生豆?jié){是雪白的顏色，倒進鍋里，白璧一樣好看。

    江滿梨笑著拿了大勺攪拌，小火開始熬煮，道：“做吃食生意的，哪有不苦？比豆腐作坊更苦的也有的是。相比起來，咱們至少能睡，也能午休?！?/br>
    藤丫使勁點點頭：“還能賺錢?！?/br>
    想了想又兀自笑起來，加一句：“至少比阿念賺得多?！?/br>
    豆?jié){撇去浮沫熬成微黃的象牙色，就是熟透了。江滿梨讓藤丫攪著勺，自己則取了前日從熟藥鋪買的石膏條來，用火燒一燒，刮下去些許粉末。

    粉末分少量下去兩次，鍋里的豆?jié){便開始凝結。藤丫第一次見點豆腐腦，很是不敢相信：“這，這，是我眼花了？”

    點好的豆腐腦滑嫩光亮，筷箸一夾就碎，須得拿大勺輕輕去舀。

    舀出兩碗來，一碗調(diào)成咸口、一碗調(diào)成甜口。讓藤丫先選了甜的那碗去，嘗幾口，點頭如搗蒜：“好吃！”江滿梨又笑著將手中那碗咸的換給她。

    這下小丫頭傻了，左一口、右一口，吃到兩碗都快見底了也沒分出勝負來，咂咂嘴，道：“小娘子，咱們還是兩種都賣吧?！?/br>
    江滿梨確實也是這么打算的。

    板車拉至小市，不過寅時三刻，比尋常早了兩三刻鐘，等待朝食的人卻比往常還多。

    云嬸已經(jīng)熬好了湯在搟面條，阿莊叔則出來卸門板開鋪，見著江滿梨二人，打著哈欠笑瞇瞇喊道：“阿梨，你放的竹筒現(xiàn)在要么？我給你拿過去?！?/br>
    “我來我來。”江滿梨讓藤丫支攤兒，自己鉆進云嬸那后廚里，便拎出炮仗似串著的幾掛竹筒來。是江滿梨前日抽午休的空檔跑了趟西市訂來的，貪圖方便，就近擱在了云嬸家鋪里。

    一拃來高一個，不算大，但粗胖厚實，下側烙個青里帶黑的小戳子，里頭寫“江記”二字。

    “今日的朝食要用這竹筒來裝？”云嬸抻著面，問道。

    “正是。”江滿梨點頭。云嬸抬抬下巴，指著那竹筒串兒，又問：“那頂上那孔是作何用？”

    便是為方便插.入蘆稈，江滿梨特意讓賣竹筒的鋪子幫著開的小洞。

    今日之所以人多，并不是因為江滿梨的小攤兒換新招子，而是今日六月一，乃朔朝，凡九品以上京官都要參朝議政，無人敢有推遲，故而來買朝食的時間也就提前了許多。

    江滿梨在小市擺攤也有三月，深知每至朔、望兩日朝會，官員們?yōu)榱瞬贿t到，均是愛買些方便拿著路上吃的食物，譬如煎餅煎包，拿油紙袋單手捏了，騎在馬上也能吃，絕不會耽誤趕路。

    可六月一售豆腐腦的招子已經(jīng)遞出去了，如何才能讓它變得跟煎餅一樣，隨拿隨吃？

    “小娘子啊，今日這豆腐腦是什么模樣，不能拿油紙袋裝么，怎還要加三文竹筒錢？”

    一青袍八品官員排在食客隊伍中間，看著江滿梨板車上新添的小立木牌，上書“豆腐腦打包帶走，另收竹筒三文”，有些不解。

    江滿梨便笑著揭了那大木桶的蓋兒給眾人看：“大人們一看便知?！?/br>
    蓋子一開，桶里捂了一路的溫熱氣登時裹著濃郁的豆香竄出來，豆腐腦汪在析出的淺淺汁水里，糯白若美玉冰肌，大木勺子觸上去一碰三搖晃，別提多誘人。

    那問話的青袍大人伸著脖子看了，只好笑著點點頭，道：“原是這般，看來確實得以竹筒來盛了?！?/br>
    豆腐腦分作咸甜二口。咸口的加醬油、榨菜、蔥花調(diào)味，現(xiàn)炸的油條拿剪刀剪作薄片，放上三四片，再撒上幾粒蔥花。若是有愛吃辣的，問一句，便拿小勺再給挖一勺熟油辣椒，豆腐腦霎時淺褐變深紅，香氣浮上來，令人口水直流三千尺。

    而甜口的，江滿梨前世見過加白糖，或是加紅糖漿兩種。加白糖的綿軟清甜，豆香更突出，但吃不慣的會覺得有腥味，而加紅糖漿的，是老式口味，吃起來紅糖味重，又掩了那豆腐腦的香氣。

    試了幾種，最終決定買些紅豆來，用白糖漬成蜜豆，連著白糖漿一同澆上去。

    蜜豆這東西，概因夠甜，吃起來又有沙沙的口感，與無數(shù)食材都搭配，是種“淡妝濃抹總相宜”的奇物。澆在豆腐腦上，便既保留了白糖帶來的清甜可口，又以蜜豆壓住那豆腥氣，還多得一層口感，是個很不錯的創(chuàng)舉。

    只不過跟藤丫一樣，一眾大人也為選咸還是選甜犯了難。

    江滿梨狡猾，不予建設性的推薦，只笑吟吟讓大人們“兩種都試試呀”。而藤丫則老實誠懇給建議，道：“兩種都極好吃?！?/br>
    最終買咸買甜幾乎是一半一半，食量大些的，就真如江滿梨推薦的那樣買兩筒或兩碗，一樣一口地嘗了，向眾人道：“咸口的加了辣，滋味甚是濃郁，不似拌出來的，倒像是炒過，能吃三碗不膩！”

    或是：“甜口的蜜豆是點睛之筆，入口清爽，兩者疊加，又沙又綿，適宜極了現(xiàn)下這熱天！”

    雖然竹筒要另收三文，但豆腐腦新穎好味，一眾官員又趕著上朝，不得空坐下慢慢品。拿竹筒裝著，小蓋子一蓋上，中間露個孔洞，正好插.進一支葦稈，吸溜幾下便滑入口中，抿完，再來一口，倒甚是有趣，也不覺得心疼了。

    如此，大人們一人一小筒豆腐腦地喝著，再加六文買一根酥黃蓬松的油條，拿油紙袋捏在手中。走路的就一手一個，步履匆匆。騎馬的則一手拉韁繩，另一手握竹筒，將油條夾在食指與中指間，正手喝口豆腐腦，反手啃一口油條，馬鞭一打，也豪不違和。

    到了宮門口，要交腰牌逐個查驗，當值的中官看見的便是隔三差五就有一人手捧竹筒的景象，不免疑惑皺眉。進了等待上朝的待漏院，更是“筒筒相覷”，弄得沒拿竹筒的官員反而覺得不大自在，好像趕漏了什么京圈的潮流。

    到點奉旨來宣召的內(nèi)侍實在看不下去了，招招手，把當值的中官叫來，問道：“今日這些大人們到底怎么回事？怎地人手一個竹筒？”

    中官低聲道：“小的方才打聽了，說是小市里售的新式朝食，豆腐做的，聞著還怪香哩?！?/br>
    -平成候府的管家老鄧本是拿著新招子去給阿郎林舫波買朝食，因為今日新出的豆腐腦，阿郎實在好奇是個甚么味兒。

    可甫一到了江滿梨的小攤兒前，便見自家郎君林柳牽著馬，與幾個同僚一起，笑得很是清雅地從江滿梨手中接過一小竹筒，遞過去一粒碎銀。

    默不作聲地挑挑眉。郎君這幾月總不在家用朝食，說是不必，原來是到這里來買了么？

    想了想，又覺得這爺孫倆還真是像，連口味都如出一轍。

    買好了甜咸各一份豆花，又另買三根油條，老鄧回了府上伺候林舫波吃著，便將今日遇見林柳一事順口告訴了老爺子。

    林舫波哈哈大笑，咕嘟喝下一大口辣豆腐腦，道：“我這孫兒，就是隨我！跟他爹娘一點不像！”

    老鄧心里嗤笑一聲，道：“您不氣他熬了半個通宵，今日一早便把馬騎走的事兒啦？”

    “嗨?！绷拄巢ㄐχ鴵u頭，“那是我故意起晚了讓他的，烏棗是他的馬，今日朔朝，我哪會同他搶？”

    老鄧只笑。林舫波說完又想起件事兒來，道：“上次說把攤上的小娘子給我請回來做庖廚，怎么沒去？忘了？”

    “哪能呢。”老鄧道，“早打聽過了，許國公府也想請她，被推拒了好幾次。連和淑郡主都請不動，我看咱們還是算了罷。”

    第23章 深夜不速之客

    本以為那日鬧賊的事情就這么過去了，江滿梨之后在攤子上遇見林柳來買吃食，問過兩句，聽他說當日便交代了從輕處罰、第二日一早便放回去了，也就放了心。

    小兒窮途末路，為阿兄誤入歧途，好在知錯能改，她也算做了件善事。

    哪知沒過幾天，江滿梨帶著藤丫忙活了一晚上，及至亥末才收了攤拉車回家。方走到小市的牌坊口，便見一小團亂糟糟的黑影從牌坊腳下的石墩處倏地站起，隨即朝她們奔來。

    藤丫被駭住，卻幾近下意識地往江滿梨身前一擋。那日小娘子被推倒的事情她現(xiàn)在還后怕呢。

    那影子見狀也頓了一下，再就放慢了腳步，舉手示意。待到行至相距十來步，江滿梨和藤丫都認出來了。

    “霍書？”江滿梨有些意外。

    霍書還套著那件兜帽褂子，臉頰仍然臟得發(fā)黑，若不是他咧嘴笑笑露出幾顆牙、再加上一雙眼睛有光，幾乎要和這夜色烏作一團。

    “恩人竟還記得我的姓名?！被魰鴳暰鸵蛳?，江滿梨趕忙示意藤丫將他托住。

    微笑道：“你小小孩童伶牙俐齒，我自然記得。怎突然來了？是否是你阿兄吃了那水餃不滿意，說不是全京城最好吃的馉饳兒？”

    江滿梨本是怕他感恩來感恩去，想借此打趣一下，破掉這一見面就下跪的氣氛。沒想到話音剛落，霍書眼眶唰就紅了。藤丫拉他不及，就見他自個背過身去，胸脯起伏著，好一會才平靜下來，轉回身，下唇上咬破了個口子。

    “我第二日回去時，阿兄便只剩最后一口氣了?！彼[出些許笑意，“不過他說恩人的馉饳兒確實是全京城最好吃。阿兄是吃飽了走的，多虧了恩人的馉饳兒、牛rou和涼菜，他走時并不難受?！?/br>
    藤丫聽見還提到她加的那兩筷箸菜，彎彎嘴角，眼眶也跟著紅了紅。江滿梨也心里嘆口氣，恨不得時間往后倒一倒，不當提這茬的。

    霍書又道：“那日沖撞了恩人，本無顏再來叨擾?？砂⑿肿咔傲粝聡谕?，實在無法違背，今日才敢貿(mào)然來等?！?/br>
    屁大點孩子，說話字斟句酌的，與他的年齡十分不相稱。

    “不用恩人來恩人去的?！苯瓭M梨微微笑了笑，“我看你頂多不過十歲，我叫你阿霍可好？你就叫我阿梨姐罷。”又指指藤丫，“叫她藤丫姐。”

    又道：“你阿兄有何囑托，直說便是。”

    霍書點頭，取下背上背的一個破布包，打開來，拿出一只陶碗。又將手伸進袖里仔細摸出一樣東西，遞過來，是一粒碎銀。

    道：“阿梨姐，藤丫姐，這是那日送去的馉饳兒碗，我?guī)須w還。這顆碎銀是在馉饳兒下頭的碗底里找到的，阿兄說，不該拿的決不能拿，讓我也務必還給恩人們?！?/br>
    銀子？

    藤丫看看江滿梨，意外道：“小娘子還給了銀子？”

    江滿梨何時放過銀子，乍一聽，也心生奇怪。卻在張口前忽然想到林少卿說他找那差役交代過幾句，心里大約明了了，道：“這碗我們收下。可這粒銀子卻不是我們的，恐怕須得你當面還給原主。”

    “不是嗎？”霍書有些疑惑，“那何處能尋到那位恩人？”

    江滿梨道：“今日是找不到了，你先回去睡一覺，明日卯時前再來，興許就能碰見他?！?/br>
    “明日啊……”霍書眉頭皺得緊，沉吟一會，抬頭道，“可否請阿梨姐代我轉交？我怕我明日不能再來?！?/br>
    “這是為何？”

    霍書似是有些難以啟齒，最后咬咬牙，往前靠了一步，撥了撥頭上垂下的亂發(fā)，露出耳后頸部的皮膚給江滿梨二人看。

    “啊。”藤丫輕呼一聲，驚訝地張了張嘴。

    江滿梨也意外：“不是說從輕發(fā)落么？怎竟是這般？”

    霍書那片皮膚紅腫著，能看出原本是流膿的傷口現(xiàn)下結了痂，紅里帶著青紫黃褐幾番顏色，令人不忍直視。而從那傷口發(fā)青的顏色和形狀來看，是墨刑。

    也就是用墨給犯人紋上洗不掉的標記。

    霍書道：“阿梨姐勿怪官差大人們，我那日未受一下鞭笞，已是萬幸了。只是刺了幾下，看著可怖，實則不疼，過幾日也就愈合了?！?/br>
    “那你是怕給銀子那人見你……”藤丫試探著。

    卻是霍書搖搖頭，道：“阿兄走了，我在京城孤身漂泊。原想像阿梨姐所說，找個力所能及的活計，可如今帶了這墨，遍尋幾日，人家都不愿要我。我聽說明日城外招北上為大軍修壕溝的民夫，不計是否受過刑，我年歲已夠，不如跟他們一同走?！?/br>
    確實，被刺了墨，定是哪處都不敢要了。

    江滿梨原未多想，只當霍書在京城應是有落腳處的，此時一聽，才覺不對，道：“你在這京城沒有其他親人了？住處可有？”

    霍書低頭，末了，輕輕搖了搖。

    -三丈見方的小屋子，一半作灶房，另一半掛了簾，擋住一張頗有些年頭的木榻，就是兩個小娘子日常寢睡的地方。

    藤丫把地上兩張矮凳挪了又挪，指著灶旁一小片空地對江滿梨道：“要不在這處再掛一張簾？”

    霍書站在屋外，憋紅了臉，不去看屋里的陳設，只道：“阿梨姐，藤丫姐，真的不必?！?/br>
    男女七歲不同席，他已經(jīng)虛十歲了，怎好跟兩位美若天仙的恩人小娘子同住一屋？還是讓他回麻子巷，睡普濟熟藥鋪后門的廊檐下罷。

    江滿梨也笑著對藤丫搖頭：“不行，睡熟以后非得被爐膛燒著了不可?！?/br>
    “那也總比……阿霍回去睡大街強些?！碧傺究戳嘶魰谎邸?/br>
    “都把人帶來了，自然不會再趕他出去?！苯瓭M梨笑道。

    吳家院里，還有一孔燈火未熄，是吳大娘子在繡鞋面。披著衣服來應門，見是江滿梨，熱情拉進來道：“剛收攤回來？”

    江滿梨點點頭，道：“剛回來。深夜叨擾，我就長話短說了，想問問吳大娘子家柴房偏房的，可有空處，能讓我一位小友住幾日？”

    說罷簡單把事情來龍去脈講給她聽。

    吳大娘子自家有兩個小兒，當娘的，本就聽不得孩子受苦的事。見江滿梨將人帶過來，已經(jīng)打水粗粗洗過的臉龐清秀，耳后的傷疤卻觸目驚心，又聽他說話彬彬有禮，心中怎會不軟。

    江滿梨把一串錢遞她手中，道：“押錢租錢，都按規(guī)矩來?！?/br>