入口的瞬間，滑爽細(xì)嫩，那一股鮮香味，根本沒法形容：“兄弟們，我就不客氣了，大家好吃好喝吧?！?/br>
    全程就沒準(zhǔn)備聊天的唐天齊，連酒都沒倒，有些夸張的直接夾了一整條汪刺魚放入自己的飯碗。

    汪刺魚是一種很有趣的魚，它的叫法在各地啥都有，因?yàn)樗慕新曈斜唤邪捍挑~，因?yàn)樗S色的背脊也有被叫黃刺魚，除此之外，每個(gè)地方仿佛都有它的身影，可名字又好似都不同，什么黃臘丁、黃鴨叫，都說的是同一種魚。

    作為淡水魚，卻有著深海魚般鮮嫩的口感，而且除了脊椎，基本無刺，那吃起來，不要太簡(jiǎn)單。

    等唐天齊直接吃完一整條的時(shí)候，不遠(yuǎn)處魚形的盤子里，已經(jīng)只留下淺淺的湯汁了。

    “我們要不要再加幾條汪刺魚？”說實(shí)話，他對(duì)后面的菜更加期待，可他平日里最愛吃魚，而汪刺魚剛好就是他的心頭好。

    “加我?！薄?

    在場(chǎng)的所有人都想再來一條。

    “那加個(gè)6條吧?！弊詈罅κ逡才陌?，他剛剛光顧著評(píng)這醇厚的米酒，一點(diǎn)魚rou都沒吃到。

    蕭小蘭又捧著一碗油爆蝦、鐵板小排以及清炒絲瓜木耳放在桌上。

    前兩個(gè)是唐天齊嘗過的，可以說一直念念不忘：“你好，這個(gè)加菜怎么加？能再加六條汪刺魚嗎？”

    蕭小蘭微笑著回絕，溝通內(nèi)容她是被培訓(xùn)過：“非常抱歉，秦記規(guī)定不能加菜，因?yàn)槎际前磦€(gè)人算，菜的分量都不少，而且秦老板認(rèn)為吃食上過猶不及，希望諒解?！?/br>
    “理解理解?！碧铺忑R恍然，只能暗暗記下下次來辦會(huì)員的時(shí)候預(yù)約個(gè)汪刺魚花式吃法，然后迫不及待加入缽缽雞的戰(zhàn)斗。

    有酒又美食，這可能是唐天齊所在的車隊(duì)，第一次一起吃飯真就在吃飯的一頓，連談天吹牛的興致都沒有。

    一旁和他們一樣的，還有趙立新以及他帶來的下線關(guān)系網(wǎng)。

    早在開業(yè)前，趙立新就特地前來辦了會(huì)員，并且還預(yù)約了一次豆腐宴，招待他的兄弟們，順便給他們信心，為趙家豆腐的后面發(fā)展做好鋪墊。

    原本是有些一些社交的想法，再加上這群平日里和他一樣特能說的人，趙立新以為他們會(huì)吵得很，可一頓飯下來，除了偶爾一些單調(diào)的夸獎(jiǎng)，好，好吃，就只剩下碗筷的碰撞聲。

    就這樣，秦記第一天開業(yè)，極為順利。

    三個(gè)人，外加后來加入的秦爸，一直忙到10點(diǎn)，才正式關(guān)店。

    不過相比較第一天晚上的熱鬧，第二天中午開業(yè)，就顯得有些清冷。

    十一點(diǎn)多，第一個(gè)進(jìn)來的是一位嬌客。

    穿著短袖襯衫的女人，莫約二十左右，拿著一個(gè)手包，好似有些干練的樣子，不過可能因?yàn)樘鞖庋谉?，臉上都是汗，映山紅的妝容有些粘稠。

    細(xì)微的打量了一番店內(nèi)的情形，直接走向桌子，觀察了夏桌子，原木色沒有噴漆，上面也很干凈，沒有油膩的污漬，這才有些滿意的點(diǎn)了點(diǎn)頭，才坐下。

    這一落座，自然注意到那小黑板上的價(jià)目表，這一看就驚訝了，指著價(jià)目和不遠(yuǎn)處的趙蘭芳質(zhì)問道：“店家，你家這價(jià)格沒寫錯(cuò)吧？什么成品三元？還時(shí)鮮隨機(jī)？？菜單呢？”

    要知道，她在省里點(diǎn)兩菜也就花個(gè)二元，這不會(huì)是坑外地人的吧！

    “沒有，是這個(gè)價(jià)格。”趙蘭芳自然也發(fā)現(xiàn)這個(gè)女人，淡定的回道，剛準(zhǔn)備解釋一番，有被女人打斷。

    “你們是請(qǐng)了什么大廚，這價(jià)格，不會(huì)是坑我們外地人的吧？”女人挑眉說道，聲音都不自覺變高了。

    秦瑜剛剛出廚房，準(zhǔn)備給菜單加一個(gè)新品，聽到這，還是很有禮貌地說：“我就是廚師，沒有坑人，就是這個(gè)價(jià)格?！?/br>
    “呵，一小丫頭片子竟然還做廚師？真是墻上蘆葦，頭重腳輕根底淺！”一副氣憤的樣子，隨后就迅速走出店門，好似后頭有人追著一般。

    這女人離開后也不停留直奔宜市高中，她是剛來宜市高中就職的老師，因著省高中那邊和學(xué)生沖突了，家里都下了好些功夫，才保住了教師崗位，但還是無奈被“貶”到宜市高中，是覺得校食堂吃得略乏味，這不就出來找找飯館，想犒勞一下自己，確實(shí)沒想到這個(gè)飯館價(jià)格竟然如此昂貴。

    留在原地的秦瑜都來不及說點(diǎn)什么，只能和門口的趙蘭芳眼神一對(duì)，也是很無奈。

    “媽，我已經(jīng)在做涼皮，這天熱起來，估計(jì)大家吃飯的胃口也不高，更不會(huì)大中午出來吃飯?！鼻罔つ闷鸱酃P，在菜單的今日成品后加了一個(gè)，時(shí)素/雞絲涼皮，“咱們先吃飯吧，反正我估計(jì)大中午可能真沒什么人。”

    “哎呦，誰(shuí)說的，你看我這不是來了么？蘭芳啊，你們這是正式開業(yè)了？”說話的是一個(gè)花短袖黑褲的婦女，手里還拎著一些菜籃子，看樣子剛剛從市場(chǎng)回來，“還記得我么，之前經(jīng)常來你那買布呢！前些日子我想再給我女兒帶一塊新布，這一問聽說你都離開百貨了？”

    “認(rèn)得認(rèn)得，這不是桃兒媽么？是已經(jīng)辭職了，以后就專心開這店了。”趙蘭芳做售貨員那么多年，記人的能力還是很好的，這桃兒媽好像生有兩子一女，特別寵愛女兒，經(jīng)常來給女兒買布，“你家和我們這順路？以前怎么沒見過你啊?！?/br>
    “那么好的工作說辭就辭，有魄力啊。”之前聽到趙蘭芳竟然遲掉百貨大樓的工作，桃兒媽很是稀奇，雖然現(xiàn)在市里國(guó)營(yíng)工作都不那么緊俏了，但還是下意識(shí)覺得這是個(gè)非常好的工作，“最近剛剛搬完家，你看前面大廈不是造好了么？我們就搬到旁邊的那棟小區(qū)了，這不，剛是在熟悉周圍，今天的菜才剛剛買好?！?/br>
    “那咱們還真有緣，今天這都來秦記，怎么還自己做，我家的飯菜那是好吃的舌頭都能吞下，要不要嘗嘗？”畢竟算是老熟人，趙蘭芳忍不住拉起生意來，悄悄靠近她說道：“到時(shí)候我給你點(diǎn)添頭，這夏天的綠豆糕，冰冰涼涼可好吃了。”

    “那是自然，我是聽說什么秦記好孕棗，然后去百貨的時(shí)候你前同事說你在這開了飯店，這一結(jié)合，沒想到秦記還是你家的啊。”桃兒媽店里掃視一圈后，也不客氣，“謝謝謝謝，這好孕棗還有沒有？我兒子婚期定在三個(gè)月后，到時(shí)候想要定一批?！?/br>
    “這午飯我菜都買了，吃飯就算了，不過我看上面寫著可打包，不然給我來份打包菜？”

    桃兒媽一看就知道是大款，只是秦瑜讓沒想到，這好孕棗的余威都還在…….

    有閑聊，還有需求，也算半個(gè)熟人，桃兒媽離開的時(shí)候，除了訂了一批好孕棗，還又添買了一份鹽水鴨，籃子里還放著趙蘭芳送的一盒綠豆糕，算是滿滿當(dāng)當(dāng)回家。

    第39章 鹽水鴨   咸

    桃兒媽全名鄭梅，嫁給現(xiàn)在擔(dān)任政府規(guī)劃局副局長(zhǎng)的姚慶明，生了兩子一女，長(zhǎng)子姚稼樹從軍多年，已經(jīng)結(jié)婚，妻子一起隨軍，平日里也是難得趕回來一趟。次子姚裕樹是高考恢復(fù)后的第一批大學(xué)生，今年夏天將讀完讀大學(xué)，前陣子還看相完女孩，馬上就要結(jié)婚。

    而小女姚桃兒高中畢業(yè)后就在稅務(wù)部做會(huì)計(jì)，基本天天都回家，因著是唯一的女兒，又常伴左右，可以說備受寵愛。

    照理說做為官太太的桃兒媽，應(yīng)當(dāng)相當(dāng)有“階級(jí)”感，但或許因?yàn)槭堑氐赖霓r(nóng)村人，性子也不是愛張揚(yáng)的風(fēng)格，非常不喜歡和各種官太太打交道，還自知沒這個(gè)文化，不會(huì)去和人家聊什么藝術(shù)，在平日也就負(fù)責(zé)收拾家里和做飯，出去都是為了采買。

    等她中午做完午飯，把鹽水鴨也擺盤好，時(shí)間都來到十二點(diǎn)多了。

    這時(shí)，丈夫姚慶明和女兒姚桃兒也剛剛好回來了。

    “到了呀，今兒個(gè)有點(diǎn)晚啊，快洗手吃飯吧?！卑淹肟隃?zhǔn)備好后，桃兒媽就招呼自家男人和寶貝女兒吃飯。

    “媽，幸苦啦呀?！币μ覂哼M(jìn)屋就喝上一杯水，又熱又渴，“這外面天真熱，媽我明天中午直接在食堂吃了，就不回來了?！?/br>
    “也行，我剛剛回來的路上也感覺很曬，不然到時(shí)候我送飯到你們單位?！?/br>
    桃兒媽知道女兒嘴挑，還夾了一塊鴨放在她碗里：“來嘗嘗這個(gè)秦記食鋪的鹽水鴨，我覺得不錯(cuò)，要是你也喜歡，或者以后可以去飯館里，你們那食堂的味道，這幾年就沒變過，要是瘦了怎么辦?！?/br>
    姚家的人體型普遍明顯都偏壯，且以之為美，從不會(huì)在吃上委屈。

    如玉白嫩的薄鴨皮，包裹被鹽鹵后的微黃鴨rou，rou紋細(xì)膩，在炎炎夏日，其實(shí)吃rou不一定吃得下，可這樣的涼嗖嗖的葷菜，卻意外爽口。

    “唔，謝謝老媽。”姚桃兒一想到食堂那紅燒rou，膩的讓人發(fā)昏，還真有些糾結(jié)。

    姚慶明也夾起了一塊鴨rou，左右轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)，微皺的眉頭稍稍放開，他好像聽過秦記：“是那個(gè)上宜市早報(bào)的秦記么？”

    鹽水鴨的特色就是在鮮咸之味驅(qū)使下，保留鴨rou特別的本味，偏偏還能除去腥味，姚慶明嘗過后眉頭終于舒展，原來鴨rou的rou質(zhì)可以那么嫩：“這個(gè)鹽水鴨可以啊，rou質(zhì)竟然不柴，咸鮮程度配下飯也剛剛?！?/br>
    他去過鹽水鴨的老東家金陵，吃過當(dāng)?shù)匾患绎堭^的鹽水鴨，其實(shí)并沒有特別和他胃口，有些齁咸，關(guān)鍵，鴨rou的口感還特別柴，再加上鴨味道格外濃腥，吃第一口差點(diǎn)吐出來。

    “是啊，這鹽水鴨原來可以那么好吃，和把上次出差特意帶回來的那只，真得天壤之別?！币μ覂阂餐瑯痈锌?/br>
    “對(duì)，就是那家秦記，開店的人我還算熟悉，就是那個(gè)趙蘭芳，以前在百貨商店賣布，我經(jīng)常去她那，桃兒你記得么？”桃兒媽很高興，鴨味道果然好，丈夫女兒都喜歡。

    姚桃兒努力思索一番，很快腦海里映出一個(gè)記憶：“是不是那個(gè)對(duì)你特別耐心的售貨員？你當(dāng)時(shí)說只有她特別耐心，不以貌取人接待你。”

    平日里要打掃之類，桃兒媽裝扮向來樸實(shí)，是看不出來她掌握了姚家的經(jīng)濟(jì)大權(quán)。

    “對(duì)的對(duì)的，就是她。而且秦記離我們新家很近，我還訂了一批糯米棗，到時(shí)候能給裕樹結(jié)婚用?！闭f糯米棗的時(shí)候，桃兒媽眼睛轉(zhuǎn)動(dòng)一圈，好孕棗這種說法，是萬萬不能在家里提及。

    “不錯(cuò)，不然咱們明天一起直接去店里吃？”姚慶明想起報(bào)紙描述的鹵rou，有些躍躍欲試，這鹽水鴨都能做那么好吃，他相信其他肯定不會(huì)讓人失望，“正好裕樹回來，去外面吃頓好的?！?/br>
    姚桃兒也連連點(diǎn)頭，桃兒媽自然應(yīng)下：“那我等下去預(yù)定幾個(gè)菜，你們不知道秦記的菜單可特別了，還隨機(jī)做的?！?/br>
    “膽子好大啊，不怕沒人去吃么?！币μ覂哼@一聽，覺得更要去看看。

    “人家手藝估計(jì)真的好，下午你們還可以帶點(diǎn)綠豆糕，她們送了我好幾個(gè)，我剛做飯前吃了一塊，味道比裕樹上次帶回來的杏花樓都好吃，你們想想杏花樓是什么水平?！备杏X自己挖掘了好店，桃兒媽不遺余力開始夸獎(jiǎng)了。

    可以說就兩個(gè)菜，輕輕松松在姚家心目中占據(jù)一地。

    -

    午后，宜市高中，高二教師辦公室，剛吃完午飯的幾個(gè)教室，一同圍在電風(fēng)扇周圍，閑聊著瑣碎。

    “咱們今天食堂做的紅燒豬小排不錯(cuò)啊，這是我這周吃過最好吃的rou了?！?/br>
    “對(duì)，不止這周，我感覺這個(gè)月都不過分，不過話說回來，咱們學(xué)校食堂味道是越來越不錯(cuò)了，至少和以前比一個(gè)天一個(gè)地。”

    因?yàn)閯偝酝觑?，不少老師都感慨上今天食堂的飯菜，狠狠夸?jiǎng)了一番。

    “是不錯(cuò)，但還是比不上秦記的鐵板豬小排，rou汁飽滿，那口感更滑嫩?！逼渲幸粋€(gè)教資較為年長(zhǎng)的男老師也是感慨，這周放假我估計(jì)秦記就開張了，也不知道鐵板豬小排還有沒有。

    “還有，我說老厲，這秦記常常掛口，有那么好吃么？不就是一個(gè)攤子么？”和老厲一起教畢業(yè)班班，還是班主任的女教師也能笑著打趣，“我看你前后加起來也就去了幾次吧？”

    “怎么叫就幾次，我每周末都去好吧，這秦記本來才剛開張不久，人家啊，馬上就有店鋪了?！崩蠀柊l(fā)掘被質(zhì)疑，那夸起來都不帶喘氣：“宜市日?qǐng)?bào)都有報(bào)道，連校長(zhǎng)去了都贊不絕口，你吃了就知道，保管你也念念不忘?！?/br>
    “中午好啊，聊我什么呢？”邱老剛路過門口，自然聽到了說道了他，面上還是端詳沉穩(wěn)的笑容。

    “校長(zhǎng)好?！?/br>
    “校長(zhǎng)好?！?/br>
    平日里在秦瑜那邊極為俏皮的邱老，正是如今宜市高中的校長(zhǎng)。

    老厲資歷在這，率先開口：“咱們?cè)倭某允衬?，這秦記食鋪我可是聽您老說的才去惠顧，這一吃啊，就真上癮了，自然而然然后就聊到最近秦記要開張的事情，想著周末放假一定要去嘗嘗?！?/br>
    雖然宜市高中離秦記才幾公里，但是畢竟高中施行半封閉制，大多數(shù)老師又是住校，也就沒機(jī)會(huì)出門。

    “這個(gè)啊，我剛要來和大伙說，咱們學(xué)校最近也新晉了不少老師，這周五，也就是明天晚上我定了秦記的夏日宴，到時(shí)候你們互相通知一下?！鼻窭吓牧伺睦蠀柕募绨?，“今年9月開學(xué)，你們身上的擔(dān)子要重多了，新老師也要多多幫襯?！?/br>
    等到今年秋季，宜市高中將正式改名為宜市第五高級(jí)中學(xué)，并且由原來的二年制改成三年，新增三個(gè)班級(jí)。

    老厲自然應(yīng)下，可是嘴里的重點(diǎn)卻是：“這秦記還能定宴？”

    “是的，我和小瑜，也就是秦老板熟得很?！彪m然和徐奶奶的進(jìn)度還沒達(dá)到預(yù)期，但是去秦記吃飯還是不能忘記，“那你們休息，到時(shí)候互相通知下，我繼續(xù)去巡視一下，這大夏天最怕有人中暑?！?/br>
    “校長(zhǎng)再見?！彪m然如今沒那么多尊卑，但是作為技術(shù)出生的邱老非常受到學(xué)校老師的尊敬，無他，學(xué)校唯一一座發(fā)電機(jī)就是靠邱老組裝的。

    用他的原話就是：“要給孩子們創(chuàng)造更好的條件，是老師的職責(zé)?！?/br>
    “說起來，這個(gè)秦記的老板，好像就是我們高中畢業(yè)，你們說會(huì)不會(huì)邱校長(zhǎng)才因此認(rèn)識(shí)？”一個(gè)來學(xué)校一年多的老師提出了疑問。

    老厲連連擺手：“這邱校長(zhǎng)接手的時(shí)候，秦老板早就畢業(yè)了，算起來，五年前我也在這里，不過不在我教得班級(jí)，聽說是很聰明的姑娘?！?/br>
    “那這周咱們有口福了，老厲可是說這秦記東西不便宜，而且味道絕頂，也不知道這個(gè)頂是怎么個(gè)絕法？”

    老厲今年快四十了，這頭頂自然更貼合大自然，因?yàn)槭堑乩砝蠋?，為人又親和，大家自然而然會(huì)喜歡開他玩笑。

    “好啊，郭露霞，等這寒磣我哦，下周二的晚自習(xí)你自己管。”郭露霞就是剛剛打趣他的女班主任。

    “鈴鈴鈴~”

    吵吵鬧鬧，午睡的鈴聲也響起來。

    宜市第五高級(jí)中學(xué)仿佛按下了停止鍵，整個(gè)校園都變得安靜下來。

    除了剛剛從秦記跑出來，去其他地方隨便吃了頓飯的李虹。

    這一到辦公室，滿身汗液，狼狽極了，那就更氣不打一處來，嘴里不住地抱怨：“什么秦記食鋪，我看就是秦記坑鋪，anyway，我一定要去舉報(bào)，這種騙人坑人的資本家，就該被抓?！?/br>
    “法克，我的腳，竟然破皮了?！?/br>