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筆趣閣 - 歷史小說 - 穿越之村姑生活( 種田)在線閱讀 - 第6節(jié)

第6節(jié)

    “一共五斤,四十五個錢?!?/br>
    趙秀秀摸了摸衣兜,來時徐二娘只說買兩斤好rou,給了她二十五個銅錢,這下買這多如何是好,"巧兒……”

    趙巧兒嘿嘿一笑,摸了暗兜拿出了一個小錢袋,里面不多不少剛好二十個銅錢,合著徐二娘給的前剛剛好。

    回去的路上趙秀秀忍不住問道,“巧兒你那里來的錢?”

    “平時省下來的,每次賣魚圓回來,娘都會給我?guī)讉€銅錢,我一直沒舍得花,正好這次用上了。”

    “娘可真偏心……”趙秀秀好笑的摸了摸趙巧兒,假裝生氣的說道。

    “哎呀,jiejie,別生氣,等一會我做了那豬腸飯來給你吃?!壁w巧兒想到肥美的溜豬腸,咽著口水說道。

    不到一會兩個人回了家,徐二娘見豬rou買的多,看了眼趙巧兒也沒說什么,只是晚上頭一次在菜里放了點rou末。

    幾個孩子就著這菜,連連吃了三大碗飯,趙巧兒摸著圓咕嚕的肚子,暗自想,等開春在想些賺錢門道,一定要過上想吃什么就吃什么日子。

    趙家有女 過年溜肥腸

    第二天,趙巧兒把放在屋外的豬腸子拿了進(jìn)來,豬rou她還不敢動,因為離過年還有些日子,倒是先可以吃豬腸子解解饞。

    趙巧兒昨天清洗豬腸后怕壞掉,因為屋內(nèi)有火坑,一直都很溫?zé)?,索性就放在了屋外。豬腸子和水凍成了一塊一塊的,必須要先解冰。

    “姐,這東西干什么用?”趙寶生眨著烏溜溜的眼睛,好奇的問道,他今天沒有去學(xué)堂,快過年了,天氣寒冷,劉先生給孩子們放了假。

    “吃啊,可好吃了,一會姐就給你做,比燒rou還要香呢。”趙巧兒一邊說一邊忍不住吞著口水,肥腸滑香有嚼勁,她可有日子沒吃了。

    忽然她想起沒穿越的時候看的電影,叫“甲方乙方”,有個有錢人天天吃魚rou海鮮,跟葛優(yōu)說受不了,覺得連自己腸子里都流著油水,讓葛優(yōu)幫著想辦法,葛優(yōu)二話不說立即把人送到了山溝,等一個月后去接人,這下可好,那原來油光滿面的人,變得灰頭土臉憔悴不堪不說,據(jù)當(dāng)?shù)卮迕裰v他連耗子都沒放過都給吃了,可見是多么想吃rou。

    這雖然是個冷幽默但其實也是婉轉(zhuǎn)的表達(dá),民以食為天的真理,吃不飽飯的時候,真是什么都是多余的,所以她為了這么點肥腸流口水其實一點也不可恥,趙巧兒自我安慰的想。

    豬腸子好吃,但是收拾起來卻一點也不能含糊,昨天已經(jīng)沖洗了很多遍,依然還是有些味道,趙巧兒索性拿剪子剪開了,這樣味道散發(fā)的快,雖然樣子不太好看,只是現(xiàn)在沒有條件,也只能特立獨行了,她拿來米醋,和腸子倒在一起,拼命的揉搓,后又放了點姜絲,直到搓到手都沒勁了,才倒掉醋水,隨后又重新這樣來了一遍,折騰了將近一個時辰,這才聞著沒有味道了,只是家里的一桶醋已經(jīng)了去了一半了,也不知道徐二娘知道了會不會生氣,這些日子徐二娘接了給東村王員外家漿洗得活計,白天就出去干活,晚上才能回來。

    趙巧兒找來了秋天特意涼干的辣椒干,用水洗洗,放到一邊,添了柴火把鍋燒熱了,等水沸騰起來,放了姜絲,一點酒和米醋,把洗好的腸子放了進(jìn)去,這樣煮了接近半個時辰,用筷子戳一戳,已經(jīng)爛透了,她撈了出來放到清水里浸泡。

    “姐,我餓了,啥時候可以吃啊?!壁w寶生咬著手指,他在屋內(nèi)看書,只是過了一會就跑來看一次,顯然是很期待的樣子。

    趙巧兒擦額擦汗水,這做一次肥腸真不容易,從她開始到現(xiàn)在已經(jīng)有2個時辰了,大半天的時間就這么過去了,“寶兒等等,一會就好?!?/br>
    趙寶生乖巧地點了點頭,可眼睛還是渴望的望著豬腸子的方向,在他眼里二姐趙巧兒總是能做出一些奇怪的美食,比如那個可口的魚圓,這次不知道又會做出什么美味來。

    趙巧兒看著趙寶生可憐兮兮的樣子不禁心里發(fā)軟,“寶兒乖!”

    冬天的夜來的特別快,到了晚上又下起了鵝毛大雪,趙巧兒把做好的肥腸還有醬菜,放到飯桌上,叮嚀著趙寶生慢點吃,這才跑到門外等著徐二娘和趙秀秀。

    徐二娘說今天活多就帶了趙秀秀過去,漿洗得活其實就是給大戶人家洗被褥上漿,上漿就相當(dāng)于現(xiàn)代的漂白,只是漂白水是化學(xué)成分,上漿用的是煮熟的米粥,被褥上過漿之后看起來平整,還很保溫。

    這大冬天的,又沒有橡皮手套全靠裸手去做,趙巧兒想想還真是心疼,只是為了生計又有什么辦法呢?不過一會就看到不遠(yuǎn)處有兩人影過來,隨著踩雪的咯吱咯吱聲,由遠(yuǎn)至近。

    “娘,jiejie!”趙巧兒看到熟悉的土色圍巾,這還是早上她特意戴到趙秀秀脖子上的,她趕緊開門迎了出去。

    徐二娘和趙秀秀凍的臉通紅,身上都是積雪,趙巧兒幫著彈雪,又換了衣服,好一通忙乎。

    趙巧兒拿了個木盆到屋外裝了半盆雪,加入了清水,不過一會雪就化開,水卻是冰涼冰涼的,她拉過徐二娘因為漿洗而紅得腫脹的手放入了進(jìn)去,“娘,我聽村里的于郎中講,這樣泡冰水里能讓手緩解一點,不容易凍傷?!?/br>
    徐二娘僵硬的面容舒展開來,“你爹在的時候也是這么說的,秀秀你也過來,你那手腫的也很厲害?!?/br>
    趙秀秀學(xué)著徐二娘把手放進(jìn)去,只覺得觸手冰涼,但是又涼絲絲的很舒服,不禁沖趙巧兒溫柔的一笑。

    等到幾個人圍坐在飯桌上的時候,趙寶生已經(jīng)忍不住吃了半碗的米飯,他舔了舔嘴唇,“娘,二jiejie做的肥腸可好吃了,你嘗嘗?!闭f著就夾了一塊放到徐二娘的嘴邊。

    徐二娘詫異的看了眼趙巧兒,猶豫了一下,還是抵擋不住趙寶生期盼的眼光吃了進(jìn)去,入口滑嫩,且有筋斗越嚼越嚼香,忍不住點了點頭。

    趙秀秀在一旁早就忍不住了,她不等趙巧兒招呼自己夾了一筷子放入口中,臉上露出陶醉的神色,連連稱贊,“好吃,可餓死我了?!?/br>
    趙巧兒給趙秀秀和徐二娘盛上了米飯,又給趙寶生添了飯,一家子圍坐在溫暖的火炕上“娘,你覺得這肥腸可好吃?”

    “好吃,小時候娘家里窮,過年了也吃不上rou,你姥姥沒有辦法去屠夫家里求了幾根豬腸子,好不容洗洗做上了,卻是有一股腥臭味,和你這般味道,簡直是天上和地上了。”徐二娘吃了口飯,緩緩的說道。

    “娘,等開了春天氣暖和,我想去賣這肥腸,你看如何?”

    徐二娘點了點頭,自己這二姑娘真是越來越出息了,也不知道哪里學(xué)來的廚藝,“巧兒,這些做法可都是你自己想的?”

    還真是怕什么來什么,不過趙巧兒早就想好了說辭,"娘,我也不知道,看到魚兒就想試試能不能做著圓子吃,昨天去看那王屠夫要丟掉這肥腸,不禁覺得可惜就想著法子看看能不能吃,沒想到還真做出來了?!?/br>
    徐二娘半信半疑,但是自家的姑娘一直都聽話懂事,也許真是自帶天份說不定,“嗯,等娘抽空了,給你找個廚娘師傅,好好學(xué)學(xué)這手藝,以后嫁人婆家也會喜歡?!?/br>
    趙巧兒假裝害羞的低下頭,看著嬌羞其實正悶頭想著,那掛在屋外凍著的紅燒rou什么時候可以做著吃。

    趙家有女 三面之緣

    年關(guān)將近村民們都開始忙碌了起來,清洗被褥,掃灰塵,徐二娘帶著幾個孩子好一通忙乎,直到大年前幾天才消停下來。

    這一日趙巧兒終于做上了夢寐以求的紅燒rou,五斤的五花rou做出來只剩下不到二斤,絳紅色的紅燒rou發(fā)出醇厚的香味,不油不膩,吃進(jìn)嘴里口齒留香。

    徐二娘給盛出了兩碗,放到編框里,對趙巧兒說道,“給你大伯父和二伯父家送過去?!?/br>
    趙巧兒點了點頭,只是等了一年的紅燒rou這就要送出去兩碗,還真有些舍不得。

    “快去快回,天都快黑了,要不讓秀秀跟你一起去吧?”徐二娘把圍巾圍到趙巧兒的脖頸上問道。

    趙巧兒看了眼趙秀秀因為漿洗還紅腫的手,急忙搖了搖頭,“娘,我一個人去就行了?!彪S即把編框跨到手臂上。

    “可還記得去大伯和二伯家的路?”徐二娘不禁擔(dān)憂的問道,趙巧兒畢竟年幼,最近一次帶她去大伯家還是一年前的時候。

    “記得呢,jiejie跟我說了好幾遍了?!闭f完沖著徐二娘一笑,推門就走了出去。

    到了屋外就有一股凜冽的寒風(fēng)撲面而來,趙巧兒瞇著眼睛,頂著風(fēng)雪在路上慢慢的移動著。

    這幾天一直在下雪,地面鋪上了厚厚的銀白雪層,踩上去都快到小腿肚子的位置,她穿得是一雙棉布鞋,每次抬腳的時候都會有雪末鉆進(jìn)鞋和褲腳的縫隙中,一陣冰涼。

    路上沒有幾個人,天太冷,一般沒有什么事情,村民們誰愿意出來受凍呢,趙巧兒走了一會,有些累及,就靠在路邊一戶人家的籬笆上休息。

    趙巧兒覺得自家已經(jīng)是家徒四壁,殘破不堪了,沒想到她靠著的這戶人家更是破敗,土坯的墻壁四處掉落,露出里面木頭的房柱子,看起來搖搖欲墜,房頂中間凹進(jìn)去一大塊,似乎雪下的在大點就會把房頂壓垮……,大半的窗子上甚至沒有糊上紙,這大冷天的,風(fēng)吹進(jìn)去了,不知道又多冷,這房子是要是放到現(xiàn)代就是危樓!

    就在這時,“吱呀”一聲門被打開,一個修長的人影走了出來,在冬日漸黑的傍晚,映著地上的雪色,趙巧兒認(rèn)出來,這個人竟然就是她去趕集時候救過她的那個刀疤少年徐青云。

    徐青云幾個大步就來到了門口,看了眼依在籬笆上呆呆的望著他的小丫頭,眼中露出詫異色神色,只是很快隱住,面無表情的離去。

    “你給我回來!”隨著一聲嘶啞的怒吼,一個婦人鞋也沒穿就從屋內(nèi)跑了出來,她披頭散發(fā),布滿褶皺的臉上盡是淚水,洗的發(fā)舊的襦裙多處打著補丁,看起來潦倒之至極。

    徐青云皺了皺眉頭,扶住鄭寡婦的身體,“娘,你這是干什么?”

    “你走了,娘一個人怎么過啊。你在外面吃香喝辣的,就不管你親生的娘了嗎?”鄭寡婦抱著徐青云的手臂嚎啕大哭,似乎有著無盡的委屈。

    “娘!你盡胡說什么?!毙烨嘣颇樢怀粒杂幸还刹慌酝匿h芒。

    鄭寡婦見徐青云冷下臉來,不禁有些破罐子破摔道,“ 嫌棄我是拖累你,你還回來干什么?趁早讓我死了算了?!闭f著說著就要往門柱上撞去。

    徐青云抓住鄭寡婦的手,一個回拉,鄭寡婦只覺得手臂上生痛,便踉踉蹌蹌的跌坐在地上,眼冒金星,不禁悲從中來,“ 走!走吧,讓我死在這里。孩他爹,你看看啊,這就是你的好兒子,竟然打自己的親娘!我的命真苦啊!嗚嗚!”

    徐青云英挺的眉毛皺的都快打成了結(jié),眼中的冷意如這寒冷的冬天,越來越深,他把手伸進(jìn)懷中,拿出了一個藏青色的錢袋,直接丟在了地上。

    鄭寡婦一邊哭一邊仔細(xì)打量著徐青云的行動,見他把錢袋丟在地上,眼中閃過貪婪的光芒,迫不及待的撿起起來,“這貴重的東西怎么這么亂丟?”

    徐青云冷冷一笑,“你要的不就是這個嗎?怎么,你準(zhǔn)備還給我?”

    鄭寡婦表情僵硬,只是手上卻越發(fā)用力的緊緊的抓著錢袋,“哎呀,鍋里還燒著飯呢!別糊了。我的兒,一路可要小心。”說完頭也不回就急忙朝屋內(nèi)跑去,生怕有人追過來一樣。

    徐青云看著離去的鄭寡婦,身體挺的僵直,臉上露出落寞的神色,站了好一會,才轉(zhuǎn)頭離去,一步一步,走得非常緩慢,在這風(fēng)雪的傍晚,單薄的身影愈發(fā)顯得冷清。

    趙巧兒在一旁看的目瞪口呆,心中不知怎地有些難受,徐青云落寞的表情的就像是一個無助的孩子,觸動了她女人天性的柔軟,等她反應(yīng)過來的時候,才發(fā)現(xiàn)自己已經(jīng)跟著徐青云走了好一會。

    “別跟過來了,天冷,早點回去吧。”徐青云突然停下腳步,回頭注視著趙巧兒,這丫頭明顯比自己第一見到時候要大了些,烏黑的兩鬢下,細(xì)白的皮膚凍出兩抹嫣紅,一雙圓圓的眼睛,正滿含著關(guān)懷。

    趙巧兒躊躇半天也不知道說些什么,不得不說自從上次在包子鋪幫自己解圍之后,她就對徐青云產(chǎn)生了莫名的好感,總覺得他這個人其實是個心地非常柔軟的人,見他這樣落寞,也跟著難過,這才禁不住跟了過來,只是自己又要說些什么?安慰他嗎?

    徐青云一看就是個傲氣的人,自己的這種偷窺已經(jīng)是讓人尷尬了,在說兩人只不過兩面之緣,自己對他來說又是什么人呢?

    見趙巧兒一副不知所措的可憐摸樣,徐青云心中好笑,冷峻的臉漸漸緩和下來,“還不回去?”

    “這是我做的紅燒rou,可香呢,小哥哥,你嘗嘗吧!”趙巧兒忙把粗瓷碗上的蓋子撩開,只是因為天冷,本來顏色油量的紅燒rou都固在了一起。

    “我不餓?!毙烨嘣瓶闯鲞@紅燒rou肯定是年節(jié)走親戚的東西,看著小丫頭穿著補丁的衣服,家境肯定也比較艱難,恐怕這rou來得不易。

    趙巧兒見徐青云推脫,生怕他拒絕,急忙拿起編框內(nèi)的筷子,夾了一塊最大的,遞了過去,只是她身量還小,才到徐青云的腰部,胳膊不得不舉著很高。

    徐青云見趙巧兒笨拙的抬起手臂,烏黑的眼中露出一副害怕他拒絕的摸樣,心中柔軟,不自覺的露出一抹淺笑,彎下腰身吃了進(jìn)去。

    “好吃嗎?”趙巧兒見徐青云露出笑意,雖然只是短暫的一瞬,但也不禁有些欣喜。

    紅燒rou入口即化,油而不膩,雖然因為冷掉失了些味道,但也是難得一見的手藝,徐青云在外走鏢,什么美味沒有嘗過,只是不知道為什么,這一刻,這一口紅燒rou讓他覺得是世界上最好吃的滋味。

    茫茫的下雪的傍晚,太陽只露出那么一點點的光芒……,趙巧兒看著徐青云漸行漸遠(yuǎn)的挺拔背影,越來越模糊……,直到消失在盡頭。

    趙家有女 年節(jié)禮

    趙巧兒拎著編框來到一處房前,推了門就進(jìn)去,忽見一只黑色大狗兇狠的撲了上來,“汪汪!”

    趙巧兒前世被狗咬過,對大型狗有著本能的恐懼,一聲尖叫,拔腿就跑……

    “大黑!你給我坐下!”一個小男孩聽到狗的叫聲從屋內(nèi)跑了出來,對著大黑狗大聲的喊道。

    大黑狗看到小男孩高興的搖著尾巴,發(fā)出討好的“汪汪”叫聲,哪里還能看出剛才的兇狠。

    趙巧兒站在籬笆外,驚魂未定的摸著胸口,“快把狗栓起來。”

    小男孩看到趙巧兒眼睛一亮,“巧兒meimei,你咋來了,別怕,我抓著狗,你進(jìn)來?!?/br>
    趙巧兒知道大伯家有三個小子,看這孩子年紀(jì)應(yīng)該是老二,就甜甜的喊道,“二哥哥!我怕,你把它拴起來吧?!?/br>
    趙寶田被叫的甜滋滋的,急忙跑到樹下,拿出一根麻繩來綁住大黑狗的脖頸,又拉了拉覺得結(jié)實才轉(zhuǎn)過頭對趙巧兒道,“拴好了,快進(jìn)來吧!”

    “哎!”趙巧兒提著編框,小步走了進(jìn)來,雖然知道狗被拴住了還是有些害怕的盯著它的方向。

    大黑狗見到生人又跑了進(jìn)來哪里肯安靜的呆著,沖著趙巧兒瘋狂的吼叫,本來還想撲上去,無奈被繩子拴著,急的只在樹下打轉(zhuǎn),發(fā)出委屈的嗚嗚聲。

    趙寶田看見趙巧兒拎著框子,知道這是送年節(jié)的東西來了,急忙接了過來,“巧兒meimei,你可有好日子沒來了,三嬸嬸可好?”

    “嗯,我娘挺好的?!边呎f著邊跟著趙寶田走入屋內(nèi)。

    一打開們一股熱氣鋪面而來,屋內(nèi)火坑燒得暖暖的,趙巧兒仔細(xì)打量的屋內(nèi)的擺設(shè),看著生活也是不寬裕。

    “巧兒來了!”趙寶田的娘王彩菊是一個瘦小的婦人,梳著單鬢,一身土灰色的衣衫,人看起來有些怯怯的,遠(yuǎn)沒有徐二娘有氣勢。

    “大伯母!這是我娘叫我送過來的,家里沒什么的好的,也就是一碗紅燒rou?!壁w巧兒拿出一只粗瓷碗,笑著說道。

    王彩菊臉上綻放開笑容,顯得精神了少許,她看著裝的滿滿的rou,有些不好意思道,“紅燒rou就挺好,還這么多,要你娘費心了?!彪S即從櫥柜內(nèi)拿出個空碗把rou到了進(jìn)去,又拿出一個盤子,里面裝著一條巴掌大的燒燒鯽魚。

    “家里也沒啥東西,這魚你也帶回去給分著吃吧?!闭f罷就倒入趙巧兒拿來的碗中。

    這魚明顯要比趙巧兒拿來的rou寒酸的多,“嗯,大伯母,我先走了?!?/br>
    王彩菊本來的忐忑不安的,見趙巧兒沒露出嫌棄的神色,這才放下一顆心,叫住趙寶田,“快送送你巧兒meimei。”

    幾個人剛走到門口,就見一個壯實的漢子晃晃悠悠走了進(jìn)來,嘴里哼著不知名的小曲,見到門口的幾個人,惡聲惡氣的說道,“臭婆娘,這回知道來接你男人了!”