第22節(jié)
常喜樂道:“這么下去很有可能去那做買賣的人越來越多,與其錢讓別人賺走,不如讓自己的人在那。到時候那里都是我們的人,那里的規(guī)矩也就是我們說的算,也免得吃了虧?!?/br> 這下常老爹直接拍大腿決定,“成,這事就這么定了。不過方子也不能白給他們,親兄弟明算賬,啥都不是天上掉下來的?!?/br> 常喜樂沒有不同意的,他原本設(shè)想也是如此。他并不在意這些點子、方子,本就打算好給原身還愿,讓大家一起發(fā)財,只是他是決不允許大家以為一切來得很容易。人心不足蛇吞象,若太輕易得到就容易不珍惜。 這次常老爹和常喜樂一同到常大伯家開會,幾位叔伯聽到這話,又是被炸得傻了眼。 這家人是腦子都被門夾住了嗎?。?/br> 第27章 岐山臊子面 “上次是你們忙不過來,讓我們搭把手,這還能說得過去??蛇@次直接讓我們搶你們的生意,這不是胡鬧嗎!” 常四叔最為激動的嚷了起來,聲音特別洪亮,就恨不得指著常喜樂的腦子說,你腦子有坑嗎。 常喜樂忍不住笑了起來,常四叔沒好氣的瞪了他一眼,“還笑呢,你家掙了幾天的錢就分不清東南西北啦?怎么盡是出些餿主意。這才幾天啊,你這主意一個一個往外蹦,小小年紀(jì)比你爹都能耐?!?/br> 大家其實很信任常喜樂,知道他不會胡亂安排,可誰聽到這話都忍不住嘮叨兩句。 畢竟即便是親兄弟,也沒有這么把錢白送人的,誰會嫌棄錢多啊?當(dāng)然心里也很是高興的,這是把他們當(dāng)做一家,看重他們才想要幫襯。 可這不代表自己就能心安理得的受了,是一家人就得互相體諒。 常喜樂聽到這些話,突然想到上一世一個新聞,有一個人發(fā)了財,出錢免費幫村里所有人建了別墅,也不知道那些得到實惠的人是怎么個想法。 常喜樂回神,將事情原本說道清楚。雖然有的人還是聽不太明白,可也知道常喜樂不是瞎胡鬧。 “我們跟著做,你們真的不會虧了?”常大伯還是有些擔(dān)憂道。 常老爹冷哼,“你們真當(dāng)我們傻啊,你們可別忘了,當(dāng)初能在外頭混出點人樣來的,咱們這一族只有我一個!” 這么一聽大家都知道三房是有成算的,話都說到這個地步,哪里還用想。 應(yīng),為啥不應(yīng)! 既然定了要跟著常喜樂干,大家伙也就不再藏著掖著,開門見山的討論起來。 “你們這是幫襯我們,我們心底清楚,所以也不會不知好歹。一門手藝多重要,我們都明白。咱們也跟之前一樣,親兄弟明算賬,我不讓你們吃虧,你們也別占我們便宜。” 常大伯語氣雖然有些嚴(yán)肅,話語也顯得有些不近人情,可這也是為了以后不起糾紛。多少人家為了錢的事給鬧崩了,做為常家這一脈的嫡長,想的更多就是整個家族的事。他寧可少掙點錢,也不希望這個家分崩離析。 在場的叔伯嬸嬸們也紛紛附和,表明了自己的態(tài)度。 常喜樂點了點頭道:“這話在理,不過如何分的,怎么分的這些章程我們待會再說,現(xiàn)在先聽一聽我想讓大家做些什么生意。這個只是我的想法,你們要覺得成就去做,覺得不成也不用勉強,省得到頭來鬧埋怨?!?/br> 常四叔揮揮手不在意道:“這還有啥商量的,你在外頭見多識廣,肯定不會出錯的,我們就跟著你做便是?!?/br> 常喜樂搖頭道:“我并非圣人,只不過多讀了幾天的書而已。雖說我已經(jīng)做成了一次,可也不意味著次次都成。這生意要是決定做,那是要投錢的,四叔你可不能這么隨便?!?/br> 常大伯朝著常四叔訓(xùn)斥道:“你這當(dāng)四叔的還沒人家喜樂沉穩(wěn),你這話分明就是把責(zé)任都推給人喜樂。做生意哪能穩(wěn)賺不賠,喜樂他們家做成了是他們的本事,你可別忘了他爹當(dāng)初啥人物生出的孩子能差哪去?你家能不能成,可就得靠自己,喜樂只不過是給你指條路而已?!?/br> 吳四嬸也刮了常四叔一眼,“你也忒沒成算了,啥都不知道就狂點頭。先不說別的,喜樂說的東西咱們也不一定能做得出來啊。你這點頭,到時候咱們連東西都做不出來,可不得惹人笑話?!?/br> 常四叔是個性子跳脫的,說風(fēng)就是雨,從小沒少被常大伯教訓(xùn),而吳四嬸性子潑辣,平日就經(jīng)常壓著不著調(diào)的常四叔。常四叔被教訓(xùn)慣了,在小輩面前也沒覺得啥丟臉的。 “我這不是信任喜樂嗎……得得,我不說話,我今天就帶耳朵不帶嘴成了吧?” 吳四嬸白了一眼就不再理他,對著常喜樂道:“喜樂,你是打算讓我們做啥?。课揖团挛沂炙嚥惶?,你也知道我那手藝連你四叔都瞧不上的?!?/br> 吳四嬸是從北方逃荒過來的,到這里的時候都已經(jīng)十來歲了,所以口味手藝都偏向北方那邊,更善于做面食類。偏這里不種植,也就極少吃面食??h城的糧食鋪里倒是有面粉賣,可是因為從北方運過來的,比大米要貴,也就沒幾個人舍得了。平日去縣城,偶爾會買個包子啥的逗逗孩子,僅此而已。 這么多年了,吳四嬸的手藝其實并不差,只不過謙虛而已。若是他們手藝不好,常喜樂也不會想讓他們做這生意。畢竟這做吃的也是講究天賦的,不同人做出同一配方的吃食,就能有不同的味道。 常喜樂笑道:“我要說的四嬸肯定能做得好,而且還就四嬸您能做?!?/br> 吳四嬸脖子都伸長了,“啥啊?你就別給四嬸在這賣關(guān)子了,我這都急得快上火了!” “我想讓你們家做的是兩樣?xùn)|西,一個是臊子面,另一個是米皮,這兩樣四嬸你都不陌生吧?” 吳四嬸猛的拍著大腿,激動道:“哎喲!這兩個我當(dāng)然知道!艾瑪,你這一說我就想吃了。我咋就沒有想到呢,虧我還經(jīng)常想著啥時候能痛快吃一碗臊子面……就說讀書能讓人聰明,瞧瞧這腦袋。” 可激動沒一會,吳四嬸就有些擔(dān)憂道:“米皮還罷了,這臊子面我可是好久沒做了,現(xiàn)在手藝怕是不成啊。” 這里的面粉實在太貴,吳四嬸雖然喜歡吃面食,可哪里舍得買。就是在北方的時候,吃的面食也不是買的,而是自家種的。這么多年吳四嬸也就做過一次雞湯面,那還是原身中秀才的時候。雖然不是生日,卻也做成一根到底的長壽面,當(dāng)做一種祝福。 原身也是由此得知吳四嬸是北方來的,善于做面食。 而米皮雖然也是大米做成的,可和這邊的米粉口感還是很不一樣,且放的佐料擁有自己的特色。過年的時候吳四嬸偶爾也會做一做,不過到底不是常吃的東西。 常四叔則擔(dān)憂道:“這兩樣?xùn)|西都不是咱們這的,怕大家伙吃不慣啊?!?/br> 吳四嬸聽到這話也覺得這生意怕是有些難做,“是啊。而且臊子面多貴啊,又是填肚子的,大家手里有干糧恐怕也不稀罕買?!?/br> 聽到臊子面填肚子這一句話,常喜樂突然想到一件風(fēng)馬牛不相及的事來。 他上大一的時候是住在宿舍里面的,南北方的人都有。 一個北方農(nóng)村的室友說,他們那干活的時候必須得吃面食,吃米飯總覺得一會就餓了,不頂飽。而他在南方的時候,無意中跟一個民工聊天,那民工說他中午吃的是面條,實在不頂餓,一會就腿軟了,下次干重活之前還是得吃米飯。 這到底是面食頂飽還是米飯頂飽???只怕這命題一出,又要跟鮮甜大戰(zhàn)一樣開撕了。 常喜樂有一瞬間的慌神,常昱立馬感受到了,一雙眼睛黑黝黝的瞧著他看。 常喜樂假咳一聲,“天天吃咱們這的人確實會不習(xí)慣,可偶爾吃吃還是覺得很不錯的,像我就可惦記當(dāng)初四嬸你給我做的那碗長壽面呢!” 吳四嬸聽到這話特別高興,直接插話道:“你要想吃,過兩天買著面粉了嬸兒就給你做!” 常喜樂笑著道謝,又繼續(xù)道:“況且河道那可是有不少京里來的管事啊大頭兵啥的,他們肯定十分想念面食。我大哥之前就打聽了,這邊面食貴,所以那些人跟咱們一樣,都得吃咱們這邊的吃食。這做生意和吃家里的不一樣,就好個新鮮不同,咱們本地人肯定也會有人想嘗一嘗鮮的。至于成本是會高,可架不住他們有錢,我一碗螺螄粉賣十二文,多的是人搶呢。” 這么一聽,常四叔和吳四嬸又覺得非常有道理。 吳四嬸道:“確實是這么個理,我們沒做過生意,給想左了。” 常喜樂笑道:“這也是運氣好碰到這么個機會,要放平時這生意確實難做起來,我算一算一碗怕是要十五文才成?!?/br> 這下所有人都瞪圓了眼,“這也忒貴了吧!” “是貴了點,可里頭有面有rou,便宜不了。咱們這還難買到豬rou,只能用雞rou或者鴨rou代替。所以我才說要教你們兩樣?xùn)|西,就是怕一樣?xùn)|西撐不起一個攤子。這兩樣四嬸你都已經(jīng)有了基礎(chǔ),咱們練一練就成。只是東西貴就得做得更精致,我的方子料子足而且講究,應(yīng)該能滿足那些叼嘴的老爺們。不過具體你們樂不樂意用,到時候我做出來你們嘗了之后再決定。畢竟用我的方子就得給我份子錢,肯定比你們用自個的法子要少賺點的?!?/br> 常喜樂對自己的方子還是很自信的,這可是經(jīng)過千年的演變而來,就是在后世到處是這種鋪子的地方,都是不落人后的。 常四叔連忙道:“這肯定得用你的方子!你四嬸會個啥啊,哪里有你見多識廣。你家那螺螄粉我可是吃過,那味道,嘖嘖。” 吳四嬸卻沒有應(yīng)得那么干脆,倒不是怕要給常喜樂份子錢而覺得虧,畢竟要是常喜樂不提,她哪里知道還能用做這個生意。只是覺得常喜樂雖說讀書懂得道理多,可畢竟是土生土長的稻香縣人,恐怕做不出合適他們北方人的口味。 常四叔察覺到吳四嬸的異樣,頓時不樂意起來,“你想啥啊,你還真想用自個的法子???這點份子錢都舍不得??!” 吳四嬸沒好氣白了他一眼,“我嫁給你這么多年,我在你眼里就是這么個小氣人嗎?” “那你猶豫個啥?”常四叔特別著急,唯怕常喜樂一個不高興就反悔似的。 吳四嬸不太好說,因為大家都把常喜樂當(dāng)做權(quán)威的存在,她要是懷疑好像不知好歹似的。 常喜樂瞧明白了,便是道:“四叔四嬸,不用現(xiàn)在就定下,咱們還得試試再說呢。我之前不是說過,得吃過一頓我做的你們滿意了才應(yīng)下。那時候我方子也不會提前泄露給你們,所以你們也不用擔(dān)心占了我的便宜。” 吳四嬸這才舒了一口氣,“喜樂,不是四嬸不信你,就是這事真要做還挺那啥的,你知道我家現(xiàn)在不咋好,所以……” 常喜樂笑道:“四嬸,我心里明白著呢,這是大事,本就該謹(jǐn)慎的,不能我說啥是啥。都是一家人,有話就說不用太多顧慮。” 四叔這邊交代清楚就轉(zhuǎn)到大伯這頭,原本按規(guī)矩應(yīng)該先從大伯家開始,只是剛才常喜樂順嘴就給說了。還好常大伯也不在意這些細(xì)節(jié),大房一家子聽說到自家了,都聚精會神的豎起耳朵聽著。 “大伯,大伯母,你們家做豆腐、做米粉都是咱們整個桃源村里數(shù)一數(shù)二的,所以我覺得你們可以做老鴨粉絲湯和咸味豆腐腦,這兩樣?xùn)|西都是極好就干糧的玩意,口味又沒有螺螄粉啊啥的重,又不像臊子面成本那么高,正好跟我們岔開?!?/br> 常喜樂雖然要幾家一起做生意,卻也有意識的把顧客群岔開。 但是每種吃食都離不開一個特性,那就是好下飯。因為面對的都是一群并不缺干糧的大漢,那些干糧還不好存下給別人。想要他們掏錢,就得販賣適合就著干糧吃的東西。 大伯一家做的東西相對口味清淡,工地上那么多人,并不是人人都喜歡螺螄粉這樣的重口味,而且吃多了還容易上火。所以這么一來就有了老鴨粉絲湯和咸味豆腐腦的市場。且這兩樣相對價格也沒有那么高,尤其是咸味豆腐腦,一文錢就可以一大碗。 而四叔一家做的東西,就是主要針對一些吃新鮮或是喂了解鄉(xiāng)愁的北方人做準(zhǔn)備。他要做的臊子面酸辣開胃,里頭的面條吃完,剩下的湯汁也特別的下飯;而米皮清涼爽口,在這種天氣炎熱的時候,最是適合來一碗伴著餅吃。 大房一家面面相覷,一臉莫名。 周大嬸好奇道:“喜樂,這豆腐腦還有咸的啊?還有那粉絲是啥?米粉嗎?” 常四叔立馬答道:“有咸味的,味道還挺好,喜慶娘就愛吃這個?!?/br> 吳四嬸則一臉驚喜,“喜樂,你也知道咸味的豆腐腦啊?我以前第一次吃咱們這邊的豆腐腦,還嚇了一跳,咋豆腐腦是甜的!那時候還是個小媳婦,也不敢多說什么。后來自個當(dāng)家了,才有機會偶爾吃一次咸的,可孩子們都喜歡吃甜的,我也就不愛做了。” 常四叔笑道:“其實咸的也好吃,就是孩子們平時經(jīng)常能吃咸味的東西,可糖卻很少能吃到,當(dāng)然更稀罕糖了?!?/br> “這倒也是?!眳撬膵鸶淖冏约嚎谖对?,何嘗不是這個緣故。一年到頭嘴里沒點甜味,多不帶勁啊,又道:“不過要是去那做生意還真的是咸的更合適,干糧就著這玩意吃很很不錯,甜的就不成了。” 周大嬸連連嘆道:“要不是喜樂提起,我這輩子都不知道原來豆腐腦還能吃咸的呢。那粉絲呢?是個啥東西?” 常喜樂道:“粉絲跟米粉不一樣,它是用綠豆做成的,更加有韌勁和滑溜爽口。我現(xiàn)在說也不能讓你們特別明白,你們到時候親自嘗嘗就知道了。” “綠豆?我們家還有不少這東西,正好用上!喜樂,你這都是啥腦袋啊,怎么知道這么多東西?” 常喜樂笑道:“書中自有黃金屋,書中自有顏如玉。” 這句話淺顯,大家都聽明白了 “書里還講這些呢?”常四叔不可思議道。 “有的書里頭還講怎么種地呢?!?/br> “真的???” 在場所有人都驚奇不已,桃源村識字的人本來就不多,識字的也沒看過幾本書,根本不知道還有類似《天工開物》之類的圖書存在。其實常喜樂也并不清楚又沒有,原身之前一心為科考,從不曾看過這些‘雜書’,再者也沒處看,縣里頭連書店都沒有。 當(dāng)初原身同意與錢家四姑娘定親,也有貪圖錢家書房那些書的緣故。 這世工藝落后,紙張、筆墨都非常的昂貴,印刷術(shù)也還沒有發(fā)展起來,那些書大多都是依靠人一個個抄寫的,如此一來一本書的價格就非常高了。再者這世不像前世,一個淘寶滿足所有。許多書是普通人有錢都沒法接觸到的,比如錢家這種商人,能花錢買到的也都只是市面上常見的。圖書資源都是被貴族世家霸占著,藏著掖著很少公開,而這些書籍往往對科考又非常有用處。 不過既然這里跟華國古代這么像,想來應(yīng)該也有類似的書籍,而且也不怕這些人去查,常喜樂就很自如的順口胡謅了。 常大伯嘆道:“怪不得都說要多讀書,果真是大有用處啊。就是不知道那書里有沒有治那后山那些地的法子?這么一大片,要是都能用上,咱們村的田地也不至于這么緊張了!” 常喜樂聽得有些懵,搜索記憶卻找不到相關(guān)信息。 “現(xiàn)在在說做生意的事呢,又扯到哪里去了。喜樂,甭理你大伯,你繼續(xù)說。”周大嬸沒好氣道。 其他人也正聽到興頭上,紛紛催促起來,常大伯只能無奈收聲。 “今天我過來也就是跟你們這么一提,讓你們先考慮考慮,是不是真要做生意,還得深思熟慮之后再決定。你們要有興趣我到時候把料備齊了,做給你們吃試一試。你們覺得能拿出去做買賣,對這些吃食感興趣,我們再來計算成本啥的。在這以后你們覺得還想做,再說我份子錢的事?!?/br> 大家見常喜樂每一步都十分有計劃,心里更加踏實覺得靠譜了。 馬二嬸有些著急道:“喜樂,我和你四叔家都有主意了,那我們家要做啥?。俊?/br> “二嬸,你別急,忘不了你們家的?!背O矘钒涯抗馔断蝰R二嬸,“只是在這之前我得問問你,你們家是否打算好出去做生意?!?/br>