第151節(jié)
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吉爾伽美什的拒絕還未說出便被言峰綺禮堵上了:“你不是說過,要懂得一切美好之物的可貴之處嗎?” 神父的言下之意溢于言表,吉爾伽美什用半信半疑的眼神看著言峰綺禮,抿了抿嘴,“沒想到你的記性還挺好的,不過我可不覺得這算是什么美好之物。” “嘗嘗看不就知道了?”言峰綺禮再次說道。 “好吧?!北粍裾f了半天的王者決定暫且采納一下臣子的進(jìn)諫,“我嘗一口看看吧?!?/br> 見吉爾伽美什夾起一小口牛蒡吃了一口,又補(bǔ)上一團(tuán)米飯,言峰綺禮順勢(shì)問道:“感覺如何?” “真難吃?!奔獱栙っ朗驳恼Z(yǔ)氣一如既往,臉上還露出嫌惡的神色。 “這樣啊……”言峰綺禮的手動(dòng)了動(dòng)。 “哎?你把盤子端走干什么?讓我再嘗一口?。 ?/br> “這樣的人真的算得上是王者嗎?”在旁邊目睹了整個(gè)過程的小狐貍抽搐著嘴角,他以前的時(shí)候還不知道這位客人的身份,只當(dāng)他是哪里來(lái)的穿金戴銀的暴發(fā)戶。后來(lái)他才從別的客人口中得知,那位性格惡劣,總是對(duì)旁人惡語(yǔ)相向的客人竟然是人類最古老史詩(shī)中的主人公——英雄王吉爾伽美什。 威風(fēng)凜凜、富可敵國(guó)的王者現(xiàn)實(shí)中居然是這樣的個(gè)性……知曉這一切的小狐貍對(duì)所謂的傳說與神話不可避免地產(chǎn)生了幻滅感。 “不管怎么說,王者的話,應(yīng)該更有胸懷和氣度一點(diǎn)吧?”小狐貍站在門口這樣想著,“就比如……” “小狐中午好啊。”d伯爵笑著打著招呼。 “啊,好。”從思緒中跳出的小狐貍應(yīng)答著,他剛一抬頭,卻呆愣了一瞬。 因?yàn)樗麆倓傁胂笾械耐跽?,就這樣出乎意料出現(xiàn)在了他的眼前。 與d伯爵一同進(jìn)入貓屋的王耀逆著光佇立在微啟的貓屋木門的門口,以發(fā)帶輕束的黑發(fā)披落在瘦削而不顯單薄的肩膀上,衣袖則被不經(jīng)意間路過的清風(fēng)吹起,似是九重天上不食人間煙火的謫仙,但骨子里的王者氣度確是無(wú)法掩蓋的,在他的周圍,一切都仿佛黯然失色了。 是的,即使他不言也不語(yǔ),只是默默站在那里,而且眉宇間不帶任何凌厲,反而只有云淡風(fēng)輕的平靜,小狐貍也確信這位客人從前一定有著無(wú)比輝煌的過去。 “這里就是貓屋啊?!蓖跻p輕轉(zhuǎn)頭在餐廳里四下看了看,“跟之前是有些不一樣了?!?/br> 以前的貓屋,舊木桌老座椅,有些像是美食攻略里描述的那種樸實(shí)無(wú)華的小店,令偶然進(jìn)入的他有著不小心進(jìn)入到世外桃源的錯(cuò)覺,如今翻新一遍之后,倒是和外邊的那些西餐廳沒什么區(qū)別了。 不過環(huán)境固然重要,餐廳里最為緊要的還是料理的味道,不知現(xiàn)在料理的味道變得怎么樣了呢? “歡迎光臨!”小狐貍壓住心中的激動(dòng)微微彎腰,“請(qǐng)問客人需要點(diǎn)餐嗎?” “當(dāng)然。” 在小狐貍帶著他們前去座位的時(shí)候,王耀也見到了之前d伯爵口中所說的那只禍福,那略顯富態(tài)的慵懶模樣,差點(diǎn)讓他沒能將其與傳說中大名鼎鼎的兇獸聯(lián)系到一起。 或許在對(duì)世間生靈抱有博愛之心的d伯爵眼中,因主人的意念而招致禍患福運(yùn)的禍福不過是千奇百怪的異獸的一員,但在擁有數(shù)千年見聞的王耀心中,以過往的歷史來(lái)計(jì)算的話,禍福卻實(shí)打?qū)嵉胤Q得上是兇獸。 世間本就惡念居多,善念居少,而不期而至的好運(yùn)又往往會(huì)使人趾高氣昂,迷失自我,是以禍福的歷代主人,不論之前如何輝煌騰達(dá),最后大多以慘淡告終。 “那真的是禍福嗎?”王耀的心中有些懷疑,如果不是它身上飄散出來(lái)的淡淡氣息,他幾乎都會(huì)將其與普通的橘貓等同了。 “請(qǐng)問客人要點(diǎn)些什么呢?”并不知客人心中所想的小狐貍睜著圓溜溜的大眼睛問道。 “先給我來(lái)一份百花杏仁豆腐吧。”d伯爵點(diǎn)的料理還是一如既往,“記得讓店長(zhǎng)多放一點(diǎn)黃桃片?!?/br> “好的,那這位客人呢?”小狐貍看向王耀。 “這個(gè)嘛……”王耀的手指輕撫著菜單的邊緣,只是眼尖的小狐貍一眼就發(fā)現(xiàn),這位客人的雙手不是如他所想的那樣瑩瑩如玉,纖長(zhǎng)細(xì)瘦,而是帶著怵目驚心的傷疤與新舊交錯(cuò)的燒灼痕跡。 他一定經(jīng)歷過非常艱苦的時(shí)候吧。小狐貍的心中不知怎的這樣想著。 “到底點(diǎn)什么好呢?”王耀來(lái)日本的次數(shù)并不多,但日本料理在華夏的店鋪本就有很多,他也嘗過不少,因此比起在家中就能吃到的拉面、天婦羅,他更傾向于有地域特色的料理。 “最好是只有在日本才能品嘗到原汁原味的……”他的目光在菜單上穿梭著,忽然一個(gè)名字映入他的視線之中,“就這個(gè)好了。” “我要一份「大阪燒」?!痹谕跻榈倪^半菜單中,只有這道料理的名字中具備著地名,因此一眼便被他相中了。 “大阪燒是嗎?好的,請(qǐng)稍等一會(huì)兒?!?/br> 極具大阪風(fēng)味的大阪燒,在關(guān)西算是只要會(huì)下廚房的人便會(huì)做的料理,但在關(guān)東地區(qū)卻不盡然如此,幸平純也是仔細(xì)研究一番之后,才將其加入到了貓屋的新菜單之中。 雖然人們依據(jù)地域劃分習(xí)慣性稱其為“大阪燒”,但其實(shí)以羅馬音直接譯過來(lái)的話,或許叫做“愛怎么燒就怎么燒”更為準(zhǔn)確。雖說這樣的名字有些過長(zhǎng)過于無(wú)厘頭,卻能一針見血地點(diǎn)出這道料理的本質(zhì)。 隨心,隨緣,隨意,本就是尋常人家里的家常料理的大阪燒,組成材料充分發(fā)揮著料理者的想象力。完全以山藥代替面粉的山藥大阪燒燒,塞滿扇貝與魷魚的海鮮大阪燒,廚房里一切便于入手的食材,都盡可能地可以拿過來(lái)用,畢竟各種奇妙的組合能產(chǎn)生更為美妙的滋味也說不定。 “其實(shí)仔細(xì)想想,大阪燒與普通的蔬菜煎餅差距也不是太大嘛……” 幸平純一邊這樣想著,一邊在平底鍋的底面涂上一層淺淺的清油,隨后又將火開得大了一些。 最為傳統(tǒng)的大阪燒,材料里自然少不得面粉、雞蛋與卷心菜,除此之外,幸平純還嵌入了少許嫩白的蝦仁與切成小條的五花rou為其增添口感。 接下來(lái)的步驟當(dāng)然是加水?dāng)嚢柚瞥擅婧?,不過值得一提的是幸平純加的并不是普通的白開水,而是準(zhǔn)備好的稍淡一些的高湯,目的也很簡(jiǎn)單,是讓待會(huì)兒做出來(lái)的大阪燒清香味更濃一些。 關(guān)于美食的印象,最為直觀的印象并非來(lái)自于味覺與嗅覺,而是最為靈敏的聽覺,像是大阪燒這樣的料理尤其如此。在幸平純將一勺面糊鋪入平底鍋并使其迅速鋪開的時(shí)候,那與炙熱的鍋底接觸而爆發(fā)出來(lái)的呲呲聲響如同無(wú)可逃脫的魔咒般混雜在彌漫的輕煙中,簡(jiǎn)直令人魂不守舍。 “如果在大阪燒里加胡蘿卜絲的話,小狐貍應(yīng)該會(huì)吃的吧?”幸平純?cè)谛闹写蛑∷惚P,今天的店長(zhǎng),也依舊在為挑食的小狐貍苦苦思索著。 大阪燒本就是要松散才夠美味,因此不需像煎其他餅?zāi)菢雍菝厥海恍柙阼F鏟翻面時(shí)迅速果斷,且稍稍用鍋鏟聚攏略微整型即可。 “嗯,這下差不多了。”在幸平純行云流水地將大阪燒翻來(lái)覆去幾遍之后,兩面都差不多變成了美妙的金黃色,她將灶上的火扭至最小,開始進(jìn)行最后一道步驟。 “照燒汁,還有木魚花……好了!大功告成!” 明明是深海里自由自在的鰹魚,卻能被人們發(fā)酵做成木頭質(zhì)感的魚干,不論見多少次,幸平純都會(huì)覺得木魚花是如此神奇的產(chǎn)物。一層層的木魚花隨著她的掌心揮灑而前后推移著,如打著卷的浪花一樣在大阪燒上翻滾著,在與照燒汁匯合之后,來(lái)自于鰹魚的香氣在薄薄的海浪中彌漫開來(lái),即使相隔很遠(yuǎn)都能聞得很清楚。 “您的大阪燒好了,請(qǐng)慢用?!毙移郊儗倓傋龊玫拇筅鏌c米飯一起放在了客人的面前。 “這就是大阪燒啊……”王耀仔細(xì)端詳著眼前置于瓷盤上的料理,閃閃發(fā)亮的日式醬汁與在燈光下自在舞動(dòng)的木魚花讓大阪燒有著標(biāo)志性的日式特色,只是在密集佐料滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)母采w下,讓他并不能看清底下究竟是何模樣。 不過這倒無(wú)妨,既然看不清,那么用舌尖去品味就好了,他拿起幸平純之前送上的鏟刀小心翼翼地分割開,藏在大阪燒內(nèi)里的熱氣連同著香氣如同泄洪的潮水一樣,一股腦地全冒出來(lái)了。 “好香啊……”即使是只中意甜品的d伯爵,此時(shí)的目光也完全無(wú)法從王耀面前的大阪燒面前挪開。 在大阪燒入口的剎那,王耀原本淡如清茶的眼眸中水光微動(dòng),而咔擦咔擦的清脆聲音,如南極雪原上斷裂的冰面一樣接二連三地響起。 即使是品嘗過萬(wàn)千美食的王耀,也不得不承認(rèn),他正品味著的這份料理是難得一見的珍品。 無(wú)法數(shù)清這其中到底有多少層酥皮在他咬下的時(shí)候同時(shí)破碎,表面的木魚花與照燒醬汁與這面皮的碎屑同時(shí)涌入口中,在他舌尖輕輕一抿之后,就仿佛落入潺潺溪流的春雨在瞬間了無(wú)痕跡。 但了無(wú)痕跡說的只是表象,咸甜豐富的口感如高歌一般長(zhǎng)驅(qū)直入,但緊接著,他的牙齒又感受到了截然不同的碰觸。 ——是卷心菜。 這原本平平無(wú)奇的食材,放在大阪燒里卻煥發(fā)出了別樣的光彩,切成細(xì)絲的卷心菜,脆嫩而清甜,令全心體會(huì)著面皮酥脆口感的王耀像是不小心挖到了一口井田一樣,清冽的泉水在頃刻間噴涌而出。 由于大阪燒的主題仍是以蔬菜為主,所以盡管幸平純加入了一些蝦仁與五花rou,那數(shù)目也不多。但這均勻混在其中的蝦仁與五花卻像是通關(guān)游戲里的彩蛋,大海航行中的寶藏,使得他不時(shí)有著出乎意料的驚喜。種種層次分明的味道,卻又巧妙地融合在了一起,令這道大阪燒產(chǎn)生了奇異的美味。 之前還好奇為何大阪燒這樣的料理要配合米飯來(lái)食用,但此刻王耀的心中卻全然沒有了這樣的困惑,的確,這道料理若是以米飯來(lái)稍加平味的話,完全又更上了一個(gè)檔次。 “不知道客人感覺怎么樣呢?” 在王耀的用餐行將結(jié)束的時(shí)刻,幸平純?nèi)绱藛柕?,?duì)于這道新上菜單的料理,她還在積極地尋求著客人的意見。 “很好吃。”王耀輕輕點(diǎn)頭,隨后又有些為難地皺眉,“只是……” “只是什么?” “能告訴我這道料理是如何制作的嗎?我想回家的時(shí)候試一試呢?!?/br> 食譜算是一家餐廳里的立命之本,斷不可能輕易地說與客人聽,王耀本來(lái)已經(jīng)做好了被拒絕的心理準(zhǔn)備,卻聽見幸平純笑著說道:“好啊,沒問題,我這就用筆寫給你。” “欸?” 而在那之后,在一間布置得端莊大氣的客廳內(nèi),幾位少年正捧著飯碗大快朵頤著。 “這大阪燒的味道你們感覺怎么樣?”王耀彎著眉眼看著他們,笑容耀眼得如同這滿城燈火一樣。 “很美味!” “很不錯(cuò)哦!” “好……好吃!” “那就好?!币姷剿麄儺惪谕暤馁澩曋?,特地買回來(lái)木魚花與照燒醬汁的王耀臉上的喜意更甚幾分,“我還擔(dān)心你們吃不慣呢。” “對(duì)了,大哥,彎彎姐什么時(shí)候回家?。俊?/br> “嗯……”王耀沉吟片刻,忽而笑道,“快了吧?!?/br> 應(yīng)該,快了吧。 他的心中,是如此期盼著。 第161章 menu.161 夢(mèng)黃粱(上) 即使是漂浮于天空中的云朵, 也會(huì)在不聲不響中悄然墜下, 但只能以秒速一厘米緩慢降落的浮彩,就算在視線中長(zhǎng)久地停留也很難分辨出到底落下了多少距離。 不過只要幻化成霧, 風(fēng)吹雨落, 那下墜的速度便會(huì)陡然增快許多,秒速三十厘米, 秒速五米, 時(shí)至今日,我仍然還清晰地記得這些數(shù)據(jù)的具體數(shù)字。 我還記得其他一些關(guān)于速度的事情,比如, 高速公路上行車的最低速度是時(shí)速六十公里,火箭升空的速度是所謂的第一宇宙速度, 也就是秒速七點(diǎn)九公里, 只有超越這個(gè)數(shù)字,火箭才能脫離重力的桎梏飛向天際。以及,櫻花飄落的速度是秒速五厘米。 對(duì)于最后一條, 我的記憶尤為清晰。 因?yàn)?,那是…?/br> “聽說巖舟那邊還在下雪呢。” 身旁的友人如此說道,打斷了我的回憶,我輕輕點(diǎn)了點(diǎn)頭, 卻沒有開口說話,只是在燈光的照耀下靜靜偏著頭,目光始終未能脫離窗外的櫻花。 盡管巖舟地區(qū)仍處于冬雪之中,但東京市區(qū)里卻是晴空燦爛, 薄薄的云層,甚至能透過縫隙望見藍(lán)天短暫的影子,幾片白云則晃蕩著從一旁路過。但最為引人矚目的,還是這街道邊上蔚為壯觀的春日盛景。 “東京的櫻花可真多啊……”凡是看到這般場(chǎng)景的人,都一定會(huì)這樣想的吧。 不論是狹窄的街巷小道,還是寫字樓的間隔處,漫天的櫻色映照在張開懷抱的每一扇窗戶之中,即使是數(shù)十米高的建筑物也不例外。慵懶而綿長(zhǎng)的日光,像是蜜罐里濃稠得化不開的蜂蜜一樣,環(huán)繞著這緋紅的云霞。每當(dāng)春風(fēng)拂過,枝頭的細(xì)碎花瓣無(wú)拘無(wú)束地飛舞著,就像是自遙遠(yuǎn)的彼處逆行而來(lái)。 在這樣的爛漫春光里,就連喧鬧的鳴笛聲也顯得不那么惱人,一切事物都仿佛被罩上了一點(diǎn)粉嫩的濾鏡,讓人覺出幾分可愛來(lái)。 “櫻花果然是要這樣成片地才好看。”凝視著窗外的景色,我不禁這樣感慨道。 “嗯?為什么這么說?”友人舔了舔勺子上殘留的提拉米蘇,有些好奇地問道。 “單獨(dú)一棵的話,總覺得有些難過?!蔽蚁肓讼胫筮@樣說道,可其中的確切含義,就連我都沒有辦法準(zhǔn)確地解釋。 盡管許多年都已過去了,但我還記得明里帶我去看的那棵孤零零的大櫻樹。那棵孤單地,決絕地佇立于田間小道上的櫻花樹,就像是遠(yuǎn)離了族群的飛鳥,獨(dú)自外出闖蕩的游子,盡管樹干的顏色比我所見的所有櫻樹都更為濃重,花的色彩比我所視的所有櫻花都更為明麗,但我仍然覺得,它是孤獨(dú)的。 就如我一般。 友人不置可否地晃了晃頭,似乎并沒有把我的話放在心上,隨后眼巴巴地看著我,向我問道:“你那份黑森林還吃嗎?” “你想吃就隨意吧?!蔽倚α诵?,將面前的那大半份蛋糕推了過去。 “那我可不客氣了。”他擦了擦手掌。 其實(shí)這間餐廳的甜品味道還不錯(cuò),至少這一塊以櫻桃點(diǎn)綴,沾染巧克力屑的蛋糕便是如此。巧克力的醇厚濃香與櫻桃酒的馥郁甜香融合在一起,在絲滑奶油的甜美中附贈(zèng)上一點(diǎn)若有若無(wú)的苦味,那是比黑森林的深處精靈的詠唱更為沁人心脾的味道。