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筆趣閣 - 玄幻小說 - 御膳人家在線閱讀 - 第52節(jié)

第52節(jié)

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    感謝大大們的地雷和手榴彈!感謝yy010223大大、睡美人大大的火箭炮,感謝詹棵棵大大的兩個火箭炮!感謝花吉祥大大的兩個淺水魚雷。

    一會兒改錯別字,愛你們哦!

    ☆、第六十章

    菜香味已然飄滿整個會場,評委們甩開腮幫子大嚼起來,一盤子分量不小的盤龍瞬間去了大半??磁_上的觀眾們簡直想要罵臟話,這群評委光吃東西不說正事兒,菜又沒有觀眾的份,連累他們只能饑腸轆轆地在一邊咽口水,明明吃過飯才來看的比賽,現(xiàn)在肚子卻一個比一個餓。

    “艸,組委會也太不是東西了。這種活動咱們一開始就不應(yīng)該來,純粹是自討苦吃?!备哌h咽了幾口唾沫后朝斗篷女抱怨,“這邵衍吃什么長大的?。侩S手弄點東西都能那么香。我媽要是有他的本事,咱倆現(xiàn)在妥妥三百斤朝上?!?/br>
    斗篷女道:“這道菜沒見他做過啊,我上星期還去過御門席在a市的老店呢,邵衍現(xiàn)在在a市,那里的菜單更新的應(yīng)該是最快的了。”

    “s市也沒見過有?!备哌h與她對視一眼,靜默片刻,半晌后幽幽道,“他剛才開賽的時候發(fā)呆,不會就是……”

    “在琢磨這個菜吧?”斗篷女默契地將話題接了過來。

    不是人??!

    二人在心中齊齊高呼。

    這道菜顯然讓評委們吃得很開心,龍尾被勺子三兩下挖掉了大半,甚至有人囂張地把龍頭整個舀進了自己的碟子里。q彈軟糯的rou皮和河豚rou混合在一起的口感和鮮味是讓人無法抗拒的。少有原汁原味的c國菜能這樣打動西方人的味蕾,做法濃油赤醬的除了宮保雞丁麻婆豆腐糖醋里脊這些著名菜色外能被大多數(shù)西方人接受的也不剩下幾個了,邵衍的成果無疑又一次打開了他們新世界的大門。

    嘴里還嚼著鮮嫩多汁的河豚rou,評委們相互對視幾眼,一時大加猶豫起來。

    邵衍這道菜做得太出風頭了,征服人的味蕾只需要入口短短的片刻時間。但評委們原先的心理是從里昂和艾麗薩克兩個人當中選出一個發(fā)揮最好的,邵衍這匹中途殺出的黑馬無疑打亂了許多人的計劃。

    評委們有著自己的小九九,但在賽事公平公正四個字的驅(qū)使下,并不敢睜眼說瞎話地指鹿為馬。更何況這個小小的評審臺上各方勢力之錯綜復雜簡直堪比竹林里的根系,眾人越是勢均力敵,就越是沒人敢做那個出頭鳥。

    “血鴨很好,龍蝦很好,邵衍的那道菜更好。”有評委苦著臉朝鏡頭道,“果然是三星廚師,三位的實力太實至名歸,以至于讓我都不知道該選哪一個才好了?!?/br>
    賽場內(nèi)的廚師們因他們的猶豫都表現(xiàn)得很緊張,邵衍摸到里昂那邊嘗了一口他做的血鴨,完完全全是異國風味,但確實很好吃。

    艾麗薩克做的松露龍蝦更是比蔥烤鯽魚還鮮嫩,讓他嘗地眼睛都亮了起來。賽場里的其他參賽者的手藝也都十分不錯,就算是櫻井雄,精心烤制的那道松茸松板rou也不是邵父從前帶他到處去吃的那些高檔r國料理店的手藝能比的。松茸菌類特有的鮮甜滲透進本就口感非凡的牛rou里,牛rou滑嫩彈牙,滿嘴都是rou汁的芳香。開廚之前邵衍看過櫻井雄的原材料,那塊松板rou就一點點大,選的也許是一頭最好的牛的某個部位,脂肪分布的紋理簡直絕了。這種食材邵衍上輩子是沒接觸過的,過去吃牛rou的機會并不多,也是到了現(xiàn)代之后他才知道,各個國家居然會為了培育一種食材如此大費周章。

    看到他吃自己的菜時櫻井雄眼睛都快掉下來了,臉上的表情不好說是驚訝還是驚恐,聽到翻譯說邵衍夸獎自己做得不錯后他又愣了一下,神色雖然還是很微妙,但好歹正常地朝邵衍點了點頭。

    評審臺的評審員已經(jīng)開始爭論起來。

    “邵衍的這道菜雖然色香味俱全,但味道太濃厚了,在桌上會蓋過同桌所有菜的風頭的。c國人不是總說要百花齊放嗎?”一個f國來的,更傾向讓里昂獲勝的評委皺著眉頭一本正經(jīng)地開始挑毛病。

    坐在他旁邊的女評審挑起細長的眉毛道:“如果按照這樣的標準選擇,我覺得還是艾麗薩克的龍蝦好。龍蝦清甜嫩滑,可以和任何菜色進行搭配。松露的味道留在嘴里,之后哪怕吃餐后沙拉感覺都會更棒一些?!?/br>
    兩人寸步不讓,最中間的那位評審cao勺鏟下一塊龍腹上的rou,恰好碰上了豆腐魚汁存儲的最中心,用餐碟接著送到嘴里的一路濃稠的魚汁不斷地向下流淌。緊實彈糯的rou皮讓他忍不住長長地嘆了一聲,隨后便代表另一邊立場改變的幾個評委開了口:“既然是招牌菜,個人風格肯定要明顯一些,搶風頭也不算什么缺點了。至于搭配其他的菜色,c國菜的構(gòu)成和我們不太一樣,這個不需要列入考慮當中。這道菜單獨擺盤是所有菜里最精致大氣的,奇特的烹調(diào)方式和獨特的食材構(gòu)成并不比血鴨遜色,味道更是無可挑剔,難得的是廚師還很年輕。不論是里昂還是艾麗薩克,在美食界都已經(jīng)獲得了太多榮譽了,我們應(yīng)該試著給年輕人一些機會。”

    兩個正在僵持的評審聞言看了過來,發(fā)現(xiàn)除了他們之外幾乎所有人都已經(jīng)倒戈。如愿無望,他們只能在心中翻了個白眼,在剩菜被撤下去之前,又抓住機會拿勺子舀走一部分盤子里所剩不多的龍身。

    哪怕不奪冠邵衍也沒什么遺憾了。一場比賽讓他直觀地看到了各個國家不同的處理美食的方式,他現(xiàn)在腦袋里靈感大盛,全部擠滿了不同的天馬行空的菜色,只恨不能立刻回到廚房去大加實踐一番。里昂他們表現(xiàn)的相對來說也輕松一些,站在自己的位置上還能和翻譯談笑風生,只是一直在整理衣領(lǐng)和帽檐的動作多少能看出一點他在虛張聲勢來。

    評審們是不允許交流太多的,收走了桌面上的作品后就按照個人單獨的票數(shù)來投選優(yōu)勝者,最后的票數(shù)被實時統(tǒng)計回組委會,然后再瞬間以完全透明的方式轉(zhuǎn)播回賽場當中。

    講解員盯著正在轉(zhuǎn)換數(shù)據(jù)的大屏幕,問和自己站在一排的主持人:“你覺得這一屆誰會贏?我覺得是里昂?!?/br>
    “里昂?”主持人驚訝他的篤定,“剛才邵衍的作品撤下去的時候,都快被吃光了?!?/br>
    講解員的表情有些不樂觀:“他的實力很驚人,說實話這一屆比賽能殺出他這匹黑馬完全出乎了我的預料。但評委席一個c國的評委都沒有,而且比起里昂,他在資歷上……”

    “開始了。”主持人越聽越不爽,看大屏幕開始出現(xiàn)票數(shù)統(tǒng)計的字樣,便出聲打斷了他。

    講解員聳了聳肩,滿臉無奈。也許是見過了太多的不平事,他現(xiàn)在已經(jīng)沒法像剛?cè)胄心菢訂渭兊叵嘈胖灰袑嵙湍塬@得勝利這句話了。

    但轉(zhuǎn)頭面向鏡頭的時候,他仍舊是滿臉笑意。

    “歡迎回來!”講解員的情緒似乎時時刻刻都那么亢奮,“這是星級廚師們的戰(zhàn)爭!組委會的數(shù)據(jù)已經(jīng)經(jīng)過統(tǒng)計并發(fā)回了統(tǒng)計中心!”

    主持人似乎已經(jīng)習慣了他的一秒變臉,面不改色地接道:“為示公平,在現(xiàn)場揭幕結(jié)果之前,請各位評審們首先公布自己的最終結(jié)果?!?/br>
    現(xiàn)場的氣氛似乎一下子凝滯了起來,四周的觀眾臺上原有的竊竊私語也頃刻消失地一干二凈。賽場里的一二星級廚師們雖然知道自己這次肯定奪冠無望,但多少對也許會出現(xiàn)的爆冷門存在遐想。評委們肅穆地站起身來,按照順序,一個個公布自己的答案。

    開頭的第一張票就投給了邵衍完全出乎了許多人的預料,講解員臉上的笑容有片刻凝滯,隨后才狀若無物地恢復正常。c國文化受排擠已經(jīng)不是一次兩次,連c國本國籍的觀眾們都對邵衍成為最后贏家不抱什么希望。

    但接下去的第二張、第三張、第四張……除了堅定站在f國和d國陣營的幾名評審外,其余幾乎所有的評審都將自己權(quán)限內(nèi)的榮譽頒發(fā)給了邵衍。

    屏幕上的統(tǒng)計結(jié)果隨之公開的時候,賽場內(nèi)一陣寂靜。九名評審里,艾麗薩克一票,里昂三票,剩下的五票,全部都投給了邵衍!

    邵衍居然真的贏了!

    在一群動輒星級的古梅廚師當中,他甚至斗敗了享譽已久的兩位三星廚師,摘得了最后的桂冠!以c國廚師在各種賽事中受到的待遇,這幾乎是一個不可能出現(xiàn)的結(jié)果,可現(xiàn)實就是……邵衍真的贏了?。。?/br>
    場內(nèi)的c國觀眾們在短暫的錯愕之后全都狂喜地開始歡呼,能夠掀翻屋棚的喝彩瞬間響徹了賽場的每一個角落。這些大多自持身份的觀眾們極少會有這樣失態(tài)的時刻,可這個結(jié)果代表了什么?代表有史以來,c國菜第一次能披掛著本該屬于它的榮譽站在環(huán)球美食大賽的舞臺上了!

    邵衍簡直是一個奇跡?。?!

    “邵衍!邵衍!邵衍?。?!”

    “c國!c國!c國!?。 ?/br>
    邵衍站在聲浪的最中心,聽著賽場周圍的觀眾們大聲喊他的名字,心中居然古怪地也涌出一股熱血來,手腳都開始戰(zhàn)栗。

    這一激動人心的消息被賽場內(nèi)的各家媒體迅速轉(zhuǎn)播,訊息最快的網(wǎng)絡(luò)媒體們最先曝出大賽爆了這個不下于冷門的結(jié)果后許多人還以為是假消息。

    因為之前“c國嘉賓受歧視”的事件,這一屆大賽在民間的受關(guān)注度史無前例地高。嘉賓大賽還沒開始之前,網(wǎng)絡(luò)上就出現(xiàn)了各種虛實不明的消息,說實話很多人對邵衍并沒有抱著很大的信心。畢竟他還那么年輕,在各國派來的堪稱“國寶”的星級廚師里資歷淺得可憐,之前又因為歧視事件得罪過組委會,加上這一次來參加大賽的另外兩個三星廚師實在是聲名顯赫。大多數(shù)的人都覺得,能和他們站在一個賽場上同庭抗爭,已經(jīng)是一種對邵衍的尊重和肯定了。

    各種或鼓勵或挖苦的聲音隨處可聞,比賽開始還沒十分鐘就有人唯恐不亂地開始散布各種假消息,f國奪冠、d國奪冠,然后繼r國奪冠之后,邵衍又奪冠了?!

    人們在看清發(fā)布消息的媒體前全都是滿眼“呵呵”,等到看清了發(fā)布消息的權(quán)威平臺后,統(tǒng)統(tǒng)變成一臉“臥槽”。

    邵衍!真的!奪冠了!?。?!

    消息公布的十分鐘之后,關(guān)鍵詞為邵衍的各種討論頓時出現(xiàn)了井噴!