第29節(jié)
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主持人宣布開始之后,一組的十個人都開始動了起來,一時間大廳里充斥著流水聲、切菜聲、燃氣聲…… 電視臺的攝像機挨個輪流著取特寫鏡頭,到慕錦歌這兒的時候拍得格外的久。 與攝影小哥拍檔的是電視臺的一位年輕女記者,她好奇地看著慕錦歌翻炒著一鍋深色的東西,忍不住輕聲問道:“您好,請問您是打算做一道怎樣的小食呢?” 慕錦歌加糖之后又撒了把黑芝麻,垂著眼,淡淡道:“魚干。” 只不過跟喂燒酒的不大一樣,這種魚干很小,只比蝦米大一點,顏色就像魷魚絲。 記者點了點頭,接著道:“我看您放了巴旦木、杏仁和腰果這些堅果,您是想……” “噓。”慕錦歌做了個噤聲的手勢,低聲道,“不要劇透?!?/br> 女記者只覺心跳像是漏了一拍,短暫地怔了幾秒后問道:“您看起來很年輕啊,是業(yè)余愛好者嗎?” 慕錦歌道:“我是一名職業(yè)廚師?!?/br> “請問您從業(yè)多少年了呢?” “總之,我是有資格證的?!蹦藉\歌抬起頭,面無表情地看向她,“你對每個選手都問那么久嗎?” 女記者臉一紅:“抱歉,打擾您比賽了?!?/br> 慕錦歌低下頭,沒有再理她,而是繼續(xù)有條不紊地做自己的事情。 四十五分鐘很快就過去了。 慕錦歌是五號,所以也是第五個送上料理給四位評委品嘗的。 在她前面的四個分別是做的蛋撻、蘋果派、雞翅和洋蔥圈。 每位評委吃完一口后便在打分紙上涂涂寫寫,時不時交頭接耳一陣,是否滿意不形于色,很難從他們的表情中捕捉到信息。 然而在慕錦歌將自己做的小食端上去的時候,有那么一瞬,評委們露出了遲疑的神色。 慕錦歌介紹道:“這是我做的柑橘堅果炒魚干,還煩請各位老師品嘗。” 四位評委紛紛拿起了勺子,從中舀了一勺,保證勺中柑橘、堅果和魚干俱有。 干一行愛一行,雖然心里早已將這道菜淘汰,但他們還是很敬業(yè)地吃了下去—— “好吃!”坐在最邊上的一位男評委忍不住將心聲說了出來。 香脆爽口的堅果與細碎的干魚翻炒在一起后,先后加進去的蒜與糖在調(diào)味上起到了一個推進作用,使食材將其所帶的味道發(fā)揮得淋漓盡致,極大地滿足了味蕾的需求。 而使這道菜味足而不至于重口的地方在于分瓣散落的柑橘,令人驚異的是料理者對柑子的處理——從口感上看,應該是掰開后放在鐵板上烙過,將表皮烤黃之后翻面,時間掌握得剛剛好,果rou溫溫熱熱的,在唇舌中散發(fā)出一股生吃時嘗不到的淡淡藥香味,帶著點澀意,卻令人欲罷不能,很好地解了料理主體可能會給品嘗者帶來的膩味。 真是太奇妙了,這種搭配湊在一起,竟讓人產(chǎn)生想要一直吃下去的欲望! ?。《嘞朐谶@個秋天,懶懶地倚在家里的沙發(fā)上,手里捧著這么盆柑橘堅果魚干,什么都不用想,一邊看著電視劇打發(fā)時間,一邊一下接一下地從盆里抓一把喂到嘴里…… 不能再想了!再想下去真的想立馬下班回家迅速癱! 簡直是人生極樂好嗎! 雖然已經(jīng)在極力克制了,但四位評委眼神中還是不由地露出了欣賞與喜愛。 電視臺的攝像機自然不會放過這難得的一幕,而后將鏡頭默默往旁邊轉(zhuǎn)了下,對上慕錦歌的側(cè)臉。 鏡頭中,慕錦歌稍稍勾了下唇角:“多謝品嘗?!?/br> 蘇媛媛覺得自己最近每天都在水逆,無論轉(zhuǎn)發(fā)多少條錦鯉都不管用。 先是在甜品店因為一只貓而丟盡了臉面,被該死的吃瓜群眾拍了小視頻發(fā)布到了網(wǎng)上,給她扣上“虐貓”的罪名;然后等著拿藥的那一天突然得知表哥蘇博文竟被醫(yī)院開除,不僅不能幫她收拾慕錦歌,還主動跟她斷了聯(lián)系,像是在生她的氣一樣,沒有任何解釋;隨后一封郵件發(fā)到鶴熙食園所有員工的郵箱里,附件竟然是那日她在甜品店談到病歷作假并且拜托蘇博文幫她拿藥的視頻,像素清楚,簡直就像坐在他們旁邊拍的一樣,令她啞口無言。 一時之間,她在食園里單純善良的形象崩塌瓦解,走在路上總覺得有人在她背后指指點點,連一向縱容疼愛她的舅舅也因此狠狠地訓了她一頓。 而本來最近就一直和她爭吵不斷的江軒更是徹底翻臉,說要分手,即使她最后力挽狂瀾,讓江軒收回了分手的話,但她感受得出來,江軒對她已經(jīng)遠不像從前了,不能說是和好如初。 如今江軒的餐廳一切都籌備完畢,即將開業(yè),為了宣傳做勢,江軒在程安的建議下報名了b市舉辦的一場新人廚藝大賽。 作為一名體貼優(yōu)秀的女友,無論是預算賽還是初賽,蘇媛媛當然都不會錯過。 酒店二樓有一間寬闊的會客廳,內(nèi)設六面顯示屏,分別顯示樓下六間大廳內(nèi)的情景,選手們的親友可以待在這里觀看比賽全程現(xiàn)況。 但她沒有想到的是,竟然會在這里遇上肖悅! 只見肖悅穿著身暗紅色中國風lolita連衣裙,頭上戴著同色系緞帶發(fā)箍,腳下踏著一雙鞋底加厚的皮鞋,模樣就像未成年少女。 就在蘇媛媛看到她的同時,她也看到了蘇媛媛,當即哼了一聲,調(diào)轉(zhuǎn)了視線,眼不見為凈,很是嫌棄的樣子。 蘇媛媛冷笑一聲,但隨即便掛上了自以為傲的白蓮笑容,主動走了上去,甜甜地打招呼道:“肖悅jiejie,好久不見?!?/br> 雖然相差六歲,但她和肖悅從認識起就互不對盤。 她的舅舅是鶴熙食園的現(xiàn)任園主,沒有孩子,所以她就相當于是食園的小公舉,而肖悅是一味居的大小姐,可以說兩人分別是鶴熙食園和一味居的小輩代表,而鶴熙食園和一味居長期以來都是b市有頭有臉的飯店酒家,管理層交流碰面的機會不少,因此兩人很早就彼此認識了。 肖悅為人傲氣,性格雖然任性刁蠻了一些,但也是個直爽的人,向來看不慣蘇媛媛這種作里作氣假惺惺的白蓮花,所以根本不想搭理她,沒想到對方那么不識趣,非要貼上來。 她也懶得裝好臉色,刺兒道:“我當是誰呢,原來是你啊……嘖,看你這皺紋早生的臉,被你叫jiejie什么的感覺自己有七十歲了,心情真不好?!?/br> 蘇媛媛笑容一僵,不允許自己竟然未戰(zhàn)先?。骸笆前?,我倒是羨慕肖悅jiejie,一把年紀了還能穿這么一身出來裝嫩?!?/br> 肖悅道:“我倒是同情你,年紀輕輕就一點也不嫩了?!?/br> 蘇媛媛噎了下:“肖悅jiejie,你今天是吃炸藥包了嗎?怎么火氣這么大?” 肖悅翻了個白眼:“沒有你的口氣大,快熏死我了。” 蘇媛媛:“……” 這個肖悅是去報了什么撕逼速成班嗎?怎么突然就上了天??? 肖悅暗哼,雖然她每回在話頭上都輸給慕主廚和侯二那個混蛋,但是多虧這段時間的實戰(zhàn)經(jīng)驗,她停滯不前許久的口才才能更上一層樓。 這時,與她一同前來后援慕錦歌的鄭明和大熊找了過來,看到蘇媛媛時皆是一驚。 還沒等蘇媛媛認出他們來,大熊便先指著蘇媛媛道:“啊,我記得你!你就是上次那個搶人男票潑人臟水的白蓮花!” 他的聲音不小,話音剛落,周圍其他人的目光便紛紛往這邊投了過來。 蘇媛媛的笑容徹底維持不住了,心里無比后悔自己為什么要作死地跟肖悅搭話! 為什么水逆就是不肯放過她! 第29章 海苔 將廳內(nèi)全部人的作品都品嘗完以后,評委們會打分排出名次。 按照賽制,初賽里每一個小組只能選出一人晉級決賽,如有兩虎相爭、特別難以抉擇的情況,允許破格晉級兩個人。 這種特殊情況并沒有在2號廳上演,慕錦歌是第二組成功晉級決賽的唯一者。 她脫下廚師服收好,一邊取下帽子一邊走出房間,卻沒有想到被之前的女記者堵個正著。 女記者不由分說地便把話筒遞向她:“慕小姐,恭喜你通過小組賽順利晉級決賽,請問你此時的心情是怎樣的?” 慕錦歌對突然湊近的攝像機不太適應,她往后退了退,回答道:“還好?!?/br> 女記者顯然對這個答案并不滿意,追問道:“看你的表現(xiàn)還是很淡定,是因為比賽前胸有成竹,所以最后出來的結(jié)果在意料之中嗎?” 慕錦歌有些不耐道:“你的語文閱讀應該是滿分吧,這么擅長過度解讀?!?/br> 女記者表情一僵,完全沒想到對方竟然這么不留情面,要是換作別的人接受采訪,早就各種歡欣雀躍,然后像背出朗誦稿似的開始一番謙虛客套,對記者也肯定只有笑臉相待。 要知道,這可是電視臺直播哎! 不敢留太久的停頓,女記者話鋒一轉(zhuǎn),問道:“這次初賽你做的柑橘堅果炒魚干很是別出心裁,深得評委老師們的青睞,請問你是如何想到這樣的搭配與做法的呢?” 慕錦歌淡淡道:“我養(yǎng)了只貓,它喜歡吃魚干。” “所以你經(jīng)常做這道菜給它吃嗎?”女記者驚奇道,“但是貓不是不能吃堅果類食物嗎?吃下去后不會有事嗎?” “試做之后都是我自己吃,它只能看著?!?/br> “……”女記者在內(nèi)心默默為燒酒鞠了把同情淚。 由于慕錦歌的不配合,采訪不到五分鐘就結(jié)束了,而隨著其他小組的結(jié)果陸續(xù)出來,轉(zhuǎn)播的鏡頭也切去了其他晉級選手那邊。 酒店大堂放置了一塊led板,上面會及時更新各組進度完成情況以及晉級者名單。 慕錦歌正好路過,就順便抬頭看了一眼。 但還沒來得及看清除了她以外還有誰通過了初賽,肩膀就被人輕輕地拍了一下。 “嗨,你就是capriccio餐廳的慕錦歌小姐吧?” 回頭一看,是一個陌生的年輕女子,比她還高一點,有一米七五的樣子,面容清秀,眉眼間透著股英氣,束著馬尾,垂下的頭發(fā)有幾縷挑染成了米白色,看起來酷酷的。 慕錦歌問:“不好意思,你是哪位?” “我叫葉秋嵐,也是參賽選手?!比~秋嵐指了指掛在墻上的電子板,“你看第四組?!?/br> 慕錦歌望向led板,果然在第四組的晉級者一欄里看到了她的名字,只是—— 第四組的晉級選手,有兩位。 現(xiàn)在所有小組賽的結(jié)果都出來了,這是唯一有兩名晉級者的小組。 名字排在前面的正是眼前的葉秋嵐,而另一位則是…… 這時只聽葉秋嵐說道:“本來我們組應該是最早結(jié)束的小組,但是就是為了這個江軒破格通過的事情耽擱了好一會兒,講真,要不是他老師程安有點人脈,他哪里能得到這個破格晉級決賽的資格啊?!?/br> 哦,江軒。 都差點忘了這位熟悉的陌生人也在參加比賽了。 聽對方這樣說,慕錦歌還是有點意外,她在鶴熙食園待了那么久,之前又和江軒交過手,自然是清楚江軒有幾斤幾兩重,雖是遠不如夸的好,但水準還是有的,既然葉秋嵐能如此輕松地贏過他,說明她的實力也不容小覷。 她看向葉秋嵐,開口問道:“你找我有事?” “其實沒什么事,就是想交個朋友認識認識而已?!比~秋嵐解釋道,“我是朔月老師的忠實粉絲,看到她的專欄后便對你印象深刻,但無奈工作實在太忙,總抽不出身來上門拜訪,剛剛看到你的采訪,才知道原來你就是那位慕主廚,真的是很有個性啊!” 慕錦歌問:“葉小姐是在忙自己的餐廳嗎?” 葉秋嵐笑道:“不介意的話叫我秋嵐就好……我不是開餐廳的,而是和朋友一起合資開了家咖啡館,每天的工作就是給客人泡泡咖啡,會比較忙是因為同時還要負責店里的賬務和進貨?!?/br> 慕錦歌的表情終于有了絲變化,沒想到這個能贏過江軒的人竟然是預選賽篩選后剩下的為數(shù)不多的業(yè)余人士之一。 果然高手都在民間。 慕錦歌誠懇道:“那你真的是很厲害。”