緊趕慢趕，花了三天的時(shí)間，一家人總算把暖棚搭好了。

    簡(jiǎn)初晴又差點(diǎn)兒累癱，揉著酸痛的腰說(shuō)：“我明天要睡半天才起來(lái)?！?/br>
    別看搭暖棚是個(gè)比較輕松的活兒，但是因?yàn)樘s時(shí)間，大家伙干起活來(lái)都比平常更加專心，人一直在繃著，干完了，才發(fā)現(xiàn)不止身體疲憊不堪，連精神都差了很多。

    “明天大家都睡個(gè)懶覺(jué)吧?！贝蠹t提議。

    孩子們干脆說(shuō)：“那我們明天不起來(lái)了，也不用叫我們，我們好好休息一天。”

    “行。明天放假，大家都休息?！焙?jiǎn)初晴也顧不上那邊沒(méi)蓋好的新房子了。這幾天，她都沒(méi)空過(guò)去看一眼。地里的菜才是重中之重啊，這一季的新鮮蔬菜就全指望暖棚了。

    “今年搞的太匆忙，明年我要早點(diǎn)做準(zhǔn)備?！?nbsp;說(shuō)來(lái)說(shuō)去，還是準(zhǔn)備功課做的不足，才把大家搞的這么累。

    “今年要不是蓋新房子，也不會(huì)這樣啊?！贝蠹t甩了甩胳膊，活動(dòng)著自己酸軟到快麻木的身體。能把他都搞到這么累，也是少見(jiàn)。這新房子蓋好后，他希望能多住些年。不然，動(dòng)不動(dòng)就要蓋房子，真的會(huì)把人累壞的。

    于是，第二天，一家人都不起床，簡(jiǎn)初晴足足睡到下午才醒過(guò)來(lái)，大紅早就起床做飯了。他煮了面疙瘩湯，隨便弄了點(diǎn)咸菜，正吃的歡。

    簡(jiǎn)初晴見(jiàn)狀，心疼的說(shuō)：“吃的這么簡(jiǎn)單，怎么不放點(diǎn)rou片一起煮?！?/br>
    大紅薯呼啦啦的喝完一碗面疙瘩，說(shuō)：“來(lái)不及了，我好餓。家里又沒(méi)有面條了?！?/br>
    這段時(shí)間太忙，沒(méi)好好做過(guò)飯，簡(jiǎn)初晴就說(shuō)：“今天我們多和點(diǎn)面，做幾筐子包子饅頭放著慢慢吃?！?/br>
    “行，再做幾道好菜吧?！贝蠹t提要求了。

    “那是當(dāng)然，今天我就在家里弄東西吃?！焙?jiǎn)初晴歇了大半天，體能恢復(fù)了不少，也有精神弄大餐了。

    兩人各和了一盆子面，拿著厚布蓋著放在爐子附近發(fā)著面，就準(zhǔn)備要做大餐了。

    簡(jiǎn)初晴問(wèn)：“你要吃什么？”

    大紅說(shuō)：“做點(diǎn)炸rou醬吧，配饅頭和面條都好?！?/br>
    簡(jiǎn)初晴不反對(duì)，麻利的去拿醬，“行啊，去拿塊rou來(lái)切成丁?！?/br>
    家里的豬rou還有半頭，大紅直接切了約十斤重的rou過(guò)來(lái)。

    簡(jiǎn)初晴見(jiàn)狀就問(wèn)：“還有五花rou嗎？”

    現(xiàn)在他們家養(yǎng)的野豬，rou質(zhì)要比純正野豬rou好吃的多，更加細(xì)嫩肥厚并且sao味少了，她就想著做一大鍋粉蒸rou放著，現(xiàn)在天氣冷。蒸熟的rou放著可以吃好多天呢。要吃的時(shí)候，只需要重新蒸一下，又或者直接煮開(kāi)，下些白菜進(jìn)去就能吃上熱騰騰，滿是rou的湯鍋?zhàn)恿恕?/br>
    大紅說(shuō)：“有啊，五花rou還有不少，做rou醬要用五花rou嗎？”

    “我想做點(diǎn)粉蒸rou放著吃?！?/br>
    “那我再去切一塊五花rou來(lái)?！贝蠹t還是蠻喜歡吃粉蒸rou的，比炒rou更加喜歡。蒸rou更嫩油水充足，并且肥而不膩，瘦而不柴，他更喜歡這種味道。其實(shí)不止他愛(ài)吃粉蒸rou，幾個(gè)孩子也一樣。

    于是，大紅去把整塊五花rou全部切來(lái)了，起碼也有二十斤重。

    “這么大一塊?！焙?jiǎn)初晴都有些嚇到了。

    “我全部切來(lái)了，你不是說(shuō)要蒸熟放著慢慢吃嗎？少了，一頓就吃了?！贝蠹t根本就不覺(jué)得多。

    “行吧，全蒸了?！焙?jiǎn)初晴想到家里的這父女六個(gè)，都是吃rou的高手，也不再多說(shuō)。

    然后，簡(jiǎn)初晴切五花rou，切成薄厚適中的大片，這個(gè)要求比較高，大紅切不來(lái)，就被安排去切要做炸rou醬的rou丁了。rou丁的要求不高，大一點(diǎn)小一點(diǎn)都沒(méi)關(guān)系。

    夫妻兩像比賽似的，各自拿著刀在切rou，二十來(lái)斤的rou切下來(lái)，不止要花時(shí)間，也很耗體力的。切完rou，簡(jiǎn)初晴不止胳膊肩膀酸了，連背都酸了，差點(diǎn)直不起身來(lái)，“哎，過(guò)來(lái)幫我捶下?！?/br>
    大紅洗干凈手，給她按摩肩膀腰背，還打趣道：“你看你多幸福啊。還有人專門侍候你?！?/br>
    “我這還不是為了你啊。要我一次切這么多rou?！焙?jiǎn)初晴反駁道。

    二十斤rou蒸熟，其實(shí)對(duì)于他們家來(lái)說(shuō)，真不算多，要放開(kāi)來(lái)吃，一頓都能吃完。但是她也是第一次要蒸這么多rou。平時(shí)吃粉蒸籠，也就蒸個(gè)四五斤的rou，配上同樣分量的土豆就有一蒸籠了，足夠一家伙好好吃一頓了，何況現(xiàn)在吃飯沒(méi)有哪一頓只有一個(gè)菜的啊。

    切好的rou片拌上加了玉米和大米磨成的粗粉，再調(diào)上味道就可以上蒸籠了。簡(jiǎn)初晴一邊調(diào)味，一邊吩咐大紅：“去切一些土豆塊過(guò)來(lái)。別弄太多了。再給我去地里扯幾個(gè)大蘿卜回來(lái)?！?/br>
    蒸土豆要吃新鮮的，剩下的下頓再吃就沒(méi)那么好吃了，所以要少蒸點(diǎn)。蒸蘿卜絲非常美味，就算是剩下的也好吃，就是切蘿卜絲有些麻煩。

    剛切完這么多rou，又切了十來(lái)蘿卜絲，簡(jiǎn)初晴真是幾天都不想拿菜刀了。

    蘿卜絲拌上蒸rou粉調(diào)上味道和土豆一起下了鍋，要等到蒸到大氣騰騰了，就可以加rou上去一起蒸了。

    把蒸籠弄好了，簡(jiǎn)初晴才開(kāi)始做炸rou醬。

    用的是她自制的小麥面醬和黃豆醬，鍋里加入寬油，炒醬炒香再加入rou丁，咕咕的炸著，很快就散發(fā)出濃郁的香味兒。

    比那邊爐子上蒸的rou要更加香，味道更加霸道。

    “哇，好香。好想嘗嘗?！贝蠹t笑著咽了咽口水。

    “還早著呢，哪里這么快就熬好?！焙?jiǎn)初晴讓大紅看著灶和鍋里，自己又去揪了一團(tuán)面，天氣冷，面團(tuán)沒(méi)那么快就能發(fā)起來(lái)。拿來(lái)?yè){了做面條，也挺好的。她打算切點(diǎn)寬面條，等著rou醬做好，就煮面條吃。

    結(jié)果，沒(méi)等兩人開(kāi)吃，孩子們就被香味熏醒了，流著口水跑進(jìn)廚房來(lái)了。

    “mama，你做什么好吃?！?/br>
    “好香啊，我要吃。”

    ……

    “得，你再去搟點(diǎn)面吧。我來(lái)看著鍋里?！贝蠹t遺憾的看著鍋里的面，知道自己沒(méi)有份了。

    “來(lái)不及搟了，你直接揪一團(tuán)面，揉揉就拿過(guò)來(lái)，我弄刀削面吧。”簡(jiǎn)初晴一邊說(shuō)一邊把鍋里正翻騰的面撈起來(lái)。

    她才搟了兩人的份量，現(xiàn)在分給孩子們一人一碗，就沒(méi)有他倆的份了。

    孩子們一人一碗面，再澆上一大勺子熱乎乎的濃香炸rou醬，吃的恨不得連舌頭都吞下去。

    五個(gè)孩子邊吃還邊贊嘆道：“mama，真的好香啊，這個(gè)好好吃哦?！?/br>
    這還是第一次做刀削面，而且沒(méi)有襯手的工具，簡(jiǎn)初晴手忙腳亂，有時(shí)候削的面大塊了，有時(shí)候又削的太小，有時(shí)候太長(zhǎng)，有時(shí)候又太短，總之鍋里的面，千奇百怪各種形狀都有。

    她忙的不行，大紅和孩子們卻像看稀奇一樣，圍著她，還一個(gè)勁的大聲歡呼道：“好有趣，以后我們就做刀削面吃吧?！?/br>
    真是看熱鬧不嫌臺(tái)高，簡(jiǎn)初晴聽(tīng)的恨不得讓他們自己來(lái)動(dòng)手削面。

    好不容易把一團(tuán)面全部削進(jìn)鍋里了，也把她忙得一頭汗。

    不過(guò)雖然這些面的形狀不怎么樣，卻不影響味道。

    很快的每人手上就端了一碗面，再拌上香噴噴的炸rou醬，那香味兒瞬間就蒸騰起來(lái)。

    “不錯(cuò)，味道確實(shí)好?！焙?jiǎn)初晴自己都挺滿意今天做的rou醬。

    “是啊，這rou醬真好吃。”大紅說(shuō)著又去舀了一勺子。

    孩子們也叫著：“我也要。”

    這個(gè)結(jié)果就是，一碗面下肚，鍋里的炸rou醬也少了一半。

    剩下的簡(jiǎn)初晴不讓大家再吃了，拿著干凈的小壇子裝好，收藏起來(lái)，還說(shuō)：“這是留著以后吃的，不能偷偷吃啊?！笨偛荒茏隽艘换?，切了十多斤rou居然一頓就全吃光了。那還拿什么配饅頭和面條嘛。

    “吃完了再做嘛?！贝蠹t意猶未盡的說(shuō)。

    “蒸rou你不吃了？”簡(jiǎn)初晴反問(wèn)道。

    “吃，怎么不吃，一碗面又沒(méi)搞飽。”大紅連忙說(shuō)。

    爐子上的蒸rou其實(shí)也早就熟了，就著小火溫著。

    簡(jiǎn)初晴一掀開(kāi)蒸籠蓋子，香味就讓大家伙立馬忘記了炸rou醬。

    孩子們已經(jīng)吃了兩碗面，簡(jiǎn)初晴就只給她們每人分了三塊rou，一大坨蒸蘿卜和幾塊土豆，其實(shí)也滿滿裝了一碗。

    可是孩子們還沒(méi)開(kāi)吃，就叫道：“才三塊rou啊。”

    大紅不客氣，直接夾了一滿碗的rou，還挺得意的樣子，孩子們見(jiàn)了就更加嫉妒了，“爹吃這么多rou。”

    簡(jiǎn)初晴一把推開(kāi)大紅，說(shuō)：“他比你們飯量大，你們已經(jīng)多吃了一碗面了，再吃這么多rou不怕肚子撐破嗎？”

    大紅一口就吃掉一塊蒸rou，還笑嘻嘻的說(shuō)：“一大鍋呢，爭(zhēng)什么爭(zhēng)，搞的像你們爹我沒(méi)給你們吃飽似的。丟人啦?！?/br>
    “你也好意思說(shuō)?！焙?jiǎn)初晴白了他一眼，又給他加了一大勺子蒸蘿卜絲，一下子就把他的碗又裝滿了，還說(shuō)：“光吃rou不行，多吃點(diǎn)菜。”

    其實(shí)蒸蘿卜絲大紅并不愛(ài)吃，可是又不敢反抗老婆，只能苦著臉吃一塊rou再吃一口蒸籠蘿卜。

    其實(shí)蒸蘿卜挺好吃的，所謂冬天的蘿卜勝人參，這蘿卜又嫩還帶點(diǎn)甘甜，又浸足了油水，簡(jiǎn)初晴還寧愿吃蘿卜不愿意吃rou了呢。

    可惜，孩子們都隨了大紅的口味，都愛(ài)吃rou。