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廚房早就已經(jīng)被收拾好,擺滿(mǎn)了各種他叫不上名字的廚具。 此時(shí)那吧臺(tái)前的布置被改造過(guò),把家里的一條窄桌拿過(guò)來(lái)拼在了吧臺(tái)外,吧臺(tái)的高低兩端變成了日料的cao作臺(tái),看起來(lái)就像是正宗日料店的布置。 現(xiàn)在那些臺(tái)子上,放了各種日料的食材,聞不到魚(yú)腥味,反而有一種淡淡的海水味道。 餐廳里是橙黃色的溫馨燈光,餐桌上放了一小盆迷迭香作為點(diǎn)綴。 花荼開(kāi)始還背著身,聽(tīng)到腳步聲轉(zhuǎn)過(guò)頭來(lái),今天他穿得應(yīng)景,是一件和服式的廚師服。 江九寧一看就跑過(guò)去,星星眼拍著馬屁:“花廚,今天的衣服真好看?!?/br> 花荼依然是那副冰山表情,玻璃美人一般:“你們?nèi)ハ词职?,?zhǔn)備開(kāi)餐了?!?/br> 慕頌之回自己的屋子整理下東西,另外三個(gè)人去了外衛(wèi)。 趁著主人不在,華嚴(yán)株和彭一航小聲嘀咕:“別的先不說(shuō),這小廚師長(zhǎng)得真不錯(cuò),比我們團(tuán)里的忙內(nèi)還俊俏一些。” 彭一航耿直道:“你們那個(gè)忙內(nèi)削骨到下頜線都變形了,雙眼皮有眼睛那么寬,這廚師是天然的,這么比辱了美人了。”說(shuō)到這里,他加了一句,“不過(guò)我承認(rèn)他長(zhǎng)得不錯(cuò),不代表我覺(jué)得他能做好飯?!?/br> 華嚴(yán)株點(diǎn)頭:“一般這種,都是靠臉進(jìn)家,我覺(jué)得慕頌之是被他迷住了。” 江九寧忍不住懟了一句:“不要胡說(shuō)八道,慕哥你們第一天認(rèn)識(shí)?多少美女帥哥往他身上貼,他看都不看一眼,等下我看著你們自己打自己臉?!?/br> 幾個(gè)人洗好了手,坐在吧臺(tái)對(duì)面,慕頌之坐在主位,花荼就低頭開(kāi)始上菜。 從這個(gè)角度看,花荼的眼睛特別漂亮。他的睫毛很長(zhǎng),眼尾微微拉出,天然帶點(diǎn)顏色,仿佛經(jīng)過(guò)了暈染。光是看美人做飯,就已經(jīng)是一幅賞心悅目的美人圖了。 花荼先給他們準(zhǔn)備了小碟,醬油,還有磨好的芥末,又給他們小壺的清酒以及酒杯。 幾個(gè)人都沒(méi)開(kāi)車(chē),倒了一些酒,那酒是梅子味道的,甜甜微辣。 花荼給他們介紹:“第一道菜:鱈魚(yú)白子配紫蘇?!?/br> 每年的秋冬是白子的特供季節(jié),這道菜也被稱(chēng)為不可描述之美味。 嫩白的白子,像是一團(tuán)團(tuán)的奶油,帶著點(diǎn)膠質(zhì)的粘液,又像是一團(tuán)團(tuán)的云朵。 這白子被精心處理過(guò),過(guò)水焯了一下,可又沒(méi)有完全熟透,經(jīng)過(guò)精心的調(diào)味,進(jìn)行過(guò)加工處理。 慕頌之夾起來(lái)吃了一口,白子一咬,直接爆汁,味道就在口腔里化開(kāi)。 那是一種難以形容的豐腴之致,有著一種特有的乳制感,像是鮮滑的奶酪,又比奶酪更為鮮香。 深海魚(yú)獨(dú)有的味道,配合著白子滑嫩的口感,紫蘇葉的清香去膩,給人極大的滿(mǎn)足感。 這道頭菜,一下子就把人的食欲完全調(diào)動(dòng)了起來(lái)。 白子在高端日料店都有售賣(mài),但是食材的新鮮度不同,處理方式不同,味道千差萬(wàn)別。 華嚴(yán)株吃著,忍不住連連點(diǎn)頭。 江九寧也閉上了眼睛,細(xì)細(xì)品味這一道美味。 就連吃慣了日料的彭一航也發(fā)出了咦的一聲,這小廚師好像是有點(diǎn)東西。 等他們吃著,花荼在那里切著鮑魚(yú),待他們吃完,正好上了第二道菜:“清酒鮑魚(yú)配鮑肝醬。” 這一道也是高端日料店經(jīng)常出的菜品,常被人們戲稱(chēng)為,自己沾自己。 今天花荼選用的是大鮑魚(yú),蒸好以后又用冰鎮(zhèn)過(guò),此時(shí)切成了三毫米左右的薄片,給他們每個(gè)人分了一些。 看到這一道菜,彭一航撇了一下嘴,鮑魚(yú)他吃得多了,不就是海產(chǎn)杏鮑菇嗎?基本沒(méi)什么味道,鮑肝醬做好了還好,做不好會(huì)膩會(huì)腥。 想到這里,他隨意沾了沾鮑肝醬,咬了一口,隨后眼睛悠然睜大了。 鮑魚(yú)處理得很好,有嚼勁兒卻不難咬,而且這鮑魚(yú)的鮑味特別濃,加上淡淡的清酒味道。 最妙的是鮑肝醬,那是恰到好處的咸鮮味,明明是咸口,卻香氣濃郁,其中有一種淡淡的奶香,鮮甜到了一種極致。 這一口,仿佛是把整個(gè)鮑魚(yú)味道進(jìn)行提煉,濃縮,去掉所有不好的雜質(zhì),只剩了美味。 頂級(jí)的食材遇到頂級(jí)的廚藝,原來(lái)可以到這種地步。 彭一航愣住了,顫抖了,這的確比他八千八吃的頂級(jí)日料還要好吃。 這種等級(jí)的美食,似乎吃到就覺(jué)得是人生的幸事。 兩道前菜,徹底把這幾個(gè)人震住了。 江九寧吃了以后激動(dòng)極了:“好家伙,這兩道菜直接送我原地升天,我的速效救心丸在哪里?” 華嚴(yán)株也直接跪了:“慕哥,我以前的日料都是白吃的。這手藝,我今天沒(méi)白來(lái)?!?/br> “這不是才兩道菜么?!迸硪缓竭€在咬牙撐著。 慕頌之嘗了兩道菜也覺(jué)得花荼發(fā)揮穩(wěn)定,阿萊的食材提供也很給力。 他淡笑了:“對(duì)啊,你們急什么,才兩道菜呢,好吃的還在后面?!?/br> 彭一航冒汗了,他覺(jué)得,今天他好像要翻車(chē)了。 臉真疼,這要怎么把說(shuō)出去的話(huà)咽回去呢? 第9章 “大哥,我瑞思拜!” 橙色燈光下,慕頌之看向花荼。 花荼俊秀的臉上面色凈白,長(zhǎng)睫微垂,神情嚴(yán)肅地看向面前的食材,從容而忙碌著。 慕頌之想,其實(shí)彭一航開(kāi)始就錯(cuò)了,所以他今天必輸無(wú)疑。