對于那時忙著做兼職賺錢的她來說，那幾次聚餐，真是她難得悠閑的時光。

    現(xiàn)在回憶起來，她還有一些懷念。

    “東家您到這邊坐下來吃吧?！睆埵瘜⒙槔毙↓埼r放到一旁的桌上后道。

    唐蓁蓁被他的聲音喚回神，走過來坐下后道：“味道不錯，你們也過來嘗嘗?！?/br>
    “謝謝東家，我們等忙完再說。”

    廚房里的人聞著味確實(shí)饞了，但這會正忙著，東家人越好，他們越不好意思偷懶。

    張石倒是沒那么多顧忌，拿起筷子夾起一只蝦嘗起來，一邊吃一邊連連點(diǎn)頭。

    “東家，這小龍蝦味道真不錯，rou質(zhì)鮮嫩不失緊實(shí)，配上麻辣的湯料，更是美味?！睆埵c(diǎn)評幾句后道，“就是吃起來有些費(fèi)事。”

    “但它的味道，就算費(fèi)事一些也值得不是嗎？”唐蓁蓁又剝開一個吃下后道。

    張石贊同地點(diǎn)頭，又夾起一只吃起來，然后發(fā)現(xiàn)這玩意麻煩歸麻煩，但吃起來實(shí)在令人上癮，根本停不下手來。

    “東家，你們這是又做什么好吃的了？”

    就在唐蓁蓁和張石一個坐著一個站著吃著小龍蝦時，掌柜的從前面過來，人還沒進(jìn)來聲音先傳進(jìn)來。

    唐蓁蓁抬頭看到他踏進(jìn)廚房，招呼道：“做了點(diǎn)麻辣小龍蝦，你也過來嘗嘗?！?/br>
    “哎呦，我哪有空吃啊，您是不知道，剛剛廚房里的香味飄出去后，外面的客人都躁動起來，點(diǎn)名說要吃廚房里現(xiàn)在做的吃食……”掌柜的一臉無奈地說完，走到桌邊才看到盆里的小龍蝦。

    紅彤彤的小龍蝦浸在紅油湯里賣相還是誘人的，但掌柜的第一眼看過去，卻是嚇了一跳：“這是什么??？兩個那么大的鉗子，像個蟲一樣！”

    唐蓁蓁被他的反應(yīng)逗笑了：“這是小龍蝦，屬于蝦的一種?！?/br>
    “別看它長成這個樣子，味道真是沒得說?！睆埵f話時，手里還捏著一只小龍蝦。

    掌柜的看到他面前那一堆殼，信了他這話：“那我嘗一個試試?！?/br>
    這一試，掌柜的眼睛頓時就亮起來，也跟著吃起來。

    片刻后，一個小二小跑進(jìn)廚房，看到掌柜的身影后，一拍大腿道：“掌柜的您怎么在廚房里吃起來了，外面客人都快鬧起來了！”

    如果不是手上全是油，掌柜的都想拍一下自己的腦袋：“看我，差點(diǎn)把這事給忘了！”

    他砸吧著嘴里的余味趕緊去旁邊把手洗干凈，一邊看向唐蓁蓁：“東家，這小龍蝦今天可以開始賣嗎？”

    “你和客人說，新吃食還在試做，讓他們稍安勿躁，待會會送一些請他們品嘗?！碧戚栎璧?。

    “好嘞，我這就去?！闭乒竦恼f完趕緊去大堂里，不過走之前忍不住又往桌上的小龍蝦看了一眼，顯然是還沒吃夠。

    等他出去后，唐蓁蓁一面起身去洗手一面問：“張叔你會做了嗎？再做一鍋送出去給客人們嘗嘗？”

    麻辣小龍蝦做起來并不算難，張石看她做一遍就學(xué)會了，點(diǎn)頭表示沒問題。

    將這事交給他后，唐蓁蓁也沒閑著，而是準(zhǔn)備親自再做一些，分別送到宮里、恭親王府和夏府去給他們嘗嘗。

    考慮到胤禛、胤祺口味沒那么重，唐蓁蓁還特意剁出一些蒜蓉，準(zhǔn)備再做個蒜蓉小龍蝦。

    小龍蝦就清理比較費(fèi)時間，真做起來倒是還好，在加入啤酒開始燜時，她看著旁邊的大閘蟹，決定干脆再做點(diǎn)香辣蟹一并送過去。

    大閘蟹同樣很干凈，不用怎么清洗就可以直接剁成兩半。

    唐蓁蓁挑來的都是母蟹，切開后就能看到滿滿的蟹黃。

    未免蟹黃在做的過程中跑掉，她特意調(diào)了些面糊在切口處沾過再油炸封口。

    只是簡單一個油炸封口就有香味飄出來，更別說正式下調(diào)料開始翻炒螃蟹時，香辣蟹特有的香味混著廚房里原有的各種香味，簡直香得人眼淚要從嘴角流下來。

    這會還沒到吃螃蟹的季節(jié)，而且古人吃蟹基本都是清蒸，好吃是好吃，但論香味真沒有香辣蟹那么誘人。

    張石本來在做小龍蝦，聞到香味后都忍不住轉(zhuǎn)頭看過來。

    唐蓁蓁昨日特意吩咐過小喜子不用來太早，所以等她將小龍蝦和香辣蟹做好后，對方才剛拎著食盒過來。

    剛到后院，小喜子就聞到誘人的香味，這香味不同與他之前聞到的任何一種，當(dāng)即就猜測自家主子怕是又有口福了。

    唐蓁蓁聽說他過來，讓他進(jìn)來坐著等一會：“你先坐著嘗嘗我新做的吃食，待會再幫我?guī)Щ厝ソo他們?！?/br>
    “唐姑娘您客氣了，多謝唐姑娘?！睆膶m外帶回去的吃食本就需要經(jīng)過嘗試，小喜子也就沒推遲。

    唐蓁蓁簡單教一下他怎么剝小龍蝦后，又從鍋里撈出一只剛做好的香辣蟹：“還有香辣蟹，你也嘗嘗看?！?/br>
    小喜子實(shí)在太喜歡這個跑腿的活，不光是因?yàn)榭偰艹缘揭恍┬迈r吃食，還因?yàn)樗说母杏X實(shí)在令人感到放松。

    “太好吃了，唐姑娘你這手藝真是絕了！”小喜子真心夸道。

    唐蓁蓁一邊開始往食盒里裝小龍蝦和香辣蟹一邊道：“那你多吃點(diǎn)。”

    “好?！毙∠沧哟饝?yīng)得很好，卻只嘗了幾只蝦又吃完那只香辣蟹就停下手。

    并非他不愛吃，而是像他們這樣在主子身邊貼身伺候的人，不能吃味道太重的東西，免得熏著主子，他敢吃這點(diǎn)都是因?yàn)槟眠M(jìn)宮里的吃食需要人試吃。