處處透著詭異。

    含釧直覺徐慨有事瞞她。

    且，此事不小。

    含釧滿腔的疑問，無處問詢。

    含釧的疑慮隨著徐慨一行人遠行漸漸淡去，自家哥哥與自家隔壁鄰居一走，春闈便開了幕，去年秋闈“時鮮”賣得特別好的狀元綠豆糕重出江湖，只是如今捧哏的馮夫人遠去甘肅，就算有去年的落第書生背書，狀元綠豆糕的銷量也遠不如前，嗯，甚至也沒被炒到十兩銀子一盒的高價了...

    含釧還指著春闈大賺一筆呢！

    這怎么能行！

    和“時鮮”眾人一琢磨，推出了“狀元綠豆糕”特賣活動，用銀錢開路，聯系各大官驛、客棧張榜，凡去年落第且在“時鮮”用過飯、拿過木牌子的考生憑去年的考籍名帖，均可免費領取一盒“狀元綠豆糕”。

    這下好了。

    知道“狀元綠豆糕”底細的考生蜂擁而至，一傳十十傳百，“時鮮”的名頭重新傲立于讀書人的圈子。

    能夠免費領取綠豆糕的考生畢竟是少數，更多的人聽了這個消息，再聽了“狀元綠豆糕”的傳奇事件，有些好奇地在“時鮮”門口排隊，不排隊不知道，一排隊，什么傳奇都出來了。

    比如，自請援邊的余則成大人，就成了舉子們口中的大英雄。

    “...您別不信，那位舍棄京城官銜、府邸的余大人，原先落第了許多次，就是吃了這盒‘綠豆糕’才上的二甲榜。都是讀書人，如今人家已在千里邊陲之外，吹風露宿，報答家國。吾等卻連為民請命、為君謀全的門檻都未摸到。實在慚也！愧也！”

    余則成大人，人雖然走了，江湖上卻一直流傳著他的傳說。

    含釧抹了抹腦門的汗。

    若她以后把“綠豆糕”做大做強了，一定在食盒刻上余大人的音容笑貌，以報答余大人“活招牌”的恩情。

    含釧忙忙碌碌的，一拍腦門，想起張三郎那傻兒子今次也要參考，大手一揮，備下十盒綠豆糕送到英國公府上，換回了張三郎一張“一看就是從書上隨手撕下來的”半頁紙，紙上就寫了一行字，“若是兄弟，請送食盒，綠豆糕吃多了，會膩?！?/br>
    啥兄弟呀！

    明明是父子呀！

    含釧樂呵呵地回應了張三郎樸實無華的要求。

    跟照顧殘障兒子似的，親自定下菜譜，一天三頓頓頓不落地給英國公府送食盒，搞得人家英國公的門房見到崔二煩得不行...

    春闈的成績，出來得快。

    三月中旬開考，三月下旬張榜。

    張三郎考的是鄉(xiāng)試，沒資格上榜。

    含釧特意請秦王府長使李三陽幫忙去探一探結果。

    這結果可重要了，不僅關系到張三郎是否能夠刑滿釋放，還直接影響狗兒子的婚姻大事。

    2.11

    嘿嘿嘿，我請個假嘛嘿嘿嘿。

    大年三十陪老爹喝酒，喝麻了嘿嘿嘿。

    第二百九十章 辣子腸頭（兩更合一）

    狗兒子，還是爭氣。

    掃著尾巴過了鄉(xiāng)試。

    李三陽佝著腦袋，態(tài)度十分恭順，沒把含釧當做隔壁鄰居家的姑娘對待，恭順得就像自個兒跟前的是千尊萬貴的秦王妃。

    “...張三郎君十分有運勢?！崩钊柲眠@話開頭，說得那叫一個喜氣洋洋，像跟老母親報喜似的。

    “英國公也十分有眼力見兒，打探了今年北京城鄉(xiāng)試的人特別多，便將張三郎君安排在了冀州的考場去，冀州人少且中試的名額多，取了前一千三百名，張三郎君剛剛好考到第一千二百八十八名?！?/br>
    李三陽束著手，佝僂著頭，“微臣去英國公府時，雖沒張燈結彩，卻也闔府喜氣洋洋，門房都穿著過年時的小紅襖。見微臣拿的是秦王府的名帖，英國公還招待了微臣一盞雨前龍井，同微臣聊擺了幾句，贊了又贊考前的那十盒‘狀元綠豆糕’...”

    含釧抿著嘴笑起來。

    瞧瞧，瞧瞧。

    都是人才呀！

    這一邊回稟，一邊還不動聲色地贊揚了“時鮮”的綠豆糕——她才不信，堂堂英國公會跟秦王府的長史官探討綠豆糕...

    所以，能在主子身邊得臉的人，都不是什么簡單的人物。

    含釧笑意盈盈的，聽狗兒子考取了功名，心里也高興，留李三陽用了餐飯，吃得這位年輕的長史官贊不絕口。過了兩日，“時鮮”快打烊的時候，張三郎來了。

    他來了他來了，他穿著大紅襖子油頭粉面地來了。

    含釧正把頭發(fā)高高束起，隨手套了件粗布麻衣，埋著頭理冊子，聽腳步哐哐哐的，一抬頭便見瘦了大一圈的張三郎叉著腰喜氣洋洋地站在柜臺前，一開口還是熟悉的配方，“喲呵！曹家大姑娘還舍得來食肆站柜臺呢！”

    含釧樂不可支，“喲呵！張家大秀才還舍得來親自吃飯呢！”

    張三郎也笑起來，環(huán)視一圈，隨便找了個空桌落了座兒，看旁邊還有兩桌食客喝著酒，笑起來，“您也甭跟咱貧！咱直奔主題，先上個松鼠鱖魚、再來個芙蓉雞片，燉個天麻纖排，再炒個辣子腸頭兒，其他的隨便看著上點，今兒個簡單吃——久貧乍富最要不得，容易搞事情...”

    張三郎頓了頓，埋頭想了想，突然嚷道，“還得有金乳酥！再來一盤金乳酥！”

    隔壁桌的食客是新客人，來“時鮮”才吃了兩三頓，見這油頭粉面張三郎“噸噸噸”一頓點菜，沖同桌的友人挑了挑眉，朗聲笑道，“這位客官，您別不知，這家食肆不興點菜，都是掌柜的讓你吃什么你就吃什么，什么食材新鮮吃什么！”

    張三郎好久沒裝那啥了，清了清喉頭，“那是您！”

    一揚懷里刻了名兒的黑漆木牌子，洋洋得意，“北京城頭一份兒！爺想啥時候來就啥時候來，想吃啥吃啥！這叫啥！這才叫個尊貴！”

    隔壁桌的食客即刻吹胡子瞪眼，借著酒勁兒沖含釧嚷嚷，“掌柜的！這事兒當真？”

    含釧笑瞇瞇頷首，“當真當真。這位是英國府的張三郎君，是咱‘時鮮’的貴客，您背后掛著的書畫，杌桌上擺著的花斛，都是他老人家送的。”

    食客蔑了張三郎一眼，目光輕蔑里帶了四分羨慕三分嫉妒兩分不甘。

    張三郎的虛榮心得到了極大程度的滿足。

    還是外面好呀...

    我的快樂，又回來了...

    既是張三郎要吃飯，含釧鉆進灶房露了個手藝。

    如今食肆里人員充足，光是大廚都是兩個，一個是手藝愈發(fā)精湛的拉提，一個是在曹府灶房管事選拔賽里惜敗卻無比熱愛庖廚的中年老大哥，副廚便是那三位手藝很不錯的mama，崔二與阿蟬一個分管“時鮮”、一個分管“時甜”，人多的時候兼職跑堂、賬房和小二，可謂是一專多能。

    鐘嬤嬤就負責對大賬，和騎小乖。

    老太太很是高興，日日掏出私房銀子給那禿騾子加餐，喂得走路外八字、肚子像餃子...

    故而，含釧雖日日過來，卻不一定進灶房做飯，除非來的是老客，或是抹不去面兒的貴客。

    有些個消息靈通的客人聽說了含釧被曹家找回去了，特來“時鮮”捧場，不為了吃飯，就為了和含釧搭上兩句話，好同曹家拉拉近，故而含釧有時雖在食肆，遇到這樣的食客，也只管避到后院去躲清靜——“時鮮”就是個吃飯的地兒，論她是曹家姑娘，還是宮中御廚，在這兒都是廚子和掌柜；論食客是宮里的王爺，還是有錢的世家，在家都是來吃飯的人。

    這規(guī)矩可不能變。

    不能讓吃飯的地方變了味兒。

    如張三郎這般，對食物有天然敬畏與由衷熱愛的食客，既是摯友又是知音，含釧自然鼎力招待。

    除卻張三郎點名要吃的菜式，含釧多加了盤奶汁高筍，意味著高中，清炒了份兒菜心，葷素搭配，干活不累。

    含釧親端了托盤出來，在圍兜上擦了擦手，端了碗芝麻園子做夜宵，陪張三郎慢條斯理地吃晚飯。

    張三郎率先夾了一筷子腸頭，瞇著眼睛嚼巴，滿足地長長喟嘆，“啊...就是這個味兒...”

    含釧笑瞇瞇的，“您甭跟這兒演，我可是日日送了食盒的，您自個兒打聽打聽滿北京城，誰家吃過‘時鮮’的外帶？待遇夠好了！別一副剛從深山里放出來的樣兒！”

    張三郎再夾了塊兒芙蓉雞片，擺擺手，“您不懂。在食肆里坐著吃，和您送上門憋著吃，這是兩回事兒！更甭說，考前那幾天，老師傅日日守著我呀，覺不可睡夠，飯不可吃足，日日除了寫文章，還是寫文章！除了背文章，還是背文章...”

    張三郎指著自個兒臉，“您細瞅瞅，我現在是不是長得四平八穩(wěn)的，特像文章？”

    含釧捂著嘴笑彎了眼。

    和老友說說話，吃吃飯，真是天下間一大幸事。

    張三郎一邊說，一邊也沒耽誤吃，把整條鱖魚扒拉了下來，一口魚rou一口蔥絲兒，再蘸一口酸甜醬汁，“小小一個秀才，沒啥說頭，甭說我了，說說您！”再放了一塊兒纖排入口，纖排是一早燉上的，軟爛得一入口，骨頭與rou瞬時分開，瞇了瞇眼，“您這是怎么一眨眼，便搖身一變成了漕幫大小姐了？”

    這事兒...就說來話長了...

    含釧長話短說，將認親時的場景給張秀才作了簡要匯報，著重感謝了對他送過來的那張英國公名帖的感激。

    張三郎擺擺手，“那名帖是我爹讓我給的，您來我張家，還需要名帖？”

    含釧一愣。

    張三郎埋頭又扒了口食兒，甕聲甕氣地，“我本來只準備了兩木匣子銀子，我爹不知從哪兒知道咱兩的交情，立刻摁了張名帖叫一并送過來，說是...”張三郎歪著頭想了想，“說是既兩家有淵源，便該多走動走動，千萬甭生疏了去?！?/br>
    含釧這些時日在曹家的耳濡目染下，進展飛速，一下子就明白了。

    英國公張家是老牌世家，這一輩兒卻無人正經八百地入仕當官，他們曹家卻是根正苗紅的幫會頭子、當朝新貴，雖炙手可熱，卻根基不穩(wěn)，一老一新，趁著她與張三郎的交情搭上了線，兩家都高興。

    她和張三郎的情誼，不拘束于門第、階層和家族。

    既做了朋友，又可互惠互利，那也挺好的。

    就像她和岳七娘，既是朋友，又是漕運生意上的伙伴，她靠著岳七娘從福建運過來的好貨，攛下了好幾道好菜，據說岳七娘憑著這樁漕運生意，在素來善于打理庶務的蔣家更有幾分得臉...

    含釧笑著給張三郎斟了山楂茶，“那行。趕明兒我和我家老太太就遞了帖子來叨擾您府上。”

    張三郎埋頭吃，點頭頷首，突然想起什么來，“也別趕明兒了，后幾日我們家要辦個春宴，現今還沒下帖子，我娘是個愛熱鬧的，許是北京城里泰半的人家都要去，正好你們借機去認識認識。我回去就讓母親下帖子，你們只管來便是?！?/br>
    含釧想了想，點點頭，“那行，那我回去問問我們家老太太的意見——畢竟這幾日哥哥不在京里，也不知四處走動方不方便?！?/br>
    張三郎爽快一笑，“我自下我的帖子，你只管看自己方便罷?！?/br>
    隔壁食客結賬要走，含釧送了送，回來見張三郎吃得差不多了，正啃著金乳酥，人還沒坐下，就見張三郎埋下身子，輕聲問她，“曹家人...待你可好？”

    含釧笑著點頭，“祖母慈愛，哥哥和煦，人口簡單，家風清明?！?/br>
    嗯...如果忽略不計，曹家喜歡剁人手、砍人腿的習性，還有稍不注意便流露出來的匪氣...實在算是一個很有家風的宗族了...

    張三郎聽此言，方舒了口長氣，身形向后一靠，單手抿了抿油光锃亮的頭發(fā)，“那就好。漕幫可不是好惹的，幫會出身，刀刃上舔血討生活的，你那哥哥，叫啥來著？曹...”

    “曹醒——”含釧接上，“如今在京畿漕運司任四品同知?！?/br>
    張三郎點點頭，“我父親說，曹同知剛進京不到半年，便被內定為接替老漕運使司的人選了，三品大員指日可待。既是你哥哥，你好好抱住人大腿，凡事聽話點?！鳖^向下一低，手掩嘴，給含釧說悄悄話，“正好，趁這次春宴，看一看北京城的郎君，有幾個還不錯的貨色——”

    含釧支棱起耳朵聽。

    “定國公府的小公子，人品相貌挺好，樣子吧，追我差了點兒，可也算是北京城有點名氣的美男子?！?/br>
    “曲貴妃哥哥家的長公子，今年剛十六，正好跟著曲大人回京讀書，如今在國子監(jiān)念書，脾氣還不錯，就是...得好好想想，若是曹家和曲家聯了姻，曲貴妃能笑死。”