這王二狗年輕那會(huì)兒，也是個(gè)游手好閑、偷雞摸狗的二流子。好在，他娶了個(gè)厲害的媳婦。他媳婦雖出身貧寒，自尊心卻很強(qiáng)，把王二狗一身的臭毛病都掰得差不多了。

    “沒關(guān)系，王嬸兒，我做的菜多，一起吃點(diǎn)吧?！庇嘈〔菅?qǐng)道。

    王二狗大喜過(guò)望，正要答應(yīng)著，卻被她媳婦在腰上狠捏了一把。王二狗媳婦沖小草笑了笑，道：“小草，我們已經(jīng)吃飽了。嬸兒謝謝你了——走了，下地去！今天要把這二畝地翻完……”

    來(lái)到地頭的余海，看著王二狗可憐兮兮地被她媳婦拎下地，忍俊不禁地道：“二狗子有福氣，娶了個(gè)好媳婦……”

    “爹，你也是個(gè)有福氣的呢！”余小草沖著柳氏的方向擠眉弄眼。

    柳沛哈哈一笑，道：“不錯(cuò)！娶到我家妹子，可不就是你的福氣？”

    柳氏被哥哥和自家女兒打趣得滿臉通紅，瞪了他們一眼，忙低下頭去盛湯。余海卻憨憨一笑，點(diǎn)頭不已：“嗯嗯，娶到慕云，是我三生修來(lái)的福氣！”

    “你也跟著起哄??！”柳氏粉面含春，給他一個(gè)嗔怪的眼神，又看向湯盆里紅紅白白很能引起人食欲的西紅柿蛋湯，道，“這紅色的是什么？不會(huì)是辣椒吧？”

    “咱家后院番茄熟了幾個(gè)，我摘了做湯。很鮮的，都嘗嘗！”飯前先喝湯，余小草幫著把碗筷分到每一個(gè)人的手中。

    余江湊過(guò)來(lái)，看了一眼食籃，咋舌道：“好豐盛的早餐啊……”

    余小草給他端了一碗西紅柿蛋湯，把筷子塞在他手中。余江接也不是，不接也不是：“我……我已經(jīng)吃過(guò)了……”

    “那就陪著再吃點(diǎn)兒！哪有幫著干活不管飯的？”大舅母幫著說(shuō)了一句。余小草也連連勸說(shuō)。

    一道鴨血燉豆腐，豆腐滑嫩，鴨血鮮嫩，征服了所有人的味蕾；鹵鴨雜，鴨肫勁道，鴨肝綿糯，鴨腸鮮美；青菜炒香菇，色香味俱全，爽口無(wú)比；油燜茄子，湯汁濃稠，茄塊油亮入味……再加上從未吃過(guò)的西紅柿蛋湯，比一般人家招待新親還要豐盛的多。

    “你看！不是讓你們簡(jiǎn)單弄點(diǎn)吃的嗎？怎么做了這么多菜？”柳沛有些埋怨地看了自家婆娘一眼，似乎怪她怎么不攔著點(diǎn)兒，妹子家也不容易。

    余小草忙道：“大舅，食材都是就地取材，除了豆腐花了兩文錢，其他都是自家有的。你們?cè)诘乩锘ù罅飧苫?，飯菜?dāng)然要吃好點(diǎn)兒，要不哪來(lái)的力氣？”

    余海給兩個(gè)大舅子拿了餅子，又招呼自家堂弟：“這鴨血豆腐要趁熱吃。我們家草兒的手藝不錯(cuò)，包你吃了這頓還想著下頓?？斐裕伎斐?！”

    幾個(gè)老爺們甩開膀子開吃了，邊吃邊嘖嘖稱贊。余海也老王賣瓜地幫襯著。余小草被他們夸的不好意思，抿嘴一笑，道：“爹，哥哥一個(gè)人在家，我不太放心，先回去了。碗筷就放在這，我一會(huì)兒過(guò)來(lái)收。”

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    今天晚上老爸從合肥回來(lái)了，請(qǐng)他下館子，不能碼字了。明天估計(jì)不能雙更了。

    謝謝小蓮花打賞的紅包。

    第一百三十二章 鹽水鴨

    “去吧，去吧！一會(huì)不用過(guò)來(lái)了，碗筷讓你娘帶回去就成！這么點(diǎn)地，我們幾個(gè)大男人，一會(huì)兒就能搞定！”柳沛說(shuō)著，倒了半碗鴨血燉豆腐，把餅子泡在里面，呼嚕呼嚕吃得挺香。

    余海也頗為同意大舅哥的話，沖小草道：“趕緊帶你大舅母回去吃飯吧，小心菜涼了?！?/br>
    吃過(guò)飯，小草就把全部精力放在做鹽水鴨上。她制作的鹽水鴨是按前世南京鹽水鴨的方子改良而來(lái)的，畢竟這時(shí)候的調(diào)料和香料并沒有前世齊全。不過(guò)，她發(fā)現(xiàn)，用靈石水做鹵，能夠提升鹵菜的口感，更加入味。

    看了看時(shí)間，腌制和鹵制的過(guò)程已經(jīng)完成。小草做賊似的朝外面看了看，見大舅母和賣鹵菜回來(lái)的小蓮，在菜地里忙活著，便放心地召喚小補(bǔ)天石。

    【叫本神石出來(lái)干嘛？】一道金色閃電飛速地竄入廚房，傲嬌的聲音出現(xiàn)在小草的腦海中。

    余小草彎腰把小家伙捧在手心，輕輕地為它順毛，一臉諂媚的笑。小補(bǔ)天石舒服地瞇著眼睛，哼了哼，道：【說(shuō)吧，又有什么事麻煩爺？】

    自從這貨聽到那個(gè)化名五爺?shù)奶匣首苑Q“爺”，它也時(shí)不時(shí)地以“爺”自稱，覺得頗有范兒。

    “我這兩只鴨子其中一只需要稍稍風(fēng)干一下下，萬(wàn)能的湯圓大人，幫個(gè)忙唄？”余小草用手指撓著小小貓兒的下巴，討好的神態(tài)溢于言表。

    【哼！這點(diǎn)小事，也來(lái)煩本神石？】小補(bǔ)天石雖然被撓得舒服，語(yǔ)氣中卻帶著不耐。

    【看在你伺候爺伺候得不錯(cuò)的份兒上，就勉為其難再幫你一次吧！下不為例！】金色小奶貓揮一揮爪子，其中一只腌漬好的鴨子，用rou眼看得見的速度迅速脫水干癟下去。

    小草看著火候差不多了，忙喊停。如果風(fēng)得太干的話，也會(huì)影響鹽水鴨的口感。

    這時(shí)候，下地的男人們都回來(lái)了。只聽見柳沛的大嗓門咋咋呼呼地道：“妹子，你家番薯沒來(lái)得及育苗吧？沒關(guān)系，你家地少，就從咱家勻一些過(guò)來(lái)，不會(huì)耽誤種植的。”

    余海咕嘟咕嘟喝一氣兒涼白開，才笑著道：“我們不準(zhǔn)備種番薯了。草兒說(shuō)，要試著種些西瓜。正讓鎮(zhèn)上珍饈樓的老板幫著尋么種子呢！”

    “西瓜？那玩意兒擋飽不？”柳沛柳漢弟兄倆都沒聽過(guò)這玩意兒，忍不住齊聲問(wèn)了一句。沒辦法，莊戶人家還是最關(guān)心填飽肚子的問(wèn)題。

    倒是余江經(jīng)常往外邊跑，眼頭活泛些，聽說(shuō)過(guò)西瓜。他也有些擔(dān)心地問(wèn)道：“我知道西瓜算是一種水果?？墒嵌纾蹅冞@沒聽說(shuō)有種西瓜的，萬(wàn)一氣候不適宜，顆粒無(wú)收，可怎么辦？”

    “不會(huì)的！我對(duì)我們家草兒有信心！”主要是余家最近做生意賺了些錢，也不指著這三畝貧地過(guò)活，余海不自覺中有了底氣。

    余江也覺得自己這個(gè)小侄女，好像很有本事的樣子，便不再勸說(shuō)，笑道：“那就行！我可等著嘗嘗新鮮呢！”

    “三堂叔，有你嘗新鮮的在后頭呢！這不，鹽水鴨，聽說(shuō)過(guò)嗎？待會(huì)兒你多嘗幾塊！”小草抱著小金貓，從廚房里探出頭來(lái)，朝他做了個(gè)鬼臉，笑嘻嘻地道。

    “鹽水鴨？還真沒吃過(guò)，好吃嗎？”余江想到中午的鴨血豆腐和番茄蛋湯，口水又開始在嘴里泛濫。

    余小草頗為傲嬌地翹著尾巴道：“小草出品，必屬精品?。∵@可是為了珍饈樓研制出的菜式，能差了？”

    “怎么？珍饈樓又來(lái)向你討要方子了？賣燒雞，他們賺了多少銀子啊，你們家卻沒撈到一個(gè)子兒。這會(huì)兒和不能便宜他們了。你跟他們提賣一只鹽水鴨給你一錢銀子的分成！”余江還挺有生意頭腦的嘛！

    余小草也覺得買斷沒有分成來(lái)的劃算，低頭思索著這件事的可行性。余海卻覺得很不好意思，畢竟人家周三少平時(shí)挺照顧他們的，這樣坐地起價(jià)，好嗎？

    這時(shí)余小草卻緩緩地點(diǎn)頭道：“三堂叔說(shuō)的是！一只鴨子分一錢銀子，一天珍饈樓至少銷售三五十只應(yīng)該沒問(wèn)題。這樣的話，一天我們就能分三五兩銀子，一個(gè)月就有一百多兩，一年……哇！我真覺得咱們的方子賣得太便宜了?。　?/br>
    余海猶豫了片刻，道：“一錢銀子，是不是太多了些？”

    余江卻不這么認(rèn)為，他睜大眼睛道：“二哥，你知道珍饈樓的燒雞賣多少一只嗎？最小的一只也要五兩銀子！五兩銀子??！一只雞成本頂多幾十文而已，你看看，這是百倍的利潤(rùn)?。。∫诲X，我還覺得少了呢！！”

    一想想珍饈樓燒雞的銷量，和每天所創(chuàng)造的利潤(rùn)，余江就替自家二哥不值?。?！如果有分成的話，二哥家早就成東山村的首富了??！真是虧大了?。。?/br>
    “好了，你們幾個(gè)趕緊洗洗手，吃過(guò)晚食我們還得趕回去呢！”這時(shí)代的晚食，一般在下午四點(diǎn)左右。韓氏算了算回去的路程，天黑差不多能趕回村子。明天自家的地，還得耕種呢！

    晚飯，除了一大盤肥嫩的鹽水鴨外，還有“爆炒青番茄”“尖椒炒鴨蛋”“涼拌嫩豆角”“蠔油炒生菜”，湯是清淡的“木耳菜蛋花湯”。主食則是糙米加高粱的撈干飯。每樣菜的分量都不少，畢竟幾個(gè)大男人的飯量可不一般哪！

    “妹子，你們家小草可真能干。灶上的活計(jì)，我們這些干了二十多年的老把式，都比不上她！這些菜啊，聞著都讓人流口水！”韓氏感嘆地看著小草，她要是有這么個(gè)能干的閨女，就算沒有兒子也沒啥了不起的！

    韓氏進(jìn)柳家的門后，一連生了三個(gè)閨女。雖說(shuō)公公婆婆嘴上沒說(shuō)什么，可在她心里是個(gè)大大的心病。隨著年齡的增長(zhǎng)，她漸漸死了生兒子的心。可是看到別人有兒有女的時(shí)候，她的心好比被針戳了那么一下，疼到骨頭里。

    柳沛是最了解自家媳婦的，看到她落寞的眼神，便知道她在想什么，馬上打岔道：“吃飯，吃飯！看著小草這手藝，不餓也能吃上兩大碗！”

    木訥的柳漢卻吶吶地開口了：“妹子，你家條件也不好，都是自家人，干啥做這么多吃的？幾塊粗糧餅子，一盤咸菜，就足夠了！別為了我們的一頓飯，你們卻要拉饑荒……”

    柳氏感動(dòng)地看著哥哥們，唇角帶著柔和的笑容，輕輕地道：“哥，放心吧！一兩頓飯吃不垮我們的！鴨子鴨蛋是別人送的，青菜什么的都是地里摘的，花不了幾個(gè)錢。你們就放心大膽的吃吧！”

    聽她這么一說(shuō)，幾個(gè)老爺們不再扭捏，一人捧著一個(gè)粗瓷大碗，里面裝滿了冒尖的二米飯，甩開膀子大口大口地吃起來(lái)。

    鹽水鴨皮白rou嫩、肥而不膩、香鮮味美。滿桌人“香啊”“真嫩”“太好吃了”的夸贊聲此起彼伏。余江更是再次鄭重提醒小草，這個(gè)鴨子肯定能大賣，一定要她跟珍饈樓提分成的事！

    余小草連連點(diǎn)頭答應(yīng)著，盤算著明天要不要親自去鎮(zhèn)上一趟，把鹽水鴨帶給周三少嘗嘗，并且問(wèn)一問(wèn)關(guān)于西瓜種子的事情。

    一家人吃了個(gè)心滿意足。飯后不久，舅舅舅媽們就告辭回去了。他們回村要爬過(guò)幾座山頭，走慣山路的人也要一個(gè)半時(shí)辰呢，回到家估計(jì)也該黑透了！

    小草把剩下的那只鹽水板鴨對(duì)半切了，其中一半讓小蓮送去給毛氏，并告訴她，鹽水板鴨切成薄片蒸了吃，味道也很不錯(cuò)。跟剛剛吃的鹽水鴨，味道上卻有異曲同工之妙。

    剩下的鹽水板鴨，則掛在房檐下?，F(xiàn)在晚上的溫度還是比較低的，放一晚上不會(huì)改味的。

    第二天一早，余小草便爬起來(lái)，跟爹娘說(shuō)她要去鎮(zhèn)上一趟，順便傍晚的時(shí)候，把又該休沐的小石頭給接回來(lái)。

    由于小草表現(xiàn)出來(lái)的能干和老練，余海夫婦漸漸的不把她當(dāng)小孩子看待了。家中有什么事，都會(huì)跟小女兒商量。如果他們的意見有分歧的時(shí)候，也會(huì)不自覺地考慮小女兒的建議。

    今天，余海決定自己去碼頭賣鹵菜，讓小蓮陪著草兒去鎮(zhèn)上。兩姐妹有個(gè)作伴的，路上不寂寞。

    余小草回屋取了些銀子，拎著另一半板鴨，跟小蓮一起趕毛驢就出門了。剛一出門，就看到毛氏急匆匆地小跑著過(guò)來(lái)，看到姐妹倆和她們身后的毛驢，眼神又掃了一眼小草手中的半拉板鴨，頓時(shí)笑得合不攏嘴，明知故問(wèn)地道：“小草，小蓮，你們姐倆這是準(zhǔn)備去哪兒?。俊?/br>
    “錢嬸兒，我們有事去鎮(zhèn)上一趟！”小蓮很有禮貌地回答道。

    毛氏忍了忍，還是沒忍住，不禁問(wèn)道：“小草，嬸兒托你的事，你看……”

    “嬸子，昨天給你們送的半個(gè)鴨子，你覺得味道怎么樣？”小草沒有回答她，而是反問(wèn)道。

    毛氏不好意思地笑笑，道：“這不年不節(jié)的，誰(shuí)舍得吃這么好的東西？我準(zhǔn)備家里來(lái)客人的時(shí)候，再拿出來(lái)吃。小蓮不是說(shuō)能放一段時(shí)間嗎？”

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    周末愉快！同學(xué)的孩子剪丫尾巴，邀請(qǐng)我去喝喜酒……往外掏錢的節(jié)奏啊！

    第一百三十三章 巧遇

    “天一天天暖起來(lái)了，最好別放太長(zhǎng)時(shí)間。我今天就是把這鴨子拿給周三少嘗嘗的，他若覺得好，再談合作的事！”余小草淡淡地笑道。

    “那好，那好！嬸兒就不耽誤你了，早去早回，嬸兒等著你的好消息！”毛氏心中很是驚訝小草這么快就想出新方子了，也盼著珍饈樓老板能夠看中小草手上的方子，她家滯銷的鴨子好能賣個(gè)好價(jià)錢。

    姐妹倆揮別毛氏，趕著小毛驢“得兒，得兒”地往村口而去。

    “哎呦！這不是大海家的雙胞胎閨女嘛！這是去哪兒？去鎮(zhèn)上的話，捎大娘一段路唄？”這個(gè)假腔假調(diào)的聲音，讓人聽著就不舒服。

    小草定睛一看，原來(lái)是平日里跟大伯娘李氏走得特別近乎的熊氏。果然不辜負(fù)她的姓氏，這熊氏長(zhǎng)得虎背熊腰，黝黑又粗，還沒熊瞎子耐看呢！

    俗話說(shuō)：物以類聚，這熊氏跟李氏一樣，是個(gè)又懶又饞，還經(jīng)常背地里講究人的長(zhǎng)舌婦。因?yàn)檫@，村里的婦人們，幾乎都跟她有過(guò)口角。除了李氏，整個(gè)東山村，再難找第二個(gè)跟她說(shuō)話的人。

    小草真心不想捎帶她，不光是因?yàn)樗娜似罚钪饕倪€是怕她二百多斤的體重，累壞了她家小灰。

    不過(guò)，鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親的，不帶她的話，又怕這娘兒們到處敗活她們家。小草擠出一絲假笑，道：“劉家伯娘，上來(lái)吧！”

    熊氏答應(yīng)一聲，從板車后面爬上來(lái)，那動(dòng)靜差點(diǎn)沒把小灰給撅起來(lái)。小灰人性化地回頭看了一眼，“昂，昂”地叫了幾聲，似乎在抗議。

    “這就是你們家上次買的那頭快死的驢？命挺大的嘛，居然挺過(guò)來(lái)了！不過(guò)，還是有點(diǎn)瘦，干活不頂事！”熊氏不反省自己的體重，反而嫌棄小草家的毛驢不健壯，也真夠極品的。

    小蓮說(shuō)話一向爽利：“強(qiáng)健的大叫驢那得多少銀子？劉伯娘，你肯借我們銀子，我家就換一頭驢子拉車……”

    “呃……”熊氏被堵得噎住了，頓了一下道，“我要有那閑錢，早就自己買一頭了，就是不配車，回娘家的時(shí)候也可以騎著走啊！”

    小草心想：就您這體型，別說(shuō)驢子了，就是最健壯的馬，也未必能支撐您這體重！

    熊氏又接著道：“再說(shuō)了，你們家又賣鹵菜，又賣蔬菜的，肯定賺了不少吧！村里誰(shuí)不知道你們余家老二攀上了鎮(zhèn)上的大戶，人家手指頭縫里隨便露一點(diǎn)，也夠你們吃用不盡的了。買驢還用借我家的錢？”

    余小草懶得理這人，悄悄拽了拽小蓮的衣服，暗示她別搭話?？尚苁弦稽c(diǎn)眼色都沒有，自顧自地道：“小蓮，你們到鎮(zhèn)上做啥去的??？”

    小草淡淡地道：“不做啥！去買點(diǎn)做鹵菜的調(diào)料?！?/br>
    熊氏又道：“你們家賣鹵菜很賺錢吧？聽你大伯娘說(shuō)，一天少說(shuō)有一百多文的進(jìn)項(xiàng)。那一個(gè)月不得三四兩銀子？哎呦喂！村里就是村長(zhǎng)家也未必有你們家富裕。”

    村長(zhǎng)大兒子跟人走南闖北地做生意，賺了些銀錢。小兒子秀才出身，被原來(lái)的縣令看重，做了師爺之類的筆墨把式。家中有上百畝良田，是村里一等一的人家。熊氏拿余家跟村長(zhǎng)比，這是把她們家架在火上烤??！

    余小草皺起眉頭，略帶不悅地道：“一文錢rou菜，去掉本錢，能剩下幾個(gè)錢？不夠平時(shí)家中開銷的。這不，我們?nèi)ユ?zhèn)上買調(diào)料，還要買一些香料，每次這方面的開銷，都要一兩多銀子！一兩多的調(diào)料，用不了一個(gè)月，就沒了！劉家伯娘，你算算，還有多少賺頭？”

    熊氏眼珠子轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)，道：“還要香料??？都有哪些香料？說(shuō)來(lái)聽聽？”

    余小草斜了她一眼，干脆地道：“獨(dú)家秘方，恕不奉告！”

    熊氏嘴巴咕噥了幾下，不爽地撇撇嘴。她覬覦余家鹵菜的秘方已經(jīng)很久了。自從她知道張氏婆媳從小草這弄了方子回去，李氏那個(gè)沒腦子的，不知就被她套了多少次話。