“哎呀，來看看我的，看我做的多好看呀，多圓滑呀?！?/br>
    沐沫說著也將手里做好的rou丸，舉到唐糖的面前對唐糖說。

    “呵呵，我覺得還是我做的好看?！?/br>
    “呀，我覺得咱倆誰做的都沒有糖媽做的漂亮，快看看糖媽做的多圓呀，一點缺陷都沒有，感覺比從機器里擠壓出來的圓形還圓呢，真的是做的好漂亮啊！”

    “哎呀，我看看，我看看，我媽做的看著都好有食欲啊，媽做的真的好圓啊，媽，你是怎么做到這種程度的呀？”

    “哎呦，這還不簡單呀，熟能生巧嘛，多做幾次，自然就做得圓圓的了，你們倆呀，就是缺乏鍛煉，一般在家都沒有怎么做過飯，所以自然就沒有掌握那個技巧了?！?/br>
    “是呀，糖媽做的這rou丸，看著都好香啊，特別是在放這油鍋里炸一下，炸的金黃，看著更想吃了，哎呀，都要流口水了?！?/br>
    “呵呵，等下馬上就可以吃了。”

    “哇，今天炸的好多呀，滿滿一鍋耶，我今天一定要多吃一點。”

    “呵呵，糖糖，你剛剛已經(jīng)說了，每道菜你都要多吃一點，看來咱倆的減肥計劃今天又得往后推延了呀?！?/br>
    “哎呀，在我媽這里，只要是媽親自掌勺的，你就別想著減肥了，先等著吃飽了再減吧！”

    “呵呵，糖媽，你做的每一道飯菜看著都好香啊，等我成了家之后，我也要以糖媽為榜樣，一定要在飯菜上面多下功夫，一定要做到，只要是出自我手的每一道飯菜都要被稱為美食?！?/br>
    “哎呦喂，你在做白日夢呢，一道菜都還沒學會呢，還想著你做出來的每道菜都要被稱作美食呢，我看你是想的美吧！”

    “哎呦，這有什么不可能的嘛，今天我在糖媽這里，可記下了不少食譜呢，我回家后多練習幾遍，等下次我請你去我家吃，我做出來的美食。”

    “好，可別忘了你說過的話哦，我可記著呢，等到時候我要去看看你做出來的美食是怎樣的?！?/br>
    “哎呀，我沫沫說話，什么時候食言過呀，說到做到，你就靜候佳音吧?！?/br>
    “哎呦，你倆呀，別說了，快幫我把生菜擺到盤子上，多擺幾個盤子，今天我們炸的這豆腐rou丸有點多。”

    “好嘞，是在盤子里面擺一層生菜絲做點綴嗎？”

    “是的，用生菜絲墊在下面，然后把rou丸再撈到生菜絲上面?！?/br>
    “來了，給，我擺了四個盤子的生菜呢?！?/br>
    唐糖將擺有生菜絲的盤子放到了唐若的身邊，唐若小心翼翼的撈出油鍋里炸熟的豆腐rou丸，撈出rou玩控干了油水，然后用豆腐rou丸擺滿了放有生菜絲的盤子。

    “這樣就可以了嗎？”

    “我覺得應(yīng)該還需要在上面澆個湯汁什么的吧，不然這樣rou丸雖然看起來很有食欲感，可是這生菜絲看著就沒那么的有食欲了?！?/br>
    “嗯，沫沫說的沒錯，接下來我們要制作一個湯汁，將剛剛炸了豆腐rou丸的油倒出來，但是鍋里要留點底油，然后把剛剛切好的洋蔥絲，蒜末爆香，再加入適量的生抽雞精，水燒沸，然后在根據(jù)個人的口味加入適量的香菜段，就這樣燒成了湯汁，再將湯汁澆在rou丸上面，然后再撒入少許蒜末就可以食用了?！?/br>
    “哇，這道菜真的好香啊，我實在是太想嘗一個了，好美味啊，這氣味都聞著好香啊！”

    “呵呵，我也好想吃一口啊，這也太香了吧?！?/br>
    沐沫說著就去拿了個小碗過來，在小碗里面盛了幾個豆腐rou丸，還有生菜絲，津津有味的吃了起來。

    “我們剛剛做紅燒雞塊的時候，還剩了一些雞rou呢，要不我們再做一個雞rou沙拉吧，這雞rou沙拉應(yīng)該都喜歡吃吧，再說了，還可以給小嗦啦吃呢?！?/br>
    “啊，雞rou沙拉我也最喜歡吃了，趕緊做吧，多做一些，我也要吃呢?！?/br>
    “哈哈，我怎么覺得你們兩個對每一道菜都是那么的感興趣呢，看到每一道菜的眼神都是放著光的，像是把你倆都餓了好幾天的樣子耶?！?/br>
    “媽，不是把我們餓了好幾天，而是只要是你做的飯，我們都是沒有任何抵抗力的?！?/br>
    “對呀，糖媽，你做的每一道菜就算不嘗味道的話，就只聞氣味都覺得超級香啊，所以只要是你做的，我們都會覺得好好吃哦，看來我和糖糖的減肥計劃，徹底要被糖媽你做的這飯菜給瓦解了呀。”

    “嗯，傻孩子，你倆又不胖，能吃就多吃點，年輕的時候呀，能吃就盡量多吃點，等老了，像我們這年齡了，想吃都吃不動了?！?/br>
    “哎呀，媽，你說的太好了，真是說到我的心坎里了，所以我已經(jīng)想好了，今天的減肥計劃就先暫停一天，等今天吃飽了之后，明天再開始減吧?！?/br>
    “呵呵，糖糖呀，一天打魚，三天曬網(wǎng)啊，這樣減下去，肯定是不會減肥成功的，說不定還有會增長體重呢。”

    “哎呀，沫沫呀，不管了，我們今天就放心大膽的吃吧，等吃飽了再說減肥的事。”

    “對呀，只有吃飽了才能有力氣減肥呀，飯都吃不飽，哪里有力氣去減肥?！?/br>
    “媽，這rou丸實在是太好吃了，太棒了，沫沫都吃兩個了，我才吃一個耶，不過味道真的好好吃啊，特別是你將那湯汁澆在生菜絲上面，將生菜絲澆的也特別有味道啊?！?/br>
    “對呀，糖媽，真是太好吃，我剛剛已經(jīng)吃一個了，可是忍不住就又吃了一個?！?/br>
    “好了，別吃了，我們來做下一道菜，也是你們最喜歡吃的雞rou沙拉。”

    “好吧，糖媽，你說需要我們干什么，我們一定會竭盡一切來幫助你的?！?/br>
    “好，那你們誰先去把雞rou給我洗干凈，然后再準備一些雞蛋，還有適量的花菜?！?/br>
    “好吧，我去吧！”

    “那糖糖，你去準備沙拉醬和番茄醬?！?/br>
    “好，可是這沙拉醬和番茄醬在哪里呢？”

    “就在你旁邊的那柜子上面呀?！?/br>
    “哦，我看到了?！?/br>
    “沫沫，你將雞rou洗干凈，然后再將洗干凈的雞rou放進熱水鍋里，讓它慢慢的煮著，然后你再另起一鍋，把剛剛你準備的雞蛋洗干凈，放進去也把雞蛋，讓它煮熟?！?/br>
    “好，我這就把雞蛋和雞rou分別放進熱水鍋里煮起來?！?/br>
    “糖糖，你將沙拉醬和番茄醬倒進一個容器里，然后再將它們攪拌均勻，制成調(diào)味醬放在那里備用?！?/br>
    “好，這個簡單，我一下下就搞定了?！?/br>
    “糖媽，這雞蛋應(yīng)該煮的差不多了，我要把這煮熟的雞蛋撈出來了?！?/br>
    “好，你將煮熟的雞蛋撈出來，然后再將鍋洗干凈，然后把你剛剛準備的菜花也洗干凈，放進鍋里，用熱水將它煮熟，菜花很容易熟的，水開后煮兩分鐘就趕緊撈出來。”

    “哇，這么麻煩啊，要用這么多次鍋呢，幸好這次我只準備配料，比較簡單，容易一些?！?/br>
    “沫沫，菜花應(yīng)該煮的差不多了，你將它拿起來，再把它瀝干水分，然后放到生菜板上，將它切成碎塊。”

    “這還要切呀，這也太不好切了，我剛剛下過煮的時候?qū)⒒ú朔值谋容^小，哎呦，這下子可有我麻煩的了?！?/br>
    “不麻煩，一點都不麻煩，現(xiàn)在菜花已經(jīng)被熱水煮熟了，整體都是比較軟的，所以切起來也會好切一些，你隨便在這菜花身上剁幾刀，它就成碎塊了呀?！?/br>
    “哦，這么容易啊，我還想著很麻煩呢。”

    “你試一下不就知道了。”

    沐沫撈出煮熟的菜花，隨便亂切了幾刀之后，還真像唐若所說的，切了三兩下菜花都已經(jīng)成碎塊了。

    “哎呀，還真像糖媽所說的那樣啊，我隨便切了幾下這菜花就都成碎塊了，哎呀，這感覺好好呀，感覺好解壓呀，太好切了吧?！?/br>
    “我就說嘛，菜花已經(jīng)煮熟了煮軟了，切的時候特別好切，你還在那里發(fā)啥愁呢，真是的?！?/br>
    “哎呀，太好切了，我已經(jīng)將所有煮熟的菜花都已經(jīng)切成碎塊了。”

    “嗯，這就好，把你剛剛撈出來的雞蛋將殼剝掉，然后也用刀將雞蛋切成碎末。”

    “啊，雞蛋也要切碎么呢？那這待會我們怎么吃呀？”

    “我們在做雞rou沙拉呢，不將雞蛋切碎，待會是要和雞rou一塊打架嗎?！?/br>
    “哦，原來是這樣啊，好，我將我們剛剛煮熟的雞蛋都把它切成碎末?！?/br>
    “哇，真沒想到耶，這一道雞rou沙拉竟然這么麻煩。”

    “糖糖，你的配料都已經(jīng)準備好了是嗎？”

    “嗯，是的，都已經(jīng)將配料準備好了?！?/br>
    “那好，你去看看雞rou煮熟了沒有？”

    “好”

    “怎么樣了？”

    “哎呀，雞rou也已經(jīng)煮熟了，我撈出來已經(jīng)看過了?！?/br>
    “好，你將煮熟的雞rou撈出來，也將它瀝干水分，將煮熟的雞rou也切成碎末?！?/br>
    “啊，雞rou也要切成碎末呀，那待會吃的時候不是都不容易夾上來嗎？”

    “雞rou沙拉就是這樣子呀，不然切的太大塊了，入不了味?！?/br>
    “哦，好，我這就將雞rou也切成碎末?！?/br>
    “全部都切成碎末之后，將雞rou末，雞蛋碎和菜花塊放在大碗里，然后再把糖糖你剛剛調(diào)好的調(diào)味醬淋在上面就可以了?！?/br>
    “好??！”

    “我們得抓緊時間啊，唐一他們可能也快來了。接下來我們做豬肝，炒黃瓜?！?/br>
    “你們倆先把雞rou沙拉做好，然后豬肝炒黃瓜，我來做就好了?！?/br>
    “但是我們也很想知道豬肝炒黃瓜是怎么做的?！?/br>
    “這個簡單，我邊做邊說給你們聽?！?/br>
    “好，糖媽，你一定要大聲說給我們聽啊，不然下次我們做的時候又不知道該要怎么做了?！?/br>
    “先準備新鮮的豬肝，還有黃瓜，然后調(diào)料需要準備的有植物油，醬油，料酒，白糖，鹽，干淀粉，水淀粉，蔥末，姜末，蒜末，還有高湯，今天我們用的高湯，就用我們剛剛組的那雞湯吧?！?/br>
    “嗯，用雞湯可以，我們剛剛燉的雞湯，還有好多呢?！?/br>
    “然后先把豬肝洗干凈，然后切成片狀，再把黃瓜也切成黃瓜片，切好的豬肝片，用干淀粉和鹽上漿后放入有鍋中滑炒，然后鍋留底油燒熱，再放入蔥末，姜末，蒜末，黃瓜片翻炒，然后再放入豬肝片，料酒，醬油和高湯，煮沸后再加入適量的鹽，白糖調(diào)味，再用水淀粉勾芡就可以了?！?/br>
    “啊，這道菜好簡單啊，我覺得我一定能做好?！?/br>
    “嗯，這道菜的確很簡單，聽診一下下都能做完?！?/br>
    “這道菜啊，你沒聽著簡單做的步驟比較少，可是將豬肝片在鍋中滑炒的時候一定要把握好火侯，不能炒的太老，但是也不能炒得太生，火不能開的太大，但是也不能開的太小，火太大了，容易炒糊了，但是火太小了，豬肝片不容易熟，還有就是豬肝片炒的時候一定要快速的翻炒，要是炒的時間太長的話，就會把豬肝片炒得太老，炒的太老了，豬肝片里面的營養(yǎng)成分就會被炒沒了，但是炒的時間太短，沒有炒到熟透的話，豬肝片吃到嘴里會有血腥的味道，所以這道菜的難處就在于做豬肝片的滑炒過程，你只要掌握了這個技巧，這道菜做起來可以說是一點難度都沒有，你只要在鍋中滑炒豬肝片的時候，將豬肝片炒熟，并且炒到?jīng)]有血腥味，然后再將所有的配料跟豬干片一起炒的時候就快速的翻炒幾下，再放入高湯，然后再用料酒去下腥，這道菜就做的很完美了，這道菜好吃就好吃，在滑炒豬肝片的過程中?！?/br>
    “哎呀，聽著好簡單呀，那么幾下就可以完成的一道菜，可是沒想到這過程中竟然也會有這技巧呀，怪不得我說糖媽每次做的飯菜都那么的入味，原來每道菜都有它的靈魂技巧呀。”

    “對啊，這看似簡單的飯菜，越有它的韻味在里面，越簡單的飯菜越不容易做到色相味俱全，所以做每一道菜都是要用心去做，并且在做每一道菜的時候，心情一定要保持樂觀的狀態(tài)，這樣做出來的飯菜才會讓人吃出快樂的味道。”

    “對呀，因為人在吃飯的時候，心情才是最放松的時候，吃到一頓可口的飯菜，可以讓人忘掉一整天所有的煩惱?！?/br>