同意的這么干脆？！

    柳俊真聽見蓋倫說可以開始了，一邊往材料區(qū)走去，一邊看了看就走在他旁邊的伊芙。

    不知道為什么，他心里突然有些不安了。

    待會(huì)兒真的能給她一個(gè)教訓(xùn)嗎？

    兩人果然是按照蓋倫的要求多加了幾份的食材，這才回到了料理臺(tái)。

    《盛宴》的工作人員在他們挑選食材的時(shí)候就已經(jīng)把這邊的料理區(qū)分成了兩部分，保證他們待會(huì)兒做菜的時(shí)候互不干擾。

    蓋倫幾人還有露西五個(gè)此時(shí)也懶得回原位了，就近找了位置，在不遮擋鏡頭和他人視線的前提下，盡可能的離料理臺(tái)近一些，想要近距離觀察兩人做菜時(shí)的樣子。

    因?yàn)榻裉斓奶魬?zhàn)廚師是h國人，又知道他今天的拿手菜展示是h式泡菜炒年糕，所以節(jié)目組已經(jīng)提前準(zhǔn)備好了h國特色的辣白菜。

    這會(huì)兒兩人使用的自然是一樣的。

    在柳俊真已經(jīng)開始切年糕的時(shí)候，伊芙聞了聞辣白菜，突然又往里面加了一些東西，洗了手之后帶上專門的手套，在那個(gè)小盆子里將本來的辣白菜和她加的調(diào)料拌均勻。

    處理好了以后，她又低頭聞了聞，這才點(diǎn)了點(diǎn)頭開始了下一步。

    長得漂亮的確是要占便宜一些，同樣是切菜，大家總是覺得伊芙這邊更好看一些。

    美人拿著刀也是美人，處理食材的時(shí)候臉上的神情十分認(rèn)真專注，有一種全世界就只剩下了案板上的食材的感覺，讓他們恨不得自己變成食材，被她這樣專注地看著。

    她切的速度極快，明明一開始還落后了柳俊真一步，如今兩人卻是同時(shí)做好了準(zhǔn)備，開始熱油鍋了。

    蔥花一下油鍋，錄制廳里就是滿室飄香，誘惑得之前沒能吃到東西的人肚子里的腸子都快絞到一起了。而剛剛吃過的，更是口水直冒，眼睛緊緊地盯著油鍋不動(dòng)。

    蔥花爆好之后就是辣白菜下鍋。

    這一次，味道卻有所不同了。

    同樣是蔥花混合著辣白菜，聞起來也都很香，可伊芙這邊飄出的味道就是不一樣，像是一只手緊緊地抓住了你的鼻子和心臟，纏纏綿綿難以抗拒。

    就在伊芙旁邊的柳俊真當(dāng)然也聞到了，他轉(zhuǎn)過頭看了一眼伊芙鍋里的食材，皺了皺眉。

    怎么回事？

    他們可是從同一個(gè)壇子里取出的東西，味道怎么會(huì)不一樣呢？

    而且，真特么的香啊！

    他自己都忍不住吞咽了一下口水，喉結(jié)很明顯地滑動(dòng)了一下。

    這一晃神，差點(diǎn)兒忘了自己鍋里還炒著東西，急急忙忙地又去翻炒，但還是有幾片白菜葉的邊緣焦黑了一些。

    柳俊真黑著臉將那幾片白菜挑出來丟掉了，免得待會(huì)兒會(huì)影響外觀。

    下一步，就是放進(jìn)辣椒醬了。

    翻炒均勻之后，這才將切好的年糕放了進(jìn)去。

    現(xiàn)場的大屏幕上就很清晰地看到了兩口鍋里的狀況。

    白白的年糕條入鍋，被油吵得有些金黃，然后又過上了辣椒醬和辣白菜的顏色，變得紅彤彤的，看上去相當(dāng)?shù)卣T人。

    等到時(shí)間差不多了，這才倒入了小部分的清水。

    原本的年糕條慢慢地發(fā)脹，變得十分可愛，鍋里的汁水在這過程中逐漸被吸入了年糕條中，不同的調(diào)料慢慢地撒入其中。等到年糕完全變軟，其中的湯汁也收的差不多了，這才干凈利落地出鍋盛盤。

    兩人做的分量十足，用三個(gè)大盤子才剛好裝下。撒上芝麻粒，又放上了裝飾用的食材在一邊。

    定睛看去，實(shí)在是漂亮得讓人大飽眼福。而那溢出的香味，又讓他們的肚子里不停地唱起了空城計(jì)。

    可以吃了嗎？！

    所有人的眼睛都是一亮。

    節(jié)目組的人很快就過來了，一共六個(gè)人，每人端著一個(gè)盤子。

    兩人所用的瓷盤形狀不一樣，以此來辨別到底是誰做的。

    方形盤的是柳俊真，圓形盤的是伊芙。

    兩人各做了三盤炒年糕，一盤給臺(tái)下的觀眾分食，一盤給臺(tái)上的幸運(yùn)觀眾，還有一盤評(píng)委試吃。

    一時(shí)之間，整個(gè)錄制廳都彌漫著一股炒年糕的辣香味……

    －－－－－－題外話－－－－－－

    ps：好餓……然而一直不退燒的我只能喝粥……所以，我要你們和我一起共患難，想吃不能吃o（*￣▽￣*）o

    沒錯(cuò)，我就是這么壞（*/w＼*）

    ☆、第一百四十章 完勝（二更）

    這一次，大家有意識(shí)地選擇了先吃了一口柳俊真做的炒年糕，再去搶伊芙做的。

    不過，柳俊真可半點(diǎn)沒有高興的意思。

    好吃的留在后面，誰不知道這個(gè)道理？

    特別是在看到之前吃過了他和伊芙的菜的評(píng)委、幸運(yùn)觀眾也是這樣的選擇時(shí)，他的臉色就更不好看了。

    這些人的心思他可是明白得很，不就是擔(dān)心先吃了伊芙的，胃口養(yǎng)刁了之后會(huì)吃不下他做的東西嗎？

    哼！

    柳俊真不爽地哼了一口氣，他就不信了，伊芙還能做得比他好。這道菜，可不僅僅是調(diào)料就能取勝的。

    別說，大家嘗了一口柳俊真做的炒年糕之后，還真有幾分意外的神色。

    這年糕味道極好，香辣軟糯，入口滋味不差，比他們預(yù)想中的要好得多了。糯糯的炒年糕搭配上還有些脆的辣白菜，吃上去讓人欲罷不能。

    之前聽蓋倫說柳俊真的菜不怎么好的時(shí)候，大家還以為真的很難吃呢，沒有想到會(huì)是一個(gè)小小的驚喜！

    不過，就算是特意多做了一些，這么多人分也是不夠的，不一會(huì)兒就被瓜分干凈了。

    吃到了的人此時(shí)都覺得有些怪異。

    難道，蓋倫真的是偏幫了伊芙？這才《盛宴》的節(jié)目里可是從來沒有出現(xiàn)過的，特別是蓋倫這么一個(gè)愛吃的老饕。他向來是認(rèn)吃不認(rèn)人，居然也會(huì)走后門了？伊芙的美貌還能讓他扭轉(zhuǎn)了吃貨的偏執(zhí)不成？

    比起臺(tái)下的觀眾，臺(tái)上的幾人卻是平靜得多。

    露西這五個(gè)幸運(yùn)觀眾雖然也覺得柳俊真做的的確好吃，但也還沒到讓他們失態(tài)的地步。之前伊芙做的那幾道菜，才算是美味到了極致。

    而蓋倫三人就更不會(huì)出現(xiàn)什么驚艷的目光了。

    客觀地說，柳俊真的廚藝是真心不錯(cuò)，能夠被評(píng)為大廚，他的手藝當(dāng)然不會(huì)差。這一道泡菜炒年糕，的確可以稱得上一聲“好”。可是，平常的觀眾吃不出來，他們卻還是能夠嘗出來的。

    之前柳俊真一時(shí)大意導(dǎo)致部分辣白菜燒焦了，雖然他已經(jīng)把那部分弄出來丟掉，可味道難免還是會(huì)有影響。

    其他觀眾的口味沒有那么刁鉆，在吃上面講究不多，自然覺得這已經(jīng)是美味到極點(diǎn)，感覺不到有什么瑕疵?？墒撬麄兡?？能夠作為《盛宴》這么多期節(jié)目的常駐嘉賓，而且這些年都沒有被前來挑戰(zhàn)的廚師說出一個(gè)“錯(cuò)”字來，可以想象得到，他們在“吃”上面花的功夫有多深。

    可以說，他們的舌頭就是最有力的武器。

    其他人唱不出來的差錯(cuò)，他們怎么會(huì)感覺不到？

    除了隱隱了焦味以外，辣白菜的味道也還不夠。

    節(jié)目組雖然準(zhǔn)備了食材，但也是滿足廚師的基本要求而已，不可能為他們處理到完美。

    今天用到的辣白菜雖說是提前找來的腌制好的泡菜，但要說到味道，好是好，卻并不算拔尖。

    h國普通民眾可能做不出這樣好味道的泡菜，但用在大廚的菜中，味道還是欠缺了一些。

    柳俊真不知道是自己沒有想到，還是因?yàn)橄勇闊?，亦或是被剛剛短時(shí)間里要做出七道菜的事情給影響的有了些心浮氣躁。對于撈出來的辣白菜，他并沒有進(jìn)行再處理，而是直接切了放在一邊備用。

    這如果只是用來點(diǎn)綴裝飾的東西，當(dāng)然沒什么大不了的。

    可是，h式泡菜炒年糕，這道菜最主要的就是泡菜和年糕。年糕重要的是后面的烹飪手法，辣白菜卻要看腌制的口味。

    如今，最重要的一環(huán)出了問題，味道怎么可能會(huì)做到完美呢？

    反正，這道在臺(tái)下觀眾吃起來好吃到贊的炒年糕，在他們幾個(gè)評(píng)委看來只是可以入眼，但是當(dāng)不得經(jīng)典。

    柳俊真看到他們這表現(xiàn)，原本自信這道菜一定能夠勝過伊芙的心也變得不穩(wěn)定起來了。

    他伸手在桌上的碟子里夾起一根年糕條吃了進(jìn)去。

    這一吃，他自己都忍不住皺了一下眉頭。

    焦味幾乎淡到吃不出來，除了蓋倫他們這樣感官敏銳的人以外，對其他人倒是影響不大?？墒?，這辣味……

    他看了看辣白菜，心里有些不得勁兒。

    之前在酒店里做菜的時(shí)候，這些都是有二廚準(zhǔn)備好的，他只需要?jiǎng)邮峙腼儯趺磿?huì)想到節(jié)目組的辣白菜味道會(huì)比他們酒店差那么多呢？

    他這個(gè)完全就是自己想當(dāng)然了。

    酒店里是要靠做菜盈利的，更別說他的這道泡菜炒年糕還是酒店的招牌菜之一。所以，不管是為了錢還是為了名聲，酒店的人也不會(huì)忽視這方面的準(zhǔn)備。他用到的那些辣白菜，都是酒店里專門找了手藝極好的人定做的。

    可是，《盛宴》節(jié)目組的目的是為了考驗(yàn)廚師的技能。

    一個(gè)好的廚師，應(yīng)該是用自己的辦法將一般的食材變?yōu)槊牢?，而不是依賴于原本?zhǔn)備的食材。

    他們可以為了節(jié)目找來最新鮮、質(zhì)量最好的原始食材。但是想辣白菜這樣的半成品，卻不會(huì)花大功夫的。如果要靠這種輔助取勝，他們還要廚師干什么？

    已經(jīng)習(xí)慣了別人準(zhǔn)備得妥妥當(dāng)當(dāng)，自己只需要做最后一步的柳俊真，當(dāng)然忘了這辣白菜也是有不同的。

    雖然還是同樣的烹飪手段，可這味道吃起來，的確是有失水準(zhǔn)了。

    可是……

    柳俊真看了看伊芙還有她的那盤菜。

    他們用的都是一樣的辣白菜，味道總不至于相差太多吧？

    這樣一想，他忍不住向著那個(gè)碟子伸出了手。

    其他人此刻也已經(jīng)開始品嘗伊芙的那道炒年糕了。

    年糕一入口，他們就已經(jīng)顧不上說話。

    本以為同樣的食材，同樣的菜肴，又能有多少花樣？之前柳俊真的那道菜已經(jīng)夠好吃了，伊芙怎么也不可能超越的。

    但是，這樣的想法如今被這一口年糕炸得沒了影兒。

    是誰說的不可能？是誰？！

    這簡直就是沒有最好吃，只有更好吃?。?/br>