嫁給農(nóng)戶的山居生活 第9節(jié)
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顧朝朗正是血?dú)夥絼偟哪昙o(jì),兩人又是新婚,這幾日的活計(jì)也不重,夜里很是鬧騰了一陣才歇下。 次日清晨,時(shí)樂還在睡著,臉壓在枕頭上泛出紅意,顧朝朗也沒吵他,輕手輕腳地起來(lái),拿上農(nóng)具繼續(xù)去背土。 又是一早過去,院里終于堆起一個(gè)小土堆,估摸著量是足夠了。 土是直接從后山挖的黃土,不能直接就用,還得再篩選和清洗,去除其中的石塊和雜質(zhì)。 顧朝朗挖土的時(shí)候多有注意,所以土里雜質(zhì)石塊不算很多,但還是要再篩選一次,將黃土加水?dāng)嚢杈鶆?,這樣土?xí)兊酶尤彳浺子谒苄巍?/br> 此外,還需要準(zhǔn)備一些稻草、石灰、木屑等,和土混在一起做土料。 土材備齊后,是制作夯土料,將黃土和稻草、石灰等充分混合一起,加入適量水,要反復(fù)拌和捶打,攪拌均勻成為夯土混料。 這個(gè)過程需要重復(fù)多次,直到夯土變得均勻,這樣砌出來(lái)的墻才更加堅(jiān)實(shí)耐用, 顧朝朗正午不到就開始拌料,一直干到日頭西落才干完這一步?;卦罘坷锖冗^水,又吃了幾塊板栗餅墊墊肚子。 昨晚做的餅早就吃完了,現(xiàn)在這些是時(shí)樂今早新做的,家里留了一些,給伯娘家的用籃子裝著,時(shí)樂拎著出門的時(shí)候特地叮囑他記得吃。 顧朝朗歇了一口氣又回院里繼續(xù)干,把混料裝到荊條筐里,先補(bǔ)外頭的院墻,再補(bǔ)家里的屋子。 各處修補(bǔ)過后,天已經(jīng)擦黑,兩人早早歇下,第二日天剛亮就起來(lái)繼續(xù)干。 今天的活是給后院茅屋砌墻,用扁擔(dān)將土料運(yùn)到后院,在砌墻的位置先挖出溝,打好地基。 用夯杵在土料上來(lái)回地夯擊,邊夯邊用腳使勁踩實(shí),反復(fù)多次,直到夯土變得堅(jiān)硬結(jié)實(shí)。 因是用來(lái)養(yǎng)豬養(yǎng)雞,所以院墻也無(wú)需砌的很高,還要留下門的位置,方便進(jìn)出。 顧朝朗不讓時(shí)樂沾手,時(shí)樂就拿上砍刀去后山腳下砍竹子,等砌好墻拿來(lái)做竹門。 又是一天過去,才砌好土墻,養(yǎng)雞的屋子門是竹片綁的籬笆,養(yǎng)豬的則是用的整竹,食槽就擺在門后,喂食喂水的時(shí)候也不用進(jìn)去。 干完家里的活也不能停歇,已是八月中旬,下月初就要種小麥,得先準(zhǔn)備好肥料。 今年家里沒有養(yǎng)牲畜,所以肥料只能用秸稈漚制。 后院靠山腳的角落里有一個(gè)土坑,平時(shí)用木板蓋上,是用來(lái)裝排泄物的,因?yàn)椴欢啵椭苯油锏谷爰?xì)干土,再把提前一天用水澆透的稻草倒進(jìn)去,混合后用塘泥密封,中途再翻動(dòng)一次,月余后就可以施用。 * 九月初,肥料已經(jīng)快要漚制完成,顧朝朗天不亮就出門下地。 種麥第一步就是要施肥整地,家里沒有牛,往年都是借用顧大伯家的牛犁地,顧朝朗和他堂哥一起,先耕完他大伯家的地,再牽著牛來(lái)耕自家的地,今年也是如此。 土地施足底肥后,就可以進(jìn)行耕犁、旋耕耙耱。 土地干硬結(jié)實(shí),個(gè)別地方硬得像石頭一樣,犁地深度得接近一尺,若是沒有牛,只用人力耕十分累人,哪怕是像顧朝朗這樣力氣大、體力好的,干一整天也耕不出多少。 用牛犁完地后,還需要人力旋耕耙地,深度要求就沒有那么高,只需四寸多就成,這個(gè)過程還要清除地里的雜草枯枝,讓地變得干凈。 整地時(shí),要求扣垡嚴(yán)實(shí)、不漏茬,干到最后一步,土地要達(dá)到整齊平整、土壤松碎的標(biāo)準(zhǔn),使耕作層土壤達(dá)到“上實(shí)下虛”這樣良好的待播狀態(tài)。 顧大伯家有十幾畝地,三個(gè)人一起去犁地也干了六七天才干完。 干完顧大伯家的活,顧朝朗開始干自家的活,先將家里漚制好的肥料一趟趟背到地里去,又是三天,隨后施肥又是兩天,才終于開始耕自家的地。 顧朝朗每天都是太陽(yáng)落山才到家,身上的衣裳濕了干,干了又濕,一整天都是汗流浹背。 活計(jì)累人,顧朝朗的飯量也直線上升,時(shí)樂這幾日每頓都是做滿滿一鍋飯,正午這頓飯必有一個(gè)葷腥,或是炒上兩個(gè)雞蛋,監(jiān)督顧朝朗多吃些。 肚子里有油水,有鹽分,人才有力氣干活。 除了做飯,時(shí)樂這些日子都是隔日就洗一回衣裳,讓顧朝朗能兩日就換洗一次,晚上則是每天都燒一大鍋水,顧朝朗每天從地里回來(lái),吃過飯草草擦洗一下,倒頭就睡。 第14章 小麥種植使用的種子是前一年的收成所留下的種子,顧朝朗和時(shí)樂仔細(xì)選了最好的種子,前兩天抽空拿出來(lái)曬了一天,消除霉氣,還可以殺蟲。 昨天將種子放在大籃子里浸泡了四個(gè)時(shí)辰,鞏固根系,能提高小麥的發(fā)芽能力。 接下來(lái)就是播種,今天一早,顧朝朗和時(shí)樂裝上種子,天不亮就出門下地。 小麥的播種方法主要有條播、撒播和xue播,青塘村人播種小麥多是用撒播,這樣節(jié)省人力,只是撒的時(shí)候要多加注意,保證小麥籽落的均勻,最大程度利用土地。 時(shí)樂手里提著裝小麥種子的竹籃子,在前面把種子沿著耕地適度地撒下去。 后頭顧朝朗拿著耙子翻地,這樣小麥種子能夠深入土壤中,抵御冬日的低溫,并且覆蓋土的深淺一致,小麥才能出苗整齊。 播種這一步相對(duì)沒有那么累人,尤其撒種要比翻地快得多,時(shí)樂早上跟著去播種的量,足夠顧朝朗翻地一整天。 等到正午,時(shí)樂就回家做好飯送去,兩人在地里吃過就繼續(xù)干活,不過三日,便只剩下最后一畝地。 這一日日中,時(shí)樂像往常一樣回家做飯,這幾日忙碌,飯菜都做的簡(jiǎn)單,今日地里活計(jì)終于要干完了,時(shí)樂打算多做些。 回到家,先去村里賣豆腐的人家買了兩塊豆腐,準(zhǔn)備做麻婆豆腐,燒火熱鍋,撒一把花椒小火焙上,避免燒糊,花椒香味出來(lái)就放碗里碾碎,蔥姜蒜切碎,青蒜斜刀切好,豆瓣醬切碎,不然豆瓣硌牙。 豆腐切塊放鍋里,加點(diǎn)鹽清水煮上一會(huì)撈起來(lái)備著,鍋里加熱油炒上豆瓣醬,本來(lái)應(yīng)該加上rou末,這樣更香,但是這些日子忙著,來(lái)不及去買新鮮的rou,便不加了。 調(diào)料分兩次下,再擱點(diǎn)辣椒面,豆腐下鍋,少加點(diǎn)水,煮上一會(huì)再加點(diǎn)水生粉,勾芡出鍋,再撒上花椒粉,青蒜,麻辣鮮香,下飯一絕。 有了下飯菜,飯自然也不能含糊,臘rou菜心炒飯,臘rou切丁炒出油脂,加入蒜末炒香,再加入多多的菜心苗,翻炒后加入剛煮熟的米飯,加蓋燜上一陣,再加鹽小火翻炒即可。 嫩綠的菜心,咸香的臘rou,混合交織的香味在嘴里爆開,絕配。 秋日干燥,地里活計(jì)又重,一日要喝上許多水,時(shí)樂把家里兩個(gè)裝水的葫蘆都找出來(lái),裝滿微微放涼的茶水,和飯菜一起放到籃子里,鎖上門往地里走去。 小麥地在村里斜前方,時(shí)樂這些日子跟著下地,一路上經(jīng)常遇上人,總算認(rèn)識(shí)了一些村里人,也曉得了各處的小路,親近些的人家住址。 時(shí)樂從家里出來(lái),一路遇上人稍微寒暄幾句,就快速往村外走去,沒成想剛出村子,又遇上了一個(gè)人。 這些時(shí)日遇見的人不少,但多是比較年長(zhǎng)的叔伯嬸子,或是年紀(jì)相仿的新婦,男子很是少見,尤其是時(shí)樂一個(gè)人的時(shí)候,路過的男子也多有避讓,并不會(huì)搭話。 今日卻是意外,看方向那個(gè)人應(yīng)該是剛從鎮(zhèn)上回來(lái),時(shí)樂打眼一看,估摸是個(gè)二十多歲的年輕人,走路耷拉著肩膀,看著有些吊兒郎當(dāng)?shù)摹?/br> 為了避嫌,時(shí)樂特地靠著路的另一邊走,結(jié)果那個(gè)人也靠過來(lái),在他面前停下了。 時(shí)樂一下頓住,抬眼看去,面前這人穿著一身打滿補(bǔ)丁的短褐,身上卻有一陣濃烈的酒臭味,一張瘦削的窄臉,上頰凹陷,兩個(gè)眼珠子滴溜溜亂轉(zhuǎn),看著就不懷好意。 他皺了皺眉,下意識(shí)后退一步,想繞開面前的人,這人竟跟著上前,搓了搓手,啞聲道:“這是哪家的嫂子,我怎沒見過,小嫂子,你這是要上哪去?。俊?/br> 聲音難聽嘶啞,語(yǔ)氣里還帶著難以壓抑的興奮。 時(shí)樂沒想到在這都能遇到這等地痞流氓,路兩邊不遠(yuǎn)處的田地里都有人在忙活著,后頭不過百步處就有人家,因此他心里雖然有些害怕,但更多的是憤怒。 他厲色道:“讓開?!?/br> 那人又上前一步,上下打量著時(shí)樂,最后盯著時(shí)樂的衣裳領(lǐng)口,眼底露出yin邪的目光,手指搓了搓,臉上掛著jian笑:“嫂子別急嘛,我又不做什么?!?/br> 時(shí)樂只覺一陣反胃,那個(gè)人的目光落在他身上,讓他如芒在背,渾身不適。 時(shí)樂狠狠地瞪了他一眼,抿緊嘴唇,以防控制不住罵出臟話激怒對(duì)方。 他緊緊攥著手里的籃子,只恨不得上前給那人兩拳,再往他那命根子處狠狠踢上幾腳,最好能直接廢了他,看他還敢不敢用這種惡心的眼神看人。 只面前這人雖然干瘦,到底是個(gè)年輕男子,個(gè)頭也比時(shí)樂要高上一些,有沒有勝算暫且不提,若是打架過程中還讓他占了便宜,才是叫人想吐。 時(shí)樂深吸了一口氣,不著痕跡地往四周看去,若是剛好有人路過最好,這個(gè)地痞應(yīng)該也是青塘村的,時(shí)樂就不信有人過來(lái)這人還敢攔著他。 可惜這會(huì)已是飯時(shí),田間地頭都有人在坐著吃飯,還有的半躺在田埂上,頭上頂著個(gè)草帽在睡覺,路上反倒是沒有一個(gè)人。 時(shí)樂腦子里念頭四起,只希望想出個(gè)法子先脫身,回頭再找人去教訓(xùn)他,還沒等想出個(gè)所以然,對(duì)面不遠(yuǎn)處已經(jīng)出現(xiàn)一個(gè)人影。 時(shí)樂眼睛一下亮了,再細(xì)看那人更是熟悉,正是顧朝朗。 * 正午時(shí)樂回家做飯,顧朝朗在地里心無(wú)旁騖地翻地,這會(huì)太陽(yáng)正是曬的時(shí)候,沒多久顧朝朗已經(jīng)滿頭大汗,從懷里拿出時(shí)樂給他繡的汗巾子擦了擦額頭。 邊擦臉邊往路邊看,往常這個(gè)時(shí)候時(shí)樂應(yīng)該已經(jīng)快到了,今日卻不見人影。 顧朝朗想著可能是路上遇上鄉(xiāng)親多說(shuō)了會(huì)話,或是今日做的飯菜復(fù)雜些,應(yīng)該不會(huì)出什么事,也沒在意,繼續(xù)干活。 只是心里起了念頭,手上動(dòng)作也不由慢下來(lái),直到漸漸停住。 顧朝朗心底暗忖道:我還是回去看看,不管有沒有事,就當(dāng)去幫時(shí)樂一起拎籃子。那籃子裝著飯菜,還有水葫蘆,肯定很沉,時(shí)樂早上干了那么多活,肯定累著了,萬(wàn)一拎不動(dòng)呢。 他越想越覺得有理,把手里的農(nóng)具放好,用竹簍蓋上,以防丟失,就大步往路上走去。 還沒到村口就看見時(shí)樂拎著籃子站在路邊,他對(duì)面還有一個(gè)人,估摸著兩個(gè)人是在說(shuō)話,隔得遠(yuǎn)顧朝朗也看不清是誰(shuí),只加快了腳步。 又往前走了幾步,顧朝朗才發(fā)現(xiàn)時(shí)樂臉上表情不對(duì),不像是在和對(duì)面的人寒暄,倒像是在生氣,顧朝朗心里一緊,大踏步走到時(shí)樂面前。 時(shí)樂一把抓住顧朝朗的手臂,下意識(shí)捏緊,深呼了一口氣,總算放下心來(lái)。 顧朝朗順著時(shí)樂的目光看去,才認(rèn)出對(duì)面那人是顧健仁。 顧健仁是村里出了名的地痞流氓,他爹去世好幾年,田地里的活計(jì)都是他老娘一個(gè)人干。 他整日游手好閑,只想著從他老娘手里扣出錢去鎮(zhèn)上喝酒,鬧得最大的那次甚至把他老娘的頭都打破了,不止驚動(dòng)了周圍的鄰居,連村長(zhǎng)都上門過問了。 顧朝朗對(duì)村里的事少有關(guān)注,但那次鬧得大他也有所耳聞,接連幾個(gè)月,村里的人湊在一起都是說(shuō)這事。 顧朝朗看過去時(shí),顧健仁甚至沒來(lái)得及收起那惡心的表情,看見顧朝朗站在他面前盯著他,才訕笑道:“朝朗哥,是你啊,我還有事我先走了。”說(shuō)完就轉(zhuǎn)身想走。 顧朝朗他爹去得早,那個(gè)時(shí)候他十四歲,村里同齡的人不少,這個(gè)年紀(jì)的男娃正是口無(wú)遮攔的時(shí)候,嘲笑他是沒爹的,甚至還有說(shuō)他娘是寡婦,言語(yǔ)侮辱的。 顧朝朗聽說(shuō)后,不知道和他們打過多少架,他從小個(gè)子高,力氣也大,剛開始不懂章法,還會(huì)輸,后來(lái)慢慢學(xué)會(huì)怎么打架,就再也沒有輸過。 打過幾次后,再也沒有人敢當(dāng)著他的面說(shuō)他和他娘,他隱約記得,那個(gè)時(shí)候打得最多的就是這顧健仁。 這人從小就不學(xué)好,看時(shí)樂捏緊自己手臂的樣子,肯定是顧健仁冒犯他了,顧朝朗頓時(shí)怒火中燒。 見他想跑,顧朝朗另一只手一把拉住他的手臂,一字字?jǐn)D出牙縫道:“急什么,剛才和我夫郎說(shuō)什么了,再說(shuō)一遍給我聽聽?!?/br> 顧健仁下意識(shí)想抽出自己的手,手上使勁,卻是紋絲不動(dòng),干笑了一下:“沒有沒有,我什么都沒說(shuō)。” 三人在這停留好一陣,時(shí)樂見四周已經(jīng)有人在看他們,又拉了顧朝朗一把,小聲道:“我們先走吧,這兒有人呢?!?/br> 顧朝朗聞言也往四周看去,現(xiàn)在打這顧健仁一頓倒是容易,但難免投鼠忌器。 兩人一但動(dòng)手,周圍的人肯定會(huì)湊上來(lái),要是這人再污言穢語(yǔ)一番,辱了時(shí)樂的名聲就不好了。 顧朝朗閉了閉眼,暗自勸說(shuō)自己,先忍忍,晚上找個(gè)沒人的地方再收拾他。 他緩緩放開手,獰聲道:“暫時(shí)先放過你,還不快滾?!?/br> 顧健仁一個(gè)轉(zhuǎn)身就往村子外頭跑了,都是一個(gè)村的,他最是清楚顧朝朗下手有多狠,要是早知道這是顧朝朗的夫郎,他頂多瞄上兩眼,絕對(duì)不會(huì)攔著他。 顧朝朗盯著他跑遠(yuǎn)了,才看向時(shí)樂,柔聲道:“你沒事吧,別擔(dān)心,等晚上我就去教訓(xùn)他,他不敢胡說(shuō)什么的?!?/br>