第364節(jié)
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蔡憑欄吃得一嘴油光,他感嘆道:“這批廚師的整體水平都不錯(cuò),別的不說,就說程揚(yáng)這碗東坡rou,吃一口賽神仙!讓人銷魂得找不到北!不得不說,這rou千金不換!多少錢都抵不過眼前這一口東坡rou??!” 程揚(yáng)的東坡rou是一整塊扔進(jìn)鍋里的,因此,能做到這口味,已經(jīng)很能體現(xiàn)他的廚藝了。 “確實(shí)不錯(cuò)!我愛吃!”戴家平不停點(diǎn)頭,吃完一口又塞了一口進(jìn)嘴里。 “這東坡rou夠甜,酒香味也恰恰好,rou煨得很到位,不愧是名廚之后!” 四位評(píng)委連連點(diǎn)頭。 “行了!既然我們吃得都滿意,那就來亮分吧?”蔡憑欄提議。 于是,最后蔡憑欄給出了9.5分的成績(jī),劉一帆給了9.4分,戴家平9.5,朱庸9.6。 這個(gè)分?jǐn)?shù)算是高分了。 然而程揚(yáng)看了這分?jǐn)?shù),卻只冷哼一聲,面色陰冷,顯然對(duì)這個(gè)成績(jī)不滿意。 之后評(píng)委們又接連吃了幾道東坡rou,雖然這些rou做得都不錯(cuò),但只能說中規(guī)中矩,沒有太亮眼的地方,口味也敵不過程揚(yáng)做的,也因此,評(píng)委們沒有多做停留,很快亮分接著吃。 如果說,剛吃的時(shí)候評(píng)委們還有新鮮感,那么,吃到后面,大家的舌頭已經(jīng)開始拒絕這甜味了。 不得不說,東坡rou很甜,甜到憂傷! 吃到后面,大家難免有點(diǎn)審美疲勞,加上口味都很像,因此,評(píng)委們漸漸地連話都少了,吃完就給分,一點(diǎn)提不起精神來。 就在這時(shí),評(píng)委們漱口結(jié)束,來到了穆天心面前。 穆天心也是這次比賽的重點(diǎn)選手,幾人提起精神,打量著穆天心做得東坡rou。 只見穆天心做的rou也是完整一大塊,方正的東坡rou擺放在一圈花椰菜上,rou皮中間擺放著兩片薄荷葉,rou皮晶瑩透亮,似是吹彈可破,風(fēng)吹過,rou皮動(dòng)了一下,那微微顫抖的模樣,簡(jiǎn)直像是在說:“快吃我快吃我!” 勾得評(píng)委們饞蟲又上來了。 蔡憑欄問:“我沒記錯(cuò)的話,御食府的東坡rou聞名全國(guó),穆小姐做得這一份東坡rou難道正是御食府的招牌做法?” “沒錯(cuò)!”穆天心自信地笑了:“我代表御食府,做得自然是御食府的招牌錯(cuò),不瞞各位說,咱們御食府的東坡rou是幾百年前御食府的大廚發(fā)明的,一直保留到現(xiàn)在。” 聽了這話,穆冉冷笑一聲。 沒錯(cuò),御食府的東坡rou全國(guó)聞名,不少名人吃過稱贊這rou是“全國(guó)第一”。 穆天心也就只能靠著御食府那點(diǎn)秘方來做菜了,除此以外,穆天心到底還有什么能力? 四位評(píng)委都點(diǎn)頭。 “不錯(cuò)!我吃過御食府的東坡rou?!敝煊拐f完,夾起一塊rou,這rou塞入口中,馬上就化了,根本用不著牙去嚼,味道雖然甜卻絲毫不覺得膩,肥rou不肥,瘦rou不柴,香味濃郁?!肮皇敲?!御穆小姐做得東坡rou比御食府的招牌菜還好吃!” “確實(shí)不錯(cuò)!”戴家平夸獎(jiǎng)道:“不愧是美食世家,雖然做法普通,可這東坡rou就是做得跟別人不一樣?!?/br> 劉一帆也笑道:“人美廚藝又好!秀色可餐?。 ?/br> 穆天心聞言,自信地勾起唇角。 “謝謝夸獎(jiǎng)?!?/br> 幾個(gè)評(píng)委的評(píng)價(jià)都很高,包括蔡憑欄在內(nèi),大家的心都忍不住咯噔一下。 沒別的,主要是大家原本都以為穆冉的東坡rou能取勝,可是一圈吃下來,程揚(yáng)的東坡rou非常道地,想必也是經(jīng)過名師指點(diǎn)的,味道已經(jīng)非常好了! 而穆天心的東坡rou則用了幾百年前的秘方,口感絕佳,可以說,東坡rou能做到穆天心的這個(gè)水平,已經(jīng)沒有可以進(jìn)步的空間了。 是啊,還能怎樣了?一道東坡rou,做成穆天心這樣不可能再好了! 于是,四位評(píng)委都在內(nèi)心為穆冉惋惜。 想必這一輪,穆冉是不可能超過穆天心,還以為她能在復(fù)賽奪冠呢,看來,這次的冠軍非穆天心莫屬了! 于是,大家心里都有些遺憾。 他們都來到穆冉面前。 穆冉面色不變地看向他們,揭開了自己的砂鍋蓋兒。 第122章 122 復(fù)賽(5) 【評(píng)委們還沒打分呢?!?/br> 【他們那是什么表情?怎么?意思是說我主播比不過穆天心那賤人?】 【穆天心都說了, 自己做得菜是百年配方做出來的,應(yīng)該很好吃吧?否則評(píng)委們也不可能是這個(gè)反應(yīng)。】 【我剛上線,什么意思?主播輸了?】 【還沒輸, 不過也快了!】 【我不信!論做菜,我只服主播!我不信她會(huì)輸!】 幾位評(píng)委沒有為穆天心打分,隨寧想問個(gè)說法, 卻被蔡憑欄給擋住了。 隨寧一愣, 這才明白了節(jié)目組的意圖, 為了避免出現(xiàn)初賽的那種事兒,四位評(píng)委想吃過穆冉的菜以后,再給穆冉和穆天心一起打分。 這種做法也不算違規(guī), 因此,隨寧沒做聲, 只跟在四人身后來到了穆冉的面前。 隨著鍋蓋的揭開,隨寧聞到了一種奇異的rou香味。 “好香??!”