第7節(jié)
“表嫂,這是今天飯店分的,給家里加到菜吧?!?/br> 她知道今天這份工作是因為齊云給的,自然也是要投桃報李的,不過也不是說經常性這樣,畢竟自己剛剛來,還是住人家家里。 齊云笑了笑,覺的這孩子還挺會做事的,也沒啥客氣的就接下來了,人跟人相處就是這樣的,假如今天即使她不給,其實也無所謂,畢竟他們是各取所需,自己找人頂班,然后能夠保住工作,她頂班能拿到工資,都各自得到的。 不過她今天給了,她也接著了,那就是客客氣氣的,相處的也愉快。 兩個人一路到家里,有一搭沒一搭的在說話。 許歡言今天帶過來的被子啥的,齊云已經幫她都弄好了。 “這是你這些日子住的地方,看看還行不?” 許歡言進到這個小隔間里看了一下,雖然不是很大,但是比鄉(xiāng)下確實也好。 “當然可以的,麻煩表嫂了?!?/br> 齊云覺的也不算啥。 “那你自己收拾收拾就睡了吧,明天還要早起上工呢?!?/br> 她說完自己也打了個哈欠,轉身就回去了。 于剛是機床廠的,晚上還需要值班,作息時間不是很穩(wěn)定,有時候可能早上回來,白天睡覺這樣的。 許歡言自己簡單的洗漱了一下,就躺在了床上,今天一天確實挺累的,不過對于她自己來說也習慣,不過就是原身體力不支,自己這小胳膊小腿的,也確實不像是十五歲。 想著默念了一下,就打開了自己的系統(tǒng),上面的積分還是七十,沒有發(fā)生改變,因為今天沒人夸自己做菜,她要慢慢積累,讓俞大廚看到自己的手藝,總是會做上飯的,如果是做在飯店的三餐,她應該可以得到幾句稱贊,但是如果可以給來吃飯的人稱贊,那就得到的多了。 想著這些事情,她就睡著了。 第二天一早,是齊云到點叫她的,她上班的生物鐘已經養(yǎng)成了,到點就能起來。 許歡言也起來的很快,收拾好就一路小跑著去了飯店,她已經記得路了。 到的時候估摸著也不過七點四十,她就在門口等著,不過七點五十,俞大廚就到了。 今天早上是面條,作為一個北方城市,面食才是主要食材。 面現(xiàn)在開始和,一點也不耽誤事情。 許歡言把今天的牌子掛出去,兩種面,一份雞絲香菇面,一份就雞蛋面。 現(xiàn)在是冬天,也沒啥青菜。 許歡言進了廚房。 “你把干香菇泡上?!?/br> 俞大廚給她安排活。 許歡言二話不說就開始繼續(xù)干活,她有個優(yōu)點,話少眼里有活。 俞大廚和面是一下子就和了很多,他力氣大。 許歡言覺的自己肯定不行,她這沒那么大的力氣,在家里做自家人吃的還差不多。 過了兩分鐘,大家也都過來了。 因為今個早上是面條,所以活也就沒有那么多了,許歡言除了洗洗碗啥的,也沒啥活干。 畢竟前面還有幾個人都在搶著干活。 “我一會要端面條,小許,你一會去前面收票報面條吧?!?/br> 劉翠云跟許歡言吩咐了一句。 許歡言哎了一聲,就從廚房出去了。 “師父,她能行嗎?”秦喜對許歡言不知道為什么,總是有一種從心底發(fā)出的一種略帶仇視的態(tài)度。 俞大廚沒說話,只是冷冷的看了他一眼。 秦喜瞬間就知道自己說錯話了,誰不知道他師父話少,還有些鐵面無私,只喜歡埋頭做飯。 許歡言完全不知道有這個事情,昨天她看了劉姐做,所以也明白這個流程的,她也識字,整個過程也很順利。 中午的面全部都做完了。 到點就把牌子摘了。 幾個人都累的不輕。 今個到許歡言和劉翠云去收拾店里的碗筷。 俞大廚站在店里看了一眼。 “秦喜,你去收拾?!?/br> 秦喜啊了一聲,都沒有反駁,就乖乖的過去干活了。 “小許,你去做早上的飯,豆芽燜面。” 俞大廚又說了一句,店里的幾個人都聽到了。 許歡言還有些驚喜,被劉翠云推了一下才反應過來。 “謝謝俞大廚?!?/br> 說完跑著就進了廚房。 這是有講究的,在店里能被俞大廚這么點名去做飯,是給個機會證明自己的手藝,這以后還有別的好處呢。 店里想吃點豆芽,俞大廚自己用黃豆發(fā)的。 許歡言會做豆芽燜面,這個并不難。 第7章 黑市 五花rou 許歡言先把豆芽泡到水里,然后就放到了一邊。 俞大廚和的面,早就已經用完了,需要她自己開始和面。 店里面總共是五個人,按照各自的飯量,開始加面,然后做了起來。 這是她過來這幾天第一次接觸到好面。 她按照自己的方法把面和好,就先放到盆子里醒著,然后去洗豆芽,切一些蔥姜備用。 面醒好,上手搟面條,把握它醒的時間,迅速的把面條搟好,放到一邊。 燒開大鍋,開始炒豆芽,油下鍋,然后開始爆炒蔥姜。 豆芽簡單的翻一下就可以了,因為一會還要燜面條呢。 需要多放鹽,面條都有序的趴在豆芽上面,小火開始燜起來。 這個時候不要輕易攪拌,不然面條就徹底坨在一起了。 靜靜等著,掐算著時間差不多熟透了,再打開鍋蓋,迅速的攪拌一下,面條充分入味。 燜面是個功夫活,從和面到搟面條,能看出來一個人的做飯基本功。 面條本身的咸淡也是要把握住的。 一人一碗盛出來,配上大蒜,或者大蔥,吃起來可帶勁了。 許歡言還是對自己的廚藝最滿意。 俞大廚是第一個端起來碗的,吃的第一口的時候,就有些愣住了。 一向都很少話的,這次也開口夸了一句。 “不錯,手藝很不錯?!?/br> 不過趙翠云就不是了,她本來就愛說話,端著碗看著許歡言的眼睛里都帶著光。 秦喜本來都不相信能有多好吃,只是下嘴的時候,才知道,這個火候,還有味道,確實很厲害。 只是她手藝真的這么好嗎? “小許啊,你做飯怎么這么好吃???改明有時間怎么做的,也教教我,我這回家也能做做?!?/br> 許歡言點點頭開心的答應了,這基本有二十分了吧。 秦喜也沒開口說話,只悶頭吃。 她嘆了一口氣,這估計就二十分了,那系統(tǒng)里才有九十分,這有點難攢。 畢竟于琴也不愛說話,平時一天下來說的話不超過十句。 不過于琴也被驚訝到了,普通的家常燜面,除了是白面之外,也不過如此了,只是沒想到她小小年紀做的這么好吃,搟的面條很細,但是一點都不軟,也有些嚼勁,入口的味道也很好。 “小許,你這個做的很好吃,你怎么做的,方便也告訴我一下嗎?” 她斟酌再三還是開了口,想回家做給她兒子吃的,如果吃到這么好吃的東西,應該起碼心情會好些吧。 許歡言瞬間愣住了,沒想到于琴會跟她開口說。 趕緊就點頭答應了,這也不是什么難事。 于琴本來有些忐忑的心里,看到她這么開心,也松了一口氣,畢竟她來這兩天,也就趙翠云跟她關系好,沒想到自己開口,她也能答應。 許歡言開心的是她一百積分能買什么? 好像是一斤梨或者一斤芹菜。 不過這也很好了,能拿到水果,不是好事嗎? 芹菜也是青菜,芹菜桿可以包餃子,芹菜葉子可以用面粉蒸著吃,搗碎的蒜外加香油攪拌,那叫一個香啊。 只是想到系統(tǒng)里的梨,她肯定是要出掉的,不然她也不可能拿回家的,到時候出處都很難解釋的。 許歡言邊吃飯邊想,看看哪天有時間吧。 這過了好幾天,許歡言又被俞大廚要求做飯。 不過這次做的是條魚,是俞大廚自己從外面河里,砸冰窟窿釣到的,他也沒拿回家,就自己帶到店里了,給大家伙都嘗嘗。 “你來做吧?!?/br> 許歡言覺的俞大廚真是個好人,她早就想著要做飯了,只是大廚不開口,她也不敢動彈,這個時候做事情一定要萬分謹慎加小心,不能有出任何事情,不僅僅是保住自己,還是保住自己后面那一家子。