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筆趣閣 - 玄幻小說(shuō) - 八珍玉食在線(xiàn)閱讀 - 第90頁(yè)

第90頁(yè)

    后廚這邊出了一點(diǎn)狀況,前面的上菜可是一點(diǎn)也沒(méi)有耽誤。

    接下來(lái)的兩道菜都是花荼之前就調(diào)制好的。

    先上的是一道宮廷炮豚,這道菜其實(shí)就是烤乳豬。

    十斤以下的乳豬被烤制到外焦里嫩,然后只選擇好rou,切成小塊,擺盤(pán)上桌。

    由于豬很小,rou皮只有薄薄一層,幾乎沒(méi)有多少的脂肪,豬rou極嫩,咬上去是酥的。

    乳豬的火候掌握特別好,豬rou被烤到了細(xì)膩,均勻。

    rou的外面已經(jīng)被烤成金黃,里面卻rou汁充盈,噴香撲鼻。

    品嘗起來(lái)還有一種濃郁的果木香味。

    后面一道是算是整個(gè)宮廷宴席的壓軸菜,也是耗費(fèi)時(shí)間最長(zhǎng),所用食材最多的一道:宮廷佛跳墻。

    一般的佛跳墻就已經(jīng)是山珍海味匯聚一起,宮廷版的佛跳墻,食材更為珍貴。

    十幾種頂級(jí)的食材被熬成一盅,端上桌來(lái)。

    一打開(kāi)蓋子,一股香氣就撲面而來(lái),湯色早就熬到濃稠金黃。

    舀起來(lái)里面的各種山珍海味,細(xì)細(xì)品味。

    那滋味豐富,重重疊疊,口感無(wú)比糯滑。

    整個(gè)宴席到這里也進(jìn)行到了最高潮。

    享受了這樣一場(chǎng)饕餮盛宴,所有食客都是贊不絕口。

    還有去敬酒的好友開(kāi)著玩笑:“這宮廷盛宴真是名不虛傳。托你的福,我感覺(jué)也體驗(yàn)了一把古代帝王的生活。”

    “慕老爺子,你這暖房宴的規(guī)格抬得這么高,這讓我們這些老哥哥下次怎么請(qǐng)客啊?!?/br>
    “對(duì)啊,我們就是翻遍了忻城,估計(jì)也找不到這樣的廚師了?!?/br>
    “下次你要是做壽宴或者是家里有好事,可是千萬(wàn)想著我們。我可還想再來(lái)一頓?!?/br>
    慕遠(yuǎn)征哈哈笑了,杯中酒一飲而盡。

    稱(chēng)贊今晚的菜品,比拍他馬屁還好用。

    賓客們過(guò)來(lái)敬了一圈酒。

    聽(tīng)著人們的贊揚(yáng)之聲,品嘗著道道美食,慕老爺子滿(mǎn)面紅光,整個(gè)人看起來(lái)都年輕了幾歲。

    他們慕家大宴小宴也辦了不少了,每次錢(qián)花出去不少,從來(lái)沒(méi)有一次像這次這樣讓賓客們無(wú)比驚艷的,如此滿(mǎn)足的。

    這一席菜可謂是貨真價(jià)實(shí),有里有面。

    廖眾生吃到這里,喝完了那一盅宮廷佛跳墻,他徹底是被被折服了,在那里搖頭感慨:“佛跳墻真是最見(jiàn)功底,我吃過(guò)那么多的佛跳墻,這應(yīng)該是最為好吃的一次。”

    說(shuō)到這里,他忍不住轉(zhuǎn)頭問(wèn):“慕老哥,這是哪里請(qǐng)來(lái)的的宴會(huì)廚師?”

    慕遠(yuǎn)征有些得以得摸了摸胡子:“這是我孫子慕頌之請(qǐng)的私廚。”

    廖眾生道:“我花了重金都聘請(qǐng)不來(lái)這么好的私廚,頌之這是撿到寶貝了?”

    慕頌之坐回桌以后,一直看向后廚的方向,看花荼脫了廚師傅的外衣走過(guò)來(lái),主動(dòng)介紹道:“廖爺爺,今晚的菜,就是他做的。”

    慕遠(yuǎn)征也看到了花荼,向眾人介紹道:“對(duì),這就是今晚的功臣?!?/br>
    一時(shí)間大家的目光都聚集在了花荼身上。

    誰(shuí)也沒(méi)有想到,做了這么一場(chǎng)豐盛宴會(huì)的廚師會(huì)是一位看上去年紀(jì)輕輕,五官精致的俊秀美人。

    賓客之中有人有些驚訝:“慕老居然還給他在主桌留了位置?!?/br>
    “這么年輕?還長(zhǎng)得挺帥的?!?/br>
    “這價(jià)格是多少?回頭我們能不能請(qǐng)過(guò)來(lái)辦一場(chǎng)酒席?”

    其中有一些食客,聽(tīng)說(shuō)過(guò)花荼在私廚界的傳聞,不過(guò)今天是慕家做暖房宴,到的都是慕家的親朋好友,沒(méi)有人提外面的傳聞。

    大家都覺(jué)得,能夠做這么一桌色香味形俱全、道道精彩的美食實(shí)屬難得。

    他值得那些夸獎(jiǎng)和矚目。

    花荼穿過(guò)人群,走到主桌來(lái)。

    慕頌之拉了一下凳子,花荼就坐在他的旁邊。

    看著面前斯文俊秀的小廚師,廖眾生有些意外,他上下打量著花荼:“這么年輕就做得一手好菜,真是了不起?!?/br>
    老人剛剛享用了一桌美味,忍不住想要品評(píng)幾句,“我以為哪一道菜特別好吃,沒(méi)想到下一道就會(huì)更好吃,不停刷新了我的感官。吃到最后,我想用四個(gè)字來(lái)形容這一場(chǎng)盛宴——登峰造極?!?/br>
    這樣的評(píng)價(jià),太高了。

    聽(tīng)著這些贊美之詞,花荼就覺(jué)得,他那么多年來(lái)下的苦功,這段時(shí)間內(nèi)連日的努力,今天的堅(jiān)持和忍耐,都有了意義和回報(bào)。

    花荼點(diǎn)頭道:“謝謝廖爺爺。”

    廖眾生忍不住又拿起了筷子:“我已經(jīng)好久沒(méi)吃這么飽了,這些東西真的太好吃了,是我該謝謝你,讓我體驗(yàn)到了極致的快樂(lè)?!?/br>
    慕遠(yuǎn)征聽(tīng)出了什么:“眾生啊,我可是少見(jiàn)你這么夸人,這不會(huì)是想要挖我家墻角吧?!?/br>
    廖眾生的確是有這個(gè)打算,如果這是在餐廳里遇到的廚師,他恨不得直接帶回家去。

    他是礙于今天慕家請(qǐng)客的情面,沒(méi)有直接說(shuō)。

    現(xiàn)在慕遠(yuǎn)征點(diǎn)出,廖眾生笑著開(kāi)口道:“我這是忽然吃了一頓這么好吃滿(mǎn)意的飯菜,想著以后不能經(jīng)常吃到,特別遺憾。”他轉(zhuǎn)頭對(duì)花荼道,“年輕人,如果有一天,你不在這里做了,可以考慮一下我那里?!?/br>
    慕家也只是在忻城有錢(qián)而已,廖眾生卻是在國(guó)內(nèi)都有名的權(quán)貴,聘請(qǐng)私廚能夠給到的價(jià)格自然是更高。

    能夠到廖眾生身邊,那是多少人都羨慕不來(lái)的,簡(jiǎn)直可以說(shuō)是一飛沖天。