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江九寧直接給他豎了個(gè)大拇指:“哥們,夠意思,這宮廷菜吃著真新鮮,我到現(xiàn)在還沒(méi)吃到一道和外面吃過(guò)的重樣的?!?/br> 慕頌之拍了拍他道:“留點(diǎn)肚子吧,好吃的在后面呢?!?/br> 江九寧擼袖子:“今天別攔著我,我就是胖成二百斤,也心甘情愿的?!?/br> 隨后跟著的幾道是牡丹魚片,口袋雞,萬(wàn)福rou。 牡丹魚狀似牡丹,天香國(guó)色,吃起來(lái)脆香無(wú)比。 口袋雞內(nèi)有乾坤,包羅萬(wàn)象,味道極其豐富。 萬(wàn)福rou肥而不膩,rou香四溢,讓人大飽口福。 這些宮廷菜非常還原,道道精美,道道好吃。 而且菜的安排是有講究的,口味從清淡開(kāi)始,一層一層往上疊加,仿佛是在登山,逐漸到了山巔之上。 在這之后,跟著的便是那道酸酸甜甜的蟹釀橙。 金黃的橙子每人一位,里面是滿滿的蟹黃蟹rou,橙子和螃蟹的組合正好解去了那一份膩,這是峰回路轉(zhuǎn),讓賓客們對(duì)剩下的菜品更為期待。 各處轉(zhuǎn)了一圈,慕頌之坐回主桌上,聽(tīng)著所有人對(duì)菜品贊不絕口,心里卻有點(diǎn)不放心,他總覺(jué)得剛才去后廚的時(shí)候,花荼的神色不對(duì)。 他知道這時(shí)候問(wèn)花荼肯定是沒(méi)空答他,就算是回復(fù)了,估計(jì)也要和他說(shuō)什么沒(méi)事。 慕頌之轉(zhuǎn)念一想,給孫伯發(fā)了個(gè)微信過(guò)去:“后面順利嗎?花荼怎樣?” 孫伯主要是負(fù)責(zé)前期備菜,這時(shí)候閑下來(lái)了一些,他早就看出來(lái)花荼是在撐著,非常實(shí)誠(chéng)地給慕頌之發(fā)了微信回去:“還挺順利,就是花荼好像不太舒服?!?/br> 看了這句話,慕頌之再也坐不住了,他和慕寒生道:“爸,我去后廚看下?!?/br> 慕寒生嗯了一聲。 慕頌之直接起身,往后廚走去。 此時(shí)的后廚里,隨著一道一道菜品上桌,那些食材被清去了不少,也逐漸更加井然有序。 菜品剛上了一半,后面的有幾道才是重頭戲。 下一道又是一道宮廷名菜,雍親王府燒鹿筋。 這道菜的食材是用的養(yǎng)殖梅花鹿,花荼沒(méi)有光用鹿筋,加了一些鹿rou進(jìn)去。 鹿rou被做得毫無(wú)腥味,鹿筋煮到外面潤(rùn)滑,里面勁道,火候和味道都調(diào)到了最好。 花荼到了這時(shí)候,卻有點(diǎn)撐不住了,胃里越來(lái)越疼得厲害。 他強(qiáng)撐著調(diào)完了這道菜,開(kāi)口道:“上菜吧?!?/br> 菜剛一端走,花荼就覺(jué)得胃里一陣疼,他忍不住一手扶住中島,另一只手抵住腹部,緊緊咬著嘴唇,冷汗一直在冒。 就在這時(shí),花荼忽然覺(jué)得自己被人扶住了。 他抬起頭來(lái),發(fā)現(xiàn)本該在前廳的慕頌之不知道什么時(shí)候站到了他的身后。 慕頌之扶著花荼轉(zhuǎn)頭道:“孫伯,幫我搬一把椅子過(guò)來(lái)?!比缓笏肿屌赃叺膸煾等サ沽艘槐瓱崴?/br> 慕頌之一臉關(guān)切地問(wèn)花荼:“不舒服?胃疼?” 花荼幾乎以為是自己疼出了幻覺(jué),直到聽(tīng)到慕頌之說(shuō)話,才知道自己不是做夢(mèng)。 他壓著疼的地方,嗯了一聲。 慕頌之就把熱水遞給他,然后讓他坐下。 他看著花荼臉色蒼白,明明虛弱到了不行,卻偏偏隱忍的樣子,就覺(jué)得胸口心疼得發(fā)緊。 慕頌之喂花荼喝了點(diǎn)熱水,轉(zhuǎn)頭問(wèn)孫伯:“還差幾道菜?” 孫伯說(shuō):“不多了,大菜還差宮廷炮豚,還有宮廷佛跳墻,這兩道菜都是事先調(diào)過(guò)味道的。其他的還有幾道素菜,賽魚翅,鍋塌豆腐,乾隆白菜,油吃黃瓜?!?/br> 慕頌之問(wèn):“那你能完成嗎?” 孫伯道:“花荼之前都告訴過(guò)我做法,我能完成,就是估計(jì)味道可能會(huì)打折扣?!?/br> 花荼拉著慕頌之道:“我能撐下來(lái),你回去吧?!?/br> 慕頌之哄著他:“別鬧,聽(tīng)話。還是身體要緊?!比缓笏紫律恚突ㄝ鄙塘?,“如果你難受得特別厲害,我可以現(xiàn)在開(kāi)車送你去醫(yī)院,剩下的孫伯也能做完?;蛘呤俏蚁日胰怂臀杆幗o你吃了,然后晚上叫家庭醫(yī)生過(guò)來(lái)?!?/br> 花荼喝了點(diǎn)熱水,這時(shí)候緩過(guò)點(diǎn)勁兒來(lái),他說(shuō):“我想堅(jiān)持一下,沒(méi)那么嚴(yán)重,不用去醫(yī)院。” 慕頌之道:“好,那你告訴我,你平時(shí)都吃什么胃藥?!?/br> 花荼報(bào)了牌子給他,慕頌之馬上吩咐人送過(guò)來(lái),不到五分鐘,藥就送到了。 花荼吃了藥,這藥不能夠根治,但是能夠稍微緩解。 他感覺(jué)雖然還有點(diǎn)疼,但是終于沒(méi)有愈演愈烈的趨勢(shì)了。 花荼對(duì)慕頌之道:“你回去吧……別離開(kāi)太久了?!?/br> 慕頌之還是沒(méi)走:“我和我爸打了招呼了,他們都忙著吃東西呢,沒(méi)空找我?!?/br> 休息了幾分鐘,花荼又站起來(lái)把剩下幾道素菜的味道調(diào)好。 慕頌之問(wèn)他:“你還能撐得住么?” 花荼說(shuō):“嗯,可以?!?/br> 慕頌之道:“今天你特別了不起,這一餐做得非常棒,大家都很喜歡吃你做的菜。既然堅(jiān)持到了現(xiàn)在,我希望你還是能夠過(guò)去,去見(jiàn)見(jiàn)那些賓客。等和他們打過(guò)招呼,我回頭帶你上樓休息?!?/br> 那些人非富即貴,如果花荼想要做飯店的話,那些人都會(huì)是最好的資源。 花荼嗯了一聲道:“我真的好多了,你先回去吧,我馬上就過(guò)去?!?/br> 慕頌之知道他不想和他一起走,看花荼的臉色好了一點(diǎn),不再白得嚇人,這才先回了主桌。