龍井蝦仁幾乎每家蘇菜館都會(huì)做，雖然具有蘇菜特色，但因?yàn)樘^大眾，菜譜早已不是秘密，每家的菜譜只是稍有改動(dòng)而已，味道不會(huì)相差到哪里去。

    “好像咱們紀(jì)錄片的第一期發(fā)在d站了，制作組的速度好快……”

    “快，快打開手機(jī)看看……”

    后廚眾人都很興奮，畢竟都是第一次上電視，雖然是個(gè)名不見經(jīng)傳的小欄目，但好歹也算上過銀幕了，紛紛拿起手機(jī)，三無成群地圍在一起看。

    魚莜一邊準(zhǔn)備等下做菜品演示用的食材，一邊時(shí)不時(shí)地探頭在馮若若的手機(jī)上瞄幾眼。

    紀(jì)錄片的名字叫“尋找隱藏在街頭巷尾的美味”。

    一段段誘人的美食特寫和風(fēng)景拼接而成的片頭，成功把觀眾帶入美食的氛圍中，魚莜注意到這段片頭里就有她吊的那鍋花膠雞湯。

    紀(jì)錄片開場，徐曼麗走在沁園春所在的街道，對(duì)著屏幕熱情的說：“我們尋找美味的第一站，就是蘇州最有名的蘇菜中餐廳，他家被許多當(dāng)?shù)厥晨头Q之為最正宗的蘇菜館，聽說廚師長還拿過全國烹飪比賽的冠軍，到底味道如何，跟我們一起去看看吧~”

    先是拍攝徐曼麗走進(jìn)餐廳，點(diǎn)了幾道招牌菜，贊不絕口，然后引出來“想要知道這樣的美味是怎么制作而成的嗎？跟我們一起參觀下后廚吧~”

    鏡頭的視角切到了后廚，眾人頓時(shí)像打了雞血一樣，目不轉(zhuǎn)睛地盯著屏幕看，生怕錯(cuò)過自己哪個(gè)帥氣的鏡頭。

    第110章 故意   （一更）都讓人欺負(fù)到家門口了?！?/br>
    “哎哎總廚你快看, 這個(gè)剁rou餡的背影是我，帥不帥？！”

    馮若若指著屏幕上的一個(gè)小角落，激動(dòng)地問魚莜。

    魚莜心里無奈地笑, 只有個(gè)背影能看出啥來, 嘴上還是很配合地捧哏：“帥帥帥，你這雄壯的背影絕對(duì)能迷倒一片小姑娘, 你就等著收表白信吧……”

    馮若若傻笑了兩聲，決定把這一段畫面剪下來保存。

    接著便是后廚忙碌的眾生相, 孫寶田兩分鐘切松鼠鱖魚的凌厲花刀, 李奕山令人贊嘆的顛勺技巧, 輪到魚莜, 是服務(wù)員指著單子條，低聲和她交流的畫面。

    “總廚, 這道菜好像做錯(cuò)了，單子上寫的是五彩蝦仁燴飯……”

    “噢噢，對(duì)不起, 我一時(shí)看差了，你安撫下客人, 我重新做一份馬上就好?！?/br>
    接著, 是李奕山對(duì)著某個(gè)方向怒吼的鏡頭：“有外人在, 都不會(huì)干活了是吧？再讓我抓到小尾巴, 下班后自己一個(gè)人留下來打掃衛(wèi)生！”

    李奕山一邊說, 一邊把鍋撂了, 看起來很生氣的樣子。

    “……”

    眾人相互對(duì)視一眼, 好像哪里不太對(duì)？

    此時(shí)已經(jīng)有了些實(shí)時(shí)彈幕飄在了視頻上方。

    【這就是全國烹飪冠軍？就這？】

    【把單子看錯(cuò)這也太馬虎了吧，別人都在專心工作，就她還在幫倒忙……】

    【后廚一天有上千的訂單, 忙中出亂多正常呀，魚大廚不是很快重做了一份嘛，客人都沒說什么，你們跟著瞎cao心。】

    【總廚的職位應(yīng)該比主廚要高吧？李主廚的語氣明顯是在訓(xùn)下屬，總感覺哪里不對(duì)勁……】

    【這你就不懂了吧，烹飪這行很講究輩分和資歷的，李主廚的年紀(jì)都能當(dāng)她爹了，訓(xùn)兩句不是很正常？】

    聽到聲音不對(duì)勁的魚莜湊過去看了看，擰眉：“這都剪得什么跟什么啊?！?/br>
    更讓她生氣的還在后面。

    到了員工餐考核的環(huán)節(jié)，魚莜詢問臺(tái)下的學(xué)員：“我在獅子頭里吃到了雜質(zhì)，你是怎么做這道菜的？”

    “不、不可能啊……”學(xué)員矢口否認(rèn)。

    “有雜質(zhì)嗎？我沒吃到啊，老趙，老李，你們吃到了嗎？”

    孫寶田奇怪地發(fā)問，李奕山和趙得愷雙雙搖頭的畫面。

    “其他主廚都沒有吃到，總廚，您、您何必刻意為難我……”

    年輕幫廚委屈得快哭了。

    中間還有其他員工和錢昆也吃到雜質(zhì)的鏡頭，以及幫廚解釋他用紅薯淀粉替代精面粉的話都被剪掉了。

    “真的不怪我，我已經(jīng)盡力了……”

    “總廚，對(duì)不起，您再給我一次機(jī)會(huì)吧……”

    “我已經(jīng)有兩次不及格的評(píng)定了，這次我真的做得特別用心，總廚您再嘗一個(gè)獅子頭吧，肯定不會(huì)再有雜質(zhì)……”

    幫廚的聲聲道歉簡直可憐又卑微，緊接著便是魚莜不帶感情地說：“對(duì)于這道菜，不管其他主廚如何，我只能給出不及格的評(píng)定。連續(xù)三次不及格會(huì)降級(jí)成廚工的規(guī)矩，是沁園春早就定下來的，沒有人可以例外?！?/br>
    活脫脫一副魚莜仗著職位高欺負(fù)普通員工的畫面。

    彈幕此刻都快爆炸了。

    【看得我好氣啊，總廚了不起么，總廚就可以隨便欺負(fù)人么？】

    【怎么別人都沒有吃到雜質(zhì)，就她吃到了，沁園春是一言堂嗎？隨隨便便一個(gè)莫須有的罪名就把人降職降薪了？】

    【害，我之前看烹飪比賽的時(shí)候，還挺喜歡她的，沒想到私底下是這種人……】

    【這讓想到了我那傻/筆老板，感同身受簡直，小伙子你別道歉，你沒有做錯(cuò)，愿職場沒有pua！】

    剛才還在熱火朝天地討論紀(jì)錄片內(nèi)容的眾人們，此刻全都安靜下來，整個(gè)后廚落針可聞。

    魚莜氣得手都在發(fā)抖，馮若若連忙把手機(jī)關(guān)上，勸慰她：“總廚，你淡定些，先別生氣，問問制作組那邊是怎么回事……”

    正說著，后廚的門就被推開了，幾臺(tái)熟悉的攝像機(jī)被扛了進(jìn)來，始作俑者徐曼麗帶著笑臉，若無其事地走進(jìn)來。

    “好熱鬧啊，大家都在呢，”徐曼麗聽到有的廚工沒來及關(guān)掉的視頻聲，邀功地說，“你們看我們第一期的節(jié)目啦，怎么樣，拍得還不錯(cuò)吧？”

    “你還好意思說，你那剪得是什么亂七八糟的？沒看到彈幕都在罵總廚么，你是不是故意的？”

    方才還叫魚莜淡定的馮若若率先不淡定了，看到徐曼麗一副辦了錯(cuò)事還不自知的模樣，火冒三丈。

    “別那么激動(dòng)啊，成片和拍攝內(nèi)容肯定會(huì)有區(qū)別，再說我剪輯的有問題嗎？我一沒扭曲事實(shí)，二沒無中生有，話都是你們自己說的，又不是后期配音，我只是運(yùn)用了些剪輯的技術(shù)，觀眾們自己想歪我也沒辦法?！?/br>
    徐曼麗把自己摘得干干凈凈，馮若若被她噎得一口氣堵在喉嚨里，想反駁也說不出話來。

    她轉(zhuǎn)向魚莜，微笑著說：“魚大廚，我們什么時(shí)候開始拍菜品演示？”

    見魚莜抿唇不語，徐曼麗放柔了語氣。

    “我其實(shí)也是為了節(jié)目有看點(diǎn)，看得人越多你們餐廳的生意也越紅火不是？您不會(huì)因?yàn)檫@點(diǎn)事生氣吧？行，如果讓您心里不舒服了，我給您道歉?！?/br>
    魚莜壓抑著怒火，語氣生硬：“你要是真有道歉的誠意，就把視頻的完整版放出來，讓大家了解事情的經(jīng)過，不然，這菜品演示誰愛做誰做?！?/br>
    她也不是沒脾氣的泥人，犯不著被人顛倒黑白了，還上趕著給別人拍節(jié)目。

    徐曼麗收斂了笑容：“魚大廚，咱們當(dāng)初可是說好的，你總不能說翻臉就翻臉吧。”

    “當(dāng)初，你承諾拍出來的片子絕對(duì)不夸大其詞，實(shí)事求是，可現(xiàn)在呢，你剪輯出來的是事實(shí)嗎？”

    發(fā)生了這樣的事，她沒把她趕出餐廳，還能好好站在這兒跟她講道理，已經(jīng)算是給她留面子了，她還好意思說自己翻臉，這人的臉皮咋這么厚？

    徐曼麗也來了火氣，心道不就是菜品演示，誰不能做，又不是非你不可。

    她轉(zhuǎn)身去找其他主廚，拜托其配合拍攝菜品演示。

    “沒空?！?/br>
    李奕山的回答簡潔干脆。

    “我沒做過菜品演示，你去找孫主廚吧……”

    趙得愷看了看臉色不佳的魚莜，把皮球踢給了孫寶田。

    孫寶田抓耳撓腮地想了想：“抱歉啊小徐，這忙我不能幫，幫了你我在這后廚也混不下去了……”

    魚莜雖然掌管后廚時(shí)日不多，但是很得人心，加上這事本來就是徐曼麗做得不地道，推人及己，誰知道她拍攝菜品演示的時(shí)候，為了節(jié)目熱度，不會(huì)亂剪輯呢？到時(shí)候不是出名，就是出丑了。

    徐曼麗沒成想問了一圈，就連和她打得火熱、愛出風(fēng)頭的孫寶田，也不愿意幫她。

    “行行行，你們架子大，我請不動(dòng)，菜品演示這環(huán)節(jié)大不了取消不拍了，反正現(xiàn)在節(jié)目的熱度也夠了，不過你們也甭想我們放原版的視頻，自打臉的事我們可干不出來……”

    “我們和秦憶樓、覓食光都談下了合作，到時(shí)候分別要做第二期、第三期，到時(shí)候別家的餐廳有菜品演示，就你們沒有，別怪觀眾們吐槽你們沁園春敝帚自珍不愿分享菜譜，還真把菜譜藏著掖著當(dāng)寶貝呢……”

    熱炒區(qū)鬧得動(dòng)靜大，又正值下班點(diǎn)，許多其他部門的也過來圍觀，后廚的玻璃門被圍得水泄不通。

    “這娘們嘴皮子真利啊，明明是她顛倒黑白，倒成了我們的錯(cuò)了……”

    熊三兒學(xué)歷低，講話粗俗，平時(shí)袁園都會(huì)糾正他，以免他帶壞他們面點(diǎn)房的形象?？墒沁@次，袁園聽著也氣得不輕：“這都讓人欺負(fù)到家門口了，不得給她點(diǎn)顏色看看。”

    魚莜也忍無可忍，把廚師帽拍在桌上，指著門口：“熊三兒，把他們打出去?！?/br>
    熊三兒就等著魚莜這句話呢，當(dāng)下從人群里走出來，他作為整個(gè)后廚的塊頭擔(dān)當(dāng)，五大三粗地往那一站，真跟行走的黑熊一般，隆起的肱二頭肌看著都能夾死蒼蠅。

    徐曼麗被他這形象嚇了一跳，并不相信他敢動(dòng)手，梗著脖子冷笑：“怎么，你們還敢打人??？”

    熊三兒一愣，他還真沒打過女人，現(xiàn)在他們占理，只要一動(dòng)手就沒理了。熊三兒也知這個(gè)道理，展開胳膊，做老鷹護(hù)小雞里的老母雞狀，把人往門外趕。

    “走走走，總廚讓你們出去，聽不懂還是怎的？”

    徐曼麗被他擠攘得后退，后背撞上同事扛著的攝像機(jī)，攝像小哥差點(diǎn)脫手，好在穩(wěn)住了。惱羞成怒的徐曼麗把攝像機(jī)的鏡頭打開，叫嚷著要把他們的所作所為拍下來，發(fā)到網(wǎng)上去。

    一時(shí)間吵吵嚷嚷，雞飛狗跳。

    柯奕臣一來到后廚，看到的就是這副景象。

    第111章 道歉   （二更）要不我也幫你黑紅一把？……

    “這是個(gè)什么情況？”

    柯奕臣皺著眉頭沉聲問。

    他聲音不大, 但員工們都對(duì)他的聲線很敏感，瞬間后廚的人都安靜下來。

    “大老板來了……”

    “快別吵了，熊三兒, 回來?！?/br>
    袁園小聲地叫還在把自己當(dāng)移動(dòng)人墻推擋著徐曼麗等人的熊三兒。

    陳燊眼疾嘴快, 過去用最簡潔的語句，把徐曼麗拍攝組如何惡意剪輯抹黑魚莜來博熱點(diǎn)的事情, 敘述了一遍，還拿出手機(jī), 把進(jìn)度條拖到員工考核餐那塊, 柯奕臣看到彈幕里對(duì)魚莜滿滿的惡意和批判, 整個(gè)臉都黑了。

    “事情我來處理, 無關(guān)的人先離開?！?/br>
    大老板發(fā)話了，眾人紛紛撤離戰(zhàn)場。