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筆趣閣 - 歷史小說(shuō) - 汴京美食錄在線閱讀 - 第90節(jié)

第90節(jié)

    乖乖,了不得。

    這豆腐絲看著在湯里蕩漾,如藻荇交橫,可是幾乎是入口即化,毫不費(fèi)力,而且湯底是經(jīng)過(guò)燉煮許久的高湯。

    豆腐絲吸滿了高湯的鮮美,此時(shí)喝上去只有一個(gè)字:鮮!

    被辣灼燒的舌尖被有效得撫慰后,祝秀才立刻看向了下一個(gè)菜:剔鵝八仙盤(pán)。

    鵝rou被剔成薄片擺放一盤(pán),入口后蜜褐色鵝皮與肥美的鵝rou瞬間搭配成完美的組合,口感復(fù)合,一咀一嚼,肥鵝的香氣在唇齒間不斷迸發(fā),極其過(guò)癮。

    最后一道仙人臠也絲毫不輸,粉紅色玫瑰腐乳蒸煮過(guò)的雞腿rou,rou質(zhì)飽滿緊致,腐乳特有的香氣涌上舌尖,咸香十足,很是開(kāi)胃。

    一桌小瓊林宴吃得祝秀才一行人心滿意足,幾乎是扶著墻出去。

    慈姑這家問(wèn)魁樓自此名噪一時(shí),許多讀書(shū)人都要去這家酒樓試煉一番。

    更難得的是,只要一位讀書(shū)人進(jìn)了問(wèn)魁樓,第二次不管他是與旁的讀書(shū)人還是與不讀書(shū)的同親戚宴飲,都會(huì)來(lái)這問(wèn)魁樓,為何?面子使然。要知道問(wèn)魁樓可不是人人都能進(jìn)的,往來(lái)都是經(jīng)過(guò)復(fù)雜試煉的讀書(shū)人。

    一起吃飯的人也要稱贊兩句:“老兄好厲害,居然能進(jìn)這家問(wèn)魁樓。”

    本坊本就是讀書(shū)人的天下,一時(shí)之間汴京城里的讀書(shū)人便以去過(guò)問(wèn)魁樓為榮,還有許多文人自發(fā)為問(wèn)魁樓的菜品寫(xiě)下詩(shī)句,使之傳播得更廣更遠(yuǎn)。

    第103章 定風(fēng)波

    問(wèn)魁樓自打開(kāi)了以后生意蒸蒸日上, 整個(gè)坊內(nèi)的讀書(shū)人,不,整個(gè)汴京城的讀書(shū)人都來(lái)此處吃飯。

    便是外地進(jìn)京的讀書(shū)人, 第一站要來(lái)的地方也必然是問(wèn)魁樓, 一來(lái)是為著試煉自己的才學(xué),二來(lái)也是為著能在此地迅速結(jié)交同為讀書(shū)人的同伴們, 試問(wèn)一座酒樓坐滿了讀書(shū)人,還有什么地方能比這樣的地方更能快速結(jié)識(shí)大批讀書(shū)人嗎?

    一來(lái)二去, 問(wèn)魁樓在汴京城里打開(kāi)了名聲。

    可如此一來(lái), 坊內(nèi)那些同臺(tái)競(jìng)技的酒樓老板們臉色就很難看了。

    一開(kāi)始時(shí)還有人嘲笑康娘子“問(wèn)魁樓居然不讓人進(jìn)?!薄ⅰ皩?duì)啊, 這康娘子小孩子家懂什么, 居然還不許客人進(jìn)門(mén)?!保瑳](méi)想到不多久人家就賓客盈門(mén), 同樣來(lái)比拼,他們居然被康娘子大敗,這顏面何在?

    就有人也開(kāi)始用同樣的法子:“本酒樓不讓人進(jìn)?!狈凑菫橹?jìng)爭(zhēng)總行老之位, 厚著臉皮也不怕同行指責(zé)了。

    殊不知這法子康娘子用合適 ,他用卻怎么都不合適?!?/br>
    這卻理所當(dāng)然, 如今康娘子酒樓早就將本地的讀書(shū)人一網(wǎng)盡收, 年輕人們?cè)诖颂幮纬闪司薮蟮木衲哿Γ?nbsp;如此一來(lái), 自然不會(huì)費(fèi)力再往別的酒樓里去。

    何況康娘子酒樓里每道菜式都又雅致又新穎, 便是單論這酒菜就勝過(guò)別人許多。

    若是單單只為賺錢(qián)便也罷了, 可這總行老之位涉及利益太大, 漸漸便有人動(dòng)了旁的歪心思。

    *

    春日陽(yáng)光和煦,國(guó)子監(jiān)學(xué)子們正在對(duì)花作詩(shī)。

    忽得君秀才小聲道:“這回旬試,我居然比往常低了很多, 這到底是為何……”

    旁邊的學(xué)子們紛紛上前開(kāi)解他:“勝敗乃兵家常事?!?/br>
    “一次小比試而已,下回定能更好?!?/br>
    誰(shuí)知這時(shí)候那君秀才自己喃喃自語(yǔ)道:“莫非是我最近做了甚觸霉頭之事?”

    在座諸人雖然都是讀書(shū)人,可心底深處還是頗相信這鬼神之言,當(dāng)即一個(gè)兩個(gè)也幫他分析起來(lái)。

    君秀才愁眉緊皺:“要說(shuō)這次旬試與上次旬試不同的,只怕就是我近來(lái)老在問(wèn)魁樓里吃飯……聽(tīng)說(shuō)問(wèn)魁樓的老板是個(gè)女子……”

    說(shuō)完后諸人都哄堂大笑:“大家都在問(wèn)魁樓吃飯,要霉也是一起霉?!?/br>
    “可我頓頓不落啊!”君秀才不服氣,眼珠子一轉(zhuǎn),又想出一點(diǎn),“對(duì)了!聽(tīng)說(shuō)釀酒也是個(gè)娘子,女子手里造出來(lái)的酒曲誰(shuí)知道會(huì)不會(huì)有霉運(yùn)?”

    此話一出,周?chē)T人皆有些驚疑不定。

    君秀才見(jiàn)狀暗暗得意。

    他雖然讀書(shū)尚可得了個(gè)秀才的功名,可近些日子家里老父去世兄弟掌家,原來(lái)那等豐厚的供給便沒(méi)了,日子也捉襟見(jiàn)肘起來(lái)。

    好在有位王行老尋到了他,允諾他豐厚酬勞,還答應(yīng)將女兒嫁給他,陪嫁大筆嫁妝。

    君秀才衡量一番便接了下來(lái),橫豎先賺這一大筆錢(qián)熬到科舉再說(shuō)。汴京城富商的女兒自然也可以做保底婚姻,若沒(méi)有高中則有這王家供奉他,若高中了自然是擇個(gè)好機(jī)會(huì)和離,在汴京城貴人們榜下捉婿時(shí)尋個(gè)更高貴更富有的妻子。

    而他要做的,不過(guò)是適當(dāng)煽風(fēng)點(diǎn)火兩句,甚至都不用大肆宣講。

    這流傳了千百年的“男子為尊”觀念自然在每位心里縈繞,誰(shuí)自小到大沒(méi)經(jīng)歷過(guò)呢?

    祠堂不準(zhǔn)女子進(jìn)、家譜上不記載女兒、只有男子才能祭祖祭神、“莫從女子晾衣桿下過(guò)”、開(kāi)工不能見(jiàn)女人否則會(huì)塌方、木匠的工具盒不能叫女子碰否則梁會(huì)歪、丈夫不能看見(jiàn)妻子經(jīng)血否則要倒霉……

    這幾乎都不用大肆渲染便叫圍觀諸人都齊齊變了色。

    “胡吣什么?”祝秀才氣得在旁道,“你們可是魔怔了不成?”

    “就是就是!子不語(yǔ)怪力亂神,虧你們還是讀書(shū)人呢,比我家掏馬糞的石三還要蒙怔?!崩钚悴艙u著手里扇子,“快走快走,如今麻辣血旺限量供應(yīng),再晚了就趕不及了!”

    兩人大大咧咧的態(tài)度一時(shí)又叫醒了諸人,諸秀才們拔腿欲走,君秀才去一臉為難:“兩位兄長(zhǎng)說(shuō)的是,可是我如今心情不大好,就不去了?!?/br>
    之后幾次聚餐,他居然一點(diǎn)都沒(méi)去問(wèn)魁樓,反而總?cè)ヒ患彝跫揖茦浅燥垺?/br>
    橫豎這是個(gè)人喜好,國(guó)子監(jiān)里便漸漸流傳說(shuō)有位怪人,竟然因?yàn)橛X(jué)著問(wèn)魁樓是女子當(dāng)廚又是女子釀酒會(huì)影響考運(yùn)而執(zhí)意不去問(wèn)魁樓用膳。

    沒(méi)想到等第二次旬試,這位君秀才居然考出了好成績(jī)。

    他拿著卷子一臉得意:“今兒我可要請(qǐng)客!”

    諸秀才們紛紛恭喜他,各個(gè)開(kāi)始盤(pán)點(diǎn)今兒要去問(wèn)魁樓點(diǎn)什么菜。

    誰(shuí)知君秀才道:“諸位請(qǐng)贖我一意孤行,我要請(qǐng)諸位去王家酒樓。”

    秀才們先是一愣,旋即釋然:“你請(qǐng)客嘛,自然你說(shuō)了算!”

    君秀才神秘兮兮道:“非是我有意與諸位抬杠,這些日子我一次都沒(méi)去過(guò)問(wèn)魁樓,果然考了個(gè)好成績(jī),自然不敢再冒險(xiǎn)去問(wèn)魁樓了,再說(shuō)我近日頓頓在王家酒樓吃飯,想必他家的風(fēng)水格外好。”

    聯(lián)想起這兩次他的成績(jī),學(xué)子們心里已經(jīng)生了巨大的懷疑。君秀才見(jiàn)狀格外得意,偏偏嘴上還說(shuō):“或許是我太蒙昧,只不過(guò)是巧合罷了?!?/br>
    說(shuō)罷便招呼學(xué)子們?nèi)ネ跫揖茦恰?/br>
    只剩下還站在原地的祝秀才和李秀才。

    “個(gè)娘老子的放屁 !”李秀才一急家鄉(xiāng)話都出來(lái)了,“這兩次跟他一起考試的學(xué)子們多的是在問(wèn)魁樓吃飯的,怎的就他不同?”

    “不理他不理他了?!弊P悴糯驁A場(chǎng),“走,我們?nèi)?wèn)魁樓跟康娘子說(shuō)說(shuō)?!?/br>
    諸多學(xué)子們跟著君秀才到了王家酒樓,門(mén)口的小廝一聽(tīng)他們是秀才,居然叫了王老爺出面招呼他們到了包間。只收了他們一半的價(jià)錢(qián),還給他們贈(zèng)送了一壇陳年美酒。

    這樣一來(lái),學(xué)子們有些動(dòng)搖了,畢竟誰(shuí)敢拿自己的前途做賭注呢?

    王家酒樓雖然菜沒(méi)有康娘子腳店好吃,可難得的是它對(duì)前程有益處啊。

    學(xué)子們?cè)谧约杭亦l(xiāng)都是人中龍鳳,可到了汴京城跟天下英才匯集在一起便知自己也不過(guò)爾爾,偏心里都憋著一股好強(qiáng)的勁兒,便是那一絲一毫的紕漏都無(wú)法容忍。萬(wàn)一這康娘子的店有霉運(yùn),萬(wàn)一呢?

    漸漸學(xué)堂里的學(xué)子們都不往問(wèn)魁樓去了。

    李秀才和祝秀才心里不忿,一五一十將這其中的緣故告知了康娘子:“康娘子!你可要想想這如何是好。”

    杜仙云一臉愧疚:“要說(shuō)霉運(yùn),應(yīng)當(dāng)是我霉運(yùn),我拖累了娘子,要不東家你還是買(mǎi)別人家酒水。”她想起自己這一生,拖累娘家被夫家陷害,只怕是店里最讓人避之不及之人。

    自打在慈姑跟前才像是有了家的感覺(jué),一點(diǎn)都不想連累她。

    慈姑笑著搖搖頭:“無(wú)妨,我們且按兵不動(dòng) ?!?/br>
    早在問(wèn)魁樓生意冷清時(shí)她便派疾風(fēng)查清了其中的彎彎繞繞,疾風(fēng)親眼看見(jiàn)王行老給君秀才遞了一大包銀子。

    可這事情卻無(wú)法透露出來(lái),秀才們是未來(lái)的官員,被各路勢(shì)力看好栽培是件太平常不過(guò)之事,并不值當(dāng)是什么把柄。

    何況這君秀才大可辯解:這一切都是他個(gè)人偏好。反正他沒(méi)有當(dāng)眾污蔑慈姑店鋪,只是自己嘀咕自己親身經(jīng)歷,你管天管地還管得著別人自個(gè)兒有什么想法?

    是以這一招壓根兒就行不通。

    嵐娘也很快就想通了其中關(guān)節(jié):“那可如何是好?”

    慈姑笑道:“便讓他們?nèi)?,?tīng)說(shuō)那王家酒樓如今正虧本招攬顧客,且讓他們虧上一陣子?!焙螞r很快便是科舉之時(shí),聽(tīng)說(shuō)大松與張大官人都成竹在胸,想必屆時(shí)這謠言必然能不攻自破。

    “可……”嵐娘嘟著嘴,“那可是行老之位……”她見(jiàn)慈姑仍然鎮(zhèn)定自若,便不再多說(shuō)。

    很快就到了禮部主持的省試,大松得了個(gè)秀才的功名,張大官人也一路過(guò)關(guān),到最后居然直接被官家點(diǎn)為了武狀元。

    到了狀元游街時(shí),諸多學(xué)子們紛紛艷羨,一路跟著直到了問(wèn)魁樓前,誰(shuí)知正端坐馬上那位新晉武狀元居然翻身下馬。

    “怎的?”圍觀百姓們紛紛相問(wèn)。

    誰(shuí)也不知,學(xué)子們更是面面相覷。

    就在此時(shí)張大官人拱手對(duì)那站在門(mén)前的老板道:“吾曾墮入迷津,多謝康娘子仗義相救!”

    “什么?這是為何?”

    圍觀的百姓們紛紛議論起來(lái),你一句我一句嗡嗡嗡個(gè)不停。

    張大官人說(shuō)完后便沖慈姑深深彎腰作揖,慈姑側(cè)身受他半禮,這才回禮笑道:“渡你者,唯你自身,回頭來(lái)我們問(wèn)魁樓為你辦慶功宴?!?/br>
    眾人嘩然。

    “聽(tīng)這意思,倒像是張大官人受康娘子點(diǎn)撥才走上科舉之路?”祝秀才吃了一驚。

    李秀才腦子反應(yīng)要快一些:“可不是?沒(méi)想到康娘子點(diǎn)化出了一位狀元郎。”

    祝秀才恍然大悟:“既如此,又哪里來(lái)的霉運(yùn)?分明是好運(yùn)!對(duì)了,我還聽(tīng)說(shuō)康娘子哥哥今年也下了場(chǎng),如今已經(jīng)是一名秀才?!?/br>
    他故意瞧著君秀才:“你說(shuō)呢?君秀才?!?/br>
    第104章 鷹揚(yáng)宴(皂角鋌子、水……

    “呃……”君秀才唯唯諾諾說(shuō)不出話來(lái), 額頭上一陣陣發(fā)汗。他哪里知道這康娘子店里今竟然能出個(gè)秀才和狀元?

    這時(shí)卻見(jiàn)康娘子從酒樓里出來(lái),拱手大聲對(duì)諸人說(shuō):“為慶賀張狀元高中,本店明兒個(gè)辦一場(chǎng)小鷹揚(yáng)宴, 所有曾通過(guò)酒樓試煉的學(xué)子們皆可免費(fèi)參與。”惹得眾人歡呼不已。

    第二日開(kāi)宴, 鷹揚(yáng)宴本是取自武如鷹之飛揚(yáng)之寓意,四層則是張大官人與慈姑親友們獨(dú)坐一層, 其余各層筵席上諸學(xué)子們互通姓名,其樂(lè)融融。

    先上的是一道殷紅浮脆的赤明香, 這道菜乃是選用海棠果三蒸三曬做成果脯, 色澤紅艷動(dòng)人, 吃起來(lái)也滋味絕佳, 先將人嘴里的饞蟲(chóng)都勾了出來(lái)。

    李秀才吃著赤明香,見(jiàn)身邊的學(xué)子們紛紛稱贊這道開(kāi)胃菜美味, 便有些憤憤不平:“前些日子說(shuō)問(wèn)魁樓不吉利的是你們,今兒個(gè)來(lái)別人酒樓蹭飯的也是你們,著實(shí)心口不一!”說(shuō)得學(xué)子們訕訕。

    祝秀才圓滑些, 將李秀才拉到一邊,轉(zhuǎn)而給諸人提議:“咱們?nèi)ゾ纯的镒右槐绾??也算是賠罪?!?/br>
    康娘子不在, 倒是她哥哥出來(lái)替她受了這杯酒, 又安撫大家:“此事不過(guò)是小人作祟, 諸位若心無(wú)芥蒂以后常來(lái)光顧便是?!?/br>
    光風(fēng)霽月, 叫諸人慚愧不已。