今年他們這些公干的都不占官船了，知縣大人把他自己的船借給他們用，連船工都是現(xiàn)成的。只是這樣好船坐著，要是吃吃喝喝聽(tīng)聽(tīng)?wèi)蚩啥嗪媚?？結(jié)果就是焦頭爛額地忙些公務(wù)，也真是可惜了。不過(guò)話說(shuō)回來(lái)，要是吃吃喝喝聽(tīng)聽(tīng)?wèi)?，知縣大人也不會(huì)借他們這船啊！世上的事就是這么難。

    快到日子了，那些預(yù)備當(dāng)日開(kāi)買賣的，都是提前一天把大的家伙什先運(yùn)過(guò)去。正日子人多，沒(méi)那么些車船可用。湖邊上的大戶人家和官府都會(huì)有人在那里巡夜，也沒(méi)哪個(gè)失心瘋的會(huì)去偷遇仙會(huì)行善的東西。

    靈素今年兩邊同開(kāi)，一頭是給每年大棚子敞開(kāi)了吃的地方送了一船食材?！獌汕回i、兩腔羊，還有十來(lái)只花斑雞和蘆花雞，兩桶魚(yú)，還有好幾船籮的芋魁和藕。

    那邊大棚里都是湖邊人家年年開(kāi)辦的，倒也常有人送些東西來(lái)幫補(bǔ)，不過(guò)因?yàn)榉胚@里頭不出名，給了多少都沒(méi)人知道的，不合那些商家的性子。許多人還是樂(lè)意挑個(gè)自家名號(hào)的燈籠幌子，哪怕一樣散錢出去，至少也得個(gè)名聲。

    這位不起眼的婦人，帶著兩個(gè)娃兒，一上來(lái)就給了這許多東西。那管事的起先還以為是哪家高門里頭的嫂子，結(jié)果一問(wèn)，這就是主家本人。連連道失禮了，又要問(wèn)姓名地腳，萬(wàn)一這頭問(wèn)起來(lái)自己也好回話。

    結(jié)果那小婦人擺擺手：“不用不用，問(wèn)起來(lái)你就說(shuō)村里人送來(lái)的。這些都是自家的，不花錢！”

    ——可您這些東西要是賣出去可也值不少銀子了，這花不花錢不是那么論的啊！

    神仙想事情跟凡人還總有些不太一樣。

    結(jié)果邊上一個(gè)過(guò)來(lái)問(wèn)情形的管事看見(jiàn)了，忙上去打招呼說(shuō)話。等那母子三個(gè)又劃著船走了，這邊的人攔著那管事問(wèn)道：“高先生，方才那位主家是哪里的？您認(rèn)識(shí)？您瞧瞧，送了這么些東西來(lái)，連個(gè)名兒都不肯說(shuō)！”

    這位管事的看了看東西，笑道：“那位小公子是我們家先生的學(xué)生。人家不愿留名兒就不留吧，這年年都這么些人行善，哪里留得過(guò)來(lái)！”說(shuō)著笑笑去了。

    這邊的人心里念一句：“燕老先生的學(xué)生！嘖，真是人不可貌相??！”

    另一邊靈素頂著鳴霞飯莊的名兒自己還開(kāi)了個(gè)攤子。雖是冬至大日子，飯莊子也不能關(guān)門，兩位大師傅幫著靈素抽空做了幾日的備料，又幫著送到了地方，安排妥了人手，還回城里撐場(chǎng)子去了。

    靈素見(jiàn)他們那不放心的樣子，便笑道：“不會(huì)砸了咱們的招牌，你們只管放心！”

    那倆笑：“小師傅，我們不是擔(dān)心您的手藝，我們是擔(dān)心您這、這會(huì)不會(huì)也預(yù)備得太多了……”

    靈素看著眼前小缸似的高鍋，全不以為意：“不是有三天呢么？這些沒(méi)準(zhǔn)還不夠吃呢！”

    兩個(gè)大師傅只好搖頭。想著當(dāng)年三鳳樓的苗大師傅天天不放心自己這個(gè)師妹，那時(shí)候還覺(jué)著大師傅太過(guò)多慮了，這小師傅又有能耐尋來(lái)好食材，又有手藝，怎么不能混口好飯？這樣的人物還要擔(dān)心，那自己這樣的還活不活了！

    今天可算開(kāi)眼了，這位是真不會(huì)過(guò)??！

    這遇仙會(huì)的時(shí)候來(lái)做買賣的，都是自家貼東西，半賣半送的，最后得的錢都捐給貧苦人家。因此各家都是量力而行。有些買賣實(shí)在太火了，做一天就收攤了。沒(méi)辦法，再做賠不起。

    這位可好，羊啊豬啊的好像不花錢一樣。要是叫大師傅知道了，準(zhǔn)定又要瞪眼睛。

    他們卻不知道，靈素最喜歡能叫人吃得又實(shí)惠又可意，只是她自己能耐太大，她那些東西來(lái)得不費(fèi)勁，賣低了價(jià)格會(huì)傷了旁人家的生意。只好盡力收著。

    只這遇仙會(huì)上，本來(lái)就是做善事來(lái)的，各家賠上些東西，賣一個(gè)高興吉利。自然沒(méi)有誰(shuí)礙著誰(shuí)的道理了。她還不趕緊敞開(kāi)了各樣往外端？畢竟山上的野豬實(shí)在太多了，群豺息戰(zhàn)后整個(gè)族群元?dú)獯髠?，野豬們更逍遙了。她這回是正經(jīng)用陷阱逮的，正經(jīng)自己拾掇的，就為了來(lái)這里熱鬧熱鬧。

    毛哥早聽(tīng)說(shuō)過(guò)德源縣遇仙會(huì)的名頭，這陣子又天天聽(tīng)良子念叨。照他說(shuō)的，那幾天許多人都會(huì)趕過(guò)去在湖邊燒香祝禱，有錢的去食街上買點(diǎn)吃，既得了實(shí)惠又做了善事。沒(méi)錢的去棚子里領(lǐng)身厚衣裳，吃一頓好的，也是過(guò)冬至大節(jié)的意思。

    鬧得毛哥還罷了，倆小的真是天天盼著那一天。

    總算到了日子，兩大兩小一早起身，預(yù)備走過(guò)去。結(jié)果到了碼頭，恰好姚瓦匠劃著自家的船出來(lái)，見(jiàn)了他們便招呼他們上船。他那船是平時(shí)打魚(yú)使的，不算太大，這幾個(gè)人一上去，剛好滿滿一船。

    杏妮兒年紀(jì)同果子相仿，倆小姑娘白日里上學(xué)的時(shí)候也挺說(shuō)得話，——學(xué)堂里的姑娘可沒(méi)幾個(gè)，這下更有的說(shuō)了。聽(tīng)良子說(shuō)早飯都沒(méi)來(lái)得及吃，杏妮兒還拎出一籃子熱乎乎的餅子來(lái)，笑道：“早上剛烤得的，你們嘗嘗，這餡兒是我跟碼頭飯鋪的嬸子們學(xué)的，看我學(xué)得對(duì)不對(duì)！”

    面是雜合面，餡兒是青菜老豆腐的，加了搟碎的油渣，又香又熱乎。

    良子同毛哥幾個(gè)起初還不好意思，經(jīng)不得小姑娘和姚瓦匠一個(gè)勁兒地讓，一人吃了仨，要吃起碼還能再來(lái)仨，良子愣忍住了，挺不好意思地道：“不，不吃了……一會(huì)兒那邊還得吃呢……”

    第358章 真遇仙會(huì)

    到那里一看，棚子搭得都快連成城了，兩旁林子里的食街更是熱鬧。掌柜的們一邊cao持著自家的買賣，一邊還不忘問(wèn)對(duì)邊左右的鄰居換買。

    豆干如何，餅又如何的，熱鬧得很。還有賣豆腐腦的發(fā)現(xiàn)，邊上拌面的料配自家的豆腐腦味道更好，索性從人家那里勻了一鍋當(dāng)鹵過(guò)來(lái)賣。那賣拌面的則把他那邊原預(yù)備炒鹵的料接過(guò)來(lái)，切絲、切丁當(dāng)拌料使了。

    康寧府城是興盛了多少年頭的地方，各個(gè)行當(dāng)都有一篇規(guī)矩，毛哥幾個(gè)何曾見(jiàn)過(guò)這樣混不吝的熱鬧，一時(shí)都看呆了。再問(wèn)起各樣吃食的價(jià)錢，都只尋常一半左右價(jià)錢。知道這些攤子都是貼人工貼材料，到手的銀錢也一分不拿的，細(xì)算來(lái)相當(dāng)于一半便宜了買吃食的人，一半捐給了窮苦人。

    毛哥忍不住嘆道：“一個(gè)攤子或者有限，這許多攤子！這邊的買賣人真是熱心腸得很了。”

    良子已經(jīng)托著一個(gè)包子啃上了，一邊還沒(méi)忘給小毛弟和果子一人買了一塊油糖糕，聽(tīng)毛哥說(shuō)這話，便笑道：“這是遇仙會(huì)，祈福的，神仙都看著呢！就是我們村里，雖沒(méi)有拿得出手的買賣，逢著年成好，也得拿點(diǎn)米啊菜的來(lái)這里幫幫人?！?/br>
    說(shuō)了把另一個(gè)包子遞給毛哥，毛哥借過(guò)來(lái)謝了他，嘆道：“難怪這里老說(shuō)什么‘湖邊餓不死人’的話，我起先怎么也鬧不明白這話什么意思！敢情是這樣。冬里是最難捱的，一冷起來(lái)，要么多穿，要么就得不斷吃熱食，要不然真熬不住。這里的人好，風(fēng)氣也好……”說(shuō)著說(shuō)著又想到落戶的事情上去了，便停了話頭。

    良子接了道：“所以你從前老說(shuō)的那么玄，純是唬人的！瞧瞧這里，這么些人伸手幫忙，哪里就餓死誰(shuí)了！”

    他這是被毛哥換著花樣嚇唬了大半年，這回得給自己壯壯膽了。

    毛哥卻笑道：“一樣是助人，咱們?cè)趺淳筒荒芗影褎艃?，做那個(gè)能伸手幫人的，非要懶沓沓等著人來(lái)幫呢？若是果然自己盡力了，時(shí)運(yùn)不濟(jì)，得人相助還有句話說(shuō)。自己都沒(méi)使點(diǎn)力氣，就等著不成了會(huì)有人來(lái)幫，這成個(gè)什么話了！”

    良子沒(méi)話說(shuō)，只好悶悶道：“你就是一堆道理！”

    毛哥大樂(lè)：“我這剛認(rèn)了幾個(gè)字的人能說(shuō)出什么道理來(lái)？你還真看得起我！”

    姚瓦匠的船艙里頭還帶著些鮮魚(yú)，杏妮兒還帶了一筐自己烘的魚(yú)干，要先往棚子那邊拿去給人。幾個(gè)人就沒(méi)一路走。

    這里毛哥同良子帶著倆小的，一路走一路看，偶爾停下來(lái)買點(diǎn)什么吃。毛哥感慨的是德源縣的民風(fēng)人心，良子則一路念叨著：“這個(gè)好吃，這個(gè)肯定好吃！你聞那味兒，準(zhǔn)沒(méi)跑兒！”

    一邊不時(shí)掏錢買了，不止自己買，也不落下娃兒們。

    鬧得果子都勸他：“良子哥，別買了。這些都是熱食，咱們又吃不了那么些，一會(huì)兒涼了不好吃了，不是太可惜了么！”

    良子嘴里還嚼著醬rou呢，只好含口糊涂地道：“哎，吃不完就帶回去吃嘛！晚上省的做飯了！”

    果子同小毛弟就對(duì)看著嘆氣，小毛弟道：“良子哥，你再這么買下去，晚上你記賬準(zhǔn)定又想不起來(lái)錢花哪兒了。到時(shí)候又要翻衣裳掃地看有沒(méi)有丟錢。這回咱們還是坐船來(lái)的，你要疑心船上給弄丟了，還得下水撈去！……”

    毛哥聽(tīng)得哈哈樂(lè)起來(lái)，良子剛看到一個(gè)賣蔥花羊rou餃兒的，正要掏錢呢，聽(tīng)了小毛弟這話，把手收回來(lái)了，憤憤道：“買給你們吃，你還埋汰我！臭小毛！”

    小毛弟縮著肩膀樂(lè)：“良子哥，我是不忍心看你存錢的時(shí)候那難受勁兒。翻著賬本得念叨一天的‘早知道’‘早知道’，我就趁著果然還‘早’的時(shí)候，盡早叫你知道了吧！”

    大家聽(tīng)了都笑，良子對(duì)毛哥道：“我覺(jué)著小孩子還是不要讀書(shū)認(rèn)字的好，讀書(shū)多了嘴巴厲害，更討人嫌了！”

    正笑鬧，邊上一個(gè)攤子上忽然有人跟毛哥打招呼：“這邊兒！這邊兒！”

    毛哥一回頭，見(jiàn)一棵落盡了葉子的大銀杏樹(shù)上挑著一個(gè)旗，風(fēng)吹卷了，只看得到“飯莊”兩個(gè)字。底下鋪排著好大陣勢(shì)，一個(gè)小缸似的鍋邊上放了一張高凳，上頭坐著一小孩兒，這會(huì)兒正沖他樂(lè)呢。

    “這是……你怎么來(lái)看食攤了？……”毛哥笑著過(guò)去打招呼。

    小孩兒一臉淡定：“有什么法子呢……”又招呼毛哥，“來(lái)，來(lái)，你坐我邊上來(lái)吧！”

    毛哥看看邊上忙活著的幾個(gè)人，還有后頭大方桌邊上背對(duì)著路，不知道正埋頭吃著什么的另一個(gè)小孩子，遲疑著道：“我過(guò)去？”

    小孩兒點(diǎn)點(diǎn)頭，又往他身后看看，招著手道：“進(jìn)來(lái)，進(jìn)來(lái)，都來(lái)里頭坐吧。坐一坐，歇會(huì)子?！?/br>
    這食攤待客的桌椅板凳都是放在邊上，或者外頭的，這招呼的卻在柜臺(tái)里頭，肯定是人家自己用的啊。這小孩兒這么招呼，他們家大人知道嗎？！

    良子和小毛弟、果子幾個(gè)也認(rèn)出來(lái)那小孩兒是書(shū)樓里頭的，沒(méi)想到在這里碰上了。

    這時(shí)候小孩邊上大鐵鏊子跟前站的一個(gè)婦人轉(zhuǎn)過(guò)臉來(lái)，見(jiàn)這情形，便笑道：“都是湖兒認(rèn)識(shí)的，進(jìn)來(lái)坐會(huì)兒吧。一會(huì)兒人多的時(shí)候剛好給我們幫把手！”

    ——這娘兒倆都挺自來(lái)熟啊。

    毛哥聽(tīng)說(shuō)一會(huì)兒要幫忙的，反不猶豫了，謝過(guò)了人家，就帶了良子幾個(gè)進(jìn)去。小毛弟和果子坐到了方桌邊的條凳上，毛哥和良子挨著那小孩兒坐了。

    這時(shí)候他們才看見(jiàn)那背對(duì)著路的小姑娘跟前放了一個(gè)冰盤，上頭滿堆的各樣吃食，兩只小油手拆那些裹子都挺利落。

    她見(jiàn)小毛弟姐弟兩個(gè)坐了過(guò)來(lái)，又聽(tīng)說(shuō)是她哥的朋友，極為熱情地拆了幾包遞過(guò)去，笑著道：“jiejie，你嘗嘗這個(gè)，這個(gè)是油棗兒。小哥哥，你也嘗嘗，這個(gè)排條香得很。多吃點(diǎn)，一定要多吃點(diǎn)，我娘說(shuō)了，今天吃得越多就越能幫著人。我都吃一早上了，都沒(méi)敢歇！”

    果子同小毛弟聽(tīng)了這話都噗嗤一聲笑了出來(lái)。起初倆人往這里一坐，覺(jué)得挺拘束的，叫這小女娃子一鬧，倒笑開(kāi)了。

    這時(shí)候那女娃子的娘又端了兩碗熱湯過(guò)來(lái)放他們跟前，撲臉一陣濃香，她笑道：“嘗嘗，這是我們自己做的。冷天吃這個(gè)最好了！吃完了再盛！今兒能吃就是幫人來(lái)的，這遇仙會(huì)上擺出來(lái)的東西要是剩下了，神仙要生氣的！快吃快吃，嗯！”

    前頭又有人喊添湯，這位忙忙地應(yīng)付那里去了，臨走還扭頭朝他們笑笑，順便叮囑小姑娘：“吃不下別硬吃，歇會(huì)兒再吃！”

    小姑娘點(diǎn)點(diǎn)頭又搖搖頭：“知道了！我還吃得下！”

    那邊毛哥同看爐子的小孩不曉得嘀咕起什么來(lái)，也沒(méi)個(gè)紙筆，倆人就拿手在半空里比劃。

    良子聽(tīng)了一會(huì)兒覺(jué)得實(shí)在氣悶，便站起來(lái)到攤子邊上幫人往爐子里添柴去了?！讲乓呀?jīng)吃了不少，活動(dòng)活動(dòng)也好。

    結(jié)果這攤子上的人還真不同他客氣，他剛添完一個(gè)爐子，那婦人還招呼他：“再看看那邊那個(gè)，是不是也要加柴了？”

    良子便又跑邊上那個(gè)瞧去。

    這邊剛把柴都添好，人堆里跑來(lái)一個(gè)小伙計(jì)，兩手里都是滿把的rou串，胳膊上還挽著一個(gè)籃子，嘴里道：“東家，我都快把那烤rou的買哭了！能叫小嶺兒換一家吃么，那家穿串兒都來(lái)不及了！”

    靈素就笑：“就看見(jiàn)他們一家有鹿rou，她一年就能趕上這么一兩回，我也攔不住呀！”

    說(shuō)著話把那小伙計(jì)胳膊上的籃子接了過(guò)來(lái)，又接了他左手的一把串兒，對(duì)他道：“你站那半天了，邊上坐坐吃串兒去，我給你盛碗糊涂湯?！?/br>
    小伙計(jì)笑笑道：“不用，就站站哪里會(huì)累了?！庇謫?wèn)，“爐子里要添柴了吧？”

    靈素道：“來(lái)了個(gè)小哥剛幫忙添過(guò)了?！?/br>
    小伙計(jì)聽(tīng)了便說(shuō)：“那我先出去買點(diǎn)東西來(lái)！”

    靈素道：“隨你！”又問(wèn)，“身上有散錢沒(méi)？”

    小伙計(jì)拍拍腰上道：“昨兒大師傅們給我了！足夠我吃個(gè)肚歪的！”說(shuō)著話蹦著就去了，一手還舉著一把rou串。

    這邊靈素把籃子往桌上一放道：“喏，烤鹿rou串兒來(lái)了，辣子粉也有，你們小孩子吃不來(lái)的，就別灑了?！?/br>
    嶺兒一伸手撈出一把來(lái)，先往果子和小毛弟跟前放：“快吃，快吃，這個(gè)涼了就不好吃了。所以一回不能買太多，只能吃完了再買。”

    果子同小毛弟看著那一籃子rou串，——原來(lái)這個(gè)叫做一次不能買太多？

    靈素又把手里那把分了一半往毛哥同湖兒跟前一遞：“快吃，今天哪有不吃東西的，不像話！”

    湖兒和毛哥只好停了話頭，先乖乖接過(guò)來(lái)吃著，靈素又把另外半把都塞給了良子：“吃去吧，這里我看著就成了。你也桌子邊上坐著去，我給你盛碗糊涂湯?！?/br>
    一碗野豬骨頭打底熬的湯，里頭是燉得酥爛的芋魁塊、臘rou塊、鮮rou丸子，上頭兩三只黃燦燦蛋餃，撒上一把青蔥蒜，——就是這鳴霞飯莊成事之前，南城人吃了小兩年的“糊涂湯”了。

    良子沿著碗邊禿嚕了一口，差點(diǎn)沒(méi)把上膛燙了，趕緊大口吸氣。邊上的小姑娘從桌子中間的小筐子里撈出一個(gè)大瓷調(diào)羹來(lái)遞給他道：“大哥哥，你用這個(gè)吃。這個(gè)湯就得熱燙燙地吃才好吃，可是太燙了也不成?！?/br>
    說(shuō)著話，另一只手里還握著根吃了一半的rou串。

    這么著，這攏共三天的遇仙會(huì)，毛哥同良子就被這個(gè)食攤給征調(diào)了。天天來(lái)這里一待，幫著看火添柴，盛湯洗碗。同時(shí)也不知道吃了多少樣rou食點(diǎn)心。小毛弟同果子兩個(gè)更是一路從rou串rou脯吃到甜糕煎餃，又從脆棗生梨吃到蜜羹烘包。

    光這個(gè)攤子上的吃食就得有不下十種，他們自然都挨個(gè)嘗了個(gè)遍。

    到最后一天收攤的時(shí)候，幾個(gè)人還把剩下的蒲包rou、炸排骨、炸rou丸給分了。這也是遇仙會(huì)的規(guī)矩，拿出來(lái)沒(méi)有再往回拿的。這家的東西雖好吃，奈何實(shí)在預(yù)備得太多了，幾個(gè)人都不停歇地賣東西收錢，居然還有剩下的。

    那蒲包rou也挺有意思，rou餡兒調(diào)好味道，外頭用一張豆腐皮包好，裝到蒲包里，兩頭收口后中間用細(xì)繩一勒，這rou就在里頭脹緊了。上鍋蒸熟，吃的時(shí)候從蒲包里掏出來(lái)，切塊切片隨意。

    因這rou是蒲包緊包著蒸出來(lái)的，上頭一層席子似的印兒，rou里滲著蒲草的清香氣，口感又比尋常做法的更緊實(shí)，家里備著做涼碟也挺好。別處還沒(méi)見(jiàn)著過(guò)，到了最后一天，許多人都是十個(gè)八個(gè)地往家買。這樣居然也還有剩下的，可見(jiàn)這主家這回搬了多少東西出來(lái)！

    鬧得良子后來(lái)都替這攤子的主家擔(dān)心，“別到時(shí)候過(guò)完遇仙會(huì)，他們家該請(qǐng)人接濟(jì)了……”

    第359章 小舒坦

    起先毛哥他們也沒(méi)打算去三天的，就想第一天過(guò)去見(jiàn)識(shí)見(jiàn)識(shí)，之后就該干活兒了。

    可也不知道怎么的，這第二天、第三天，周邊縣里和康寧府來(lái)了不少人湊熱鬧，碼頭上裝卸的事情只好先停了，先緊著人上下進(jìn)出。小書(shū)樓這三天也不開(kāi)，閑著也是閑著，索性又搭了過(guò)路船去湖邊幫忙。

    第三天上頭，許多外鄉(xiāng)船頭回來(lái)這里，又沒(méi)經(jīng)過(guò)這樣的陣勢(shì)，在河里頭亂成了一鍋粥。