第53節(jié)
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夏蟬笑笑,“行了,大家也別只夸我了,這可不是我一個(gè)人的功勞,都是大家伙一起參與的,咱們接下來(lái)還有七道菜要上,趕緊的抓緊時(shí)間吧?!?/br>
眾人應(yīng)聲,按照夏蟬的吩咐去做,夏妞兒和金蘭負(fù)責(zé)燒火,戴香云和苗麗負(fù)責(zé)洗菜擇菜,切菜的活兒就交給了李富貴,夏蟬則負(fù)責(zé)炒菜和擺盤。
時(shí)間一分一秒的過(guò)去,此時(shí),前面三道菜已經(jīng)吃的差不多了。
夏蟬擺好了盤子,這才讓丫鬟們上菜。
聽(tīng)到要上菜了,本來(lái)鬧哄哄的宴席上也安靜了下來(lái),丫鬟們將一盤盤的菜肴端上了桌,眾人只見(jiàn)這盤中顏色五彩繽紛,紅的黃的,綠的紫的,特別好看。
夏蟬特地取了通體純白的盤子來(lái),精致的一盤,周圍用紫蘿卜雕了一圈的拉花,看起來(lái)不像是菜肴,倒像是一份精致的藝術(shù)品,賞心悅目。
前頭的年輕人笑著,“夏姑娘,這道菜,又是何解?。俊?/br>
夏蟬不緊不慢的笑著道:“這正是,千里鶯啼綠映紅,水村山郭酒旗風(fēng)?!?/br>
“好!”
“好一個(gè)千里鶯啼綠映紅,水村山郭酒旗風(fēng)!”
“應(yīng)景,且詩(shī)美,寓意深刻,十分的精妙啊!”
眾人贊不絕口,嘗了這小炒,更是十分佩服。
夏蟬輕笑,這道菜乃是用胡蘿卜丁,豌豆,玉米粒,炒制而成,雖然看起來(lái)簡(jiǎn)單,這三樣食材卻是前期經(jīng)過(guò)了精心的準(zhǔn)備,確保胡蘿卜吃起來(lái)脆中帶香,豌豆要不腥不軟,玉米粒香甜可口,且這道菜走的就是清爽風(fēng)格,所以一點(diǎn)點(diǎn)的油膩都要不得。
這時(shí)候,下一道菜就被端上來(lái)了。
這次比較奇怪,這是一份每人一份的菜肴,精致的青花瓷小盅里,淡淡的一盅白色的清湯,一片薄薄的豆腐片在上晃悠悠的飄蕩,上面放著一只飽滿霞紅的蝦仁,一旁是兩盤造型精致的四瓣香菜,只是看一眼,便覺(jué)得賞心悅目,十分喜歡。
夏蟬笑著,道:“這正是,白云回望合,青靄入看無(wú)。”
有人道:“絕妙?。“自苹赝希瑓s不正是說(shuō)這豆腐與湯,青靄入看無(wú),便是說(shuō)這香菜與蝦仁的搭配,絕妙的詩(shī)配絕妙的菜,哈哈哈,好啊!”
沒(méi)等幾人回味過(guò)來(lái),這下一道菜緊接著也上來(lái)了。
眾人都是伸長(zhǎng)了脖子,之間白玉盤子中放著四四方方的小菜包,透過(guò)外層有些透明菜葉,能看見(jiàn)里面厚實(shí)的rou餡。
夏蟬笑著,“這是用白菜做皮,包的小包子,希望大家能喜歡?!?/br>
有人笑著,“夏姑娘,這次又是什么?”
夏蟬笑著,“這正是,最憐瑟瑟斜陽(yáng)下,花影相和滿客衣?!?/br>
眾人琢磨著這詩(shī)句,再吃著這特殊的小包子,更是覺(jué)得滋味甚妙。
這一環(huán)節(jié)的最后一道菜也被端了上來(lái),每張桌上都有一盤,卻是一整只的烤雞。
眾人驚訝,有人道:“夏姑娘,這烤雞可不是什么特別的菜。跟您前面幾道一比,可是沒(méi)了新鮮感呢?!?/br>
夏蟬輕笑,“你試試,用筷子去夾。”
那人好奇,拿著筷子夾了一下雞腿處,剛一用力,這幾雞腿便被夾了下來(lái)。
眾人大驚。
夏蟬笑著道:“這正是,鳳凰臺(tái)上鳳凰游,鳳去臺(tái)空江自流!我們用特殊的法子,將烤雞制作完之后,一整只的端上來(lái),絲毫不影響美觀,可是你要是夾呢,也不會(huì)費(fèi)勁,因?yàn)槲覀兌家呀?jīng)幫你片好了?!?/br>
果然,那人將雞腿放進(jìn)盤中,一用力,這雞腿便分割成了一片片的,可以方便食用。
坐在臺(tái)子上的凌久揚(yáng)微笑,“好一個(gè)鳳凰臺(tái)上鳳凰游,鳳去臺(tái)空江自流啊,這詩(shī)句用在這里,真是奇妙的很啊。”
夏蟬下了臺(tái),去了后廚,現(xiàn)在只剩下最后三道菜了,同樣也是壓軸的三道菜,實(shí)則為重中之重啊。
夏蟬正去準(zhǔn)備,門口就傳來(lái)一陣腳步聲,“夏姑娘?”
夏蟬轉(zhuǎn)頭,便見(jiàn)一身穿紅色衣裙的女子正盈盈而立,一張傾國(guó)傾城的芙蓉面上滿是笑意,身邊還跟了一個(gè)丫頭。
夏蟬轉(zhuǎn)身走上前去,道:“這位姑娘可是叫我?”
柳年笑著,“夏姑娘,不知可否借一步說(shuō)話?只需耽擱您一小會(huì)兒的功夫便是?!?/br>
夏蟬看了看,上前幾步,關(guān)上了廚房的門,道:“你是誰(shuí)?”
柳年笑著,“在下是春秋閣的閣主,柳年,您可以喚我柳姑娘,或者柳閣主。”
夏蟬了然,春秋閣她知道,正是這流亭鎮(zhèn)第一大酒樓,與醉仙居并肩,最近醉仙居如日中天,很快的將春秋閣比了下去。
夏蟬道:“柳閣主不知有何事?”
柳年笑著,拿著帕子掩著唇,道:“夏姑娘廚藝精湛,在區(qū)區(qū)一個(gè)醉仙居里待著,實(shí)在是有些委屈了,不知夏姑娘可有興趣來(lái)我們春秋閣?我可以跟夏姑娘保證,你來(lái)了之后便是第一坐鎮(zhèn)大廚,月銀五十兩,當(dāng)然這個(gè)價(jià)錢如果你不滿意,我們還可以再做商談。”
夏蟬輕笑,原來(lái)是挖角的了。
毫不在意的笑笑,夏蟬道:“不好意思,我沒(méi)興趣。”
柳年有些意外,“夏姑娘是不是嫌棄銀子少了?那就一百兩如何?”
夏蟬搖搖手,“不好意思,不是銀子的問(wèn)題,而是醉仙居的掌柜的于我有恩,我不能忘恩負(fù)義。”
柳年看了看夏蟬,輕笑道:“銀子在前,道義什么的還那么重要么?更何況,夏姑娘在醉仙居的這一段日子里,幫助醉仙居的夠多的了,再大的恩德也還清了。夏姑娘,你是個(gè)聰明人,該知道為了自己的以后,春秋閣比醉仙居更適合你?!?/br>
夏蟬輕笑,“對(duì)不住了,我沒(méi)有那個(gè)想法,您還是另請(qǐng)高明吧?!?/br>
說(shuō)著,便轉(zhuǎn)身進(jìn)了廚房,柳念咬牙,“你……”
一旁的丫頭輕聲道:“閣主,干嘛為這種不知好歹的臭丫頭浪費(fèi)口水呢?!?/br>
柳念皺眉,這個(gè)夏蟬,資質(zhì)不錯(cuò),人夠聰明,關(guān)鍵是現(xiàn)在在這宴席上打出了名聲去,以后醉仙居豈不是如虎添翼?
到時(shí)候變成自己的勁敵,自己根本不堪一擊!
柳念轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)眼珠子,既然不能為我所用,那便也不能為他人所用!
夏蟬沒(méi)當(dāng)回事,回了廚房去繼續(xù)炒菜,李富貴收拾了東西,卻道:“丫頭,老夫之前看錯(cuò)了你,老夫……對(duì)不住你?!?/br>
夏蟬輕笑,一邊擺盤一邊道:“李師傅,您是刀子嘴豆腐心我知道,以前的事兒就當(dāng)沒(méi)發(fā)生過(guò),咱們就此翻篇兒,以后誰(shuí)都不說(shuō)?!?/br>
李富貴沒(méi)料到夏蟬這么輕易就原諒了自己,轉(zhuǎn)念想到夏蟬的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,李富貴覺(jué)得心中更是虧欠的很,自己一個(gè)老者,竟然這般斤斤計(jì)較,反而是一個(gè)小女娃,竟然這么豁達(dá)開(kāi)朗。
李富貴心中愧疚,卻又不善于表達(dá),只得默默的干活,更加認(rèn)真。
夏蟬擺了盤子出來(lái),準(zhǔn)備上接下來(lái)的最后三道菜。
轉(zhuǎn)身,夏蟬道:“苗嬸兒,一會(huì)兒上完了菜,凌夫人留我在這里待一會(huì)兒,我讓梅丫先送你們回家,幫我照看著家里一些?!?/br>
苗麗點(diǎn)點(diǎn)頭,“你放心吧?!?/br>
夏蟬又轉(zhuǎn)身對(duì)戴香云道:“嫂嫂,麻煩您回家后幫忙看著寶兒一下,我晚些回去便去接他?!?/br>
戴香云笑著點(diǎn)頭,“行,蟬兒你放心吧?!?/br>
幾人收拾了一下,便離開(kāi)了,夏妞兒還跟著夏蟬,沒(méi)有回去。
夏蟬出去上了菜,這是最后的三道菜了,顯然眾人也都是知道這三道菜的重要性,是壓軸的大菜,所以更加期待起來(lái)。
第一道上的菜,便是夏蟬精心制作的煎釀青椒。
青椒在古代不好找,這是夏蟬在集市上偶然發(fā)現(xiàn)的,各大,長(zhǎng)得十分丑陋,起初夏蟬還不敢確定這是青椒,回家一做,嘗了味道,夏蟬才決定要開(kāi)始做。
眾人看著這菜都是十分驚訝,碧綠色的長(zhǎng)條上是一排rou餡,似乎剛出鍋,這rou餡攪著青椒還在‘茲茲’作響,雖然不懂這是什么,可是沒(méi)來(lái)由的就十分的惹人胃口大開(kāi)。
夏蟬笑著,道:“大家先嘗,嘗完之后大家可以自由發(fā)揮,為這道特殊的菜配一句詩(shī)?!?/br>
眾人開(kāi)始吃菜,沒(méi)想到這青椒的味道竟是如此好吃,配上煎熟的rou沫,簡(jiǎn)直是美味。
吃完,夏蟬笑著道:“可有人想為這菜取一個(gè)名字???”
眾人皺眉,苦思冥想起來(lái)。
凌久揚(yáng)笑著,“看來(lái)這菜名也是不好取的啊,夏姑娘你就別賣關(guān)子了,快些說(shuō)來(lái),免得下面的學(xué)生們?cè)摵锛绷??!?/br>
夏蟬笑笑,看著眾人期待的眼神,道:“小女不才,為這菜取名為,一枝紅艷露凝香,*巫山枉斷腸。大家覺(jué)得如何?”
凌久揚(yáng)笑笑,“好啊,好一個(gè)*巫山枉斷腸,實(shí)在是精妙!精妙!”
緊接著,又一道菜被端了上來(lái),正是一道口蘑鮮湯。
夏蟬笑道:“吃了這么多的菜了,也有些油膩了,這一盅湯清淡無(wú)油,最是爽口滋潤(rùn)?!?/br>
有人喝了一口,道:“味道果真不錯(cuò),只是不知這湯喚作?”
夏蟬輕笑,一字一句柔聲道:“這正是,池上海棠梨,雨晴紅滿枝?!?/br>
這一句詩(shī)倒也是比喻的貼切十分,夏蟬輕笑著,道:“賣弄了這么多,謝謝大家的配合,這最后一道菜么,也是壓軸的重頭菜,我也是有個(gè)小小的私心,想要為我們醉仙居打打廣告,若是大家覺(jué)得好吃,以后便去醉仙居品嘗便是,這也是我們醉仙居往后著重推出的菜品系列?!?/br>
說(shuō)著,丫鬟們捧著托盤魚(yú)貫而出,將一盤盤的菜放在了眾人面前的桌上。
這是一道清蒸魚(yú)。
至少表面看起來(lái)是這樣的。
可是,還是有眼尖的人發(fā)現(xiàn)了不對(duì)勁,驚聲道:“這魚(yú)會(huì)動(dòng)!”
眾人急忙往盤中看去,果真,魚(yú)兒的嘴巴竟然會(huì)動(dòng)彈。
這一個(gè)發(fā)現(xiàn),可是讓眾人嚇得不輕。
前方一男子拍案,盛怒道:“大膽黃毛丫頭,竟然將生魚(yú)端上來(lái)給我們吃,是何居心?”
夏蟬輕笑,“大家不妨吃一口,試試這魚(yú)rou是生是熟?”
有膽大的人吃了一口,咂咂嘴,道:“是熟的,味道還特別好。”
這么一說(shuō),眾人都是大膽了,不約而同的吃了起來(lái)。
夏蟬輕笑,“這活魚(yú),便是這一點(diǎn)最特別,明明已經(jīng)熟了,魚(yú)嘴卻還是會(huì)動(dòng),大家如果想知道為何,那便待醉仙居發(fā)布了此菜品之后便去慢慢研究一下吧?!?/br>
眾人被勾起了好奇心,紛紛低頭交頭接耳的探尋起來(lái),凌久揚(yáng)很是開(kāi)心,道:“夏姑娘,這次的宴席十分的圓滿,就剩這最后一道菜名,您公布了,這宴席便是徹底圓滿了?!?/br>
夏蟬輕笑,“這道菜,便是,日光斜照集靈臺(tái),紅樹(shù)花迎曉露開(kāi)。寓意生活的美好,未來(lái)的光明,以及上天給我們的庇佑和恩澤?!?/br>
夏蟬說(shuō)完這話,只聽(tīng)下面一片寂靜,好一會(huì)兒,不知是誰(shuí)鼓起掌來(lái),緊接著掌聲越來(lái)越盛,大部分的人都是站了起來(lái)。
“好啊,這次的宴席果真是不同凡響,有詩(shī),有美味,還有不同尋常的體驗(yàn)?!?/br>
夏蟬十分開(kāi)心,自己能得到別人的認(rèn)可,這也是一種肯定。
轉(zhuǎn)身,看了看玉夢(mèng)華,兩人的眼神互相碰撞,都是欣慰的笑意。
正在這時(shí),一聲不合時(shí)宜的聲音傳來(lái),正是那一直臉色不好的中年男子。
“魚(yú)本身是吉祥之物,你竟然這般作弄,戲耍,是不尊重之意,皇上一直將魚(yú)作為吉祥物供奉,你竟然這般不放在眼里,作為你博取名聲的利用品,此乃大罪。”
這一番話說(shuō)完,全場(chǎng)算是鴉雀無(wú)聲,柳年坐在一旁的席上,拿著帕子掩著嘴輕笑,眼睛看過(guò)夏蟬,涌現(xiàn)出一股惡毒的光芒。
跟我作對(duì),便讓你知道什么叫自作自受!
眾人應(yīng)聲,按照夏蟬的吩咐去做,夏妞兒和金蘭負(fù)責(zé)燒火,戴香云和苗麗負(fù)責(zé)洗菜擇菜,切菜的活兒就交給了李富貴,夏蟬則負(fù)責(zé)炒菜和擺盤。
時(shí)間一分一秒的過(guò)去,此時(shí),前面三道菜已經(jīng)吃的差不多了。
夏蟬擺好了盤子,這才讓丫鬟們上菜。
聽(tīng)到要上菜了,本來(lái)鬧哄哄的宴席上也安靜了下來(lái),丫鬟們將一盤盤的菜肴端上了桌,眾人只見(jiàn)這盤中顏色五彩繽紛,紅的黃的,綠的紫的,特別好看。
夏蟬特地取了通體純白的盤子來(lái),精致的一盤,周圍用紫蘿卜雕了一圈的拉花,看起來(lái)不像是菜肴,倒像是一份精致的藝術(shù)品,賞心悅目。
前頭的年輕人笑著,“夏姑娘,這道菜,又是何解?。俊?/br>
夏蟬不緊不慢的笑著道:“這正是,千里鶯啼綠映紅,水村山郭酒旗風(fēng)?!?/br>
“好!”
“好一個(gè)千里鶯啼綠映紅,水村山郭酒旗風(fēng)!”
“應(yīng)景,且詩(shī)美,寓意深刻,十分的精妙啊!”
眾人贊不絕口,嘗了這小炒,更是十分佩服。
夏蟬輕笑,這道菜乃是用胡蘿卜丁,豌豆,玉米粒,炒制而成,雖然看起來(lái)簡(jiǎn)單,這三樣食材卻是前期經(jīng)過(guò)了精心的準(zhǔn)備,確保胡蘿卜吃起來(lái)脆中帶香,豌豆要不腥不軟,玉米粒香甜可口,且這道菜走的就是清爽風(fēng)格,所以一點(diǎn)點(diǎn)的油膩都要不得。
這時(shí)候,下一道菜就被端上來(lái)了。
這次比較奇怪,這是一份每人一份的菜肴,精致的青花瓷小盅里,淡淡的一盅白色的清湯,一片薄薄的豆腐片在上晃悠悠的飄蕩,上面放著一只飽滿霞紅的蝦仁,一旁是兩盤造型精致的四瓣香菜,只是看一眼,便覺(jué)得賞心悅目,十分喜歡。
夏蟬笑著,道:“這正是,白云回望合,青靄入看無(wú)。”
有人道:“絕妙?。“自苹赝希瑓s不正是說(shuō)這豆腐與湯,青靄入看無(wú),便是說(shuō)這香菜與蝦仁的搭配,絕妙的詩(shī)配絕妙的菜,哈哈哈,好啊!”
沒(méi)等幾人回味過(guò)來(lái),這下一道菜緊接著也上來(lái)了。
眾人都是伸長(zhǎng)了脖子,之間白玉盤子中放著四四方方的小菜包,透過(guò)外層有些透明菜葉,能看見(jiàn)里面厚實(shí)的rou餡。
夏蟬笑著,“這是用白菜做皮,包的小包子,希望大家能喜歡?!?/br>
有人笑著,“夏姑娘,這次又是什么?”
夏蟬笑著,“這正是,最憐瑟瑟斜陽(yáng)下,花影相和滿客衣?!?/br>
眾人琢磨著這詩(shī)句,再吃著這特殊的小包子,更是覺(jué)得滋味甚妙。
這一環(huán)節(jié)的最后一道菜也被端了上來(lái),每張桌上都有一盤,卻是一整只的烤雞。
眾人驚訝,有人道:“夏姑娘,這烤雞可不是什么特別的菜。跟您前面幾道一比,可是沒(méi)了新鮮感呢?!?/br>
夏蟬輕笑,“你試試,用筷子去夾。”
那人好奇,拿著筷子夾了一下雞腿處,剛一用力,這幾雞腿便被夾了下來(lái)。
眾人大驚。
夏蟬笑著道:“這正是,鳳凰臺(tái)上鳳凰游,鳳去臺(tái)空江自流!我們用特殊的法子,將烤雞制作完之后,一整只的端上來(lái),絲毫不影響美觀,可是你要是夾呢,也不會(huì)費(fèi)勁,因?yàn)槲覀兌家呀?jīng)幫你片好了?!?/br>
果然,那人將雞腿放進(jìn)盤中,一用力,這雞腿便分割成了一片片的,可以方便食用。
坐在臺(tái)子上的凌久揚(yáng)微笑,“好一個(gè)鳳凰臺(tái)上鳳凰游,鳳去臺(tái)空江自流啊,這詩(shī)句用在這里,真是奇妙的很啊。”
夏蟬下了臺(tái),去了后廚,現(xiàn)在只剩下最后三道菜了,同樣也是壓軸的三道菜,實(shí)則為重中之重啊。
夏蟬正去準(zhǔn)備,門口就傳來(lái)一陣腳步聲,“夏姑娘?”
夏蟬轉(zhuǎn)頭,便見(jiàn)一身穿紅色衣裙的女子正盈盈而立,一張傾國(guó)傾城的芙蓉面上滿是笑意,身邊還跟了一個(gè)丫頭。
夏蟬轉(zhuǎn)身走上前去,道:“這位姑娘可是叫我?”
柳年笑著,“夏姑娘,不知可否借一步說(shuō)話?只需耽擱您一小會(huì)兒的功夫便是?!?/br>
夏蟬看了看,上前幾步,關(guān)上了廚房的門,道:“你是誰(shuí)?”
柳年笑著,“在下是春秋閣的閣主,柳年,您可以喚我柳姑娘,或者柳閣主。”
夏蟬了然,春秋閣她知道,正是這流亭鎮(zhèn)第一大酒樓,與醉仙居并肩,最近醉仙居如日中天,很快的將春秋閣比了下去。
夏蟬道:“柳閣主不知有何事?”
柳年笑著,拿著帕子掩著唇,道:“夏姑娘廚藝精湛,在區(qū)區(qū)一個(gè)醉仙居里待著,實(shí)在是有些委屈了,不知夏姑娘可有興趣來(lái)我們春秋閣?我可以跟夏姑娘保證,你來(lái)了之后便是第一坐鎮(zhèn)大廚,月銀五十兩,當(dāng)然這個(gè)價(jià)錢如果你不滿意,我們還可以再做商談。”
夏蟬輕笑,原來(lái)是挖角的了。
毫不在意的笑笑,夏蟬道:“不好意思,我沒(méi)興趣。”
柳年有些意外,“夏姑娘是不是嫌棄銀子少了?那就一百兩如何?”
夏蟬搖搖手,“不好意思,不是銀子的問(wèn)題,而是醉仙居的掌柜的于我有恩,我不能忘恩負(fù)義。”
柳年看了看夏蟬,輕笑道:“銀子在前,道義什么的還那么重要么?更何況,夏姑娘在醉仙居的這一段日子里,幫助醉仙居的夠多的了,再大的恩德也還清了。夏姑娘,你是個(gè)聰明人,該知道為了自己的以后,春秋閣比醉仙居更適合你?!?/br>
夏蟬輕笑,“對(duì)不住了,我沒(méi)有那個(gè)想法,您還是另請(qǐng)高明吧?!?/br>
說(shuō)著,便轉(zhuǎn)身進(jìn)了廚房,柳念咬牙,“你……”
一旁的丫頭輕聲道:“閣主,干嘛為這種不知好歹的臭丫頭浪費(fèi)口水呢?!?/br>
柳念皺眉,這個(gè)夏蟬,資質(zhì)不錯(cuò),人夠聰明,關(guān)鍵是現(xiàn)在在這宴席上打出了名聲去,以后醉仙居豈不是如虎添翼?
到時(shí)候變成自己的勁敵,自己根本不堪一擊!
柳念轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)眼珠子,既然不能為我所用,那便也不能為他人所用!
夏蟬沒(méi)當(dāng)回事,回了廚房去繼續(xù)炒菜,李富貴收拾了東西,卻道:“丫頭,老夫之前看錯(cuò)了你,老夫……對(duì)不住你?!?/br>
夏蟬輕笑,一邊擺盤一邊道:“李師傅,您是刀子嘴豆腐心我知道,以前的事兒就當(dāng)沒(méi)發(fā)生過(guò),咱們就此翻篇兒,以后誰(shuí)都不說(shuō)?!?/br>
李富貴沒(méi)料到夏蟬這么輕易就原諒了自己,轉(zhuǎn)念想到夏蟬的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,李富貴覺(jué)得心中更是虧欠的很,自己一個(gè)老者,竟然這般斤斤計(jì)較,反而是一個(gè)小女娃,竟然這么豁達(dá)開(kāi)朗。
李富貴心中愧疚,卻又不善于表達(dá),只得默默的干活,更加認(rèn)真。
夏蟬擺了盤子出來(lái),準(zhǔn)備上接下來(lái)的最后三道菜。
轉(zhuǎn)身,夏蟬道:“苗嬸兒,一會(huì)兒上完了菜,凌夫人留我在這里待一會(huì)兒,我讓梅丫先送你們回家,幫我照看著家里一些?!?/br>
苗麗點(diǎn)點(diǎn)頭,“你放心吧?!?/br>
夏蟬又轉(zhuǎn)身對(duì)戴香云道:“嫂嫂,麻煩您回家后幫忙看著寶兒一下,我晚些回去便去接他?!?/br>
戴香云笑著點(diǎn)頭,“行,蟬兒你放心吧?!?/br>
幾人收拾了一下,便離開(kāi)了,夏妞兒還跟著夏蟬,沒(méi)有回去。
夏蟬出去上了菜,這是最后的三道菜了,顯然眾人也都是知道這三道菜的重要性,是壓軸的大菜,所以更加期待起來(lái)。
第一道上的菜,便是夏蟬精心制作的煎釀青椒。
青椒在古代不好找,這是夏蟬在集市上偶然發(fā)現(xiàn)的,各大,長(zhǎng)得十分丑陋,起初夏蟬還不敢確定這是青椒,回家一做,嘗了味道,夏蟬才決定要開(kāi)始做。
眾人看著這菜都是十分驚訝,碧綠色的長(zhǎng)條上是一排rou餡,似乎剛出鍋,這rou餡攪著青椒還在‘茲茲’作響,雖然不懂這是什么,可是沒(méi)來(lái)由的就十分的惹人胃口大開(kāi)。
夏蟬笑著,道:“大家先嘗,嘗完之后大家可以自由發(fā)揮,為這道特殊的菜配一句詩(shī)?!?/br>
眾人開(kāi)始吃菜,沒(méi)想到這青椒的味道竟是如此好吃,配上煎熟的rou沫,簡(jiǎn)直是美味。
吃完,夏蟬笑著道:“可有人想為這菜取一個(gè)名字???”
眾人皺眉,苦思冥想起來(lái)。
凌久揚(yáng)笑著,“看來(lái)這菜名也是不好取的啊,夏姑娘你就別賣關(guān)子了,快些說(shuō)來(lái),免得下面的學(xué)生們?cè)摵锛绷??!?/br>
夏蟬笑笑,看著眾人期待的眼神,道:“小女不才,為這菜取名為,一枝紅艷露凝香,*巫山枉斷腸。大家覺(jué)得如何?”
凌久揚(yáng)笑笑,“好啊,好一個(gè)*巫山枉斷腸,實(shí)在是精妙!精妙!”
緊接著,又一道菜被端了上來(lái),正是一道口蘑鮮湯。
夏蟬笑道:“吃了這么多的菜了,也有些油膩了,這一盅湯清淡無(wú)油,最是爽口滋潤(rùn)?!?/br>
有人喝了一口,道:“味道果真不錯(cuò),只是不知這湯喚作?”
夏蟬輕笑,一字一句柔聲道:“這正是,池上海棠梨,雨晴紅滿枝?!?/br>
這一句詩(shī)倒也是比喻的貼切十分,夏蟬輕笑著,道:“賣弄了這么多,謝謝大家的配合,這最后一道菜么,也是壓軸的重頭菜,我也是有個(gè)小小的私心,想要為我們醉仙居打打廣告,若是大家覺(jué)得好吃,以后便去醉仙居品嘗便是,這也是我們醉仙居往后著重推出的菜品系列?!?/br>
說(shuō)著,丫鬟們捧著托盤魚(yú)貫而出,將一盤盤的菜放在了眾人面前的桌上。
這是一道清蒸魚(yú)。
至少表面看起來(lái)是這樣的。
可是,還是有眼尖的人發(fā)現(xiàn)了不對(duì)勁,驚聲道:“這魚(yú)會(huì)動(dòng)!”
眾人急忙往盤中看去,果真,魚(yú)兒的嘴巴竟然會(huì)動(dòng)彈。
這一個(gè)發(fā)現(xiàn),可是讓眾人嚇得不輕。
前方一男子拍案,盛怒道:“大膽黃毛丫頭,竟然將生魚(yú)端上來(lái)給我們吃,是何居心?”
夏蟬輕笑,“大家不妨吃一口,試試這魚(yú)rou是生是熟?”
有膽大的人吃了一口,咂咂嘴,道:“是熟的,味道還特別好。”
這么一說(shuō),眾人都是大膽了,不約而同的吃了起來(lái)。
夏蟬輕笑,“這活魚(yú),便是這一點(diǎn)最特別,明明已經(jīng)熟了,魚(yú)嘴卻還是會(huì)動(dòng),大家如果想知道為何,那便待醉仙居發(fā)布了此菜品之后便去慢慢研究一下吧?!?/br>
眾人被勾起了好奇心,紛紛低頭交頭接耳的探尋起來(lái),凌久揚(yáng)很是開(kāi)心,道:“夏姑娘,這次的宴席十分的圓滿,就剩這最后一道菜名,您公布了,這宴席便是徹底圓滿了?!?/br>
夏蟬輕笑,“這道菜,便是,日光斜照集靈臺(tái),紅樹(shù)花迎曉露開(kāi)。寓意生活的美好,未來(lái)的光明,以及上天給我們的庇佑和恩澤?!?/br>
夏蟬說(shuō)完這話,只聽(tīng)下面一片寂靜,好一會(huì)兒,不知是誰(shuí)鼓起掌來(lái),緊接著掌聲越來(lái)越盛,大部分的人都是站了起來(lái)。
“好啊,這次的宴席果真是不同凡響,有詩(shī),有美味,還有不同尋常的體驗(yàn)?!?/br>
夏蟬十分開(kāi)心,自己能得到別人的認(rèn)可,這也是一種肯定。
轉(zhuǎn)身,看了看玉夢(mèng)華,兩人的眼神互相碰撞,都是欣慰的笑意。
正在這時(shí),一聲不合時(shí)宜的聲音傳來(lái),正是那一直臉色不好的中年男子。
“魚(yú)本身是吉祥之物,你竟然這般作弄,戲耍,是不尊重之意,皇上一直將魚(yú)作為吉祥物供奉,你竟然這般不放在眼里,作為你博取名聲的利用品,此乃大罪。”
這一番話說(shuō)完,全場(chǎng)算是鴉雀無(wú)聲,柳年坐在一旁的席上,拿著帕子掩著嘴輕笑,眼睛看過(guò)夏蟬,涌現(xiàn)出一股惡毒的光芒。
跟我作對(duì),便讓你知道什么叫自作自受!