第31節(jié)
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有些事情,大家會默契地保持沉默。 相比起聶霜和三位評委的疑惑不解,不知內(nèi)情的選手們就顯得無比懵懂,他們什么都不知道,這場陰謀也不是針對他們。 同樣驚嘆于節(jié)目組讓聶霜執(zhí)行這樣超高難度的任務(wù),但他們也只是先入為主地認(rèn)為說不定聶霜真的有這個(gè)能力,哪怕,聽起來很難。 如果聶霜出錯(cuò),或者失敗。 就等于將她之前塑造出來的,所有形象聲譽(yù),徹底毀掉。 這是一檔在全國人氣極高的廚藝真人秀節(jié)目。 那個(gè)人將她捧到這么高,也不過是期望她摔地更狠,所謂更狠……那大概是在未來相當(dāng)長的時(shí)間內(nèi),她在這個(gè)圈子里的名聲都將極難樹立起來,因?yàn)檫@個(gè)污點(diǎn)太大了。 別人不會想到是節(jié)目組讓她做這個(gè),而是認(rèn)為她年少輕狂自不量力。 聶霜深吸一口氣。 其他選手投來的期待驚嘆的目光,此刻卻猶如一道道催命符。 “四十五分鐘竟然要完成兩樣甜點(diǎn),節(jié)目組到底哪里找來的新秀?” “本來還有點(diǎn)緊張,一想到人家小姑娘還要做兩樣,怎么想都不能輸啊……不然太丟人了?!?/br> “人家跟我們不一樣吧,不然也不會被節(jié)目組請來做嘉賓。不過四十五分鐘兩道真的有點(diǎn)勉強(qiáng)誒,讓我做一道我都怕做不完?!?/br> “……” 現(xiàn)在的氣氛雖然緊張,卻莫名被渲染出一股暗潮洶涌的味道。 三位評委的表情也隱約有些不對,頻頻看向聶霜,似乎有些擔(dān)心,換做平時(shí)他們是不會這么關(guān)注一個(gè)從來沒聽說的小姑娘的。只是,這次的事情實(shí)在不簡單—— 偌大的節(jié)目組,竟然針對一個(gè)初出茅廬的小姑娘。 其實(shí),這也從側(cè)面印證,她的能力已經(jīng)強(qiáng)到引起一些看似強(qiáng)大的人的恐慌,害怕她會威脅到他們的利益。 其實(shí),在力量看似如此懸殊的時(shí)候,哪一方最先出手,就代表那一方已經(jīng)認(rèn)輸了。那是從心底涌上來的不安。 希望這個(gè)小姑娘,不會失敗吧。 蘇廚嘆了口氣想。 畢竟他們也間接造成了她的危機(jī),這事情傳出去,說他們欺負(fù)年輕人,著實(shí)不好聽。 此時(shí),聶霜安靜佇立在工作臺前,從精神到身體都處于高度緊張狀態(tài)。 “給你們十分鐘的時(shí)間從儲藏室拿食材,十分鐘之后開始比賽——”林先生出聲看著手表準(zhǔn)備喊…… “開始——” 儲藏室的大門緩緩打開。 選手們拎著籃子快步走入挑選食材,聶霜也在其中,她比別人要多做一樣,拿的東西也要更多些,而且…… 聶霜拿食材的速度很快,幾乎眨眼間就裝滿籃子回到自己的工作臺,還剩余幾分鐘的時(shí)間,集中精神思考如何統(tǒng)籌整個(gè)流程,盡可能節(jié)省時(shí)間提高工作效率,有計(jì)劃地做菜,是很重要的事情—— 一名專業(yè)廚師必須配備這樣的能力。 所以往常在節(jié)目現(xiàn)場往往能看到選手需要一個(gè)小時(shí)的時(shí)間做一道菜,而專業(yè)評委卻可以在相同的時(shí)間做好三道精致的菜肴,這與他們的工作經(jīng)驗(yàn)以及廚房的統(tǒng)籌能力是分不開的。 “小姑娘挺鎮(zhèn)定的,難得心理素質(zhì)這么好……”蘇廚和另外兩位評委交流。 “比起選手,我現(xiàn)在倒是更期待她的表現(xiàn)?!毕騺砝淠樀拿朗吃u論家也難得開口道。 誰也不知道再過幾分鐘,現(xiàn)場會是怎樣的情形。 他們大致可以才想到選手們的表現(xiàn),肯定有幾個(gè)慌亂緊張,把事情搞砸,也會有表現(xiàn)不錯(cuò),擦線驚險(xiǎn)通過的。 而聶霜,現(xiàn)場大概沒有非常了解她的人。 她看起來更像是那種慢悠悠地做出美味菜肴的業(yè)余廚師。 專業(yè)這個(gè)詞,和她放在一起,其實(shí)有些違和。 其他選手已經(jīng)陸陸續(xù)續(xù)拿完食材回到自己的工作臺,蘇廚看了看時(shí)間,做出預(yù)備的姿勢: “現(xiàn)在,四十五分鐘倒計(jì)時(shí),開始!” 一聲令下,所有人都在瞬間動(dòng)了起來。 各個(gè)區(qū)域的鏡頭紛紛對準(zhǔn)自己的拍攝對象,聶霜也是如此,時(shí)間已開始,她便放開手腳,迅速動(dòng)開—— 意外的,聶霜的動(dòng)作非常有節(jié)奏感并且迅速,條理清晰,步步穩(wěn)健,仿佛庖丁解牛般充滿了韻律感,明明只是剛開始,但她整帶給旁人的感覺就是如此,胸有成竹。 光是氣度就與業(yè)余選手們拉開了很大的差距。 這就是嘉賓應(yīng)有的素質(zhì)。 攝像師也愣了一下,迅速拉鏡頭來了幾個(gè)特寫。 聶霜的神情非常淡定,卻也看不出喜怒。 也是,她極少做菜跟打仗一樣,今天這仗勢,對她來說也是少有。 “這孩子的確不錯(cuò)。”蘇廚暗暗點(diǎn)頭。 “現(xiàn)在還只是開始,畢竟是作為嘉賓,怎么都要比選手高出幾段。” 現(xiàn)場選手都忙著自己的工作,只有偶爾會抬頭瞟一眼聶霜的進(jìn)度,而當(dāng)他們抽空抬頭瞟了一眼的時(shí)候,頃刻間呆楞,以為自己看錯(cuò)了—— 真是…… 見鬼了! “怎么可能……” “這么快?!” 當(dāng)其他選手還停留在初步的制作泡芙面團(tuán)的時(shí)候,甚至無法確定面團(tuán)黏度溫度是否可以的時(shí)候。 聶霜早已把泡芙面糊裝入裱花袋,并且在烤盤上擠出了滿滿四排的泡芙胚。 遠(yuǎn)遠(yuǎn)看起,每個(gè)泡芙胚幾乎分毫不差。 而站在樓上觀戰(zhàn)的時(shí)團(tuán)體賽勝利成員,受到的沖擊比樓下的選手更大。 從他們的角度俯視,聶霜的手簡直不能更穩(wěn)定,她的手腕上仿佛懸著千斤重的石頭,同時(shí)卻又舉重若輕,絲毫不為此所制肘。 烤盤上排列出的泡芙胚簡直是強(qiáng)迫癥患者的終極福利,間距行距幾乎絲毫不差,堪稱完美。哪怕做到如此高標(biāo)準(zhǔn),她的進(jìn)度也同樣甩出其他選手一大截,令人望塵莫及。 鏡頭一拉過去,刷刷刷整齊地一整排泡芙塔,構(gòu)圖簡直完美。 其實(shí)相比較就能看出兩者的差距。 聶霜的工作臺到現(xiàn)在依舊干干凈凈,而有些選手的工作臺現(xiàn)在已經(jīng)雜亂地讓人無法直視。 什么是專業(yè)素質(zhì)? 這就是—— 比賽進(jìn)行到現(xiàn)在也只過去五分鐘左右。 聶霜低頭打開預(yù)熱過的烤箱門,滿滿兩個(gè)烤盤的泡芙塔被迅速放入烤箱中,將溫度調(diào)節(jié)到210度。 “啪——” 烤箱門利落地關(guān)上。 #您的好友炫技狂魔已上線# 到此為止,選手才漸漸摸清眼前這個(gè)剛剛成年不久的小姑娘的真實(shí)實(shí)力,非常,非常,地,不科學(xué)。 許多選手被嚇得都快忘了自己還在比賽中。 “我以為時(shí)間只過去了五分鐘而已!” “你沒錯(cuò),時(shí)間真的只過去了五分鐘而已?!?/br> “那我們肯定不是在一個(gè)世界里比賽……” “這是我的幻覺嗎?” “和她比起來我覺得自己的手像是三級殘廢……” “麻麻這里有個(gè)人開掛了?。 ?/br> 評委們此刻仿佛能夠看到,每個(gè)選手的頭頂上都飄過各種咆哮語氣五彩斑斕的彈幕——以想象現(xiàn)在他們心里現(xiàn)在是如何嗶了又嗶。 “不簡單啊……”蘇廚認(rèn)真地感慨。 “按她現(xiàn)在的速度,不出意外的話,最后做完還可以剩下一些時(shí)間,至于其他,就是味道的問題了?!?/br> 以前也不是沒出現(xiàn)過外表正常,味道奇怪的甜點(diǎn)。 但此時(shí),聶霜就是全場唯一的焦點(diǎn)。 選手什么的在他面前都黯然失色。 令人忍不住想,如果此刻做的不是甜點(diǎn),而是普通菜肴,當(dāng)她用這樣漂亮的節(jié)奏感拿起菜刀,鍋鏟,應(yīng)該也相當(dāng)賞心悅目吧。 選手愣神的時(shí)刻聶霜還抽空做了盤長條形的閃電泡芙,并沒有人注意,因?yàn)樗乃俣葘?shí)在太快,幾乎是一晃而過,烤盤就被擺在一旁。 只有攝像師和評委瞧見她的動(dòng)作微微一囧…… 小姑娘你還有閑心做個(gè)超綱的閃電泡芙,完全看不出你到底哪里緊張呢。只是裝作一臉“我很嚴(yán)肅很正經(jīng)”的模樣吧。 順手多做了個(gè)閃電泡芙之后。 聶霜迅速進(jìn)入紅絲絨蛋糕的流程,看起來她似乎漸入佳境,剛才還算不上什么,現(xiàn)在做起紅絲絨蛋糕的蛋糕胚,動(dòng)作越發(fā)行云流水般。 有些人就是做什么都很好看,做菜都能做地讓人看得無比舒服。 攝像師大哥的觀感最直接,他都能構(gòu)想后期剪出來的節(jié)奏會是多么流暢好看,聶霜的每一個(gè)動(dòng)作都自帶bgm,啊不,節(jié)奏感。 回頭應(yīng)該和后期的兄弟建議一下配個(gè)燃曲才對。 就是那種聽完就會讓人想要開個(gè)轟炸機(jī)直接飛出地球打倒外星人的那種,換成小姑娘這里,應(yīng)該是看了就想讓人想要下廚大干一場,然后稱為特級廚師,走上人生巔峰…… #攝像師想太多系列# 聶霜做甜點(diǎn)的時(shí)候,樓上觀戰(zhàn)的選手總是時(shí)不時(shí)發(fā)聲驚呼,像是……沒見過世面的鄉(xiāng)下人(不 事實(shí)上,他們看聶霜的眼神就是—— 你們城里人真會玩。 尤其聶霜轉(zhuǎn)眼把紅絲絨蛋糕胚和泡芙全部放進(jìn)烤箱,做好塞進(jìn)泡芙里的卡仕達(dá)醬,緊接著開始做裝飾閃電泡芙的各種醬和裝飾……