第81節(jié)
書迷正在閱讀:狙擊少女心[絕地求生]、夫君別進(jìn)宮、玻璃唇、重回92之奔向好生活、眼里心里都是你、明珠重生在六零、十二事務(wù)所、信不信我收了你、科舉興家、文科學(xué)渣的古代種田生活
會自我行動的盔甲……是付喪神嗎?可是并沒有妖氣啊…… 這超離了他理解范圍的存在,讓他的小小眉頭微微皺起。 “真的?。 毙『傄荒槼绨莸卣f道,“那你能變出火來嗎?” 店長在舉例的時(shí)候,曾說過馬戲團(tuán)的藝人會噴火滾球走鋼絲,但他還從來沒有見過呢。 “當(dāng)然可以了?!睂τ跓捊鹦g(shù)師來說,這種伎倆不過是隨手拈來,愛德華手一晃,一縷火苗從手上徐徐升起,隨后化作一只展翅騰飛的青鳥,飛向上空消失不見。 “哇,好棒??!”黑白童子跟著身周的一群小短刀噼里啪啦地鼓著掌,“好厲害哦!” “哥哥……”阿爾馮斯有些看不下去了,堂堂的國家煉金術(shù)師竟然在這里用煉金術(shù)表演起了戲法,假如師父知道的話,他一定會哭的吧?說不定會痛哭流涕的吧? “這只是雕蟲小技罷了?!碧摌s心得到滿足的愛德華將手握成拳,放在嘴邊咳了兩聲,感受了一下屋內(nèi)的水汽含量,然后右手一揮,洋洋灑灑的冰色薔薇從身周浮現(xiàn)出來,如繽紛落英一般。 “哇??!”這一次的歡呼聲更加熱烈了。 “什么嘛……”看著被小朋友們簇?fù)淼膼鄣氯A,黃老師一臉不忿地用手撐著臉靠在桌上,“這種級別的小魔術(shù)我也能辦到?。 ?/br> 雖說不知道那邊金發(fā)的小鬼是通過什么方法辦到的,但是他依舊固執(zhí)地將其歸為了魔術(shù)的范疇里。 “嗯?”剛夾了一筷子菜的埼玉老師有些感興趣地問道,“黃老師也會變魔術(shù)嗎?” “只要以二十馬赫的速度上下?lián)]舞高速摩擦,就能與空氣擦出火花了!”被問到的黃老師伸著手指笑容滿面地說著,“至于冰花,我可以從北極取來冰然后雕成冰花灑在空中,也差不多嘛!” “……” 這哪是差不多,差多了好嗎! “好了,可以為我們點(diǎn)餐了嗎?”一連發(fā)動了好幾次煉成的愛德華稍微有些累地摸了摸額頭。 “不好意思,都快忘了……”小狐貍終于想起了正事,“請隨便找個(gè)空位坐吧,這是菜單?!?/br> “嗯……” 捧著菜單的愛德華卻是一陣迷茫,這上面的料理……究竟是什么??? “玉子?玉子是什么?烏冬又是什么?”即使有著齊木楠雄的自動翻譯器,金發(fā)少年翻了半天也沒能找到自己認(rèn)識的料理,“這里……” “這里難道是興國人開的餐廳嗎?”他猜測道。 “興國人?”阿爾馮斯看了看四周,“應(yīng)該是吧,畢竟再往東走,就是興國的國境線了啊。” “唉,不知道點(diǎn)什么啊……” “那點(diǎn)那個(gè)怎么樣?”阿爾馮斯伸出金屬手指,指向那邊貼著的白紙,上面以炭黑筆寫著「今日推薦料理——蒜蓉蒸扇貝」。 第74章 menu.074 蒜蓉蒸扇貝(下) “蒜蓉蒸扇貝?”愛德華的眼睛瞇成了一條線, 半信半疑地問道, “雖然從來沒聽說過這道料理的名字,但是阿爾, 我記得我們現(xiàn)在是在沙漠對吧?” “是啊哥哥?!卑栺T斯巨大的鋼鐵頭顱以輕微的角度晃了晃。 “所以說啊, 扇貝不是海邊才有的東西嗎!”他問出了這個(gè)顯而易見的問題,“這里為什么會有這種料理??!” “這個(gè)……大概是用冰塊保持溫度運(yùn)過來的?”阿爾馮斯作了一個(gè)臆想中的猜測, 不過這茫茫沙漠之中, 真的會有人做到如此的地步嗎? “那樣的話就會不新鮮了吧……”曾經(jīng)品嘗過源自海洋的美味的愛德華皺眉道,“算了,點(diǎn)一份嘗嘗看吧?!?/br> 實(shí)踐出真知, 一向是屬于煉金術(shù)師的真理。 “店長,一號桌要一份特別料理!” “好的!”在廚房里忙碌的幸平純對撩開布簾探進(jìn)頭的小狐貍應(yīng)了一聲, 隨即又動手用刷子清洗著木盆里的那些淺褐色與黑灰色夾雜的貝殼們, 在它們看似堅(jiān)硬的外殼中,是令人期待又意想不到的美好。 海鮮向來是日本這座海中之國的傳統(tǒng)食材,扇貝自然也不例外。在昭和時(shí)代之前, 它還是倍加珍視的高檔食材,在中國也是與鮑魚魚翅并列的海八珍之一。但隨著養(yǎng)殖業(yè)的繁榮發(fā)展,珍稀度也就大大下降了,如今在超市與水產(chǎn)店四處都可以見到它的身影。雖說扇貝自己可能會因?yàn)樽陨淼膬r(jià)值降低而沮喪萬分, 但是能讓更多的人體會到它的美好,這一點(diǎn)應(yīng)該會在某種程度上鼓勵到它的吧。 稍經(jīng)烹調(diào)就能變得美味的食材有很多,扇貝就是其中的一位,不論是用在壽司里面還是純粹的焗烤都可以變得一等一的美味。不過幸平純今天做的蒜蓉蒸扇貝, 卻是一道地地道道的中華料理。 “對了,這道菜是江南菜還是粵菜來著?”幸平純想了想,以前爺爺教她的時(shí)候有講過,不過現(xiàn)在這些知識好像統(tǒng)統(tǒng)還回去了,“晚上查查看好了……” 秋冬兩季剛好是扇貝上新的時(shí)候,雖說老貝更為肥美,但新貝也自有它的優(yōu)點(diǎn)——rou質(zhì)更為清鮮爽脆。蘿卜青菜,各有所愛,不過以幸平純的看法,還是新貝更為好吃,那滿溢于口的,正是食欲之秋的時(shí)令之味啊~ 水產(chǎn)市場的商家送貨上門的時(shí)候,這些扇貝腹中的沙子就已經(jīng)吐得差不多了,不過幸平純?yōu)榱艘苑廊f一,還是挨個(gè)檢查了一遍腮和沙袋是否有殘余,再在緩慢的水流中沖洗干凈,只有這樣,才能保證做成料理的扇貝在入口的時(shí)候不會有惱人的顆粒感。 “生抽……料酒……”少許的佐料可以幫助扇貝去腥提鮮,因?yàn)獒u油里面就有鹽分的關(guān)系,所以她也就沒再加鹽,不過幸平純還在里面加入了另一樣?xùn)|西,“對了,還有淀粉!” 腌制貝rou的時(shí)候,添一些淀粉進(jìn)去,能讓貝rou在接下來的烹調(diào)中保持鮮嫩,這也算是一點(diǎn)小竅門吧。 與此同時(shí),則是戲份極重的蒜蓉的登場時(shí)間?,F(xiàn)在有很多的壓蒜器之類的東西可以壓蒜蓉,但幸平純一般都很少用的,壓得幾乎成泥的蒜蓉太過于細(xì)碎,沒有口感,而且蒜汁也都隨著破裂的外壁溢出去了,所以她還是按照老方法,先拍松了蒜瓣,然后剁碎成蓉。 關(guān)于蒜蓉,做法不一,有些人傾向于直接蒸,而有些人則選擇炒過之后再蒸,幸平純也說不清哪種做法更好,不過對于口感清嫩的新貝來說,炒過之后的蒜蓉能與其完美地搭配起來,因此她還是選擇了后一種做法。 用油翻炒過的蒜蓉顯出金燦燦的光輝,蒜的香味完全地釋放了出來,而且也沒有了生蒜的辛辣。這時(shí)將泡好的粉絲墊在貝殼上,中間放上貝rou,再在最上層淋上蒜蓉,再用大火蒸上五分鐘,也就大功告成了。 “好了,小狐進(jìn)來幫忙?!毙移郊円贿呄崎_鍋蓋往里撒著翠綠的蔥末,一邊向門外喊著。之前有好幾位客人都點(diǎn)了這道料理,現(xiàn)在正好一批全部端出去。 “來了!”小狐貍邁著小短腿跑了進(jìn)來,在簾子飄舞的時(shí)候,陣陣香氣也飄散到了餐廳里。 “嚯,真香啊……”黃老師動了動鼻子,一臉的沉醉。 “黃老師你都點(diǎn)了三份了吧……還想吃???” “埼玉老師,你自己不也是嗎?” “您的蒜蓉蒸扇貝好了,請慢用?!毙『倢⒚罪埮c碟子擺放在了愛德華面前的桌子上,然后抬起頭對阿爾馮斯問道,“這位客人,您不用點(diǎn)些什么嗎?” “我?謝謝,不過我不餓……”阿爾馮斯有些無奈地說道。 失去了軀體的他,無從品味到料理的美味,不得不說是一件巨大的遺憾。 “哥哥,快嘗嘗看吧,感覺很好吃呢。” “這就是我點(diǎn)的東西啊……”愛德華仔細(xì)端詳著眼前的料理,沒有他想象中的不新鮮感,晶瑩的粉絲均勻地鋪在底部浸潤著湯汁,而貝rou的鮮味混合著炒好的蒜香,正在源源不斷地從里面噴涌出來,而頂上澆灌的熱油還在滋啦滋啦地發(fā)出聲響。 他用不慣那兩根長長的木棍,因此就直接用了勺子,新鮮的貝rou的rou質(zhì)極為緊致,帶有光澤的透明感,一勺下去剛好砍下一個(gè)缺口,配合著蒜蓉的氣息一同送入口中。 “嗯……”在入口的片刻,他愉悅地笑了起來,燈光映照著他的唇角與金色發(fā)絲。 “哥哥,味道怎么樣?。俊背圆簧系陌栺T斯在旁邊好奇地問道,卻見愛德華豎起了一根大拇指。 “該怎么形容呢……從來沒吃到過這樣的美味啊……” 蒜蓉經(jīng)過油炒之后的香味已經(jīng)全部浸透到了扇貝的飽滿貝rou之上,扇貝的鮮甜與擴(kuò)散著的蒜蓉汁水的咸香合在了一起,那種美妙的滋味融合起來肆虐在舌尖的味蕾之上。 “呼呼……有點(diǎn)燙……”愛德華情不自禁哈出幾口熱氣,但隨即意識到這樣會讓香氣從自己的嘴中逃脫,因此強(qiáng)忍著燙口,又將嘴合上了。 “哇……”看著愛德華那一臉滿足的表情,阿爾馮斯下意識地就想咽下口水,不過他很快就發(fā)現(xiàn)以他現(xiàn)在的身體,連咽口水都沒辦法做到。 “可惡啊……” “這粉絲又是做什么的呢?” 在吃下一口軟糯的米飯中和口中的味道之后,愛德華又發(fā)現(xiàn)了一種新的吃法,在蒜蓉與貝rou的基礎(chǔ)上,他又添了些粉絲到勺子里,然后一口咽下。 仿佛,見到了海洋的景色。 被深海的洋流輕輕推送著身體,在遙遠(yuǎn)而沒有邊界的藍(lán)色海洋里自在地徜徉著。 翻涌浮沉的日光從海面照射而下,照亮了周遭那些招搖的水草,鮮明的顏色在海水中分外明亮,隨著蒜蓉的辛香在口中蔓延,感官陷入了旋舞般的回轉(zhuǎn)之中。 而當(dāng)軟嫩的貝rou與粉絲的爽脆結(jié)合在一起的時(shí)候,那將貝rou的鮮味與蒜蓉的香味完全融合在一起的粉絲,爽脆的口感與軟嫩的貝rou對比是如此鮮明,體現(xiàn)著自己無與倫比的存在感。 在深壑的黑暗之中,愛德華的眼前出現(xiàn)了一扇橫亙于視線中的巨大門扉,海水由小及大,擴(kuò)散出種種流散的波紋,而漂流出來的光帶則隱隱約約透著溫煦的光彩。 “那是……” 他剛想叫出那扇門的名字,卻忽然又回到了現(xiàn)實(shí)里。 而之所以會變成這樣,完全是因?yàn)楦怪械目仗摳小矍暗耐肜镌缫芽湛杖缫擦恕?/br> 完全不夠啊一份…… 還想吃…… “小狐,這邊再來兩份!” “這里也要一份!” “好,好的!”小狐貍四下張望著,在心中記錄著客人們的訂單,“那請等下一批哦!” 還好早晨店長考慮到貓屋的客人們食量會很大,買了很多的食材呢…… “那個(gè)……”隨波逐流的愛德華揮手喊了喊小狐貍,“這邊麻煩再來一……不,再來兩份那個(gè)吧?!?/br> “哥哥,我也想吃啊……”阿爾馮斯以極為可憐的語氣說著,盡管不具備味覺,但看著客人們?nèi)绱藵M足的面孔,也能想象出那是怎樣的美味。 “等你恢復(fù)了身體,我們再來一次不就好了嗎?”愛德華笑道。 這樣的美食,如果只吃一次的話,那還真是遺憾啊。 “那說好了哦!” “嗯嗯,說好了?!苯鸢l(fā)的少年連連點(diǎn)頭。 失去太多,反而更能明白什么東西才是最為珍惜。 創(chuàng)造萬物,無所不能的煉金術(shù)師,其實(shí)并非惡魔,也不為天神,歸根究底,終究只是人類的存在而已。 不過,也正因?yàn)槭侨祟?,才會體驗(yàn)到美食所帶來的快樂,才會用心去體會短暫的人生,才會盡力使白駒過隙的短暫一瞬變得多姿多彩。 這正是,無可救藥的人類啊。 第75章 menu.075 壽喜燒 現(xiàn)在才剛到十一月, 還未到最冷的時(shí)刻, 但是身體卻已經(jīng)開始渴望一些熱氣騰騰,最好還帶些湯汁的料理, 這樣說起來, 大概沒有比「壽喜燒」更合適的吧? 壽喜燒這名字聽上去就很喜慶,作為日式火鍋的一種, 它與重油重辣的四川火鍋截然不同, 認(rèn)真說起來,倒是和北方的涮羊rou有幾分類似,只不過主料不是羊rou, 而是牛rou,而且蘸的也不是麻醬小料, 而是新鮮的蛋液。 煮壽喜燒專用的那種黑漆漆的厚重淺底鑄鐵鍋, 貓屋里自然也是有的,畢竟常常會有一些客人來點(diǎn),不過這么久以來, 幸平純還是第一次遇見獨(dú)自點(diǎn)壽喜燒的客人。 “那位單獨(dú)來的客人,說要點(diǎn)壽喜鍋?”幸平純偏頭向小狐貍問道,語氣里滿是疑惑。 “嗯!”小狐貍點(diǎn)點(diǎn)頭,又將之前的話重述了一遍, “八號桌的客人說要點(diǎn)一份壽喜燒?!?/br> 網(wǎng)上有好事者曾將孤獨(dú)等級排列了一個(gè)表,一個(gè)人去做手術(shù)這種一聽就孤獨(dú)到極致的事情排在了最高的第十級,而一個(gè)人去吃火鍋,則排在了不上不下的第五級, 只比一個(gè)人搬家和一個(gè)人去游樂園稍低一點(diǎn)。 吃火鍋本就是圖個(gè)熱鬧氣氛,獨(dú)自吃的話,也未免太冷清了,而且貓屋的壽喜燒分量很足,通常都夠兩到四個(gè)人吃的。幸平純擔(dān)心是小狐聽錯了客人的點(diǎn)單,就又到八號桌那邊確認(rèn)了一遍。