房間的墻面被刷成了孔雀藍(lán)色，有一些民族配飾，窗簾是黃色的。室內(nèi)的桌椅是藤條編制而成，上面放著一些橙紅色的抱枕靠墊。

    這經(jīng)典的撞色設(shè)計(jì)讓這間房間充滿了民族風(fēng)情。

    看到他們到了，服務(wù)人員端了普洱茶上來，慕頌之和胡升聊著，樂舒云就自覺起身，把茶給他們滿上。

    慕頌之問胡升：“用上酒嗎？”

    胡升擺擺手：“主要吃菜。”

    慕頌之道：“那來一點(diǎn)米酒做飲料吧?！?/br>
    糯米酒也是云南特色，口感微甜，味道香醇，酒精含量也很低。

    胡升點(diǎn)點(diǎn)頭。

    樂舒云又去給幾個人倒酒。

    菜品很快就上來了，涼菜就很有云南特色。

    有涼拌火腿，云南熏rou，還有涼拌豌豆粉，調(diào)糕藕粉，每人還有一碗軟軟甜甜的鮮奶米布。

    胡升非常滿意道：“想不到在外面還能夠吃到這么地道正宗的云南菜，我吃著菜，感覺自己是回了家了?！?/br>
    隨后又上來了一道野菜拼盤，是幾個小盤子拼成一個圓形的大盤。

    云南四季如春，野菜，菌子很多。

    慕頌之能夠辨認(rèn)出的是蕨菜，魚腥草，木姜子，老白花。其他還有他叫不出來名字的幾種野菜。

    那些涼菜根據(jù)各自的特色，拌上了口味不同的醬汁，里面還配了一些雞絲，花生碎，芝麻，小魚干一類。或是口味酸辣，或是清脆爽口，或是味道獨(dú)特。

    涼菜雖然品種繁多，但因?yàn)槭瞧幢P，份量很少，每一種一小碟，讓每個人都能吃到而不會吃飽。

    特別是花荼還使用了一些有民族特色的餐具，擺盤的時候也用了心思，用鮮花和花瓣進(jìn)行點(diǎn)綴。

    菜品口感豐富，色彩鮮艷，胡升贊不絕口。

    然后他興致勃勃地給慕頌之和樂舒云介紹那些野菜，每一樣都如數(shù)家珍，最后他進(jìn)行總結(jié)：“在我們云南，是種草就能拿來吃。”

    樂舒云在一旁也嘗了那些冷菜，除了上次吃的醉蝦醉蟹，他還是第一次吃花荼做的菜。

    每種野菜都被細(xì)心處理過，沒有什么苦澀或者奇怪的味道，他沒有怎么吃過云南菜，這時候吃著也沒有不習(xí)慣，覺得還挺好吃。

    接下來就開始上熱菜，先是茉莉花炒蛋。

    茉莉花選擇花苞，被沸水焯過后迅速過冰水，去掉苦澀，隨后和柴雞蛋一起翻炒。

    花荼把這道菜炒到恰到好處，咸淡適宜，毫不油膩。

    成品帶著淡淡茉莉花味，清香撲鼻。

    吃了以后，仿佛唇舌間都帶著花香。

    薄荷牛舌是用牛舌片卷著新鮮的薄荷葉，薄荷入菜在云南菜品之中非常常見，那些薄荷葉非常新鮮，被牛舌卷著，配上醬汁微微辣，透著一股香氣。

    牛舌和薄荷搭配和諧，提供了一種非常微妙的口感。

    菜品一道一道上著，總體偏清淡，沒有多少的油膩，吃起來非常爽口。

    隨后的魚和豬頸rou也非常好吃。

    品味著這些美味佳肴，樂舒云逐漸對花荼也有些刮目相看。

    他在那里想著，也不知道慕總之前是從哪里挖了花荼過來，廚藝這么精妙，如果這次他們能夠拿下東勝，那花荼也算是立了大功了。

    飯菜吃了五成飽，服務(wù)員端上來一個巨大的汽鍋。

    這便是今晚這一餐的重頭菜汽鍋雞了。

    那鍋?zhàn)舆€是熱著的，樂舒云用毛巾墊著，小心翼翼地揭開了鍋?zhàn)印?/br>
    在打開鍋蓋的那一瞬間，熱氣隨著涌出，撲面而來。

    樂舒云只覺得呼地一下，一股香氣四散而出。

    頓時整個房間里，都布滿了濃郁的雞香味。

    胡升忍不住感慨道：“這汽鍋雞好香?。　?/br>
    在打開這個汽鍋之前，胡升雖然期待，但是也絕對沒有想到，有人會把汽鍋雞做到如此極致。

    他吃過那么多次汽鍋雞，至少上百只，可是從來沒有一次打開蓋子就這么香的。

    那種濃郁鮮香的味道完全飄在了空氣里，不知道融入了多少雞的香氣，不用入口品嘗，就知道絕對是上品。

    汽鍋之中的湯很足，由于放了少量的蟲草，整個顏色都是金黃色的，那雞湯清澈到幾乎沒有雜質(zhì)，一眼就可以看到湯里的雞塊。

    在燈光的照射下，不用配特效，這雞湯就能發(fā)光了。

    慕頌之道：“胡代表嘗一下，看看這道汽鍋雞合不合你的口味。”

    胡升不用他說，早就拿著湯勺舀起了一些雞湯盛在碗中。

    這雞湯看起來就比他過去喝過的汽鍋雞湯都更為清澈濃稠。

    胡升吹去熱氣，放入口中。

    雞湯入口，他的身體不由自主地一抖。

    那一口湯簡直難以用形容，就算是再華麗的詞藻也無法形容那種曼妙。

    鮮而不膩，極致美味，層次豐富，仿佛雞中精華全部提取出來，就融在了這一鍋湯中。

    除了雞的味道，還有一種淡淡的草藥香氣，似乎是有三七，但是那味道只是隱隱約約的，不見苦澀，只有香味。

    一口湯咽下，看著剩下的湯，嘴巴里就不停分泌著唾液。

    口中滿是回甘，除了雞的香味，還有點(diǎn)微微的甜，這種天然的鮮香和那些味精調(diào)配出來的澀感完全不同。

    胡升顧不得燙，又一連喝了幾口，隨后點(diǎn)頭道：“這道汽鍋雞，真的是絕了！”