第28節(jié)
在廚房里就覺得香氣撲鼻,楊彥在廚娘打開了瓦罐的蓋子時(shí)候覺得這湯也是香極了。 楊彥鼻子一嗅,忍不住動(dòng)起筷子。當(dāng)菜入口的時(shí)候,楊彥臉色一變,實(shí)在忍不住了:“好吃。好吃啊。這簡單的一道青菜就唇齒留香?!?/br> 李環(huán)兒也吃了青菜,滿臉的驚奇:“哥哥,你這飯菜真的很香啊?!?/br> 按道理吃飯的時(shí)候是不應(yīng)當(dāng)說話,講究的是食不言寢不語,沒有外人在場(chǎng),楊彥每嘗一樣,都是贊嘆不已。 李環(huán)兒可沒有楊彥那么多話語,她吃了一口,臉上歡喜的不得了,一下一下的夾菜吃了起來,小臉幾乎埋在了炒飯的碗里頭。 李文柏給自己盛了一碗湯。樂平縣這里有曬干的海菜,海草泡發(fā)后洗凈,用羊骨熬制高湯,加上海菜的味道,鮮美之極。再夾一筷清炒油麥菜,因?yàn)楦邷氐亩褂捅隽怂饽嗟南銡?,入口爽口。最讓人驚艷的仍是最后一道炒飯,因?yàn)闆]有火腿只用雞丁代替,少了些味道。 等到兩人吃完后,李文柏伸手將豆油放在桌子上?!斑@飯菜好吃,一半是我的手藝,另一半就是這豆油的功勞了。油溫要比水溫?zé)?,爆炒的味道是遠(yuǎn)勝于燉菜的?!?/br> 楊彥笑道:“這叫做炒菜?這名字貼切的很!若是用在酒樓里,定然是賓客臨門!” 李文柏說道:“尋常的百姓也可以吃,其實(shí)豬油有些人覺得太臟,但是如果經(jīng)過火燒過一次,炒菜也是香氣十足?!?/br> 聽李文柏提到豬油,楊彥只是搖搖頭,“豬油遠(yuǎn)不及這豆油?!?/br> 李文柏也明白,因?yàn)樨i是雜食動(dòng)物,吃的過于雜,吃了容易得食源性疾病,富人是不吃豬油的,被認(rèn)為是臟rou。當(dāng)下也不勸解,只是說道,“若是想推廣豆油,那就是炒菜給眾人看,給眾人嘗,明天我們用豆油炒菜,開個(gè)流水席,正好全力推廣豆油。” 李文柏的話讓楊彥大喜。他正在思忖如何將豆油推廣出去呢,沒有想到李文柏就想出了這個(gè)辦法。 楊彥思忖了許久后,對(duì)著李文柏道:“李兄,早先時(shí)候縣城的北邊盤了一幢樓,有一家酒樓,生意一直不好不壞。有了李兄流水席的法子,不僅可以推廣豆油,還可以讓酒樓打響名聲。”這一段時(shí)間,他賺了不少錢,不在意流水席的錢。而且他也從李文柏身邊學(xué)會(huì)了這種欲要取之必先與之的法子。 李文柏笑了笑,他知道楊彥先前做生意做的不好不壞之事,楊彥幫他良多,心思更是純良,所以他才投桃報(bào)李,希望楊彥那賓客寥寥的酒樓能夠再次生意興隆。 楊彥興奮之后,看著李文柏又笑道:“李兄,你主意多,幫我把開業(yè)的細(xì)節(jié)想清楚。”楊彥知道李文柏有許多新奇的法子,為了酒樓,也要問清楚著。 李文柏想了下道:“你要對(duì)外宣傳是為了酬謝大家,不要說是為了宣傳酒樓。開業(yè)的時(shí)候,你找十幾個(gè)廚師,在酒樓外排開,當(dāng)著所有人的面燒菜。尤其是突出豆油。我再找?guī)讉€(gè)嗓門大的人搭個(gè)臺(tái)子,宣傳豆油的功效?!?/br> 李文柏手指輕的敲了下桌子,一邊說道,一邊想著道:“明天我們派人去全縣城宣傳流水席的事情,讓人越多越好。我們就在酒樓旁邊售賣豆油?!?/br> “好。李兄的主意真多。有了這些法子,酒樓和豆油一定會(huì)大火的?!睏顝?duì)李文柏的這些主意真的是佩服萬分。 作者有話要說: 當(dāng)時(shí)不帶走李環(huán)兒的前因后果終于補(bǔ)齊了。 讀者是知道男主一定會(huì)飛黃騰達(dá),但是男主不知道,meimei也不知道。男主當(dāng)時(shí)那個(gè)處境,真的不適合帶走meimei。 么么么噠,親親大家,可能有部分情節(jié),例如1000兩銀子的事第一版沒有寫好,如果有大問題,大家和我說,我能解釋清楚的,會(huì)解釋清楚的 第39章 來者不善 第二天的時(shí)候, 李文柏就吩咐讓活計(jì)散播流水席的消息, 冰鋪與肥皂鋪的一舉一動(dòng)都被人盯著, 只是一提這個(gè)消息, 流水席的消息如同長了翅膀在整個(gè)縣城內(nèi)飛躥起來, 甚至連鄉(xiāng)下的人都知道了這個(gè)消息。 李文柏正人吩咐讓人清理酒樓東側(cè)的一塊兒空地,搭建了許多棚子,擺放長條桌案, 特意給侍從穿上了統(tǒng)一的服飾, 如同香皂雅間的侍女一樣,這些侍從的腰間也配著一塊兒簡單的牌子, 這樣一來任誰也不會(huì)認(rèn)錯(cuò)他們的身份。 李環(huán)兒看著店小二穿著統(tǒng)一的服飾和帽子,有些奇怪:“哥哥。”伸手拽了拽哥哥的衣角, “干嘛給這些店小二穿一樣的衣服。” 李文柏對(duì)著李環(huán)兒耐心說道:“統(tǒng)一的服飾可以給人整潔的感覺, 也能夠讓人知道誰是店小二?!?/br> 李環(huán)兒點(diǎn)了下頭,這兩個(gè)月的時(shí)光砥礪了哥哥,讓她覺得有些陌生,眼底掠過一絲迷惘。 李文柏要往前走, 伸手拉住了李環(huán)兒的手。配合她的步子,他行得慢, 李環(huán)兒忍不住把哥哥的手握得更緊一些, 這就是她的哥哥,變成什么樣子都是她的哥哥。 李文柏忙碌了一天后,這城北被裝飾一新,給人一種不一樣的感覺。 第二天的時(shí)候, 有些原本不想湊熱鬧的人聽說人都往城北去了,也往城北的方向走去。 他們看著不一樣的城北,眼神都變了。這酒樓四周的東西都讓他們覺得新奇。在酒樓的門口十幾個(gè)大廚站在一個(gè)圓臺(tái)上。他們穿著整潔的衣服。所有的食材一目了然,尤其是豆油直接擺在明面上,引起許多人的主意。 在廣場(chǎng)的中間,一個(gè)高臺(tái)上,十幾個(gè)嗓門大的壯漢一遍遍的介紹著豆油的功效。 這些人的高臺(tái)四周都是流水席的桌子。四周坐滿了人,來的晚了一些的就只能夠站在一旁。 “豆油是什么?。俊?/br> “這是新油,是讓人炒菜的?” 四周的人都好奇的看著高臺(tái)上這些人和他們手中的豆油。 鏗鏘有力的擂鼓聲響起,臺(tái)上廚子忽的就動(dòng)了,把鐵鍋里倒入了豆油,燒的熱了,就往里頭倒入了蛋液。 霎時(shí)間雞蛋的香氣就入了每個(gè)人的鼻腔,實(shí)在是濃郁非常,有的孩子口水都流了出來,到處可以聽到咽口水的聲音。 就連李環(huán)兒這樣吃過一次炒飯的人,再次聞到這樣的味道,也都忍不住小小咽了口水。 “好香啊?!?/br> “太香了啊。” “這是什么?!” 雞蛋之后,又是放入了其他的配菜,有一半的廚子都在炒飯,他們踮大鍋要比李文柏有力的多,放入了米飯之后,歡快地抖動(dòng),也把濃郁的飯香帶到每一人的鼻下。 忽的有人發(fā)出了一聲驚呼,那是油鍋里的油被燒著,竄出巨大的火,那廚子不慌不忙繼續(xù)顛著炒鍋,三五下之后才用鍋蓋把火蓋住。 這炒飯委實(shí)太香,不知道入口是個(gè)什么感覺? 在場(chǎng)的人心中不由得升騰起這個(gè)念頭。 現(xiàn)代有一次性的碗筷,這個(gè)年代是沒有的,要擺流水席,李文柏宣傳的時(shí)候特地讓人自帶碗筷,若是沒有帶的,另開了一個(gè)臺(tái)面,現(xiàn)場(chǎng)花點(diǎn)銅子就可以買到。 此時(shí)已經(jīng)燒好了炒飯,健壯的小二把鍋抬了下來,眾人這才發(fā)現(xiàn),除了炒飯,還有翠油油的油麥菜,這菜和平時(shí)的燉菜相比碧翠得很,還有淡色的油脂,離得遠(yuǎn)了,炒菜不及雞蛋的味道,如今離得近了,就可以嗅到那極其香的味道。 李文柏看著眾人巴巴地看著炒飯還有油麥菜,手指輕扣在臺(tái)面上,他選擇炒飯和一道清炒青菜,就是因?yàn)檫@兩道菜的成本低,炒飯可以讓人聞到炒菜的香氣,而青菜則是讓人知道這般的炒菜要遠(yuǎn)勝于燉菜。 李環(huán)兒站在哥哥的身邊,再次咽了咽口水。見著李環(huán)兒的模樣,對(duì)meimei說道:“等會(huì)可不許多吃了?!弊騻€(gè)兒李環(huán)兒吃的太多,腸胃受不住,晚上的時(shí)候吐了一場(chǎng)。 李環(huán)兒也想到了昨個(gè)兒晚上吐了一場(chǎng),面上有些不好意思,小臉紅紅對(duì)哥哥點(diǎn)點(diǎn)頭。 小二把炒鍋搬了下來,按照入坐的順序,用大勺在入座的人上舀了一大勺炒飯,跟在身后的人,則是在那人的碗上舀了青菜蓋在上面。 這些菜上的香味讓所有人的臉色都變了,有些性子急的在碗里有了飯菜之后,立即吃了起來。 碧翠的葉子平時(shí)會(huì)讓人覺得是不是沒有燉熟,但是因?yàn)槭潜仏|家讓人做的,定然是好吃的,所以毫不猶豫就吃了下去。 那些已經(jīng)分到了飯菜的人,剛吃一口,眼睛就是一亮。香!實(shí)在是太香了! 蒜泥的氣味霎時(shí)間在口腔之中炸裂開來,清炒油麥菜完全的讓青菜的香氣最大程度的保留。用的油料足,青菜一咬,帶著油脂和青菜汁水的味道霎時(shí)間就充斥在口腔之中,只用了鹽,加上淋了鮮雞汁,帶著一丁點(diǎn)的rou香氣息,勾得人腹中的饞蟲都響了。吃過了青菜,再配一大口的炒飯,雞蛋的香氣、胡蘿卜還有米飯夾雜在一起,口齒生香。 剛開始還可以克制一二,飯菜入口之后就不由得大快朵頤。 沒有吃到飯的人見著那些已經(jīng)開吃的人風(fēng)卷殘?jiān)频囊话愕膶埐巳砍酝?,眼睛珠子都要瞪了出來,見著小二行到了自己的面前,連忙把自己的碗遞了過去。等到自己開吃的時(shí)候,才知道先前的人并沒有夸張,這飯菜是平生所吃最好的飯菜! 吃過的每一個(gè)人都一副意猶未盡的模樣,沒吃到的人在香味之中焦急等著。 臺(tái)上的大廚仍是在炒飯炒菜,陣陣菜香彌漫整個(gè)街道,朝著不遠(yuǎn)處飄蕩,吸引了更多的人前來。 前面的人已經(jīng)吃過了,小二見到飯碗空了,就趕緊上前,示意讓對(duì)方不要久留,好讓沒有吃過的人可以坐下吃飯。 那些人站起身子,和身邊一起吃過的人交談起來,“好吃。這燒菜怎么也這么香味可口?” “是啊,只是一個(gè)炒青菜,絕了!很香啊,讓人停下口。” “難道是那豆油的功效,大廚都使用這個(gè)燒菜?!?/br> “應(yīng)該是豆油了,那些人在宣傳這豆油燒菜芳香可口?!痹伊诉谱欤f道,“確實(shí)和燉菜相比好吃極了,過往的燉菜只有加上豬rou的時(shí)候,還不及這個(gè)味道?!?/br> “可不是?”旁人感慨道。 沒有吃到的人心中越發(fā)好奇,這飯菜就這般好吃?想著縈繞在鼻尖不去的香氣,加上這是冰鋪東家新制的玩意,定然是好吃的! “今日購買豆油,買一大壺,送一小壺,只限今日?!崩钗陌刈叩脚_(tái)子上,大聲的說道著。這飯菜和豆油的宣傳效果已經(jīng)出乎自己的意料了。要知道,他可見到吃過了之后,淚水都落了下來,用袖子擦眼角的人。 吃完了飯菜后,有一部分人急急離開,那些是趕緊讓家人來嘗嘗流水席的味道,還有一部分人圍觀炒菜,心中記下炒菜的步驟,還有些已經(jīng)開始詢問豆油的價(jià)格。 這流水席從早上一直到天黑才結(jié)束。 隨著流水席的舉辦,豆油名聲大噪。一些買回家的人用豆油燒的菜可口之極,這也讓他們歡喜,再次回頭購買。 當(dāng)夜晚的時(shí)候,流水席任然在開辦,一盞盞大紅燈籠高高掛起,四周不僅有了飯菜和豆油。甚至還吸引了許多拎著菜籃的人,開始向著排隊(duì)的人兜售酒水還有瓜果。 臺(tái)上的大廚已經(jīng)換了一撥人,第一次給這么多人炒菜,他們的手腕都有些浮腫,但是這些大廚也是高興的,見到這么多人圍著自己,贊嘆炒菜炒飯的好吃,心中說不出的成就感。 楊彥和李文柏看到這一幕,相視一笑。 **** 流水席舉辦的第二日,豆油已經(jīng)在市場(chǎng)上暢銷起來,連帶著酒樓的生意也火爆起來。而隨著酒樓和豆油的火爆也讓許多人紅了眼睛。 其中劉赦盯著桌子上的豆油,眼神中閃爍著nongnong的怒火,他終于明白,為什么自己買走了那么多豬油后,李文柏還可以制造肥皂,就是豆油,完全用豆油取代了豬油,并且還少了先前的味道! 劉赦將桌子上的豆油直接扔在地上,瓷瓦碎裂,豆油流了一地。 堂中的仆人收斂了氣息,生怕被劉赦的怒火波及。 將房屋內(nèi)的所有東西都給摔碎了,還不能發(fā)泄心中的怒火。 劉赦心中再不甘愿,李文柏的生意仍是紅火的。香皂和豆油開始從樂平縣朝著其他縣市州府散播開來,深受所有人的喜愛,這炒菜的法子比先前的燉菜要好吃太多太多。 酒樓里是爆炒用的油多,他們自家炒菜不需要那么多的豆油,只消加一點(diǎn),爆了蒜泥,清炒各式的菜肴也是味道極好的,若是加上了rou,那滋味更是過去燉菜遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及! 樂平縣的諸多物品傳播到四周,也受到了許多人的喜歡。這也吸引了許多商戶前來訂購商品。 樂平縣每日都有許多外來的商人前來,城門口車水馬龍。單單是收取入城的商稅就讓楊縣令歡喜之極,正如李文柏所料,這些商旅也帶動(dòng)了整個(gè)縣城的繁華。 因?yàn)橛嗀浂ǖ亩?,如今三百流民盡數(shù)被李文柏?cái)埾?,在城郊買了宅子,榨取豆油,制作肥皂。旁的縣市見著樂平能夠解決流民,當(dāng)?shù)乜h令心中微動(dòng),讓流民往樂平去。 這個(gè)時(shí)候,楊子良相信只要按照李文柏的計(jì)劃施展下來,樂平縣也一定會(huì)富裕的。 剛剛返回廣陵府的張善財(cái)聽說了豆油的功效后,又馬不停蹄的前來了樂平縣城。為了爭取早點(diǎn)購買到豆油,張善財(cái)備了一份大禮,直接來到了李文柏的家中。 李文柏看著張善財(cái),不由笑道:“張老爺剛走不足幾日,怎么又回來了?”李文柏用了敬稱,畢竟這張善財(cái)是舉人的爹。 張善財(cái)輕輕笑了下道:“我聽聞?dòng)种圃斐隽硕褂?,這豆油可是極好,我們廣陵府也有零散買賣。我想要購買一千壺豆油。這次我全額付款。同時(shí)我還要一批香皂。”張善財(cái)開門見山的說道。 這香皂已經(jīng)在廣陵府大賣,這豆油絕對(duì)不會(huì)差的。 李文柏想到了樂平的大豆已經(jīng)買的差不多,便與張善財(cái)做了聲音,同他買大豆,賣給他豆油。 兩人都是熟門熟路立了契,對(duì)合作彼此都滿意之極。 *** 劉赦站在大街上,看著每日來往的商旅,眼神中透著憤怒。他知道這些商旅都是去購買李文柏的貨物。李文柏生意火爆,心中的憤恨越來越強(qiáng)。 “自從有了冰鋪東家制造肥皂和豆油,來我們縣城的商旅也多了。我們的生意也好做了。” “是啊,我的客棧生意都住滿了人,就是賣糖葫蘆的小販也都賺了不少?!?/br> “這可真的是個(gè)能耐人啊?!?/br>