嫁給農(nóng)戶的山居生活 第50節(jié)
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翌日,時(shí)樂(lè)果然一個(gè)下午就忙完了,還趕在做晚飯前把蠶豆裝了袋,估摸著一百多斤,他也沒(méi)搬,就放在院子里等著顧朝朗晚上回來(lái)再扛回家。 顧朝朗和堂哥顧朝陽(yáng)耕地一直耕了十來(lái)天才把兩家的地耕完,此時(shí)已經(jīng)進(jìn)入五月,馬上就是端午節(jié)了,時(shí)樂(lè)和顧朝朗準(zhǔn)備明日就去鎮(zhèn)上一趟。 第67章 晚飯過(guò)后,時(shí)樂(lè)就去了側(cè)屋清點(diǎn)自家的糧食,十石小麥,一百五十斤蠶豆,一百六十斤豌豆,留夠自家吃的,剩下的今晚裝到車上,明日帶去鎮(zhèn)上賣了。 家里的小麥已經(jīng)讓村長(zhǎng)和族老清點(diǎn)過(guò)交了稅,種了六畝地的小麥,另有兩畝是種其他,但交稅統(tǒng)一交的小麥,當(dāng)做種了八畝地的小麥,二十稅一,十石不到的糧食交了半石,剩下的才能自己支配。 剛收了糧食,家家戶戶都要去鎮(zhèn)上賣,明日鎮(zhèn)上肯定人山人海,時(shí)樂(lè)和顧朝朗都想著天剛亮就出門(mén),爭(zhēng)取早一點(diǎn)到鎮(zhèn)上,把糧食賣了就去逛逛,添置一些東西。 想著早起,今晚兩人把明日去鎮(zhèn)上要帶的東西備齊,糧食裝車,就早早歇下了。 翌日一早,顧朝朗推著車出門(mén),時(shí)樂(lè)落后一步把門(mén)鎖上,又小跑上 前在側(cè)邊幫忙推著,兩人大步往鎮(zhèn)上趕。 糧食若是散賣倒是在集市或者鎮(zhèn)上隨意支一個(gè)攤就能賣,若是想著一次性全部賣完就只能去米面鋪?zhàn)樱@鋪?zhàn)拥睦习暹€算良心,雖說(shuō)會(huì)壓些價(jià)錢(qián)但也不會(huì)太多,附近村子的糧食基本都是賣給他,時(shí)樂(lè)和顧朝朗也不例外,來(lái)到鎮(zhèn)上就直奔米面鋪?zhàn)尤ァ?/br> 還沒(méi)走到鋪?zhàn)娱T(mén)前,就瞧見(jiàn)街道上停著的推車,都是附近來(lái)賣糧食的,時(shí)樂(lè)有些懊惱,“我們都來(lái)這么早了,怎么還是沒(méi)趕上?!?/br> 顧朝朗也瞧見(jiàn)了前頭那些人,略數(shù)了數(shù),才安慰道:“沒(méi)幾個(gè),在咱們前面的也就六七戶人家,只是一家來(lái)好幾個(gè),最多半個(gè)時(shí)辰就到咱們了?!?/br> 時(shí)樂(lè)偏過(guò)頭看了看,還真是,這才放下心,回頭看著顧朝朗道:“那你在這排著隊(duì),我去前頭問(wèn)問(wèn)糧價(jià),好些日子沒(méi)來(lái)鎮(zhèn)上了,也不知道今年價(jià)錢(qián)怎么樣?!?/br> 顧朝朗這邊剛點(diǎn)了頭,時(shí)樂(lè)就快步往前去了,也不用張嘴問(wèn),直接湊著耳朵聽(tīng)就是,前頭那么人正在討論,店里的伙計(jì)也扯著嗓子在喊。 “小二哥,今年小麥的價(jià)錢(qián)如何啊?” “我家不僅有小麥,還有一些豌豆和蠶豆嘞,這個(gè)價(jià)錢(qián)是多少?。俊?/br> 店里的伙計(jì)和掌柜的都忙得不可開(kāi)交,忙著稱糧的,算錢(qián)的,裝袋的,聞言也沒(méi)等伙計(jì)開(kāi)口,那掌柜的把手里算盤(pán)一擱,高聲道:“各位父老鄉(xiāng)親,別急別急,今年糧價(jià)高嘞,一石小麥七錢(qián)銀子,豌豆蠶豆一個(gè)價(jià),一石六錢(qián)銀子?!?/br> 時(shí)樂(lè)剛聽(tīng)見(jiàn)就折返回去,高興地和顧朝朗說(shuō)了價(jià)錢(qián),“咱家今天帶了七石小麥能賣四兩九錢(qián)銀子,豌豆只帶了一百三十斤,蠶豆倒是都帶了,應(yīng)該能賣一百六十八文錢(qián)。” 顧朝朗臉上也帶了笑意,“有了余錢(qián)也能多置辦一些東西,家里的澡豆和胰子都快用完了,還有你的面脂也是,首飾也能置辦兩件……” 顧朝朗還沒(méi)說(shuō)完就被時(shí)樂(lè)笑著打斷了,“錢(qián)還沒(méi)到手你就想著怎么花啦?哪里用置辦這些,買些油鹽才是,剩下的銀錢(qián)就攢著,家里的布還能再做兩件衣裳,等今年過(guò)年或者明年開(kāi)春就得再買一匹布回去,萬(wàn)一咱們有了孩子,開(kāi)銷更是大?!?/br> 顧朝朗正色道:“銀錢(qián)該緊著你花用才是,孩子的開(kāi)銷我會(huì)再去賺的,過(guò)幾日不忙了就去找個(gè)工做?!?/br> 時(shí)樂(lè)眼里露出了抑制不住的笑,也不再拒絕,“首飾和面脂就不置辦了,入夏了也用不上面脂,等年前再買,倒是該給你置辦一些,衣裳鞋襪等閑下來(lái)我給你做,給你買一些發(fā)帶吃食?!?/br> 顧朝朗連連搖頭,“買些吃食就行,發(fā)帶不用?!?/br> 時(shí)樂(lè)眉頭一皺,“家里的布是做衣裳的顏色不鮮亮,重新買兩尺其他顏色的給你做或者咱們直接買個(gè)現(xiàn)成的,比我做的好看呢” …… 時(shí)樂(lè)和顧朝朗說(shuō)話的功夫,隊(duì)伍已經(jīng)前進(jìn)了一大截,眼看就到他們了,兩人也不再多說(shuō),又清點(diǎn)了一番自家車上的糧食,和店里稱糧的伙計(jì)一起把糧食搬進(jìn)去,掌柜的算盤(pán)打得噼啪作響,從柜子里數(shù)了銀錢(qián)遞給時(shí)樂(lè),又叮囑道:“小哥兒,這是五兩銀子并六十八文錢(qián),您點(diǎn)點(diǎn),出了柜臺(tái)可就不成了?!?/br> 時(shí)樂(lè)鄭重點(diǎn)頭,仔仔細(xì)細(xì)把錢(qián)數(shù)了兩遍,這才朝著掌柜的點(diǎn)點(diǎn)頭,等顧朝朗出來(lái),兩人就離開(kāi)了。 推著車有些不方便,買東西的時(shí)候就是時(shí)樂(lè)自己進(jìn)去,顧朝朗在外頭等,兩人也沒(méi)置辦多少,只買了一些緊要的東西,還有方才說(shuō)的澡豆胰子,兩尺月白色的布,另外就是五斤糯米,備著端午節(jié)的時(shí)候包粽子,零頭的六十八文錢(qián)花完,還添了一些自己帶著的。 眼看已經(jīng)是正午了,雖說(shuō)剛賣了糧,兩人也沒(méi)舍得在鎮(zhèn)上吃,推著車就回家了。 回到家,顧朝朗收拾東西,時(shí)樂(lè)直奔灶房開(kāi)始準(zhǔn)備早飯,許是今早精神有些亢奮,這會(huì)兒兩個(gè)人竟然都不怎么餓,時(shí)樂(lè)就想著攤兩個(gè)卷餅吃。 點(diǎn)火燒水,水燒至溫?zé)衢_(kāi)始和面,面粉加鹽,溫水?dāng)嚢枞喑晒饣拿鎴F(tuán),放在火塘邊醒發(fā),趁燒水的功夫時(shí)樂(lè)去后院摘了幾個(gè)辣椒,又回屋拿了幾個(gè)土豆,土豆去皮切絲,辣椒去籽切絲,這個(gè)時(shí)候面就醒發(fā)的差不多了。 面團(tuán)搓成長(zhǎng)條切成小份,搟成薄餅,熱鍋刷油,開(kāi)始烙餅,片刻后翻面,等餅鼓泡就可以了,烙完餅就開(kāi)始炒酸辣土豆絲,一會(huì)兒就著餅吃。 時(shí)樂(lè)還盛了一小碗豆瓣醬和腐乳,刷在餅上味道都不錯(cuò)。 兩人吃過(guò)午飯就坐在院子里說(shuō)話,地里的活計(jì)好不容易告一段落,顧朝朗也能在家歇息兩天,他本來(lái)是想著去一趟山上,被時(shí)樂(lè)拉住了,“明早再去,我也和你一起,順便去找找有沒(méi)有蘆葦葉,明天端午包粽子。” 顧朝朗一時(shí)間有些無(wú)奈,“蘆葦葉都是長(zhǎng)在河邊的,山上哪里有。” 時(shí)樂(lè)一點(diǎn)兒不心虛,“那就明早從山上回來(lái)我再去找?!?/br> 顧朝朗也知道時(shí)樂(lè)是想讓他在家歇一天,明日大不了多砍一些,就點(diǎn)頭應(yīng)了。 兩人一整個(gè)下午就在涼亭里消磨時(shí)光,時(shí)樂(lè)躺在躺椅上,顧朝朗坐著,一旁還擱著一盤(pán)南瓜子還有一旁炒豌豆,豌豆上還有余溫,是時(shí)樂(lè)今早吃過(guò)飯才炒的。 晚上一如既往地早睡,不過(guò)今晚又不同些,時(shí)樂(lè)先躺下了,顧朝朗在外頭磨蹭了許久才進(jìn)來(lái)。 時(shí)樂(lè)聽(tīng)到動(dòng)靜偏過(guò)頭,就看見(jiàn)顧朝朗一只手背在身后,關(guān)門(mén)的時(shí)候都沒(méi)放下,不由疑惑道:“你做什么?手怎么了嘛?” 顧朝朗沒(méi)應(yīng)聲,等走到時(shí)樂(lè)跟前才把手伸到他面前,把攥著的拳頭松開(kāi),手心里放著兩根木簪子。 時(shí)樂(lè)蹭地一下坐起來(lái),眼睛里都是亮光,“這是,是給我的?” 顧朝朗也坐到床上,點(diǎn)點(diǎn)頭又把手遞過(guò)去一些,“是我自己做的,不太好看,你別嫌棄,一根是刻的桃花,另一根是仿的花瓶簪,不過(guò)是木頭的,開(kāi)的口就比較小,只能簪桃花梨花這些?!?/br> 時(shí)樂(lè)將兩根簪子握在手里,仔細(xì)摩挲,又放到眼前仔細(xì)瞧了好幾眼,這會(huì)兒天已經(jīng)黑了,屋里點(diǎn)著油燈,看得并不真切,但還是能看出來(lái)簪子上的花紋。 時(shí)樂(lè)看了許久才一疊聲問(wèn)道:“怎么突然給我做簪子?你怎么知道簪子的樣式的?什么時(shí)候做的?……” 顧朝朗也沒(méi)有不耐煩,一一回了,“今兒是你生辰,是送給你的生辰禮物,簪子樣式是之前去鎮(zhèn)上鋪?zhàn)永锟吹?,兩個(gè)月前就在做了,怕農(nóng)忙趕不及?!?/br> 時(shí)樂(lè)笑得牙不見(jiàn)眼,他沒(méi)忘記今兒是自己的生辰,也想著顧朝朗應(yīng)該記得,只是沒(méi)想到會(huì)收到禮物,家里的銀錢(qián)都是自己收著,顧朝朗手上并沒(méi)有什么錢(qián),沒(méi)想到顧朝朗竟自己動(dòng)手做了。 “很好看,我很喜歡,明兒就戴這個(gè)?!?/br> 顧朝朗撓了撓頭,“做的不好,下次去做工賺了錢(qián)再給你買一根銀的?!?/br> 時(shí)樂(lè)大聲反駁,“就這個(gè)好,我特別喜歡,真的?!闭f(shuō)完就把簪子放到了枕頭下面靠后的位置,這樣不會(huì)壓到。 顧朝朗眼里都是柔情,也沒(méi)說(shuō)出什么,和時(shí)樂(lè)一起躺下了。 翌日,端午節(jié)。 兩人早早去了山上砍柴,正午吃過(guò)飯才拎著竹籃去河邊摘蘆葦葉,顧朝朗也跟著一起,兩人沿著河走了許久才找到蘆葦叢,摘了整整一籃子。 回到家,忙活完家里的家務(wù)活,時(shí)樂(lè)就開(kāi)始準(zhǔn)備包粽子,先把糯米浸泡上一個(gè)時(shí)辰,等時(shí)候差不多了才開(kāi)始洗粽葉,熱水煮粽葉再過(guò)涼水,然后瀝干水分,接下來(lái)就是包粽子,顧朝朗不會(huì)包就在一旁給時(shí)樂(lè)打下手。 時(shí)樂(lè)準(zhǔn)備了包三種餡的粽子,白粽子,臘rou粽和紅糖粽,餡料都是方才泡糯米就準(zhǔn)備好的,這會(huì)兒直接包就行。 時(shí)樂(lè)包粽子速度很快,動(dòng)作也熟練,拿起一片粽葉,從中間往里收形成尖角,手握緊中間不要讓它散開(kāi),然后加入糯米,用手壓緊實(shí),餡料放進(jìn)去,再用另一片粽葉包裹住圍成一圈往里折,最后用線綁緊。 時(shí)樂(lè)包了八個(gè)白粽子,六個(gè)臘rou粽,四個(gè)糖粽,包完就指揮顧朝朗給顧大伯家送幾個(gè)去。 “給大伯家送六個(gè)去吧,三個(gè)白的,三個(gè)臘rou的,剩下的我們自家吃。” 顧朝朗把粽子用大陶碗裝了就出門(mén)去了。 顧朝朗出門(mén)的功夫,時(shí)樂(lè)已經(jīng)把粽子煮上了,今晚兩人的晚飯就是粽子,不過(guò)粽子不易消化,時(shí)樂(lè)還揉了面做了一小鍋面湯,主要吃面湯,粽子少吃兩個(gè),剩下的留著明早吃。 第68章 捉蟲(chóng) 顧朝朗回來(lái)的很快,時(shí)樂(lè)還在揉面呢,顧朝朗就推門(mén)進(jìn)來(lái)了,估摸著是一送去說(shuō)了兩句話就回來(lái)了,時(shí)樂(lè)也知道他的性格,只開(kāi)口問(wèn)道:“伯娘可說(shuō)什么了?洗手準(zhǔn)備吃飯吧,面湯馬上就做好了?!?/br> 顧朝朗把碗順手洗了,一邊往櫥柜走一邊道:“沒(méi)說(shuō)什么,只讓你過(guò)兩天去她家玩。”顧朝朗說(shuō)話的功夫把碗筷放到桌上,又把粽子也端了過(guò)去,只等著時(shí)樂(lè)正在切的面湯了。 面湯確實(shí)很容易熟,剛倒進(jìn)鍋里不久已經(jīng)浮起來(lái)了,時(shí)樂(lè)用筷子攪了攪,又煮了片刻就把鍋拎下來(lái),招呼顧朝朗拿了磨好的糖,兩人就開(kāi)始吃飯。 想著粽子不易消化,而且現(xiàn)在還有些燙,兩人先吃的是面湯,淡口的,加糖甜口的,或是加豆瓣醬辣口的,滋味各有不同。 時(shí)樂(lè)煮的不多,他吃了兩碗,顧朝朗吃了三碗,剛好吃完,兩人就開(kāi)始剝粽子,方才沒(méi)做什么記號(hào),這會(huì)兒也看不出來(lái)是什么餡兒的,時(shí)樂(lè)一邊拆線一邊道:“猜猜這個(gè)是什么餡兒的?” 顧朝朗一愣,“甜的?!?/br> 時(shí)樂(lè)已經(jīng)拆開(kāi)了,“哈哈,猜錯(cuò)了,是臘rou的,給你吃這個(gè)?!?/br> 顧朝朗淡定接過(guò),又把自己剝好的甜粽子遞過(guò)去。 吃過(guò)粽子,顧朝朗收拾碗筷,時(shí)樂(lè)把剩下的粽子都收到了地窖里,最近天氣漸漸熱起來(lái),雖說(shuō)一晚應(yīng)該不會(huì)變味,但是時(shí)樂(lè)想著以防萬(wàn)一還是決定放到地窖去。 今日閑了一日,明天又要開(kāi)始干活了,田里的水稻要追肥,剛耕過(guò)的地也要種一些大豆,不能空著。 不過(guò)這些活計(jì)都不趕時(shí)間,也不是很累,顧朝朗一個(gè)人就能干完,時(shí)樂(lè)就沒(méi)有跟著去,早上比顧朝朗晚起片刻,上山耙松針,撿柴火,下午除了家務(wù)事,就是給顧朝朗做夏天的衣裳。 一忙就忙了十多日,眼看就是夏至了,夏至素有吃面的習(xí)俗,這個(gè)時(shí)候正是家家戶戶收了新麥的時(shí)候,吃面也有嘗新的意思。 夏至面有吃熱湯面的,也有吃冷淘的,即消暑的涼面,時(shí)樂(lè)做的就是冷淘。 冷淘做法也多種多樣,原味冷淘,槐葉冷淘,甘菊冷淘等,時(shí)樂(lè)想著上回的槐花飯味道很好,便決定做槐葉冷淘,雖然味道肯定沒(méi)什么關(guān)系,但是都是槐樹(shù)上的嘛。 時(shí)樂(lè)這日早晨上山的時(shí)候就帶了籃子去摘槐葉,做冷淘的槐葉要槐樹(shù)高處最青嫩的葉子,做出來(lái)顏色更好看,味道也更好。 槐樹(shù)雖然不算高,但是樹(shù)頂?shù)娜~子也不好摘,時(shí)樂(lè)久違地爬了一次樹(shù),他也不敢爬太高,就抱著樹(shù)干開(kāi)始摘葉子,瞧著摘夠一筐就開(kāi)始往下移,比上樹(shù)時(shí)利索多了。 竹筐就放在樹(shù)下不遠(yuǎn)處,里頭裝滿了松針,因?yàn)橐嗷@子,所以時(shí)樂(lè)今日就沒(méi)有裝的太滿,害怕下去的時(shí)候摔了,前兩日剛下過(guò)雨,這會(huì)兒山上的小路有些地方還是濕的,一不小心就會(huì)滑倒。 時(shí)樂(lè)到家時(shí)院門(mén)還是鎖著,顧朝朗下地還沒(méi)有回家,他把門(mén)打開(kāi)進(jìn)去,也沒(méi)有再關(guān)上,就半掩著,不然一會(huì)兒顧朝朗回來(lái)的時(shí)候還要叫門(mén)。 時(shí)候不早,做面條步驟又有點(diǎn)多,時(shí)樂(lè)就沒(méi)有收拾柴火,把竹筐背去后院放到墻角,就拎著竹籃回屋做飯。 洗手,清洗槐葉,燒火,熱鍋燒水,等水燒開(kāi)把槐葉放進(jìn)去焯水,撈出后磨出細(xì)、濾清、搗汁和面、和好的面團(tuán)是青綠色的,顏色十分好看。 然后搟面,切成面條,放進(jìn)鍋里煮熟后迅速撈出,放進(jìn)提前晾涼的開(kāi)水中浸泡一下,再加入調(diào)料拌勻。 時(shí)樂(lè)準(zhǔn)備了一個(gè)小碗裝調(diào)料,里頭加醋、鹽,醬油,花椒粉,蔥花香菜等,另準(zhǔn)備了一個(gè)碗裝豆瓣醬,兩人吃辣的程度不同,到時(shí)候各自添醬調(diào)味。 時(shí)樂(lè)做飯時(shí)十分投入,都沒(méi)發(fā)現(xiàn)顧朝朗是什么時(shí)候回來(lái)的,他做完去院子里想瞧瞧顧朝朗可回來(lái)了,就看到顧朝朗正在后院收拾柴火,正是早上時(shí)樂(lè)背回來(lái)那一筐。 時(shí)樂(lè)也沒(méi)走近,就站在灶房門(mén)外喊,“快回屋吃飯,今兒吃面條?!?/br> 顧朝朗頭也沒(méi)回,只大聲應(yīng)道:“馬上來(lái),我把這一點(diǎn)兒松針堆起來(lái)?!?/br> 時(shí)樂(lè)遠(yuǎn)遠(yuǎn)看著剩下的松針不多了,就沒(méi)有再催促,轉(zhuǎn)身回灶房拿碗筷盛面。 兩人除了吃辣以外其他口味都很相似,時(shí)樂(lè)拌完自己的涼面后把顧朝朗那碗也添了調(diào)料。 等顧朝朗進(jìn)來(lái),時(shí)樂(lè)就抬手招呼他,然后低頭夾起一筷子涼面放進(jìn)嘴里,槐葉的青綠浸進(jìn)面條里,面也青碧誘人,吃起來(lái)清爽可口,十分消暑,尤其時(shí)樂(lè)那碗還放了許多辣椒,更是爽口。 顧朝朗吃的更快,他剛從地里回來(lái)正是熱的時(shí)候,此時(shí)又是餓又被熱得有些沒(méi)胃口,這會(huì)兒吃冷淘正合口。 吃過(guò)飯,還沒(méi)等兩人收拾碗筷,就聽(tīng)到外頭有人來(lái)了。 “有人在嗎?請(qǐng)問(wèn)這家可是時(shí)哥兒家?” 時(shí)樂(lè)有些茫然,外頭那人的聲音十分陌生,這是要找他做什么,轉(zhuǎn)頭一看顧朝朗也沒(méi)有頭緒,兩人對(duì)視一眼就一起起身去了門(mén)口開(kāi)門(mén)。 時(shí)樂(lè)一看外頭站著一對(duì)夫婦,手里還拎著東西,當(dāng)下更是茫然,“我就是時(shí)樂(lè),不知你們找我何事?” 那對(duì)夫婦也對(duì)視一眼,然后那婦人笑著上前,“時(shí)哥兒,我們夫婦今日來(lái)是想請(qǐng)你去掌勺呢,我家八日后娶新婦要辦席,上回來(lái)你們村做客那席正是你掌勺的,那菜做的那叫一個(gè)好?!?/br>