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筆趣閣 - 都市小說(shuō) - 漢食珍饌戀未央在線(xiàn)閱讀 - 第55章 梅蘭竹菊(3)

第55章 梅蘭竹菊(3)

    第55章梅蘭竹菊(3)

    說(shuō)話(huà)的是鄧玄,只見(jiàn)他慢悠悠的走下二樓,來(lái)到了大堂,坐在了位于堂上正中的位置。“如此美味佳肴,如果不一次介紹完,豈不是吊人胃口?!?/br>
    司儀一時(shí)語(yǔ)塞,抬頭看了看未央。未央點(diǎn)了點(diǎn)頭,指了指第二道菜式。

    秋蘭,這道菜式無(wú)論怎么看都是一盆劍蘭花,完全不像是一道菜品。

    “這道秋蘭,葉子用的乃是蹲鴟粉,這上面的墨綠色紋路是夜幽蘭花的汁液,這種花的汁液聞起來(lái)有一種特別的清香氣味,而蹲鴟粉自己并沒(méi)有太多的味道,經(jīng)過(guò)在幽蘭花花朵的汁液之中反復(fù)的浸泡,因而也變得香甜美味。這上面盛開(kāi)的花朵,也是用蹲鴟粉制作而成,形狀宛如真的花瓣一樣,在其中加入了九里香,因此這雪白的鮮花竟也能香飄九里?!彼緝x介紹說(shuō)。果不其然,那盆劍蘭花,清香鮮甜,讓人聞之心醉。

    司儀又繼續(xù)介紹下面的兩種菜式,春竹,秋菊。

    春竹的竹子桿是用青筍做的,一節(jié)一節(jié)的青筍被剝好,粗細(xì)和形狀全都雕刻的和真的竹子一模一樣,就連里面的中空,也做得一模一樣。那些竹節(jié)使用的是釀了艾葉汁的糯米團(tuán)子,做的惟妙惟肖的竹子,實(shí)際上并無(wú)太多的調(diào)味,全靠未央的一雙巧手,才做出了這能夠以假亂真的美食。竹葉上花的心思更多些,將新鮮的玉蘭花的花瓣在搗碎的荷葉汁水中浸泡上色,然后晾干后裁剪成竹葉的樣子。這道春竹勝在神韻極佳,一陣微風(fēng)過(guò)處,竹葉沙沙,宛若置身竹林一般,甚至就連葉子都沒(méi)有掉一片。

    秋菊這道的說(shuō)法,又更加的新奇了,這菊花的枝子雖然是用食材制作的,但是那菊花盛放的花朵卻實(shí)實(shí)在在就是真正的菊花??瓷先ミ@道菜似乎并沒(méi)有什么說(shuō)頭,用菊花做菊花有什么稀奇的。然而這菊花的花朵卻是可以直接食用的。取盛放的菊花花朵,先用溫水浸泡,等到花瓣完全舒展了之后,再把菊花放在室外。借著現(xiàn)在的嚴(yán)寒,不一會(huì)兒,這菊花的花朵上就掛了冰霜。再把這帶著冰霜的菊花急速扔到滾油之中,走油之后,水汽會(huì)讓油花四濺,這個(gè)時(shí)候決不能慌亂,要急速把菊花從鍋中撈起。滾油燙掉了冰霜,余溫又促使菊花的花瓣繼續(xù)皺縮,就如同真的剛剛盛放的菊花一樣。只是經(jīng)過(guò)此般,這菊花變得外焦里嫩,香氣逼人,但是形色依舊栩栩如生,和新鮮的菊花一模一樣。這道菜考驗(yàn)的其實(shí)是廚師對(duì)火候的掌握,如果稍微晚上一秒,菊花便要變成焦花了。最后再用上好的蜂蜜點(diǎn)在花心處,這個(gè)時(shí)候,恰有幾只蝴蝶不知從何處飛來(lái),也被這菊花所騙,停駐在了菊花的花瓣上,讓人嘖嘖稱(chēng)贊。

    司儀介紹完了四道壓軸菜式,鄧玄帶頭,鼓起了掌。就連站在二樓的子筵,也忍不住點(diǎn)頭稱(chēng)贊。魯元公主在子筵身邊探出個(gè)小腦袋,“哇,這下面是什么這么香,這些真的是菜?能吃的?”

    “自然,這就是等一下要競(jìng)拍的菜肴。”子筵說(shuō)道。

    “那我就把它們?nèi)寂南聛?lái)?!濒斣硭鶓?yīng)當(dāng)?shù)恼f(shuō),誠(chéng)然,長(zhǎng)這么大,她一直認(rèn)為這世上所有最好的東西,都理應(yīng)是她自己的。

    “這次出門(mén),說(shuō)了不許聲張,等會(huì)兒的競(jìng)拍,不要瞎摻和。”子筵冷冷的說(shuō)。

    魯元張了張嘴,她其實(shí)想說(shuō),這些菜買(mǎi)下來(lái),全都送給子筵哥哥你,可是話(huà)到嘴邊還沒(méi)說(shuō),臉就紅透了,最后只是乖巧的說(shuō)了一個(gè)句,“知道了?!比缓缶投慊亓搜砰w里。

    此時(shí)此刻的瓊音閣,人聲鼎沸,四處響起的全是夸贊之聲。

    “素姑娘真是好手藝啊,這樣的菜式,實(shí)在是聞所未聞,見(jiàn)所未見(jiàn)啊。”

    “只怕天上的大羅神仙都沒(méi)有嘗過(guò)這樣的美味佳肴。”

    “不知道誰(shuí)能有這樣的福氣,能吃上這幾道菜式。”

    “這樣的佳肴,便是賭上全部的身家性命,也值了?!?/br>
    司儀最后不得不鳴鑼?zhuān)趴刂谱×司置妫爸T位貴,這四道壓軸菜式,每位貴只能出價(jià)一次,可以四道菜全都出價(jià),也可以只集中一道菜式出價(jià)。能否勝出便只在這一次機(jī)會(huì)之上。現(xiàn)在開(kāi)始有一炷香的時(shí)間,各位貴,請(qǐng)仔細(xì)斟酌?!彼緝x說(shuō)道。他一邊說(shuō)著,一邊在每一道菜式前面的小木牌上,寫(xiě)下了低價(jià)。頓時(shí)底下響起了一片哀嘆之聲,有些小門(mén)小戶(hù)的人,只是看了看底價(jià),便已經(jīng)放棄了。自然那些地位更高的人,依舊是游刃有余,只是這出價(jià)一次的規(guī)矩,實(shí)在是有些拿人,萬(wàn)一出價(jià)太過(guò)保守,難免要錯(cuò)過(guò)了這樣的珍饈美味。

    一時(shí)之間,這萬(wàn)花宴走向了高潮,這幾道新奇的菜式成為了萬(wàn)眾矚目的焦點(diǎn),反而讓大家全都忘記了這乃是競(jìng)選花魁的現(xiàn)場(chǎng)。霓蕓站在后天,冷臉看著臺(tái)上,兩眼幾乎要冒出火來(lái)。一個(gè)只會(huì)圍著鍋臺(tái)轉(zhuǎn)的粗使丫頭,竟然也能搶了我的風(fēng)頭,真是翻了天了。霓蕓在心中這樣想道。

    線(xiàn)香剛剛點(diǎn)上,鄧玄便抬腳走上了臺(tái)?!拔铱匆膊槐剡@么麻煩了?!编囆f(shuō)著,抬手改了那菜式之前的底價(jià)。他把四道菜式的底價(jià)全都更改了一遍,此時(shí)那幾塊木牌看上去,沉甸甸的。臺(tái)下有的人甚至忍不住驚叫了起來(lái)。

    “我天,鄧公子怕不是瘋了吧,這一道菜的價(jià)格,簡(jiǎn)直都能夠買(mǎi)下一整座城池了,他竟然足足出了四倍!”

    “鄧公子,您這是……”司儀也被鄧玄的這一舉動(dòng)嚇了一跳。

    “怎么?難道看不出來(lái)么?我在出價(jià)?!编囆移ばδ樀恼f(shuō),“這就是我給出的價(jià)格,如果有人能夠給出比這個(gè)更高的價(jià)錢(qián),我便認(rèn)輸?!?/br>
    “有誰(shuí)敢和你比有錢(qián)啊,這不是明擺著欺負(fù)人么?!”

    “鄧家要是也參與,哪還有我們什么事!”

    一時(shí)之間底下議論紛紛,就連站在二樓的子筵,臉色也變的十分難看。不過(guò)他冰冷的眼神看的并不是鄧玄,而是花魁競(jìng)選的名次榜,此時(shí)那上面赫然掛著一塊牌子,寫(xiě)著素未央的名字。子筵沒(méi)有心情再看,大步流星走出了瓊音閣。炎涼一臉的茫然,只得趕緊帶著魯元離席,匆忙的把她送回了皇宮。

    舞臺(tái)之上,競(jìng)拍還在繼續(xù),鄧玄依舊是一副玩世不恭的模樣,他笑著看著臺(tái)下的眾人,“怎么?有哪一條哪一款規(guī)定,我們鄧家不能參與競(jìng)拍了?”