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筆趣閣 - 歷史小說(shuō) - 丑姑傳在線閱讀 - 第45節(jié)

第45節(jié)

    果然不出丑姑的預(yù)料,柱子一簍子上去,就弄上來(lái)了二條約一斤重大魚。

    “哎喲,不錯(cuò),不錯(cuò)。你選的這個(gè)地方真選對(duì)了。”寧二開(kāi)心的笑道。

    幾個(gè)人一陣忙活,弄上來(lái)了十幾條半斤多重的魚,五條約一斤重的大魚,三兩左右的魚也不少,太小的丑姑和寧二干脆沒(méi)好,又扔回水里了。沒(méi)多大一會(huì)兒,水都給搞得混濁起來(lái)了。眾人撈魚撈得帶勁的很,都顧不上冷了。

    丑姑看著桶里的魚越來(lái)越多,很是開(kāi)心,計(jì)劃著要燉個(gè)魚火鍋吃吃。

    突然寧二制止大家繼續(xù)動(dòng)手,雙眼瞪著水面,還讓大家保持安靜。

    “你干什么呢?”丑姑小聲的問(wèn)道。

    “我剛才看到一個(gè)大的黑影,我懷疑是團(tuán)魚?!睂幎呎f(shuō)邊瞪著水面,手中的簍子捏得緊緊的。

    丑姑連忙讓柱子和明兒都過(guò)來(lái)找,幾雙眼睛全部瞪著水面,生怕露掉了團(tuán)魚的蹤影。

    “哎,我看到了,快快,柱子?!边€是寧二眼睛尖,團(tuán)魚就在柱子面前的水面上浮起來(lái)了。

    柱子這次又超常發(fā)揮了,立即撿起丑姑扔在手邊的筲箕就往團(tuán)魚舀過(guò)去,動(dòng)作快的,丑姑都沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái),居然把它給捉住了。

    “哈哈,柱子,真行啊?!背蠊门d奮的對(duì)著柱子豎起了大拇指。

    這只團(tuán)魚比上次捉到的那只都還大了一圈,估計(jì)能賣個(gè)好價(jià)錢了。

    “哎喲,今天真是運(yùn)氣好啊?!睂幎浅8吲d,實(shí)在沒(méi)想到過(guò)會(huì)再次弄到大團(tuán)魚。要知道,他們?cè)跅l溪水里撈魚也不是一次二次了,平時(shí)連半斤重的魚都少見(jiàn),今天不僅魚弄得多還大,還得到了一只大團(tuán)魚,簡(jiǎn)直算是意外之喜了。

    “哎喲,這下好了。我們回去吧,今天好好慶祝一下?!背蠊瞄_(kāi)心的叫道。

    最近他們運(yùn)氣真不好,桔子沒(méi)賺到什么錢,想賣菜賺錢的事情也基本泡湯了,難得象今天這么好運(yùn)氣,別說(shuō)她開(kāi)心了。就是寧二都興奮極了。

    回程中,眾人心情都極好,丑姑都快活的哼起了歌兒。明兒和柱子要趁著天還有點(diǎn)光線,去打獵,丑姑和寧二帶著魚回到他們平時(shí)用水的潭邊開(kāi)始收拾魚。

    “我們殺幾條大的,再殺一些小的?!背蠊谜f(shuō)著挑了幾條魚出來(lái)。

    寧二點(diǎn)點(diǎn)頭,握住一條半斤多的魚就動(dòng)手了?,F(xiàn)在他殺魚的水平很高了,動(dòng)作不比丑姑慢。他看著魚在自己手上,快速的被去魚鱗,再被開(kāi)膛破肚去腮,不禁有些啞然失笑,曾幾何時(shí),他連下人們殺人都沒(méi)有見(jiàn)過(guò),現(xiàn)在這活卻干得如此麻利了。

    寧二專撿大的魚殺,丑姑專門處理小的魚,她怕寧二技術(shù)不到家,把小魚的膽弄破了。魚膽弄破了,會(huì)非???,就不好吃了。

    等到寧二殺好魚,丑姑還有好幾條沒(méi)處理完。

    “我先回去吧,把菜拿來(lái)洗?!睂幎锤蓛袅耸郑崞鹨煌白郁~先走了。

    等他返回來(lái)時(shí),丑姑已經(jīng)把魚全部清洗干凈了,正要回去。

    “你洗完菜,叫明兒和柱子一起回去,天都快黑了?!背蠊眠B忙交待他。

    寧二特自在的來(lái)了一句:“我知道的,你先去做飯吧。”

    兩人這樣的對(duì)話,要是外人聽(tīng)了,肯定以為他倆是一對(duì)老夫老妻了。

    等到寧二帶著柱子和明兒回來(lái)時(shí),丑姑已經(jīng)在鍋里燉上雞湯了。

    “jiejie,我們又搞到幾只山雞,還有野兔子呢?!泵鲀簹g快的叫道。

    “呀,收獲不錯(cuò)嘛?!背蠊门ゎ^,看著大家提著的山雞野兔子也很開(kāi)心。還有一個(gè)大冬天要過(guò)呢,這些東西是越多越好。

    寧二和柱子在屋外撿了幾塊石頭,又搭了一個(gè)簡(jiǎn)單灶,把另一口沙鍋?zhàn)先ブ箫?。四個(gè)人圍著爐火邊,熱熱鬧鬧的做飯。

    丑姑雖然說(shuō)了要做大餐,但這里一應(yīng)用品都簡(jiǎn)陋,最終也只是燉了一鍋雞湯,做了一個(gè)蘿卜燒魚。

    純正的雞湯非常鮮美,不僅明兒和柱子一個(gè)勁的埋頭大喝,就是丑姑自己都覺(jué)得這湯的味道很好,寧二也比平時(shí)多喝了半碗,要不是還想吃些魚,他都恨不得直接喝雞湯就喝飽了呢。

    “今天的雞湯真的太好喝了?!睂幎畔峦?,夸獎(jiǎng)丑姑。

    “恩,恩,好喝?!敝雍兔鲀阂部顸c(diǎn)頭,附和寧二的贊揚(yáng)。

    “果然還是雞多,湯的味道更加好?!背蠊眯χf(shuō)。平時(shí)他們吃雞都加了很多菜進(jìn)去,吃的不是雞,吃的就是一點(diǎn)兒油水罷了。今天卻一口氣燉了兩只雞,什么菜也沒(méi)有加,純?yōu)榱撕入u湯,所以味道就格外鮮美。

    “是啊,平時(shí)哪里舍得這樣燉雞湯,兩只雞我們能吃三四天呢。”寧二也笑了。

    “來(lái),嘗嘗今天燉的這個(gè)魚。”丑姑先給寧二盛了兩小勺子魚湯,讓他嘗味。

    她今天燉的魚,加了一些蘿卜片進(jìn)去一起煮的,魚放的多,又加了一大勺子辣椒醬,紅艷艷的湯,再點(diǎn)綴著白蘿卜與綠色的青蔥苗,看上去賣相就非常不錯(cuò)了。聞著又辣又鮮,味道應(yīng)該也不錯(cuò)。

    “好吃,又酸又辣的,這個(gè)魚湯的味道也非常好。丑姑你這廚藝越發(fā)進(jìn)步了啊。”寧二大力夸獎(jiǎng)道。

    “嘿嘿,要是調(diào)料多,我還能弄出更多的菜來(lái)呢。”丑姑得意洋洋的說(shuō)。

    “你這廚藝從哪里學(xué)來(lái)的?”寧二裝作不經(jīng)意的問(wèn)。

    “我自己瞎琢磨的,還能有誰(shuí)教啊。不過(guò)以前春花姐和她奶奶也教了一些最基本的?!背蠊们懊嬉痪湓捯涣锞统鰜?lái)了,說(shuō)完,才覺(jué)得不太妥當(dāng),又畫蛇添足了加了一句。

    要說(shuō)原身的基本生活技能確實(shí)都是姜家人教的,但能把菜做的這么好吃,還是因?yàn)樗约?。吃貨屬性的人,最?ài)美食,吃的多了,慢慢總會(huì)自己琢磨如何做菜。幾年下來(lái),倒也讓她練就了一手好廚藝。

    寧二看了她一眼,沒(méi)再多說(shuō),心里卻十分明白,姜家人不可能有這么好的廚藝,而丑姑自己不過(guò)十歲大而已,他也不相信她所說(shuō)的自己琢磨出來(lái)的。丑姑懂得太多了,她對(duì)很多事情的認(rèn)知也超越了她這個(gè)階層所能接觸到的范圍。這樣的丑姑,令寧二充滿了好奇與佩服。

    “我也要跟著你學(xué)學(xué)。不然,以后都吃不下飯了?!睂幎Φ馈?/br>
    老爺子的廚藝雖然在寧二的教導(dǎo)下稍微有些進(jìn)步了,但說(shuō)實(shí)話,真的很難吃。但絕大多數(shù)時(shí)候,老爺子都不允許寧二下廚自己動(dòng)手,他只能允許寧二在一邊指點(diǎn)他。寧二只要想自己動(dòng)手,他都會(huì)傷心難過(guò),還自責(zé)的不行。覺(jué)得自己沒(méi)有照顧好寧二,覺(jué)得寧二好好的大少爺,淪落到要自己煮飯,實(shí)在是太失身份了。

    雖然寧二已經(jīng)勸過(guò)他好多次了,“我已經(jīng)不是大少爺了,你也別老想著這些事情。就把我當(dāng)成一個(gè)普通的農(nóng)戶人家?!?/br>
    寧二這話一說(shuō),老爺子就更加傷心了,搞得寧二也不敢說(shuō)太多,只能隨他去了。不過(guò)寧二在丑姑這邊學(xué)個(gè)皮毛,再回去指點(diǎn)一下老爺子,老爺子做出來(lái)的菜確實(shí)味道要好一些了。

    幾個(gè)人邊吃邊說(shuō),把一鍋雞湯和一鍋魚全部吃得干干凈凈了,燜的一鍋稠粥倒還剩下一碗沒(méi)吃完。這回是連柱子也撐不下去了。

    “果然菜多,飯就吃得少?!背蠊眯χ褯](méi)吃完的粥放在小桌上蓋好了。

    “你也不看柱子吃了多少雞,我們只是喝湯,兩只雞的rou他一個(gè)人差點(diǎn)包圓了?!睂幎眯Φ闹钢涌械哪且欢央u骨頭和魚骨頭,說(shuō)。柱子面前的這些東西比他們?nèi)思悠饋?lái)還多呢。而且柱子還吃了一大碗稠粥。

    “柱子正是長(zhǎng)身體的時(shí)候,活動(dòng)量又大,飯量大是正常的?!背蠊眯Φ?。要是人人都象柱子這么能吃,她真是要發(fā)愁了。柱子一個(gè)抵得過(guò)她家姐弟三人的飯量了。

    “恩,柱子和明兒兩人去門口轉(zhuǎn)幾圈。”寧二吩咐道,他怕柱子和明兒吃太多了積食。

    “今天不搞野兔子了?”明兒?jiǎn)枴?/br>
    “太冷了,只怕見(jiàn)不到野兔子了。你倆就在門口轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),別跑遠(yuǎn)了。哦,對(duì)了,就在屋旁邊挖點(diǎn)地方把這些蔥種下去?!背蠊媒o他倆交待了個(gè)活兒。她把帶來(lái)的一把蔥苗根交給明兒,讓他們找個(gè)地方種下來(lái)。她打算在這邊種些基本的菜,特別是蔥蒜,辣椒等物。以后過(guò)來(lái)就不用帶這些東西了。

    這大冷的天,要不是怕他倆積食,丑姑都不敢叫他們出去,怕凍著了。山林里比家那邊氣溫要明顯低一些,一到晚上就格外明顯了。

    明兒很有些遺憾,不過(guò)也沒(méi)敢違抗jiejie和寧二的吩咐,乖乖的和柱子就在門口打打鬧鬧的挖地,種蔥苗去了。

    “這么冷,種得活嗎?”寧二問(wèn)。

    “應(yīng)當(dāng)能活吧,我也不知道,先種著吧。哦,對(duì)了,明兒你們種好后,進(jìn)來(lái)弄點(diǎn)灶灰去蓋上?!?/br>
    丑姑又叫了一聲。他們燒飯產(chǎn)生的草木炭灰不少,這玩意兒能肥田,并且好象還能驅(qū)蟲。厚厚的在蔥苗上撒一層,還能起些保暖的作用。

    果然,寧二問(wèn):“要這些灰干什么?”

    “你沒(méi)見(jiàn)過(guò)別人在剛割過(guò)的韭菜地上撒灰嗎?”丑姑反問(wèn)。

    寧二想了想,點(diǎn)了點(diǎn)頭,說(shuō):“難不成這些灰還是肥料?”

    “是啊?!背蠊命c(diǎn)了點(diǎn)頭,說(shuō)。

    她其實(shí)也并不很清楚草木灰的作用有多大,但它們真的能肥田。在現(xiàn)代一到秋末各地的莊稼收了之后,人們不再把秸桿,稻草等物收回家,而是直接在地里就放火燒了。因?yàn)楝F(xiàn)在燒柴的人少了,大家懶得把這些柴草弄回去,弄回去也沒(méi)用處。二來(lái)也是因?yàn)檫@些草木灰對(duì)土地有好處。要是有害處,農(nóng)民們就不會(huì)年年在地里燒這些東西。

    明兒和柱子種好了蔥苗,又好奇的拿了三棵蒜要去種。

    “哎,哎,把蒜掰開(kāi)啊,要一瓣一瓣的種才行呢。”丑姑連忙又叫起來(lái)。

    寧二又學(xué)到了一招,他和明兒柱子一樣,以為蒜頭是一整顆直接種下去的呢。不過(guò),這回他沒(méi)好意思再問(wèn)為什么了。實(shí)在是這個(gè)問(wèn)題太幼稚了。

    外面兩人種蒜種蔥干得熱火朝天。丑姑和寧二也不管他們。只是讓他們種完后,弄了一大堆灰過(guò)去蓋在剛種的地上面了。

    “要不要在上面再鋪蓋一層柴草?”寧二又問(wèn)。

    丑姑想了想,還是說(shuō):“蓋吧?!?/br>
    其實(shí)她也不知道,這些蔥蒜能不能長(zhǎng)出來(lái)。反正她印象中,蔥蒜南方北方都有,證明它們的耐寒能力應(yīng)該很不錯(cuò)。而且她也不知道本地最冷有多少度。如果十零下十度左右,蔥蒜應(yīng)該是不會(huì)凍死的。以前她生活過(guò)的地方,冬天最冷就差不多是零下十度左右,地里的白菜蘿卜菠菜筒蒿,蔥蒜等還不都是直接長(zhǎng)在地里,被雪淹蓋了也不怕,不會(huì)凍死。

    寧二搬了兩捆干草過(guò)來(lái),準(zhǔn)備弄自己和柱子睡覺(jué)的地方。

    今天運(yùn)來(lái)的菜占了一個(gè)地頭去了,寧二和柱子的地鋪就越發(fā)沒(méi)地方鋪了。他左看右看,總覺(jué)得地方不太夠。

    “就鋪在這兒吧?!背蠊弥苯又钢策呎f(shuō)。也只有這個(gè)地方空位置最大了,不過(guò)這樣鋪,就表示她和明兒睡覺(jué)都得從寧二的床上走過(guò)去了。早上她要是先起來(lái),還得跨過(guò)寧二和柱子的身體呢。

    寧二點(diǎn)點(diǎn)頭,只能就這樣鋪下來(lái)了。他先在地上鋪了厚厚的幾層干草,才把帶來(lái)的一塊厚粗布鋪上去,床就算鋪好了。

    “這樣不行,會(huì)冷的?!背蠊脫?dān)心的說(shuō)。地上雖然很干燥,也鋪了厚厚的草,但沒(méi)有褥子,她總擔(dān)心地上寒氣重,會(huì)讓寧二凍病。

    “不怕的,我?guī)Я巳熳印睂幎f(shuō)著,打開(kāi)了那條看上去破舊的被子,搞了半天,人家這被子的里層居然是羊皮的。厚實(shí)的羊毛,一摸上去就暖暖的。

    “哇,你還有羊毛褥子啊?!背蠊么蛉さ馈9皇鞘菟赖鸟橊劚锐R大,寧二再窮,也比丑姑的裝備要好。羊毛褥子,厚實(shí)的棉斗篷都是普通人享受不起的。

    “恩,這是早前的?!睂幎?,這是寧家以前賞給柱子阿爺?shù)模蠣斪优聦幎罄涞奶煸谕饷孢^(guò)夜會(huì)凍著,就讓他帶過(guò)來(lái)了。

    整理好了睡覺(jué)的地方,灶上的水也燒開(kāi)了,丑姑叫柱子和明兒進(jìn)來(lái),大家依次洗了臉又泡了腳,就睡覺(jué)了。

    火堆的微光溫暖著小屋,大家很快就沉入夢(mèng)鄉(xiāng)中了。

    第77章 美食

    早上, 第一縷陽(yáng)光透過(guò)門縫射進(jìn)來(lái)時(shí),寧二醒了。他睜開(kāi)眼睛,輕手輕腳的掀開(kāi)被子, 起了床。柱子還在呼呼大睡, 完全不受他的影響。

    昨晚他睡得還很不錯(cuò),地鋪鋪的柔軟,小屋里還烤著火堆, 身邊還有柱子這個(gè)人形曖爐, 一點(diǎn)兒也沒(méi)讓他覺(jué)得冷。屋子里很溫暖,他快速的穿好衣服, 輕手輕腳的去開(kāi)門。

    門“吱啞”一聲打開(kāi)了,外面的冷風(fēng)呼的一下全灌了進(jìn)來(lái), 吹得寧二打了個(gè)哆嗦,他連忙又關(guān)上了門。還忍不住打了噴嚏。

    就這么一下下而已, 屋子里就好象突然冷了幾度,丑姑揉了揉了眼睛, 伸了兩個(gè)懶腰說(shuō):“你起來(lái)了?。俊?/br>
    “恩,把你吵醒了啦?!睂幎缓靡馑嫉恼f(shuō)。

    “也是該起來(lái)了?!背蠊媚眠^(guò)自己的大襖子,拍了拍明兒, 把他也叫醒了。

    地上的柱子也被寧二叫起來(lái)了, 外面風(fēng)大的很, 顯然比昨天更加冷了。

    “真是一天冷過(guò)一天了。再下場(chǎng)雪,只怕就完全不用出門了?!睂幎侵?,說(shuō)話噴出的熱氣很快就消失在風(fēng)中了。山林中明顯比村子那邊要冷。

    “是啊, 這次我們得多弄些東西回家。今冬怕是沒(méi)機(jī)會(huì)再來(lái)了呢?!背蠊谜f(shuō)。下大雪后,他們就不可能再來(lái)這里了。

    “恩,我們出去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)?!睂幎人用靼走@個(gè)道理,他家更加窮,早飯都等不及吃,直接帶著柱子和明兒去打獵了。

    丑姑獨(dú)自一個(gè)人留在小屋里煮早飯,早飯很簡(jiǎn)單,她煮了一鍋稠粥,切了點(diǎn)肥的雞rou炒了一大鍋白菜,又舀了兩勺子辣椒醬,算是弄了兩個(gè)菜。寧二和柱子明兒三人在外面轉(zhuǎn)了一圈,回來(lái)時(shí)手上又提溜著三只肥兔子。

    吃過(guò)早飯,大家又干了約一個(gè)時(shí)辰的活,就返回了。他們的收獲挺不錯(cuò),八只山雞,四只肥兔子,再加上一只大團(tuán)魚,與三十幾斤的鮮魚,就連柴禾,他們都各自又帶了兩捆回家。和來(lái)的時(shí)候一個(gè)樣,兩頭牲口上都馱的滿滿當(dāng)當(dāng)。

    “哎,其實(shí)該多弄些山雞的?!背蠊糜行┻z憾的說(shuō)。手頭的這幾只,全部要賣掉,自己都沒(méi)得吃了。

    “我們回去的路上還可以弄啊?!睂幎f(shuō),現(xiàn)在白天短了,他們得早點(diǎn)往回走,不然他也想再多停留一個(gè)時(shí)辰,搞多幾只山雞再走。不過(guò),回去的路還長(zhǎng)著呢,來(lái)的時(shí)候都能弄到山雞,回去的時(shí)候也一樣能弄到。

    果然,沒(méi)走多遠(yuǎn),大家就發(fā)現(xiàn)一群漂亮的山雞在陽(yáng)光下找食。