她們這會兒也不敢口呼官家了，磕頭謝了恩，小心翼翼地起身站回原地侍立。

    范雪瑤看了她們一眼，溫聲道：“往后膳食不必做的這般鋪張過費了，照著宮里的份額進上就行了。平日膳食，莫要做的好似大宴一般。莫說官家瞧見了會不高興，傳揚出去，也會令人誤解官家生活奢靡。前不久，官家和宮中才因河北水災一事減膳，今日你們實在莽撞了?！?/br>
    “是，奴婢知道了。”眾宮女們又跪下道。

    范雪瑤點點頭，讓她們起來伺候著。繼續(xù)用起膳來。

    這頓飯雖然是奢侈了點，但是她卻有些慶幸。品種夠多，味道也有保障，就算有些不合她的口味，也還有很多可以選擇。她可是不想再過剛進宮時只稀稀拉拉的四五道菜，還都不合口味的日子了。

    她最愛吃的是烤鵪子，烤的酥脆緊實，越嚼越香。小茴香香極了，和胡椒粉一起彌補了少了一份辣椒的缺憾。烤鹿rou也不錯，雖然醬的味道她不太喜歡，但是圈養(yǎng)的鹿rou真的很鮮嫩。

    “這碟是什么？”楚楠指著碗里的菜問宮人。

    侍膳的宮女上前一步，低眉垂首，聲音悅耳地道：“回官家話，此菜是羊rou腸纏豆莢。”

    正喝著鶉子羹的范雪瑤往他碗里瞥了一眼，原來是干豇豆纏羊rou小香腸。

    楚楠點點頭，舉起牙筷挾起來咬了一口。這羊rou腸是蒸制的，沒有多余的油水湯汁?？谥芯捉榔肺叮挥X羊rou腸的油脂、臘味全部滲透進了干豆莢里。而原有干豆莢的清香仍然十分鮮明，只被蒸的酥糯。和羊rou腸一起在唇齒間，淡淡的香料和rou香，濃厚，美味。

    他明顯覺得不錯，然而卻沒有半句表示，面上甚至都沒有表現(xiàn)出一點喜歡這道菜的意思。范雪瑤看了他一眼，這個男人可不是吝嗇給予贊賞的人。

    她之前說的話雖然制止了他的大發(fā)雷霆，然而，他顯然對膳房沒什么好感，就算吃的滿意都不愿意給個好臉色?？峙乱粊硎且驗閯偛诺氖滤€沒徹底放過去，二來也是不想表示出對飯菜滿意的態(tài)度。

    他才因為膳食太豐盛侈靡而發(fā)火，馬上又贊賞膳食美味，豈不是自打巴掌？顯得他心口不一。更怕這會讓膳房的人為圖博取他的歡心，更加鋪張浪費。那就違背了他的本意了。

    做皇帝真難，范雪瑤不禁暗暗想道，連這種小事都需費神。誰又說皇帝事事如意了。

    這餐實在太豐盛，楚楠越看越嫌礙眼，便把沒動過的菜點了十二盤，吩咐侍女：“這八盤給太后送去，這四盤給皇后送去。”

    桌上空了一些，他這才稍稍滿意。

    第七十七章 洗手作羹湯

    許皇后正在宮女的服侍下用著膳，忽然有宮人來報，官家賞下佳肴，官家賜膳是常有的事，許皇后平靜起身接賞。

    到桌邊重新坐定，侍女將四盤肴饌端到桌上，許皇后欣喜官家來苑里第一天就記著自己，立即讓侍女搛了些嘗嘗。

    “嗯，十分美味?！痹S皇后贊道，看向送膳過來的，服侍官家的侍女，面帶微笑：“官家那里是在何處用膳的，伺候了哪些肴饌，官家用的可好？”

    侍女因楚楠發(fā)的火，此時尤帶驚懼，聽了話，便瑟縮了一下，小心道：“官家與昭儀是在介亭用的膳，有烤鹿rou、羊羔、旋酢、烤鵓鴿、炙rou、潤鵪子、縷rou羹等。官家因肴饌過于豐盛而動怒，命我等將膳食中八盤送去太后寓處，四盤送與圣人?！?/br>
    許皇后聽了這話，臉色漸漸變了。低頭看向自己面前的三張桌子。煨紅羊、烤鹿rou、鹿脯、熝肥雁、炙雉雞、蔥潑兔、炸麻雀、鵪子炙、蓮花鴨……一盤盤，琳瑯滿目，堆的滿滿的。官家的那四盤添了上來，更顯得擁擠。

    官家貴為皇帝，苑中不可能將御膳準備的比她的少。官家那邊都嫌過于豐盛，她卻一點都沒覺出不對，直接就開始用膳了。

    前幾日還為著水災一事減災，可到了苑中，又恢復成原樣，甚至更為奢侈。官家豈不是要認為她是做表面功夫？

    許皇后心中一慌，她必須得做些什么。但是，這時候再撤下去似乎太遲了，彌補不了什么。想了想，便指向一張桌子：“這些菜沒動過吧？”

    司膳宮女道：“沒有動過?！?/br>
    許皇后便道：“這把這些給長孫昭容、楊修儀、章充媛、蔣婕妤、沈婕妤、章婕妤、俞婕妤和大公主、二公主送去。”

    司膳宮女一愣，隨即會過意思，叫了幾個宮女把一桌肴饌抬了下去，給許皇后吩咐的九人送去了。

    少了一桌，剩下兩桌看上去似乎沒那么多了。許皇后總算安心了一點，心安理得地繼續(xù)享用起來。

    韋太后那邊膳食用的不大歡喜，倒不是膳食太少，總共四桌，菜式與官家大致相同。但這也代表多是濃油重醬的葷rou，烤的、炙的、煎的、煨的、炸的。都很油膩。

    她一看這幾桌膳食，就知道許皇后沒有盡心安排，否則苑中哪會給她送上這樣的膳食？她的胸痹癥是要飲食清淡的，忌諱吃肥膩的食物。

    徐女官看到這些膳食，臉色就不大好看。卻不好說些什么。

    韋太后淡淡地吩咐道：“挑清淡的用一些吧?！?/br>
    才將鱖rou羹吃了半盞，官家那邊的賜菜就到了，韋太后見是鹿雞rou粥、水晶龍鳳糕，用菊花和粟米煮成的可以明目延齡的金飯，銀米魚羹，雞汁煨面筋、蘿卜糕等，都是清淡的肴饌。

    她這里是這樣的膳食，想必官家那邊也是一樣。

    能從這樣肥膩味重的肴饌里挑出這些清淡的來，可見官家心里記著她的病情和忌諱。韋太后心里不禁感到暖暖的。

    因為楚楠中午發(fā)的這通火，瑤華宮的人一舉一動都謹小慎微的，如履薄冰一般。態(tài)度實在太明顯了，一屋子鵪鶉似的，反而惹的楚楠更暗覺不痛快。

    范雪瑤忙拉著他出去散散心，免得被這群不長心的宮人真惹生氣了，到最后又得她收拾善后，她可懶得總做救火英雄。

    不過，這些宮女也太外強中干了。剛開始瞧著都一副精英樣，結果一遇事竟然就都慫了。

    她忍不住拿宮里的跟她們做比對，感慨雖然都是宮女，但這別苑里的宮女跟宮里的資質實在差太多了。

    別說是楚楠的鴻寧殿里的那些人精兒一樣的宮女們了，她們都是千里挑一的，能在皇帝面前留那么久，可都不是簡單人物。就是她殿里的表現(xiàn)，都比這些人強多了。

    快到晚上時，范雪瑤去了廚下，親手做了三道菜。

    一道為松子熏rou，使用豬肋條rou烹飪而成的，過程繁瑣，但成品十分美味和漂亮。這時貴族都嫌豬rou臟賤，不肯吃。以前在范家時范雪瑤是常吃的，因為她廚藝好，連帶著她爹娘和兄長也跟著愛吃起來。不過進了宮之后她就沒有吃過新鮮豬rou做的食物了。

    宮里不吃家養(yǎng)的豬rou，吃也是吃野豬rou。野豬rou跟家養(yǎng)豬就是完全兩個味道了，不一樣。

    她問了膳房才知道原來這里是有豬rou的，原是這些別苑里的宮人們吃的，她便要了上等的豬rou半只來取用。

    宮人們一開始還不理解她下廚要豬rou干嘛。等知道她是要做給官家吃時，一個個跪著求她千萬不要這么做。生怕會招來殺頭之禍。

    范雪瑤只得承諾若是楚楠追究，她一力承擔，絕不牽連他們，他們才堪堪起身。卻一個個都哭喪著臉，顯然是覺得她這么說了，到最后他們還是要跟著倒霉的。但是礙于她是寵妃，勸阻她不聽，也不敢真的硬攔著。否則她跟官家一抱怨，他們的下場一樣慘。

    “放心吧，本位不會害你們的。”

    對于這簡直是一出出孟姜女哭長城一般的心聲，范雪瑤只能搖搖頭，便拋在腦后。

    松子熏rou的做法很麻煩，先用鹽及花椒泡漬，然后烘烤。待皮焦后浸在清水中泡到rou皮變軟后，用刀刮去焦皮。然后放入砂鍋中，以竹箅墊底，上面放入蔥白段、姜片，再放入豬rou，加入醬油、紹酒、冰糖、陳皮、松子仁及清水，大火上煮滾后轉小火上燜約一個時辰。

    直至rou酥爛，取出濾凈湯汁，再用茶葉白糖、蔥葉，稍燜一會兒。取出時，rou色金黃，微帶熏香，再用芝麻油涂擦rou皮，切成略厚的片，裝盤，撒上砂鍋內燜進了rou味兒的松子。

    rou色金黃，松子橙紅，裝盤時她折了一朵嫩香菜裝飾，又擺了三粒蜜漬櫻桃，香菜嫩碧，櫻桃金黃橙，色彩很舒服，只看著便很令人心情愉快了了。

    這道菜剛出鍋裝盤，邊上打下手的幾人眼睛都赫然一亮。

    所謂美食其實大多出自富貴人家，因為窮人沒那閑錢和閑工夫研究美食，他們能填飽肚子就算萬幸了。只有富貴人家講究口舌之欲，因為時下富貴人家都不吃豬rou，所以豬rou自然也就沒有什么豐富的菜譜了。

    于是，眼前這道松子熏rou自然便叫他們大開眼界了。雖然心里滿是恐慌，他們身為廚子的本能，仍然止不住的贊嘆。不看食材是什么，只看這道菜的色與香，實屬極佳。

    有了這道新鮮菜式，剩下兩道就比較簡單了。一道紅燒羊rou蘿卜，羊rou嫩的恰到好處，蘿卜燉的爛而不化。她蘿卜羊rou各挾了一塊嘗了嘗味道，燉的火候剛好。

    最后一道就更簡單了，香蕈炒青菜罷了。宮人們把香蕈和青菜切好，她倒進鍋里炒兩下調個味就好了。

    楚楠果然對那道松子熏rou最好奇，率先吃的便是這道。

    熏rou先燜后熏，調味已經完全浸透了進去，吃起來還有松子的香氣。外皮酥脆，rou不爛不老，最妙的其實是外面擦的那層芝麻油。香極了。和松子一起咀嚼，味道十分特別，微微有些甜，混合的恰到好處，美味極了。

    美滋滋瞇起眼睛，楚楠吃完一片，贊不絕口：“嗯……好吃！”

    只是，“這是什么rou，我怎的嘗不出來?！笔裁春Ｕ浜Ｎ?，珍禽異獸他沒吃過，但是這rou他還真沒吃過，楚楠不禁好奇極了。

    范雪瑤聞言想了想，答道：“這rou富貴人家是不吃的，倒是窮人家開葷時最多的選擇，因為這rou便宜。”

    楚楠想了想，富貴人家不吃的rou……“莫非是豬rou？”

    范雪瑤點頭，笑著說：“從前我還在閨閣時，乳娘時常說起她幼時的事，說她幼年時家中貧窮，一年唯有年節(jié)才能吃回rou，用水煮，放點醬油就很好吃了。妾見乳娘說的那么美味的樣子，就吵著要吃，乳娘推辭不了就做了一碗給妾吃，可妾吃著卻覺得實在算不上什么美味。既腥又臊，實在難以下咽。想不通為什么乳娘會把這么難吃的東西奉為無上美味。后來開始學做羹湯，我便以豬rou琢磨了幾道菜?！?/br>
    見他點了點頭，聽的很認真，又繼續(xù)說：“這豬rou物賤，富貴之人不肯吃，貧窮之人不解煮。又用不起昂貴的香料，難免被腥臊之氣糟蹋了。久而久之，竟成了雞肋一般。我苦思之后，最初選薄皮嫩rou，用酒燜制，去其腥臊之氣。燜成后色澤紅亮，味醇汁濃，酥爛香糯?！?/br>
    范雪瑤臉上露出回味無窮的表情，惹得楚楠喉頭微動，旋即她又蹙眉道：“只是乳娘卻說，貧窮人家終日粗茶淡飯的，哪舍得以酒燒rou？因而妾便改用簡單廉價的用料，以姜蔥、桂皮、八角和醬油料理，以小火慢燉，慢慢的燒著，將肥膏熬燉出來，肥瘦相間，香甜松軟，肥而不膩。乳娘吃了果然贊不絕口?！?/br>
    “難為你這番苦心了。”

    楚楠親自給她斟了杯薔薇露，又央她把她說的兩種rou都燒了與他嘗嘗味道。

    “官家愛吃，那我就燒。其實，我在廚房時做這道菜時，他們一千一萬個不可不可。真該叫他們瞧瞧你是怎樣的寬宏。官家動怒，絕不會是因為底下人送上一道價廉的肴饌這種事。他們真是不懂圣意?！?/br>
    “能讓百姓吃上好吃又價廉的美食，官家會很高興才對！”范雪瑤理所當然地說著，搛了一塊松子熏rou美滋滋地吃著。她自己做的，味道果然很好。

    楚楠看著她的側臉，眼神專注得近乎癡迷。

    旁邊侍候用膳的宮女都呆了，怎么昭儀這樣言語輕浮，官家卻不生氣？還好聲好氣的，這還是午膳時發(fā)怒，嚇的她們腿軟的官家嗎？

    溫柔的讓她們都開始擔心，這個官家是不是外表長得一模一樣的別人了。

    翌日早晨，一起用過早膳，楚楠與朝臣們共議事務去了。范雪瑤閑來無事，換了衣裳想去峰下逛逛。臨到出門的時候，旭兒哭鬧起來。

    她忙搶過抱在懷里哄，心疼出了半身汗，好容易哄的他收了眼淚，吧唧著嘴要奶吃。等到乳娘喂他吃了奶，又哄他睡下，都已經是半個時辰后的事了。

    這地兒枯待著也沒意思，衣裳也換了，她便還是下山了。

    身前身后跟著一溜兒宮女，慢悠悠地往山下走，鋪著整齊平整的石階上只有零零落落的幾片落葉。這是極為難得的，畢竟這是山，遍處樹木花草，又值秋季，草木枯敗的時節(jié)。不知是多勤快地灑掃才能做到這般。

    范雪瑤感慨著，深深慶幸自己這輩子雖然不是貴胄之家，但好歹不需要做這樣的粗活重活。

    她上輩子小時候日子清貧，但其實是沒受多少苦的。一開始寄居，雖然每天都得做飯打掃，但二十一世紀電器很方便，燒飯也不需要砍柴燒火，洗衣有洗衣機，只是打掃拖地比較累。

    后來她上了大學，便開始做家教，做各種兼職。因為她成績好，會來事，又有讀心術，很快就得到了一個好工作，不僅衣食飽足，學費也得到了保障。

    這么一想，果然她很幸運。

    要是沒有讀心術這個超能力，她別說從政了，能不能夠順利上完大學都不一定。

    畫屏見她忽然笑了起來，微微彎著眼睛迷蒙深沉，仿佛籠罩著層層水霧，如春風拂過氤氳著水霧的湖面一般，神秘而慵懶，美的勾魂攝魄。

    “娘娘想到什么好事了？”她忍不住出聲問道。

    “呵呵……”

    范雪瑤唇角微勾，伸出手揉揉她的頭發(fā)，微微一蹙眉，畫屏連忙從荷包里掏出帕子給她擦手。香油抿在頭上，梳成的發(fā)髻既光滑又有亮澤，所以時人都愛用。

    而且香澤浸入了各種天然香草、香花，芳香迷人，抿在頭發(fā)上便散發(fā)著沁人的花香。

    不過她很少用，嫌油的慌，而且那股香味雖然香但是油味也很重，她不喜歡。有時出去見人她才會蘸一點抿抿面上的頭發(fā)，不至于發(fā)絲凌亂罷了。

    外表整齊潔凈是宮女儀表上的最基本要求，頭發(fā)得一絲不亂才看著端莊。所以她們是離不開頭油的。

    “想起從前還未進宮時候的事?！?/br>
    她懶洋洋地說道，抬著手讓畫屏擦著，隨意往峰下望去。原只是隨意望望，這一望卻看見了些東西。

    “那下面的是誰？”

    第七十八章 長孫昭容

    畫屏順著她的目光往下看去，只見約莫幾百步遠的峰下，正有幾人在那里，似是游玩賞景的模樣。只是畫屏早已知曉，這萬歲山上唯有她們昭儀一位嬪妃，其他嬪妃，連同皇后一起都是住在苑西的西莊之中。萬歲山位于西北處，西莊離這距離可算不上近的。

    且因官家住這，等閑不得上峰。而萬歲山上又沒有種什么奇花異木，除了登高望遠，又有什么好賞的？身為妃嬪，徘徊在峰下的目的顯而易見了。不是候著她們昭儀的，就是候著官家的。