穆冉回道：“掃湯！”

    “掃湯？”

    穆冉把處理好的雞rou倒入雞湯中，只見雞湯變得更為渾濁了，雞湯上還飄著一絲白色的油花。

    隨寧看著直皺眉，人家處理雞湯是越處理越清，穆冉倒好，她越處理這雞湯居然變得越渾濁。

    同一時間，電視機前的穆冉粉絲們也為她捏了把汗。

    而賽場上的穆冉卻渾然不知，她似乎很投入比賽，只專注地低著頭處理食材。

    這時，穆冉盛了一些水倒入雞rou湯里，并且把剩余的雞湯倒入鍋中燒開，等燒沸后，穆冉攪拌著雞湯，趁著水中旋渦急速旋轉的時候，加入雞rou湯。

    隨寧越看越想嘆氣。

    艾瑪！這穆冉簡直要氣死人?。≡揪蛪驕啙岬碾u湯，加了雞rou湯進去，這鍋里更渾濁了有木有啊！

    這么渾濁的湯，怎么可能清澈的了？就跟那水里混了泥土，再攪拌都不可能變清澈呀！

    然而穆冉卻像是根本不知道別人的擔憂，她將火調小，便開始制作鴿子蛋。

    鴿子蛋的制作并不難，只將鴿子蛋打在小碗內，隔水蒸就可以了，因為待會要將鴿子蛋取出來，不能讓鴿子蛋粘在碗上，穆冉便在碗里事先涂了一層油，這樣一來，鴿子蛋不僅不易破碎，還非常容易倒出來。

    不久，鴿子蛋蒸好了，只見小小的、明黃色的鴿子蛋真像一輪明月掛在那里。

    穆冉微微一笑，將鴿子蛋放入食盅內，又把處理好的竹蓀放在邊上，這時，雞湯也好了，穆冉拿起銅勺，在鍋中舀了一下，這時，讓人驚訝的事情發(fā)生了，只見原本渾濁的雞湯真的變清澈了！

    隨寧和其他觀眾一樣十分驚訝，他不解地問：

    “穆冉，為什么你這湯如此清澈？剛才明明還很渾濁的？”

    穆冉笑道：“我已經(jīng)回答過你，是因為掃湯的關系。掃湯是一種專業(yè)說法，是指在做湯過程中，對湯進行處理的步驟，我剛才把沒用完的湯倒入鍋中燒開，燒制50到60度時，把雞rou湯倒進去，剛倒入的時候，湯會更為渾濁，還會有油花漂浮，但沒關系，隨著燒制過程的進行，固體的雞rou會把許多不清澈的漂浮物黏在身上，這樣一來，湯頭就會變得清澈，因此，我不需要用任何東西去過濾湯汁，卻依舊能得到清澈如水的湯?！?/br>
    【聽呆了！】

    【棒棒噠！】

    【不明覺厲，這道菜能做出來真的不容易??！花時間不說，工序也繁雜。】

    【誰叫這時廚神之戰(zhàn)呢！】

    這話讓隨寧和其他觀眾聽得目瞪口呆。

    牛！大寫的牛！

    這時，穆冉在食盅內放入少許的完美調料，再將雞湯倒在食盅里，這一勺guntang的湯汁倒進去，只見竹蓀立刻飄了起來，那朦朦朧朧的窗紗狀帽子在湯里飄動著，明黃色的鴿子蛋被擋在下面，從這個角度看，起名為“推紗望月”真的太貼切了！

    這一勺熱雞湯，像是激出了竹蓀和鴿子蛋的靈魂！賦予了這道菜新的生命！

    食物做好了，穆冉這才把食盅端到老廚神面前。

    這時，所有人都盯著他們倆。

    老廚神沒有動筷子，只是抬頭看了眼穆冉，笑問：

    “丫頭，記得我問過你的問題嗎？”

    穆冉點點頭，神色認真地回答：“記得?！?/br>
    “那么，有答案了嗎？”

    有一瞬間，穆冉想要脫口而出說有，可是片刻后，她便遵從于自己的內心，她心里的那些答案都不是她想要的，也就是說，直到她做完今天這道菜，她依舊回答不出老廚神的問題。

    想到這，穆冉誠實地搖頭說：“沒有！”

    老廚神聽著這誠實的答案，忽而笑了，他笑了幾聲又看向面前這道“推紗望月”而后說：

    “用掃湯的方法使得雞湯變得清澈而毫無雜質，這雞湯清澈如鏡，襯得這紗透月明，從外觀看，這碗推紗望月十分合格！”

    說完，老廚神又聞了一下，只覺得眼前這碗湯說不出的清香，雞rou的所有味道似乎都濃縮在這巴掌大的食盅里，雞湯的香濃味道澆在了竹蓀上，使得竹蓀被這雞湯填滿，同時，竹蓀的香味也使得雞湯的香味更為清新。

    這時，老廚神用勺子舀起鴿子蛋放入口中，小火蒸出來的鴿子蛋，口感爽滑，很好地保留了鴿子蛋的香味。

    他又舀了口鴿子蛋放入口中，這一口，只叫他舒服得整個人都舒展開來，這種感覺很奇妙，像是每個毛孔都想要張開去吸收這香氣，像是連腳趾頭都忍不住想要蜷縮起來，這種無法忍受的感覺，便是被美味征服后身體表現(xiàn)出的最誠實的反應??！

    當清澈如鏡的雞湯灌入喉嚨以后，老廚神喟嘆一聲：“妙！妙！妙！妙哉！”

    這幾個字，無疑是對穆冉最好的評價！

    【天哪！我沒聽錯吧！老廚神好像認可了主播做的菜，那么，主播到底能不能成為廚神？】

    【好緊張啊！】

    【同緊張！但我還是為主播擔心，畢竟主播根本沒有回答出老廚神的問題?。　?/br>
    一時間，所有的觀眾們都目不轉睛地盯著大屏幕，生怕自己錯過了什么細節(jié)。

    當然，大家邊看電視邊咽口水，決定等比賽結束后，就飛奔去菜場買只雞來，按照穆冉的方法燒個雞湯呵呵，唔……鴿子蛋好買，但哪里能買到竹蓀？

    會網(wǎng)購的朋友就開始拿出手機搜索了，短短兩分鐘后，淘寶手機下單購買竹蓀的人，就達到了幾十萬之多。

    那賣竹蓀的淘寶賣家，差點沒趴在地上，對穆冉三拜九叩了！

    這時，老廚神抬起頭，看著眼前這個長相漂亮，明明不像是個廚師，更不像個中餐廚師的穆冉，笑問：

    “丫頭，這世界上有那么多行業(yè)適合你去做，為什么你偏偏選擇了當廚師？”