其實(shí)崔玉也是為了省了豆餡干，才添了些大棗跟蜂蜜，美容養(yǎng)顏就不說了，還能養(yǎng)血補(bǔ)氣?？倸w是自家吃的東西，自然都是好生搭配的。

    沒過一會兒，她就見朵兒俏生生的又端了空碗過來，眼巴巴瞧著自己，“嬸娘，我跟三妮兒還想再吃一碗。”

    現(xiàn)在的朵兒可會跟自家嬸娘撒嬌了，歪著小腦袋蹭到崔玉身邊，跟個(gè)饞貓似的瞇著眼說到：“嬸娘做的豆餡真好吃?！?/br>
    崔玉見她這幅模樣，心里也是高興的不行，孩子們現(xiàn)在越來越健康，也越來越活潑，還真是惹人歡喜呢。想了想，她就轉(zhuǎn)身給朵兒碗里又添了一些。

    “你跟三妮兒一塊吃，這東西好吃但也填肚子，要是這會兒吃的太多了，等會兒可就吃不到嬸娘熬的rou丸子咯?！?/br>
    一聽有rou丸子吃，朵兒也不糾結(jié)豆餡了，眼神亮晶晶的直點(diǎn)頭。之后又蹭著崔玉說了幾句話，才抱著碗跑去跟大伙兒分享晌吃rou丸的好消息了。

    看著小丫頭樂呵的模樣，崔玉心里也覺得幸福的很。沒想到一頓飯，就能讓大伙兒高高興興的，還真是知足常樂啊。

    送走了朵兒，崔玉可就正兒八經(jīng)的忙活起來。要做蛋黃粽子跟咸rou粽子，都是需要提前腌制的，這樣粽子吃起來才會更香更有滋味。

    她麻利的把咸雞蛋的蛋黃剝出來備用，然后又把家里的瘦rou切成小塊用醬料腌起來放一邊，想了想又添了些生姜進(jìn)去。說起來蛋黃粽子其實(shí)是應(yīng)該用咸鴨蛋的蛋黃來做，只是家里如今只有腌好的咸雞蛋，所以她也只好將就著用了。

    好在她想包的蛋黃咸粽子也不多，如今只是讓大伙兒嘗鮮，所以是鴨蛋還是雞蛋倒也不打緊。

    看著要包粽子的東西都泡上腌上了，崔玉才開始著手準(zhǔn)備晌午飯了。左右那些東西一時(shí)半會兒的泡不好，少也得等到半后晌才能泡透了。

    把頂好的五花rou剁碎，想著自個(gè)也不愛吃蔥姜蒜啥的，索性崔玉就直接用蔥姜蒜泡成了汁水，然后倒進(jìn)rou餡里調(diào)味。帶了生豬rou的rou餡都是越攪拌越黏糊的，更何況崔玉還往里加了香油鹽跟一小點(diǎn)的山藥面。

    估摸著這rou丸能成型了，她才燒了油鍋。其實(shí)用柴禾燒油，最難掌握的就是油溫了，不過崔玉也不是那種精益求精的人，每次都是自個(gè)估量著來，做出來的吃食飯菜倒也不比前世嚴(yán)格按著菜譜來的差。

    看著鍋里的油有了小氣泡，她趕緊拿了個(gè)小勺沾了水，然后挖了rou餡在手里跟勺子之間來回摔打，見不會散了這才下鍋。

    刺啦的一聲，rou進(jìn)了油里的香氣瞬間迸發(fā)，隨著所有的小rou丸進(jìn)鍋，灶房里噼里啪啦的就熱鬧起來了。鍋里油水迸濺，rou丸子也一點(diǎn)點(diǎn)的變得焦黃，用筷子稍稍一扎就能感覺出里面鮮嫩的rou已經(jīng)熟透了。

    崔玉深深吸口氣兒，覺得今兒的rou丸子炸的還真成功呢。心頭得意著，她手上炒醬汁的動作越發(fā)的快了。把醬油、醋汁兒跟糖下了鍋，炒出了酸甜口來，然后澆在丸子上，瞬間rou香丸子就帶了獨(dú)特的口味。

    瞧著鍋里還有余溫，她又炸了幾個(gè)饅頭片，還把苞米發(fā)糕在鍋邊上騰熱乎了準(zhǔn)備一會兒就飯吃。

    想著今兒rou食多，所以崔玉又切了個(gè)小咸菜，還洗了幾根家里墻邊上種的小蔥拌了點(diǎn)小香油。也算是等會兒給大家解膩用的湯碼了。

    這會兒小灶上鍋里的水也燒開了，崔玉趕緊的把先前切好的白菜土豆跟粉條都放進(jìn)去，末了看著水多又舀出了一些。家里還有些干貨，是之前村里人送的，有木耳跟小蘑菇，這會兒也正好跟rou丸子一塊下鍋燉了。

    這個(gè)時(shí)候，朵兒跟三妮兒都順著香味過來了，見灶臺上新出鍋的rou丸子還散著熱氣兒，趕緊問道是不是要開飯了。

    崔玉想著鍋里的燉菜再有一刻鐘也就好了，當(dāng)下決定讓大家先就著干糧吃菜。所以一招手，就讓倆孩子叫了趙二石洗手準(zhǔn)備開飯。

    朵兒跟三妮兒這會兒洗好手，一個(gè)看著不停蠕動的小天天，一個(gè)投了布斤去給周氏擦手?？吹亩肆艘恍∨鑢ou丸子進(jìn)門的崔玉連聲夸贊，倒讓兩個(gè)孩子得意了許久。

    冒著熱氣的rou丸子，還有金黃的饃饃片跟一小碟咸菜，配上青綠色的蔥汁兒碼，還真是讓人食欲大開呢。

    等大伙兒都動了筷子吃了一會兒，崔玉才去灶房看了看小灶上的燉菜。這會兒燉菜已經(jīng)軟爛了，她又添了丸子煮了片刻，見油花不停的攪著滲入了菜里，這才把火都扒拉滅了。

    小灶上的鍋是帶耳朵可以搬挪的，所以崔玉就把小鍋直接端進(jìn)了屋里。瞬間，香氣更濃厚了。

    “奶奶，多吃點(diǎn)，土豆跟蘑菇都軟乎了?！贝抻窠o周氏添了一碗燉菜，又挑了幾個(gè)燉rou丸進(jìn)去。

    周氏樂呵呵的點(diǎn)頭，也趕緊的給崔玉夾著菜。

    雖然不是大魚大rou，可香噴噴的蘑菇rou，還是讓大伙兒吃了個(gè)稀罕。

    邊上朵兒跟三妮兒吃的也一臉興奮，時(shí)不時(shí)的也說幾句逗樂的話哄了大伙兒高興。

    一家人吃著熱騰騰的飯菜，聽著朵兒跟三妮兒童言童語，偶爾還夾雜了小天天在炕上扭動時(shí)發(fā)出的咿呀聲，當(dāng)真是其樂融融。

    “三妮兒，朵兒，好吃不？”崔玉見倆孩子吃的臉蛋通紅，小腦袋湊到一塊還彼此分享夾到的好東西，心里又軟又開心。

    “恩恩，好吃。”三妮兒抬起頭笑著點(diǎn)頭，然后一本正經(jīng)的說到，“三妮兒也要跟大姐學(xué)做飯，以后給大家做好吃的?！?/br>
    “朵兒也學(xué)，朵兒也學(xué)?！甭犃诉@話，朵兒趕緊咽下嘴里的rou丸子說到，生怕說遲了就學(xué)不到似的。

    “好好好，都學(xué)都學(xué)?！贝抻癖粌蓚€(gè)小人逗笑了，伸手摸了摸倆人的腦袋。別說，比起以前光乖巧不機(jī)靈的時(shí)候，她還是喜歡孩子們活潑一些。

    尤其是女孩子，在這個(gè)年代受的限制跟拘束已經(jīng)夠多了，若是再沒有個(gè)快樂的童年，當(dāng)真是憋屈的。話說回來了，崔玉心里覺得女子唯唯諾諾的天天滿口的三從四德，遇到事兒只能忍著受著委屈著，當(dāng)真不如打小能說會道的，不管何時(shí)何地都敢給自己掙理兒，都有底氣的好。

    所以對朵兒跟三妮兒的教育，崔玉一向是直白的告訴她們是非黑白，卻又不拘著倆人自己玩樂。

    幾個(gè)人吃著說著，沒有所謂的食不言寢不語，也沒有啥大小疏離，只是一家人開心和樂吃的心滿意足。

    吃過飯，朵兒跟三妮兒又搶著幫崔玉刷了碗筷。只是鍋臺有些高，倆人只得踩著凳子去刷鍋。崔玉在一邊洗著泡好的粽葉，眼角還帶著看顧倆孩子，免得倆人摔著碰著的。

    見倆人分工把活兒干完了，崔玉才拿了倆去了核兒的棗兒塞進(jìn)倆人嘴里，讓她倆出去玩了。而她則端了包粽子用的東西進(jìn)了屋。

    把準(zhǔn)備好的糯米、棗子跟豆餡啥的放在炕桌上，又重新調(diào)了咸rou粽子跟蛋黃的餡兒，然后才讓趙二石搬了家里的大案板進(jìn)屋。

    趙家現(xiàn)在有個(gè)不成文的規(guī)定，就是包餃子之類的活兒都來正屋，一是陪著周氏嘮嗑免得她自個(gè)孤單，二也是讓老人力所能及的干個(gè)活兒，心里也能亮堂一些。

    這個(gè)時(shí)候，在周氏邊上自個(gè)玩耍的天天也開始鬧了，崔玉瞧了瞧他的尿布，確認(rèn)這是餓了，才趕緊的給喂了奶哄著孩子又睡下了。

    現(xiàn)在孩子大了，四個(gè)多月了，已經(jīng)會翻身會被人扶著坐穩(wěn)了，更別說吃飽喝足后跟人玩時(shí)候的咯咯亂笑了。有時(shí)候沒人顧得上他時(shí)，他還能自己挽著自個(gè)的手指玩。

    如今誰都說她是個(gè)有福氣的，生了個(gè)疼娘的孩子。其實(shí)崔玉也苦惱過，因?yàn)樘焯煸趥z多月的時(shí)候一餓了就會啃手指頭，她是糾正了許久也沒糾正過來的。最后周氏知道了，還笑著說吃手指頭的孩子聽話，不讓她管了。

    本來她嘟囔著跟趙二石告狀呢，結(jié)果那漢子倒好，像是尋到了新玩具一樣，還教著天天啃自個(gè)的另一只手。有時(shí)候還壞心眼的把他的手放到天天嘴邊上，讓人啃。

    想到這幾個(gè)月的種種，崔玉是又好笑又好氣，看到自家男人進(jìn)屋，直接就瞪了他一眼。

    趙二石不知道自家媳婦為啥瞪自己，不過但凡媳婦不高興，他總是得哄的。所以把準(zhǔn)備放粽子的盆子放在炕邊上，他可也就跟著坐下了，討好的說道，“媳婦，我也幫你干活兒?！?/br>
    崔玉不想趙二石這粗大的漢子還會包粽子，上下打量了他好幾眼。卻不想人家當(dāng)真就三下兩下的包了個(gè)四角粽子，瞧著動作還挺熟練的，似乎往年也做過不少。

    第85章 濃香糯米粽

    “二石是個(gè)苦命的，當(dāng)初家里窮沒錢買包粽子的東西，偏生他跟他大哥都小，又想吃。所以倆人就結(jié)了伴兒去別人家?guī)椭思腋苫顑海热思音兆又笫炝司徒o他哥倆一個(gè)?！敝苁险f起過去的事兒，心里還是酸澀的很，眼眶里的淚可就差一點(diǎn)掉出來了?！澳菚r(shí)候，倆孩子舍不得吃，就留著回來孝敬我跟他爺爺。到他爺爺最后時(shí)候都吃不下東西了，又正好趕上端午，就連最后一口粽子也沒吃著......”