第201節(jié)
話還沒落聲,身體就被一雙大手掰正,林凡語氣霸氣,完全不像一個久居人下的幫廚,而是指點江山的大將,“你需要休息,如果你再不回房的話,我就要扛你回去了!” 咳咳,麥小芽一口氣沒喘清楚,就被林凡攔腰扛在了背上,一顛一顛地向外走去,“喂,放我下來!放我下來!”麥小芽雙腿離地,身子在他背上打平,目光所及處是一個結(jié)實英挺的脊背,廚師衣服下露出一截阿尼瑪?shù)囊路?,做工到面料都看得出來價值不菲。 林凡是什么人?一個小小的幫廚居然穿這么昂貴的名牌? 疑問在麥小芽腦中一閃而過,可林凡已經(jīng)扛著她上樓了,路上自然迎來了很多食客和同事們的駐足觀看。 “喂喂喂,林凡!你干什么呢?”馬春花的大嗓門從樓梯下傳來。 林凡沒有搭理她,扛著麥小芽一個勁兒上三樓,把麥小芽扔在了床上,“你好自呆著吧!給我睡覺!”他不容置疑地命令道。 麥小芽嚶嚶嚶了一陣,她可是堂堂順春堂的一品廚師,居然被一個小小的幫廚當眾占便宜不說,還被扔到了床上!是可忍孰不可忍! “喂,林凡,你知道你在干什么嗎?”麥小芽當著林凡高大俊挺的背影喊道。 林凡腳步一頓,頭也不回地向外走去。 “喂,林凡,你這是妨礙我正常上班!”麥小芽一咬牙,給他安了個帽子,就不信他能冷酷到底。 俊挺的身影停下,林凡轉(zhuǎn)身對上了麥小芽,“在解決凌淵的飯局之前,你最好給我好好地!” 他幽深的眸子如黑曜石般閃爍,看不清眼底的情緒,麥小芽眉心微皺,莫非,他照顧自己是看在凌淵的飯局上?看不出來,小伙子還挺關(guān)心飯店的生意嘛。 “喲,小芽,你怎么了?他有沒有欺負你呀?”馬春花的聲音由遠而近,在看到林凡的一瞬,眼波染上了氤氳的霧氣,也沒有當面大聲呵斥他。 “沒事。不關(guān)他的事,他只是看我太累了,不能耽誤晚上的飯局,才把我扛上來的?!丙溞⊙繑囍陆?,組織說辭。 在她看不見的角度,林凡冷硬的眼波柔情了三分,終于抬起腳步,回到了廚房。 馬春花對麥小芽的狀態(tài)也很擔心,“小芽,你是不是沒睡好?要不要請醫(yī)生?”她關(guān)切地照顧著順春堂的招財貓。 麥小寶按捺不住了,嘴張了張,卻被麥小芽的眼神制止,麥小芽笑笑:“老板,我認床?!笨刹?,認床還認房呀,誰知道這個房間安不安全!不過在調(diào)查清楚真相之前,她是堅決不會對外人透露半個字的,因為整個順春堂的人可信任的沒幾個。 馬春花也不能完全信任。 “喲,是床鋪太硬了嗎?你放心,我今天給你們崩了一張彈簧床,在床上踩踩就能蹦上三米!”馬春花夸張地說著話,心里直打鼓,這麥小芽今天的飯局能出席嗎? 麥小芽把她的小動作看在眼里,當即笑了,“謝謝老板,有了彈簧床,我們姐弟仨就能睡個好覺了。你放心,我休息休息就來,晚上的飯局照常出席。訂單到了嗎?” “在這呢!”馬春花喜上眉梢,從兜里掏出溫如風一早送來的訂單,麥小芽接過一看,玫瑰花香的紙片上寫著娟秀的小楷,凌淵點了三個菜式,白玉養(yǎng)顏釀、金盞玉臺掛、鐵骨潤心嘗,這到底寫的是什么玩意? 麥小芽心里一片糾結(jié),臉上卻平淡如水,“好的,老板,等我安排好要采購的食材,就派小唐去采購吧?!?/br> 馬春花喜不自勝,仿佛看到一張張紅艷艷的票子向她的口袋飛來。 等老板走后,麥小芽便翻看了危景天給她準備的醫(yī)書和膳食課本,發(fā)現(xiàn)樹上根本沒有所謂的金盞玉臺掛和鐵骨潤心嘗,這些菜式完全是凌淵杜撰出來的嘛。 麥小芽仿佛看到了凌淵詭計多端地對他陰笑。 好你個凌淵,上次辣椒事件給你留七分面子,這次你翻倒出題整我!我麥小芽是不會認輸?shù)?!麥小芽在腦海中亂舞拳腳。 “姐,你沒事吧。”見麥小芽呆站著一臉陰森,麥小溪端上一杯水,“快喝點水潤潤,是不是被嚇壞了?!?/br> 接過水,對貼心的meimei遞送了一個機械的笑容,麥小芽又沉浸在了對凌淵的凌遲中,他分明是故意的! “姐,這些都什么跟什么呀?我一個都沒見過!”麥小寶扔下玩膩的棍子,替jiejie出氣。 麥小芽哎哎了兩聲,她怎會不知凌淵是在故意為難她,才點了食譜上從沒出現(xiàn)過的菜,為了維持在弟妹心目中的高大形象,麥小芽勉強擠出一個勝券在握的笑容,“你放心吧,不管顧客使出什么樣的需求,我都能盡量滿足。” 在弟妹的歡呼聲中,麥小芽揪著頭發(fā)投入到想菜品的天人交戰(zhàn)中! “金盞玉臺掛,金玉滿堂,自然是黃色和綠色食材的搭配,掛作何解釋?”麥小芽搔首踟躕,感嘆廚師這門活也是走腦子的技術(shù)活,一個十一歲的腦瓜子怎么夠用呀! 還有這鐵骨潤心嘗,莫非是大骨燉豬心?哈哈,凌淵的心也算豬心,以形補形與他很配嘛。麥小芽被神邏輯逗樂了。 景哥哥不在身邊,麥小芽什么事都得靠自己,在經(jīng)歷了一個小時的天人交戰(zhàn)后,終于生出了一張詳盡的食材單子:rou質(zhì)肥厚的新鮮胡蘿卜、南瓜,嫩綠的蘆筍,農(nóng)家放養(yǎng)的母鴨,年齡務(wù)必在一年以上、沒有產(chǎn)過卵的;還有豬心、大骨,蓮米和山藥。 馬春花等了一會兒,正為麥小芽的水準而心里打鼓的時候,麥小芽已經(jīng)拿著詳盡的單子讓她采辦食材。 正文 第三百二十三章金盞玉臺掛 馬春花噼里啪啦打了一通算盤,一頓飯的成本就在十五塊錢以上,看來價格必須定在五十塊以上,嘿嘿,凌淵是尊大佛,想必不會少了她那點飯錢!食材當然越貴越好! “喏,林凡,你去買。要新鮮的!”馬春花把采購食材的活兒交給了最信任的林凡。 林凡接過單子,露出了然的微笑。 麥小芽趁著采購食材的功夫,好好休息了一個小時,是林凡的敲門聲把她吵醒的,林凡見她氣色好多了,一顆心便放進了肚子里,“你真能做出這菜單上的東西?” 面對林凡的質(zhì)疑,麥小芽就算心里再自我懷疑,也不會露怯的,“當然!我麥小芽是什么人!” “自信是好事,但我擔心你被人陷害而不自知。”林凡扔下一句模棱兩可的話,便去了廚房,麥小芽叫了他兩句,他都沒有回頭看一眼。 這個林凡,越來越愛管閑事了! 麥小芽哼哼了兩聲,系上圍裙帶上雪白的廚師帽,走進廚房,只要聞到蒸汽的味道,麥小芽便進入了忘我的狀態(tài)。 膳食和種植草藥是一樣的,講究應(yīng)是因地制宜,一頓藥膳的好壞不僅和色香味有關(guān),還和當下的節(jié)氣、氣候有關(guān)。 既然凌淵要吃金盞玉臺掛,麥小芽便把rou質(zhì)肥厚的農(nóng)家鴨連皮放進燉罐,燉了第一遍血水后取出過濾,取了鴨子再燉上兩個小時,等rou質(zhì)松軟、高湯甜美的時候,濾去油水,鴨rou剔骨切片,在白瓷盤上擺成祥云狀,在祥云邊緣呈上精雕細刻的胡蘿卜、南瓜,此為金盞,玉臺,則以蘆筍切片點綴在祥云上,形成一塊水滴綠葉狀。 擺好盤,麥小芽把白瓷盤放入燉鍋,煨上半個小時,等蔬菜熟透,澆上放入少許食鹽的高湯。在盤子的左邊擺好翠綠的條狀西瓜皮,一個金盞玉臺掛便完美出爐。 小廚房中水汽氤氳,鮮鴨燉姜的淳香中飄逸著些許青菜的鮮香,兩種截然不同的香氣恰到好處地融合在一起,林凡抽了抽鼻子,貪婪地往燉鍋里瞄了一眼。 “麥小芽,沒想到你還有幾把刷子,連食譜上從沒出現(xiàn)過的金盞玉臺掛都做得出來?!绷址矊λH有幾分刮目相看。 麥小芽有些失望,“哎,林凡,在你眼中,我很弱嗎?”櫻桃紅唇微撅,粉嫩的巴掌小臉表情倔強,兩丸星辰寒眸向林凡蹦出好看的光芒,一瞬便抓住了林凡心中缺失的東西。