嫁給農(nóng)戶的山居生活 第8節(jié)
翌日,天上的星子還閃著微光,兩人就從床上起來,時樂去灶房里做涼糕,顧朝朗則拿著鐮刀去后院收白菜。 一個時辰不到,顧朝朗已經(jīng)將蘿卜白菜裝上推車,裝著草鞋的竹筐也放上去,又放了一個裝滿水的木桶,里頭擱著洗凈的竹筒,還有兩個條凳。 時樂也拎著兩個木桶出來,大些的那個裝著涼糕,小的那個裝著紅糖水。 顧朝朗在前頭拉著車,時樂鎖上院門跟在后頭。 第12章 來到集市上,入口處支了一張桌子,正是此處管事的,時樂交了兩文錢,租了兩個靠路邊相鄰的攤子。 此時天已經(jīng)大亮,攤位上陸續(xù)占滿了人,顧朝朗將推車停好,將車上的東西一一拿下來收拾好,招呼時樂先去吃點東西。 兩人雖然起來的早,但是一早上都在忙活著,又怕來遲了租不到好的攤位,也沒來得及吃上點東西。 集市上賣吃食的來的尤其早,這會子已經(jīng)開始有香味彌漫出來,熱騰騰的湯面,皮薄餡大的包子,還有烤爐里的rou餅,鍋里的羊湯,各色吃食香味濃烈的直沖大腦。 顧朝朗留下看著攤子,時樂一個人去周圍轉(zhuǎn)悠,一路上每經(jīng)過一個攤子,都有一個熱情的聲音招呼他,還有張嘴就夸的,什么小哥兒真好看,哎喲,這小哥兒真??!…… 時樂被這些攤主如火的熱情驚了一下,少有的感覺到幾分局促,難道這就是擺攤必備技能?他學到了。 斜前方是個賣燒餅的,一個大鐵爐子擺在中間,爐壁上貼滿了餅子,看著是烤著好一陣了,餅皮金黃酥脆,上面還灑著幾顆黑芝麻,面餅的焦香伴著芝麻的味道,勾得人饞蟲大起。 正在案板上揉面的老板看到有人過來,忙笑著招呼起來:“小哥兒來個燒餅,咱們這里有純rou的,梅菜rou的,還有不加餡料的素餅子,甜口的紅糖餡的?!?/br> 時樂也不想再往前走了,加上這餅子確實誘人,走近一步張嘴問道:“老板,你這餅怎么賣的?” “純rou的三文錢一個,梅菜rou和紅糖的兩文一個,素餅只要一文錢,您看這臉盤子大小的餅,餡料加得足足的,絕對劃算,味道也好,您想來幾個什么餡的?” 時樂看著都不錯,回想了一下顧朝朗的飯量,帶餡的一樣要了一個,又要了兩個素的,從懷里數(shù)好九文錢遞過去。 那老板接過錢,拿起大鉗子,迅速從爐子里夾起餅,用油紙包了遞給時樂?!靶「鐑耗愕娘?,您拿好小心燙!” 時樂拿上餅就大步回了攤子上,和顧朝朗分著吃了。 集市上人漸漸增多,攤子前人來人往,只有零星幾個人買了點白菜蘿卜,時樂不免有些著急。 看著周圍攤主的吆喝聲,他咬咬牙,從木桶里盛出一碗涼糕,澆上紅糖水,將碗放在車軸上,也吆喝起來。 “清涼爽口,絲滑細膩的涼糕,澆了nongnong的紅糖水,那叫一個甜,走過路過的都來瞧瞧。” 吆喝一陣見顧朝朗依然悶不吭聲的坐在菜攤后頭,搖了搖頭又繼續(xù)吆喝,“新鮮水靈的白菜蘿卜,今早剛摘的,過來看過來瞧啊?!?/br> “上好的稻草編的草鞋,手藝好,編的扎實,一雙只要八文錢嘞?!?/br> …… 許是吆喝真的起了作用,加上自家的菜收拾的干凈,長得也大,買菜的人漸漸多起來,也有幾個買草鞋的 菜賣不上價,一文錢就可以買到四斤蘿卜或三斤白菜,更別說大早上就來買菜的夫郎嬸子,一個個都是砍價的好手,時樂兩個小年輕多少有些抹不開臉,攤子上的菜賣完大半,也只得二十文錢。 草鞋八文賣出去兩雙,剩下的都是七文錢??上зI涼糕的依然少,就賣出去五碗,十文錢,還有兩個是看他們用竹筒裝,圖個新鮮的。 時樂心里暗惱,早知道就不做這么多了,心里不免心疼那幾斤米。 顧朝朗半晌沒有聽見時樂的吆喝聲,轉(zhuǎn)頭看他,時樂正盯著面前的木桶發(fā)呆,臉上也不見笑容。 顧朝朗往時樂身邊挪了挪,摸了摸他的肩膀,溫柔道:“現(xiàn)在還早呢,等正午熱起來,買的人肯定多,就算賣不掉,咱們也能自己吃,你別擔心。” 時樂嘆了一口氣,聲音里還是透著不開心:“希望能賣出去,不然多浪費啊,這么多米呢?!?/br> 時樂一時之間也提不上心吆喝,就坐在攤子后頭往四處望,才發(fā)現(xiàn)他們攤子左手邊也是個賣菜的,右邊則是賣混沌的。 賣餛飩的看著是一家四口,一對穿著樸素的夫妻,一個做餛飩,另一個就招呼客人,還有一個五六歲的男童,穿著一身細棉布衣裳,手里拿著個糖畫。 還有一個十四五歲的小姑娘,時樂看到她時瞳孔微沉,若不是聽到這小姑娘的娘在那罵她磨蹭,明年嫁出去肯定要被夫家打什么的,根本看不出來她的年紀。 面黃肌瘦,個子也不高,看著就像才十二三歲,身上穿著一件不合身的麻布衣裳,到處打著補丁,時樂看過去時正在蹲著洗碗,她娘從后邊搡了她一下,一直罵罵咧咧的,她爹活著面也在旁應和,直到前頭有客人來才停下。 時樂瞪大了眼,他以前也聽他娘說過,村里有好些人家對姑娘不好,可也沒有這么作踐的,左手下意識捏住了身側(cè)的顧朝朗。 顧朝朗被他捏的一激靈,順著他的目光看去,也看到了那個小姑娘,垂下眼對著時樂搖了搖頭。 時樂沉默地轉(zhuǎn)過頭繼續(xù)吆喝,太陽漸漸升高,天也熱起來,來買涼糕的果然增多了,已近正午,涼糕還剩下兩碗左右的量,菜早就賣完了。 時樂從懷里掏出十文錢,用帕子包著,攥著帕子的手很是用力,顧朝朗大概知道他想做什么,也不說話,只伸手扶上他的后腰,輕輕往前推了一下。 時樂扭頭看了他一眼,輕笑了一下,將帕子放到袖子里,用竹筒盛了剩下的涼糕,往隔壁攤子走去。 那婦人見他端著東西過來,有些疑惑,時樂也不等她開口,“這涼糕還剩兩碗,送給兩個孩子嘗嘗?!闭f完徑直往前走。 那婦人一聽就笑開了,兩個攤子挨著,她也看到那涼糕可是賣兩文錢一碗的,能白得兩碗她哪有不應的,忙笑著推自家兒子上前,又去后頭揪了她女兒過來。 時樂遞了一碗給那個男童,側(cè)身擋住那夫婦的視線,給那小姑娘使了個眼色,將袖子里的帕子一下塞給她,那小姑娘摸到里頭包著的銅錢,一下子瞪大了眼,時樂看著她微微搖頭,又將那碗涼糕遞給她。 見那小姑娘攥著帕子不動,時樂推了推她的手,見她將帕子塞進懷里,外頭看不出來什么,才轉(zhuǎn)頭和那婦人說話。 等余光看到那小姑娘快吃完了,才笑了笑和那婦人告別。 顧朝朗已經(jīng)收拾好東西,見時樂過來,推起推車就往前走,兩人才走開幾步,背后就傳來那婦人的低罵聲“吃吃吃,就知道吃,還不去干活?!?/br> 時樂腳步頓了頓,也沒停下,只慢慢往前走,在集市里尋了個便宜的攤子,兩人吃了碗面,將推車寄存在看管的人處,在集市里買了些零碎東西,就往鎮(zhèn)上去了。 他同情那個女孩子,可是他也幫不了她,所謂父母之命在哪里都是通用的,她連想自立女戶都是行不通的,只盼著那個姑娘能嫁個好人家,早日脫離苦海。 來到鎮(zhèn)上,兩人也不耽擱,先去了布莊,這些日子時樂一共繡了四張帕子,都是花樣繁復的,按照上回和掌柜的說好的,一張十六文,賺了六十四文。 聽掌柜的說店里進了新顏色的彩線,時樂又添置了一些,花去五文錢。 從布莊出來,兩人按著昨日想的東西,一一添置,先后去了鐵匠鋪和雜貨鋪。 今早擺攤屬實是鍛煉了口才,時樂砍價能力大漲,鐵湯瓶和熱水罐只花了一兩八錢銀子,買蓑衣又花去一百文,路過賣米面的鋪子,又進去買了兩斤糯米面,花了十六文。 今日是仲秋節(jié),鎮(zhèn)上的點心鋪子正在賣月餅,那月餅特別大一個,比家里洗臉的木盆還要大,價格也不便宜,最便宜的也要五十文錢一個,一般人家都是吃不起的。 時樂站在外頭看了一眼,驚嘆著那月餅的大小,顧朝朗見他停下來往里看,在一旁悶聲道:“你要想吃咱們就去買?!闭f完就要往里走,被時樂一把拉住了。 “我就是看看,等晚上回家我做個別的,這么大的我們也吃不完,再說了,說不定不好吃呢?!?/br> 顧朝朗以為他是舍不得,“咱家雖然不是多富裕,吃個月餅還是行的,真的?!?/br> 時樂眉頭高高揚了起來,心下好笑,家里的錢,連著今早賣菜的錢都在他收著,顧朝朗這堅定的樣子,好像錢都在他手里一樣。 他抬眼看著顧朝朗道:“我真的不想,我們快回家吧?!闭f完就拉著他大步往前走。 顧朝朗嘴角微張,明顯還想說些什么,一下沒注意被時樂拉了一個踉蹌,也就沒再說話。 兩人來到外頭集市取了車,將添置的東西都堆在車上,便家去了。 回到家,時樂坐在桌前算了算賬,早上擺攤,不算他倆的人工凈賺了二百七十文錢,是個不小的進項,當下高興起來。 開心到一半,又想起今日添置東西足足花去二兩銀子,就笑不出來了,只得安慰自己,今日買的都是大件,湯瓶、熱水罐都能用上幾十年,算下來也不算貴。 時樂將東西收好就去了灶房,今日過節(jié),得做些好吃的。 第13章 昨日撿的板栗還在院子里,時樂挑了一些個大新鮮的放在木盆里,剩下的放在竹籃里收去側(cè)屋,干栗子能存放很久,冬日里拿來燉雞或者做糖炒栗子都很不錯。 時樂從灶房里出來,迎面顧朝朗手里提著竹簍,拿著鐵掀簸箕從后院出來,今早去集市,兩人都換上了干凈的棉衣布鞋,這會顧朝朗又換上昨日干活穿的麻衣草鞋。 時樂疑惑地看著他,顧朝朗見他出來,沉聲道:“今日得閑,我去后山背些黃土回來,修補一下院墻,再給后院的茅屋個墻?!?/br> 家里的房子,院墻都是好些年前蓋的,邊角處難免有一些裂縫,修補上看著也整齊好看些。 后院茅屋當時只修了三面墻,本是想做牛棚的,這些年閑置著,現(xiàn)在買了小雞,也把墻砌起來,直接改成雞窩,另一間也先壘起來,等手頭寬裕再買兩頭小豬仔養(yǎng)起來,既能自家吃也能賣出去添個進項。 時樂也想到這一點,急聲道:“那你等我一下,我把這個收起來和你一起去。”說完快步往側(cè)屋去。 顧朝朗看著他沉聲道:“沒多少,我自己去就行,你不是要做板栗餅,我還等著吃呢。” 說完也不等時樂回話,徑自往院子外頭去了。 時樂愣了一下,顧朝朗已經(jīng)出去還順手把院門也關(guān)上了,他只得將栗子放好繼續(xù)干自己手上的活。 灶臺下先生上火,熱鍋燒水,新采下來的栗子脫殼去衣,倒進鍋里煮至七八分熟,撈起來放進陶盆里,然后搗碎,加糯米粉、水,可惜家里沒有蜂蜜,只能用紅糖代替,混勻攪拌,再手捏成小餅,放鍋里蒸熟。 蒸熟的板栗餅色澤醬黃,帶著十分濃郁的栗香味,時樂拿起一個,吹了吹就塞進嘴里,質(zhì)地軟糯、味道甘甜。 時樂往灶房外瞅了一眼,院里已經(jīng)堆了一堆土,只不見人,應該是去第二趟了。 將板栗餅放進陶碗里,擱在鍋邊上溫著,開始準備今晚的哺食。 板栗甘甜,可以做甜口的板栗餅,也能做成燜飯,加上年前做的臘腸一起,板栗沙糯微甜,臘腸咸香麻辣,混合起來咸甜可口。 蔥段炒出蔥油備用,把臘腸炒香,再加板栗、胡蘿卜、菌子炒香,倒入洗好的米,加兩勺醬油,加水沒過食材,蓋上鍋蓋煮熟,再倒入蔥油,蔥花,味道一下就上來了。 菌子是六七月曬的干菌,胡蘿卜是今早在集市上買的,價格比蘿卜要貴上兩倍,時樂只買了兩根,先嘗個味道。 家里只有兩口人,一個燜飯,再煮上一個清凌凌的小白菜,爽口解膩。 院里顧朝朗已經(jīng)第四趟回來了,土質(zhì)厚重,背著很沉,他這會已經(jīng)滿頭大汗,后背衣裳都濕透了,時樂從灶房里端了熱水出來給顧朝朗擦洗。 時樂將飯菜端上桌,只拿了兩個大陶碗盛飯,想著顧朝朗辛苦,將臘腸都盛在他那一碗里,又回灶臺前端板栗餅。 時樂端著餅過來時,顧朝朗已經(jīng)端起碗開始吃飯,他打眼一看,是給自己留的那碗沒幾片臘腸的,他特地放在顧朝朗對面的桌上,結(jié)果顧朝朗還是端了他那碗。 時樂盯著顧朝朗,顧朝朗左看右看,就是不和時樂對上視線,悶頭大口吃飯。 時樂看他這架勢,那端著碗的手捏得緊緊的,隔著幾步遠都能看見青筋,好像害怕他上手搶一樣。 當下更是無奈,默默坐下,從碗里夾了幾片臘腸過去,哼笑了一聲才開始吃飯。 吃過飯,略歇了一會,時樂起身倒了兩碗茶端出去,兩個人在院子里坐著,吃板栗餅喝茶。 突然想起昨日顧清送來的毛豆,時樂起身回到灶房,拿出毛豆清洗干凈,把兩頭的尖角掐掉,這樣方便入味。 準備好八角、姜片、干辣椒和花椒備用,放入水中大火煮沸,再將毛豆倒入繼續(xù)大火煮,放入適量的鹽,再繼續(xù)煮上一會兒便做好了。 煮好的毛豆翠綠,帶著其特有的豆腥味,又有調(diào)料混合的香氣,時樂端著出來,和顧朝朗一邊說話一邊吃。 時樂本想給伯娘家送一些板栗餅去,轉(zhuǎn)念一想又沒去,從小家里教的,年節(jié)里不許上人家家里,他以前想不通問他娘,他娘只說上一輩就是這樣教她的,他慢慢大了才想明白。 鄉(xiāng)下人家,一年到頭都辛苦,只年節(jié)里才舍得吃些好的,若是有客人來,少不得要拿出來招待,若是摳門些的內(nèi)心少不了怨氣,覺得是故意上門占他家便宜。 雖說兩家人來往多,關(guān)系也親近,可還是要顧忌一些,等明日再做上一些,并著前幾日答應要給顧清做的南瓜餅一起送過去。 此時,太陽已經(jīng)落山,天色微暗,今日無甚急事,兩人便也不點燈熬油,早早洗漱歇息。