王小蕓看到這樣的員工，其實(shí)是非常不滿的。

    她在村子里的內(nèi)衣作坊，她所開(kāi)的那么多家店鋪，甚至最近新合伙入股的酒廠，里面哪個(gè)員工，不是神采奕奕一副要做出大事的樣子？

    怎么這酒樓的員工，就這么懈??？

    陳掌柜只好無(wú)奈地答道：

    “東家息怒啊。實(shí)在是我們的生意，被對(duì)面新開(kāi)的酒樓頂?shù)牟惠p。

    眼看著這生意都快做不下去了。

    不光我們這，就是附近這兩條街的酒樓，都快做不下去了?！?/br>
    “哦？”王小蕓覺(jué)得不妙，“什么新開(kāi)的酒樓這么厲害？怎么會(huì)把這兩條街的酒樓都頂了？”

    “東家跟我來(lái)?！?/br>
    陳掌柜說(shuō)著，就領(lǐng)著王小蕓走到一間靠窗的包間，并且用手指了指斜對(duì)面的酒樓。

    “就是那家，才開(kāi)了半個(gè)多月，就把別的酒樓的生意頂?shù)膿尾幌氯チ?。?/br>
    王小蕓順著陳掌柜的手勢(shì)望去，果然見(jiàn)一座修葺的嶄新的三層酒樓正在營(yíng)業(yè)。

    而且人家的伙計(jì)，各個(gè)都喜氣洋洋精神飽滿的在外面拉客呢。

    “人家會(huì)拉客，咱也會(huì)拉客啊。搞這一套！走，我親自出門(mén)拉客去。小乖，青璃，你們也跟我一起，還有酒樓的伙計(jì)們，都別閑著，一起去?！?/br>
    王小蕓這邊擼起袖子準(zhǔn)備搶顧客去，卻是被陳掌柜直接給攔住了。

    “沒(méi)用的東家，從他們第一天使這招，咱們也就跟著學(xué)了?？墒歉緵](méi)用。因?yàn)槿思业膬r(jià)格，只定在了咱們的六成。這個(gè)價(jià)格，刨去費(fèi)用，根本就是沒(méi)得賺，甚至還會(huì)虧。”

    一個(gè)酒樓幾十號(hào)人，外加食材和各種消耗，六成的價(jià)格，確實(shí)根本沒(méi)得賺，甚至?xí)濆X(qián)。

    若是時(shí)間短還能撐得住，可是時(shí)間長(zhǎng)了，誰(shuí)愿意費(fèi)力不討好弄個(gè)不賺錢(qián)的鋪?zhàn)樱?/br>
    “他們有沒(méi)有說(shuō)這個(gè)價(jià)格要堅(jiān)持到什么時(shí)候？他們這樣就不虧錢(qián)嗎？這個(gè)京城就沒(méi)有人管管這種擾亂市場(chǎng)價(jià)格的人嗎？”

    當(dāng)初在安陽(yáng)縣城，連縣令都插手許彥卓的亂定價(jià)的行為，這個(gè)京城，莫不是比縣城還亂？

    陳掌柜搖搖頭，說(shuō)道：

    “我們這兩條街上的酒樓，都上門(mén)理論過(guò)，可人家根本不在乎，說(shuō)這個(gè)價(jià)格要定到附近酒樓都關(guān)門(mén)才恢復(fù)正價(jià)。

    人家也不在乎虧錢(qián)，有錢(qián)著呢。

    我們也試過(guò)報(bào)官，可是根本沒(méi)人來(lái)管。

    估計(jì)人家后臺(tái)確實(shí)硬?！?/br>
    王小蕓心里有氣，想不到生意都做到這種份上了，掌柜的都沒(méi)有去跟她商量解決的辦法。

    不過(guò)現(xiàn)在不是追究責(zé)任的時(shí)候，還是想辦法把生意拉上來(lái)再說(shuō)。

    她是不可能靠?jī)蓴【銈膬r(jià)格戰(zhàn)來(lái)打贏這場(chǎng)仗的，因?yàn)閷?duì)方有后臺(tái)，她怕是拼財(cái)力拼不過(guò)，否則對(duì)方也不至于這么囂張。

    那么她現(xiàn)在，只能拼不常規(guī)的菜品了。

    也就是，差異化競(jìng)爭(zhēng)。

    可若只是增加幾個(gè)新菜品，還是改變不了目前的局面的。

    要改，就只能大改。

    她來(lái)回踱步想著辦法，忽然，眼睛一亮。

    “感謝穿越前輩們給指的明路?！?/br>
    王小蕓決定了，效仿穿越前輩，做火鍋。

    若說(shuō)別的她不在行，這火鍋她可是一把好手，她穿越前，可是來(lái)自于火鍋圣地之城呢。

    要做火鍋，這鍋底是重中之重，也是最難的一面。

    王小蕓又進(jìn)去廚房看調(diào)料，這下，缺的東西可就多了。

    她讓人拿了紙筆，分別列了幾個(gè)單子，讓伙計(jì)們分頭去藥房買(mǎi)。

    之所以分頭去買(mǎi)，就是預(yù)防哪天被人掀了老底，透露了秘方。

    陳掌柜看著幾張單子，有些詫異，“丁香，陳皮，甘松，砂仁……，東家為何買(mǎi)這些中藥材？”

    王小蕓很神秘地一笑，“哼哼，做毒藥，毒死他們?！?/br>
    伙計(jì)們均是大驚，但是想想自己東家應(yīng)該不至于這么不靠譜，所以大家還是拿著單子和銀兩，分頭行動(dòng)了。

    常青璃和小乖，看著要做毒藥還如此淡定的王小蕓，均是佩服至極。