就連桔子皮也沒有浪費(fèi)，拿鹽水搓洗之后釀著備用。

    之前別人送給她當(dāng)做勞務(wù)費(fèi)的桔子。她都是這么處理的。

    用柿子釀酒除了需要糖之外，要想口感更好，還需要一定的檸檬酸，一般釀造果酒有句話叫“無酸不成酒，無澀不抓口”，檸檬酸就是調(diào)味用的。

    桔子果rou中就有豐富的檸檬酸，至少是她現(xiàn)在能夠弄到的唯一檸檬酸來源了。

    至于桔子皮，里面有果膠酶，這種物質(zhì)可以增加水果的出汁率，使果子釀酒的效率更高，現(xiàn)在雖然無法從其中提取出純粹的果膠酶來，但是總比不加要好得多，而且桔子皮和桔子本身也是好東西，占的比重并不大，林二春倒是不擔(dān)心這樣混合的味道會(huì)影響柿子酒的品質(zhì)。

    處理完了，摸了摸身上的巨款。她就找兩個(gè)舅舅談買柿子的事情。

    當(dāng)然，可不敢說這錢的來歷，只說是自己的私房錢。

    林家過得好了，五十兩銀子雖然很多了，讓眾人吃驚，但是也沒有人懷疑她的話中真假，再說她都要出嫁了，說不定這是嫁妝呢。

    “大舅，這些柿子還沒有都賣完吧？你看看五十兩能夠買多少？你是我親舅舅，可不能比賣給張老板要貴吧?！?/br>
    鄧喜忠和鄧喜仁相視一眼，然后齊齊看向林二春。

    鄧喜忠問：“二春，你說你要這些柿子有什么用？這東西又不經(jīng)放，你吃也吃不了這么多，再說了，這事跟你爹娘說了沒？你弄一堆柿子回去，也不好看，你爹娘指不定以為我故意騙你呢......這事可不成！”

    鄧喜仁也點(diǎn)頭，“除了明天送去給張老板的這些，家里的柿子還剩下估摸有六成了，可不少，你家里也吃不了這么些。”

    倒不是白洛川的名頭不管用，而是他雖然羅列了柿子的種種好處，但是也寫了不少禁忌，用他自己的話說。他可不是自賣自夸的王婆，為了不影響自己的名聲，必須公正。

    張老板也擔(dān)心很多人嫌柿子吃起來麻煩，不敢擔(dān)這風(fēng)險(xiǎn)，今年也就要的少了。

    鐘氏也道：“二春，你這丫頭也是看外婆心急了吧，哪能要你的銀子？這些柿子明天送一些去張老板那，你舅舅也去集市上賣呢，還有些小商販他們也收一些，慢慢總能賣出去的?！?/br>
    林二春聞言還覺得有些詫異，外婆說這話倒還罷了，可上一世舅舅們可是不管不顧，強(qiáng)行拖了幾車柿子賣給自家的。

    現(xiàn)在她主動(dòng)要買，他們居然還拒絕了，這還真是......有些麻煩。

    誰信自己會(huì)釀酒啊。

    張氏趁機(jī)插話：“五十兩夠買好些了，咱們家的柿子都?jí)蛸I去了還能剩下一半錢呢?！?/br>
    林二春心里有數(shù)了，這些也不算多，她吃得下，還得找村里買一些。

    當(dāng)然除了買柿子，她還要留下一些銀子用來買釀酒的缸和后期分裝的小罐子，這些比柿子還貴。

    還需要置辦諸如過濾用的塞子這些工具，另外，也得找舅舅家租一間屋子和地窖專門用來存放，他們不要錢她還不好意思一直占用著，果酒又不是三五天能夠釀好的，還是花錢免得麻煩。

    她壓根沒有打算將柿子拖回家用林家的工具。

    算來算去，五十兩銀子也就是勉強(qiáng)夠用。

    琢磨了一下，她道：“我買柿子是用來釀酒的，釀柿子酒。”

    不等鄧喜忠追問她怎么會(huì)釀酒，她就趕緊道：“要是舅舅有興趣的話，我可以跟你們合伙，你們出柿子。我來釀酒，到時(shí)候賺了錢咱們?cè)傥逦宸?。?/br>
    文氏搶話：“那怎么行呢，你會(huì)不會(huì)還難說呢，春曉那丫頭都不會(huì)，你會(huì)？這柿子咋能不要錢給你糟蹋？”

    鄧喜忠也問她：“你真的會(huì)釀柿子酒？是春曉教你的？市面上還沒有見過柿子酒賣呢，這一次就要這么多柿子啊，不如先少弄一點(diǎn)？”

    林二春聞言郁悶的要死，當(dāng)然也不會(huì)承認(rèn)。

    “不是，是我自己琢磨的。大舅、二舅你們不賣給我柿子，我去找后山屯別人家去收，反正后山屯也不缺柿子，這柿子酒我是一定要釀的，緊著這五十兩銀子用，舅舅們沒興趣、不信我的話，咱們也不是非要合伙，親兄弟還明算賬。大舅，二舅，咱們親舅甥也好好做一回買賣！”

    “不過得借用大舅家的屋子，明天還得勞煩兩位舅舅送了柿子，帶我去買一些缸子回來......”

    林二春說的堅(jiān)決，反正她一定要釀酒，與其用別人家的不如解決自家眼前的問題，柿子買賣就這么達(dá)成了。其余的問題也都好說。

    晚上，林二春躺在床上，對(duì)明天的到來無比期待。

    明天，除了這些事，她還要去尋一尋舊人。

    第053進(jìn)城，尋到老朋友

    第二天進(jìn)城。

    鄧喜忠、鄧喜仁帶著大表哥鄧文俊，和村里人一起送柿子去鎮(zhèn)上張老板家。

    以前都是張家派車來后山屯收購，不過今年情況不一樣，張家本沒有打算買柿子，也就沒有提前準(zhǔn)備車馬，想賣柿子，只能自己給人送過去。

    這都不叫事，后山屯的人抗也可以給抗過去。

    張氏帶著鄧文秀、鄧文靜并林二春也跟著大部隊(duì)一起進(jìn)城。

    除了她們，村里也有好些婦人跟著進(jìn)城來，有帶柿子零散去賣的，也有賣家里攢下的雞蛋的，都不少。

    路上。張氏受林二春所托，趁機(jī)跟幾個(gè)婦人說了跟她們買柿子的事。

    林二春今天就迫不及待的要來拉罐子和缸回村的，動(dòng)靜不小，肯定會(huì)有人好奇。她也不打算瞞著。

    當(dāng)然了，說她要釀酒，肯定會(huì)惹人嗤笑，她倒是不怕人嘲笑。就怕傳回林家，又惹來一堆閑事，而且當(dāng)草包太久了，平時(shí)又沒機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)。變化的太突然了，也容易讓人起疑。

    上一世的時(shí)候，她也是慢慢來的，讀書、買書。跟釀酒的人接觸等等，從不敢一下子做太過，也沒有讓家里人懷疑她這樣緩慢的變化。

    不然被人當(dāng)成鬼上身燒死了那就不妙了。

    還不如先將釀柿子酒的事推在大舅身上，反正不是壞事，鄧喜忠想想也就答應(yīng)了。

    至于舅舅家的人，林二春發(fā)現(xiàn)他們對(duì)自己倒是沒有那種“你就是什么都不會(huì)、只會(huì)吃的花癡”的偏見，在他們眼中，她無非就是長(zhǎng)得太胖，有些倔的姑娘。

    林二春要釀酒，還滿有成算的樣子，他們也只當(dāng)她肯定是看林三春釀酒，學(xué)了些門道，又體恤舅舅家，才一定要釀。

    這種將她想得善良無比的看法來自長(zhǎng)輩們，足見原主在舅舅家一家人看來秉性就是好的，能夠花錢幫舅舅家。

    經(jīng)此一事。他們對(duì)林二春的態(tài)度比之前要更親近了一成。

    “你肯定是心里不服氣，林春曉不釀柿子酒，你就非要試一試。想證明自己比她厲害！”

    這種想法來自鄧文靜和鄧文秀姐妹。

    姐妹間的競(jìng)爭(zhēng)和暗地里比較，她們懂的。

    難得的這次，兩姐妹站在統(tǒng)一戰(zhàn)線上，都希望林二春贏，自家的好處另說，主要是可以讓時(shí)時(shí)壓著她們。瞧不起她們的才女“林春曉”吃癟那就好了。

    反正這一關(guān)是過了，林二春沒有了后顧之憂，她打算自己先悶聲賺錢，等能夠立得住了，一樣可以大展拳腳，到時(shí)候她就算是變了，誰又能管得住她！

    當(dāng)然，女戶的事也得抓緊辦。

    “當(dāng)家的說從書上看了個(gè)法子，什么古人什么杜康的，我也不懂，他想自己家里先試試釀柿子酒，這要是釀成了，以后也是咱們村的大事，免得求別人。先說好，這柿子你們可得便宜一些?！?/br>
    “這不是家里的柿子賣了一些，又不知道能不能成，萬一釀壞了，得多準(zhǔn)備一些，多試試說不定就成了呢，他要窮折騰，我一個(gè)婦道人家還能怎么辦，只能隨他去了。要是成了呢，給你們也送一些嘗嘗。”

    張氏說完，路上都炸開了鍋了。

    信的，不信的，說鄧家窮折騰的，觀望看熱鬧的，大贊鄧喜忠的各種都有。

    不管怎么樣。柿子的來源問題是不用愁了，家家戶戶都剩下一些，不多，湊起來也不少了。

    張氏是個(gè)厲害的。而且不管林二春能不能釀出酒來，自家白得個(gè)名聲，她沒什么不愿意的。

    一張嘴說得讓人聽了心里舒服，最終談定的價(jià)格比想象中的還便宜。賣給張老板是一文錢一斤。賣給鄧家算兩文錢三斤。

    熱熱鬧鬧進(jìn)了城，大家就分頭行動(dòng)了，鄧家人約好了，一會(huì)男人們賣完了柿子就過來尋，再一起去挑缸子。

    張氏帶著三女先去常去的繡坊，賣這段時(shí)間繡的帕子，順便也看看別人的花樣，買些繡線繼續(xù)繡花補(bǔ)貼家用。

    這還惹得眾婦人一陣羨慕。

    歷朝歷代江南都是繁華之地。尤其蘇繡一絕，繡娘也不少，不過這種手藝都是師帶徒，師傅少，徒弟也不多，口口相傳。

    農(nóng)家婦人也就是會(huì)縫縫補(bǔ)補(bǔ)，會(huì)繡花也是了不得的。

    張氏的爹是前朝的一個(gè)老童生，前朝的統(tǒng)治者是蒙古人，類似于林二春知道的元朝，國(guó)號(hào)也是“元”，是不是歷史上的那個(gè)“元”林二春就不知道了，她對(duì)歷史不通。一心沉迷釀酒。

    在元朝南方的漢人地位是最低的，而且為了避免全面漢化，科舉被禁止了大半個(gè)世紀(jì)，漢人文人沒有什么用武之地，也就是大戶人家讀書，普通人家不會(huì)閑著沒事干再去讀書了，棄學(xué)者眾。

    直到等到前朝末年，社會(huì)形勢(shì)十分嚴(yán)峻了，才改革重新開科舉考試的，不過在江南依舊取名額有限。

    張老頭出身普通，雖然只是個(gè)童生，但是在當(dāng)時(shí)已經(jīng)是很了不得的人物了，所以張老頭能夠娶了一位小戶千金為妻。

    張氏也正是從她娘那學(xué)了一手繡花手藝。

    張老頭跟林二春的外公鄧伯榮是同窗，鄧伯榮也是童生，雖然死得早，卻也攢下了一個(gè)山頭當(dāng)家業(yè)。鄧喜忠是跟著張老頭念的書，才有了兩人的姻緣。

    賣完了繡品，幾人又看繡坊的花樣，而且鄧文秀臘月就要出嫁了，大部分的嫁妝都早準(zhǔn)備好了，可也得再買些小玩意，慢慢添置，鄧文靜也正跟著學(xué)繡花。正是好學(xué)的時(shí)候，張氏帶著這兩女邊看邊討論，還跟掌柜的聊上了，一時(shí)是舍不得走了。

    林二春可沒興趣看這些。她見時(shí)候還早，就想著先去尋人。

    跟張氏打了個(gè)招呼，掌柜的正跟張氏談繡一副絲絹炕屏給五兩銀子，慫恿她買好一些的絲絹和絲線，她都沒有聽清楚就放林二春走了。

    林二春絞盡腦汁想著過去尋到人的地方。

    先去了虞山鎮(zhèn)的五里橋，橋上溜了一圈沒有找到人，又摸到集市上來了。

    這集市上很多小販，這會(huì)倒是人來人往十分熱鬧，林二春一個(gè)一個(gè)的尋過去，盯小販的臉看，希望能夠看到個(gè)熟悉的，老實(shí)說，她差不多已經(jīng)忘了他的長(zhǎng)相了。

    這次要是找不到人，她還真不知道去哪里尋人了。

    她見過人兩次，就是這兩個(gè)地方。

    上一世差不多也是這個(gè)時(shí)候，她愁東方承朔的路引，正愁著的時(shí)候，見到了牟識(shí)丁，幫他解決了個(gè)小麻煩，也通過他解決了路引。

    正想著呢，突然聽見前方一陣喧嘩，人群擁擠，吭吭哐哐的東西倒地聲，還有半空蘿卜、大白菜亂飛。

    頓時(shí)亂了套了。

    有人大喝：“抓住那個(gè)臭小子！他是個(gè)蒙古人！敢混在咱們這里騙錢，弄死他！”

    是啊，江南受夠了元人的苦，前朝被迫退走的時(shí)候，還打算毀掉江南，什么都不給新朝廷留下。居然發(fā)現(xiàn)了個(gè)蒙古人，頓時(shí)群情激奮。

    林二春的嘴角卻翹了起來。

    她想了想，往后走，決定在前面的巷子口等著，守株待兔。

    這不就找到了嘛，牟識(shí)丁。

    第054烏龍，賠上眼和手

    林二春彎腰貓?jiān)谙镒永?，打算等牟識(shí)丁從這里逃的時(shí)候就一把抓住他，將他帶到一邊去。