第178節(jié)
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如此多的干擾,林可頌完全沒有聽入耳中。 “她真的很有組織性,每一步的計算,每一道工序都井然有條。好像是被你附身了一樣?!泵窢枌σ慌缘慕Хf。 “嗯?!苯Х鼗貞?yīng)了一聲。 梅爾笑了:“剛才切傷自己的那位選手讓你擔(dān)心了吧?” “擔(dān)心什么?” “擔(dān)心他是可頌?!?/br> “我現(xiàn)在沒什么可擔(dān)心的,她很享受這個過程。” 當(dāng)比賽的時間過去了一個小時,林可頌才將灌好了的山楂冰淇淋送入冰箱進行速凍。 這時候,已經(jīng)有選手完成了前菜,正在擺盤。 這讓其他參賽者感覺到深深的壓力,甚至有人將已經(jīng)快要做好的食物落在了地上。 臺上的觀眾們被緊張的氣氛感染,其中有不少人為了自己所支持的選手著急地握緊了拳頭。 林叔叔也是咬緊了牙關(guān),雙手摁住了膝蓋,生怕可頌也犯下那樣的錯誤。 “別擔(dān)心,可頌很鎮(zhèn)定。”一旁的宋意然拍了拍他的手背。 “我覺得……好像是我自己在比賽一樣……” 而坐在林叔身旁的林小雪也很緊張地連呼吸都不敢。 她從來沒有想過要來觀看林可頌的決賽,可是宋意然在路燈下的那番話讓她很好奇。她的堂姐林可頌到底有怎樣的吸引力,讓這么多人都支持她? 而此時此刻,她發(fā)現(xiàn)自己的心緒竟然被林可頌的每一個動作所牽動。 她能感受到林可頌的認(rèn)真,甚至于當(dāng)她用刀背將豌豆拍裂時候她的精巧用思以及這幾個月所付出的努力。 她和大部分忙碌而瘋狂的選手們不同,林可頌的舉手投足之間都流露出一種淡然自若的冷靜。 她沒有任何多余的動作,就連身體的轉(zhuǎn)動都顯得利落毫不拖沓。 林小雪伸長了脖子,她的心中有一種期待。她希望林可頌?zāi)苴A,能得到最后的榮耀。 而之前一直被維克特所吸引的觀眾們,有不少將注意力放在了林可頌的身上。 這個女孩看似平凡,卻總能帶來驚喜。她克服了維克特為她制造的難題脫穎而出,她在經(jīng)歷了上一場比賽的失利之后仍舊從容不迫。 無論是劃開黃油的動作,還是靈巧平穩(wěn)地煎鵝肝,林可頌讓人體會到一種莫名的優(yōu)雅。 她將鵝肝塞入鵪鶉之中,將鵪鶉輕微地香煎之后用錫紙包好送入了烤箱。 接著,仿佛沒有經(jīng)過任何思考一般,她開始調(diào)制某種醬料。 而所有的觀眾都明白,她并不是沒有思考,而是因為她曾經(jīng)很認(rèn)真地深思熟慮,此時此刻的她完全清醒,十分明白自己在做什么以及將要做什么。 這時候,已經(jīng)有選手完成了主菜,林可頌才開始熬制用來裹山楂的紅糖。 當(dāng)林可頌從冰箱里將蝦凍取出來的時候,已經(jīng)有選手舉起手來示意自己完成了三道菜的烹飪。 這時候,比賽時間才過去了兩個半小時。 “實在太心急了?!泵窢栁⑽u了搖頭,“這其實就是賽委會設(shè)下的陷阱,看看這些選手有哪些最沉不住氣?!?/br> 第67章 維克特的失誤 那是來加拿大的選手。 屏幕上,評審們整理著胸前的餐巾,已經(jīng)準(zhǔn)備好了品嘗第一道前菜。 那是一道迷你意式披薩餃。表面已經(jīng)被炸至金黃,小巧的半月形,看起來十分精致,盤底的醬料十分勻稱。 “嗯……”溫斯頓主編點了點頭,似乎很期待,他用餐刀將餃子切開時,嘆了一口氣,“炸披薩餃一般只需要使用少量的油。雖然是‘少量’,但也需要適量。切開餃子的時候,外皮不夠松脆,這很影響口感?!?/br> 披薩餃只得到了5分評價。這并不是好的開場白。 加拿大選手捂住自己的額頭,用力地嘆了一口氣,只能將希望放在他的主菜意式牛rou火腿卷上。 主菜的賣相仍舊不錯,只是可惜為了趕時間,小牛rou沒有收到足夠的捶打,不夠入味。評價仍舊不高,只有6分。 這個時候,無論餐后甜點做的再好,也不可能挽回差距,而評審們的興致也失去了。 西番蓮慕斯中的果rou被燉煮得不夠粘稠,口感令人失望。 加拿大選手最后的得分也只有5.8分而已。 這讓全場觀眾發(fā)出了唏噓聲,也讓現(xiàn)場的其他選手心有余悸,開始擔(dān)心自己之前的準(zhǔn)備是否充分。 “所有的料理都必須做到精細,而精細需要時間。”江千帆說。 “是的,先生。所以我很欣慰,因為從可頌小姐目前的狀態(tài)來說,她所做的一切都很精細,一切盡在掌握?!?/br> 此刻的林可頌正在給蘋果削皮。她的動作很快,用的是水果刀而不是去皮的刨子。果皮一圈一圈轉(zhuǎn)落下來,沒有絲毫斷裂的痕跡。 觀眾們都被吸引了。林叔則對一旁的宋意然說:“他們在好奇什么?我們都是這樣削水果的!” 林可頌幾乎只需要十幾秒的時間就削完一個蘋果,然后榨汁。 即便是榨好的蘋果汁,她也沒有忘記確認(rèn)味道。