李氏餐廳有巨大的倉庫，各種食材應(yīng)有盡有，各種奇怪的東西也應(yīng)有盡有。桃花和食用玫瑰都是在室內(nèi)農(nóng)場(chǎng)現(xiàn)采的，散發(fā)著自然的清新。

    李承風(fēng)拿了許多梅樹葉，看到莫迪手中的花，不屑地哼了一聲：“浮夸?！?/br>
    莫迪：“……”

    他搖了搖頭，覺得還是別搭理這個(gè)少爺，盡力做好自己的事情比較重要。他不能完全確定李鶴言的目的，然而看這老爺子一副想要他幫忙收拾兒子的樣子，也只得無奈上陣。畢竟他做事向來全力以赴，也不可能特別讓著別人。

    不知道誰給路易斯搬了把相當(dāng)舒適的椅子，他正用一個(gè)很優(yōu)雅也很隨意的姿勢(shì)坐在那里，即使不說話也散發(fā)著不可忽視的氣場(chǎng)，像是正等著欣賞什么美景。

    莫迪被他一直看著，忽然有些尷尬，想了想，拿起一枝紅玫瑰，走過去，遞給他：“這個(gè)……”

    路易斯明顯愣了一下，而后淺淺的笑起來，想要接過來。

    莫迪腦子可能搭錯(cuò)弦了，掩飾著尷尬：“這個(gè)……嗯，可以吃的。”

    路易斯于是又愣了，修長漂亮的手指拿著紅玫瑰轉(zhuǎn)了一圈，最終還是選擇握在手里，而不是嘗一嘗，想了想說道：“謝謝?！?/br>
    他好像挺喜歡紅玫瑰，顯得很愉快，雖然情緒還是很深沉，然而眉梢眼角，都帶著他特有的那種深入人心的笑意。

    莫迪也不明白自己為什么這么做，只得勸自己，說是將軍大人百忙之中過來……不知道干什么，好歹也要表示一下。

    李承風(fēng)立刻冷哼了一聲，然而他又不能送路易斯一把樹葉，只得咬牙切齒地作罷，決心一定要碾壓莫迪，讓這個(gè)可恨的空降兵狠狠丟人。

    “江南雙色梅子酥，五分三十秒?！崩铤Q言果然像是對(duì)于這種競賽樂見其成，拿了個(gè)秒表放在旁邊，按下去，“開始?！?/br>
    五分三十秒只是莫迪憑經(jīng)驗(yàn)估算的，然而說到底，他在這個(gè)時(shí)代，運(yùn)用高科技器具烹飪的經(jīng)驗(yàn)不足，估算其實(shí)并不那么可靠。因此，李鶴言給他到李氏餐廳實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)，實(shí)在是非常的寶貴，可以給他積累大量可貴的經(jīng)驗(yàn)，這個(gè)機(jī)會(huì)必須抓住，不然他未來肯定要后悔。

    至于他說的，如果李承風(fēng)輸了就要做他一個(gè)月的二廚，并非沖動(dòng)，而是他對(duì)于李鶴言幫他的原因有一個(gè)猜測(cè)，之前從跟李鶴言的相處中猜出來了一些，而他看了今天的架勢(shì)，覺得這個(gè)想法至少八成正確，只欠驗(yàn)證。

    而李承風(fēng)，他聽說莫迪時(shí)就不順耳，如今看到人更是不順眼，想要發(fā)揮全部力量讓他輸，讓他出丑。

    秒表按下去，滴的一聲，兩個(gè)人都飛快地動(dòng)作起來。

    李氏餐廳一道菜名字固定，而做法不固定，既然是為了讓客人更喜歡，兩個(gè)人自然都要?jiǎng)e出心裁，才能令人印象深刻。

    兩個(gè)人第一步都是拿已經(jīng)室溫軟化過的黃油，用機(jī)器打松。

    這個(gè)年代，各種菜系融會(huì)貫通，并不會(huì)分的特別開。比如說黃油一般是西式甜點(diǎn)才用的，然而為了特殊的口感，兩個(gè)人不約而同地選擇了這樣的材料。

    而光是李氏餐廳倉庫里的黃油就有二百多種，同選黃油，卻并非同樣。

    嘀的一聲，秒表開始計(jì)時(shí)，兩個(gè)人都是猛地瞳孔一縮，同時(shí)散發(fā)出巨大的精神力！

    第39章

    大廚做菜的時(shí)候不會(huì)親自cao縱機(jī)器人，看上去就像機(jī)器人自己行動(dòng)一樣，然而都是精神力控制的。精神力越高，給機(jī)器人的指令就會(huì)越強(qiáng)大，快速，準(zhǔn)確。高手相爭，往往爭得就是那幾毫米，幾微秒。

    李承風(fēng)對(duì)于自己的精神力絕對(duì)自信，他在全聯(lián)盟至少是千萬分之一的水準(zhǔn)，就好像短跑運(yùn)動(dòng)員開槍起跑十分重要一樣，他也非常重視快速開始烹調(diào)，用了最大的精神力輸出，然而卻還沒達(dá)到最高數(shù)值，就被旁邊的精神力波震動(dòng)了一下。

    他看過去，發(fā)現(xiàn)兩邊的機(jī)器人都在快速開始工作，然而，莫迪的竟然比他的還要快上一瞬間！

    李承風(fēng)不禁一驚，心說莫非自己低估了他？！

    不能小看這一瞬間，畢竟這關(guān)乎著精神力的高度，掌控力度，可以說，實(shí)力的高低就在這片刻。

    看著這邊的其他廚師，可能還沒來得及注意到，然而，路易斯和李鶴言都輕易發(fā)現(xiàn)了莫迪的領(lǐng)先。李鶴言有些吃驚地看向莫迪，而路易斯像是也沒有想到，望向莫迪的目光中多了幾分驚異。

    莫迪的精神力讓路易斯感覺很舒服，禁不住想靠過去，然而只是坐直了身子，一副要靠近卻不想太明顯的樣子。

    一瞬間，李承風(fēng)就被震驚了一下，立即有些慌，心說一定是巧合，這人不可能精神力比自己還高！

    他讓機(jī)器人分出兩只手，拿出新鮮的青梅和西梅開始切絲。

    他本以為莫迪應(yīng)該也是跟自己一樣的流程，誰知莫迪卻讓機(jī)器人順手去煮了一鍋清水，自己則開始處理食用玫瑰。

    只見他一手拿著玫瑰，另一手像是變戲法一樣，手法非常奇異地?fù)崦艘蝗Γ缓竺倒寤ò昃拖駬淇伺埔粯?，一片一片被他摸進(jìn)了手里，而后，他輕巧地將玫瑰花瓣在手掌中攥了一下，倏然輕飄飄地往空中一拋，而后就走到一邊準(zhǔn)備其他的。

    眾人看著那花瓣雨，都不明所以。莫迪這動(dòng)作的確很厲害的樣子，但是撒花然后就不管了，是怎么回事？沒什么用只是營造個(gè)氣氛嗎？

    紅玫瑰花瓣眼看著就要落到桌子下面去，這時(shí)，機(jī)器人忽然分了兩只手出來，拿著刀子用最高功率最快速度，就那樣憑空切碎了花瓣！

    一瞬間，刀光銀亮，快如閃電交織，大片花瓣像是婚禮上拋灑的紅紙，紛紛揚(yáng)揚(yáng)，竟然全數(shù)被切成了小片！

    周圍人不禁驚叫出聲！

    李承風(fēng)也是大驚，心說：這怎么可能？！

    莫迪感受到他的目光，百忙之中對(duì)他笑了一下，李承風(fēng)卻完全笑不出來。

    如果要達(dá)到這樣的效果，需要極快的速度，雖然理論上也許機(jī)器人能夠做到，但是沒有人會(huì)這樣做，也沒有人能夠想到這樣做！這需要怎樣強(qiáng)大的技巧和自信？！

    眾人愕然，就連李鶴言也睜大了眼睛，嘖嘖稱嘆。

    仿佛是一陣子刀光劍影，落紅無聲。在機(jī)器人切碎花瓣的時(shí)候，莫迪正好調(diào)好了要用的酒，他調(diào)酒的手法也非常好看，并不是刻意花哨，只是需要?jiǎng)幼骺?，就必然要顯得有些眼花繚亂。

    眾人將目光集中在他的手上。

    莫迪的手指非常好看，在酒瓶間劃動(dòng)，竟然顯露出一絲性感，讓人不禁浮想他的手指撫摸在其他東西上面的樣子……而他專注沉浸的樣子，更是顯得自信、優(yōu)雅，甚至有種非常招人的凌厲強(qiáng)悍。

    他的神態(tài)顯得很享受，他的動(dòng)作顯得很靈活，然而效果卻是穩(wěn)準(zhǔn)狠到讓人心驚，贊嘆。

    路易斯眼中很深，帶著一絲悸動(dòng)。

    莫迪工作的時(shí)候，十分有魅力。

    花瓣飄落之間，莫迪伸長胳膊，劃著大圓繞了一圈，正好將落下來的花瓣一片不落，收在了盛著酒的瓷盤中，青色瓷盤，琥珀色的酒，火紅的花……賞心悅目。

    外行人可能看不懂，一直留意著的李承風(fēng)卻一下子明白過來：梅子直接泡在酒里，需要很長時(shí)間才能入味完全，然而花瓣薄，入味很快，而且?guī)е倒寤ǖ奶鹣?，味道?huì)很好。

    李承風(fēng)心沉了下去：雖然不想承認(rèn)，但他很可能的確低估了莫迪，對(duì)方在這短短的時(shí)間內(nèi)已經(jīng)動(dòng)了很多腦子，尤其是從創(chuàng)意上來講……

    他用力甩了一下頭，心中竟然不禁激越，心想：他也不能落了下風(fēng)！

    李承風(fēng)迅速拿了白糖，油，雞蛋，奶，奶粉，面粉，澄粉，開始做沙口的奶黃。

    玫瑰花什么的都是噱頭，雕蟲小技，真正影響口味的，還要是大面積的。

    莫迪感受到了什么，向李承風(fēng)看了一眼，不禁笑了笑。

    李鶴言也看著兒子，微笑著捻著胡子。

    這小子，斗志終于出來了。

    這時(shí)，莫迪這邊的水煮開了，然而他和機(jī)器人都忙著，沒有時(shí)間去管，只好瞄了一眼，舀了綿白糖，白涼粉，都是量非常精確，一勺就到位，隔著一兩米拋過去，穩(wěn)穩(wěn)落在鍋中心。

    這么輕的調(diào)料，力道很難掌控，周圍人不禁又交頭接耳，連連點(diǎn)頭。

    而后，莫迪的機(jī)器人迅速分了一只手去鍋里攪拌，莫迪則在這邊往黃油里加糖粉、鹽，又一點(diǎn)點(diǎn)加雞蛋液、自發(fā)粉、奶粉……他一邊加，機(jī)器一邊攪拌，忙的不可開交，但又天衣無縫。

    李鶴言捏住下巴，看著那鍋里沸騰的清水：“水信玄餅。”

    路易斯用眼神詢問。

    “水信玄餅是一種日式甜點(diǎn)，莫迪煮的就是那個(gè)?！崩铤Q言笑著解釋，“這種甜點(diǎn)非常漂亮，整個(gè)是透明的，我喜歡直接鋪幾片綠葉在下面，再把它放上，看著就好像凝聚的露水?！彼麚u了搖頭，又笑又嘆，“莫迪想做什么呢？真是有趣，也就五分鐘，他就想出來這么多，哪里像個(gè)單純的退伍軍人?！?/br>
    他意有所指，然而路易斯不會(huì)回答他，只是專注地看著莫迪。

    李鶴言一看他的表情，就做了一個(gè)無可奈何的動(dòng)作，而后老頑童一般偷笑，路易斯冷淡地看了他一眼，或者說，幾乎是瞪了他一眼，李鶴言連忙咳嗽了兩聲，接著去看莫迪和李承風(fēng)。

    李承風(fēng)已經(jīng)開始做油皮，他手法熟練巧妙，快得讓人難以置信，這樣的功夫就要練個(gè)十幾年，也許比刀工一類的速度，他跟莫迪竟然能不相上下。

    漸漸地，他所做的油皮出來形了，原來是打算做成千層酥，然而，他這個(gè)千層酥又別有新意，一般的千層酥能夠薄脆，繁復(fù)，就已經(jīng)很考驗(yàn)功力，他竟然是想要把這千層組成千層花瓣的樣子，波瀾起伏，華麗又奔放。

    李鶴言眼睛亮了，‘呦’了一聲：“小子有想法！”

    路易斯不感興趣地看了一眼。

    李承風(fēng)拿了那些梅子葉，原來是要綠葉配鮮花。

    而莫迪那邊也切了梅子，快速地將揉好的面團(tuán)分成三份，其中兩份，一份加入抹茶粉，一份加入紫薯粉，又將這兩份卷入白面中，搟成漂亮的長方形。他的手法非常奇妙，長方形的面片一邊成了淡淡的紫色，一邊成了淡淡的綠色，而兩種顏色在中間漸變，交融，名副其實(shí)的‘雙色’。

    李鶴言又稱贊他：“厲害！有意思，真有格調(diào)！”

    路易斯微微勾起嘴角，滿意地瞇起眼睛，不過還是笑的很淺淡，很矜持。

    莫迪的湯水煮好了，倒入了早已準(zhǔn)備好的冰格，冰格里是一個(gè)一個(gè)很小的半球狀凹陷，也就玩具槍子彈那么大，顯得很秀氣。他將湯水倒進(jìn)去，就把另一半冰格蓋上，在室溫下，這些湯水會(huì)凝結(jié)成一個(gè)一個(gè)袖珍型水信玄餅。

    他又派了機(jī)器去加速糖水凝結(jié)，把長方形面片卷成一個(gè)卷，手一伸，機(jī)器刷的拋給他一把刀，他看也不看，啪地一接，利落地將面卷切成了九小段，然后搟成了漂亮的圓形，比圓規(guī)畫出來的還標(biāo)準(zhǔn)。

    后面一個(gè)廚師小聲說：“我切都切不了這么圓?！?/br>
    另一個(gè)說：“圓……有什么用，還，還不是要包起來?！比欢f得完全沒底氣。

    看到這里，他們算是服了。

    九個(gè)圓形面片，都是中心是紫色的，外沿是青綠的，層層暈染一般，有種水墨的質(zhì)感。其中間或有幾道夾雜的白色，像是故意留下的，顯得自然而跳脫，極大地豐富了視覺效果，很是增添趣味。

    李鶴言禁不住湊近去看，路易斯則坐直了身子，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看著，就覺得賞心悅目。

    這樣一比，李承風(fēng)那邊圍觀的人有些少。

    李小少爺此時(shí)已經(jīng)做完了千層酥的花瓣外形，將切出來的梅絲當(dāng)做花蕊，散落在花瓣中。他的餡料用的是青梅與西梅混摻的梅子醬，另一半則是溫香軟膩的奶黃，用了一個(gè)其妙的手法，將兩種餡料互相圍繞著加入千層酥外皮中，視覺上顯得對(duì)比強(qiáng)烈，流動(dòng)而跳脫，口味上只消一想，就覺得肯定會(huì)非常不錯(cuò)。

    而后，他將剩余的青梅絲和西梅絲加入餡料中，營造清脆的口感，眾人正看著他打算怎么加朗姆酒，就見他大手一揮，非常大手筆地將朗姆酒舉到最高，只開了個(gè)極小的口，一手點(diǎn)燃打火機(jī)，將朗姆酒直直倒下來，細(xì)細(xì)的一道，金黃動(dòng)人，正好落在餡料中央，而火苗一直舔舐著那道朗姆酒細(xì)流，很快出現(xiàn)了蒸汽。

    直接將酒灑入，再加上蒸汽熏染。

    莫迪正巧看到，不禁笑道：“好！”

    眾人皆驚，連李鶴言都不禁詫異。兩人正在競賽，莫迪竟然給對(duì)手喝彩？而且看上去……真的是真心實(shí)意夸贊。

    然而，李承風(fēng)是個(gè)傲嬌大紈绔，咬牙切齒，特別不爽。

    路易斯則望著莫迪，捻著手中的紅玫瑰，暗暗地，淡淡地笑起來。

    第40章

    莫迪的餡料同樣是混摻的青梅和西梅醬，玫瑰花瓣終于泡好，莫迪將浸染酒香的玫瑰花加入餡料，同樣加入了青梅和西梅來爽口，然而不是切絲，而是切成小丁，咬起來會(huì)更有趣味。

    正在眾人覺得他的處理方式不如李承風(fēng)華麗的時(shí)候，莫迪又在其中添加了一丁點(diǎn)別的配料——腌制好的玫瑰花茄，酸甜可口，而且咬起來又有點(diǎn)勁道。

    綿柔有之，清脆有之，嚼勁有之，清香有之，回味無窮。

    望梅止渴，大家都開始流口水。

    莫迪將餡料填入面皮，而后又展露了一手漂亮的絕活。

    一般而言，要把封口朝下，免得不美觀，然而莫迪偏不，他將封口朝上，食指和拇指十分輕巧地一攆，然后戳了幾下，人還沒看清，那封口竟然就變成了一朵小小的梅花。五個(gè)花瓣，精致無比，在燈光下仿佛瑩亮發(fā)光。