第32節(jié)
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暢哥兒很爽快地答應(yīng)了。 余清澤又跟他約定了早上匯合的時(shí)間,讓他到家門口等著。 暢哥兒笑著答應(yīng),然后就回去了。 事情敲定,第二天,暢哥兒就跟著他們一起出發(fā)了。 在路上,暢哥兒就先詢問(wèn)了他們涼面涼皮涼粉都是怎么賣的,然后暗暗記住了,又問(wèn)了下小吃攤大概都有哪些活兒,先提前了解了。 余清澤一一回答了,見(jiàn)他這么上心,也很滿意了。 事實(shí)證明,常爺爺?shù)难酃膺€是很不錯(cuò)的。暢哥兒這人,確實(shí)很機(jī)靈,也很勤快。 開(kāi)攤沒(méi)一會(huì)兒,他先看著常浩走了兩轉(zhuǎn),就能自己招呼客人了。手腳也挺麻利,一個(gè)時(shí)辰過(guò)去,他已經(jīng)能熟練地招呼客人。 有了暢哥兒分擔(dān)工作,常浩有時(shí)候都還能閑下來(lái),幫他哥的忙。 一天下來(lái),三人確實(shí)比以前輕松了許多。 劉老板那邊,今天沒(méi)什么反應(yīng),余清澤倒是不急。蔡晨曦他們回來(lái)參加葬禮,今天是出殯的日子,他想著,最快,姜天瑞起碼也要明天才能給他答復(fù)。 而在劉家面館里,姜天瑞將在蔡府碰到余清澤的事情,以及余清澤的廚藝很好的事實(shí)告訴了劉老板。 說(shuō)完,他小心地看了劉老板一眼,問(wèn)道:“岳父,從余老板的話里,他非常想結(jié)識(shí)一下您,您意下如何?” 劉老板皺眉:“他是怎么說(shuō)的?” 姜天瑞將余清澤的話復(fù)述了一遍。 劉老板又問(wèn)道:“他說(shuō)面條還有很多種吃法和做法?” 姜天瑞點(diǎn)頭,“他廚藝高超,想必不是胡亂說(shuō)的。” 劉老板站起身,轉(zhuǎn)了兩圈,又問(wèn)道:“他真的說(shuō)想結(jié)識(shí)我?” 姜天瑞點(diǎn)頭,道:“對(duì)。” 劉老板又繼續(xù)轉(zhuǎn)悠,轉(zhuǎn)了好一會(huì),他才停下,看了看面前尚未做成功的涼皮,慢慢點(diǎn)了下頭,道:“行?!?/br> 姜天瑞立即道:“他們快要收攤回家了,那我去請(qǐng)他來(lái)面館?” “慢著?!眲⒗习褰凶「缧?,道:“我跟你一起去?!?/br> 于是,當(dāng)余清澤他們收拾好準(zhǔn)備回家的時(shí)候,就看到劉老板和姜天瑞出現(xiàn)在了他們的攤位前。 姜天瑞剛想說(shuō)話,劉老板伸手阻止了他。 余清澤看著兩人,起先還愣了一下,完全沒(méi)想到姜天瑞這么快就跟他岳父說(shuō)過(guò)了,可看劉老板的樣子,又不知道他們到底說(shuō)妥了沒(méi)有。 劉老板就在小吃攤前站了一會(huì)兒,似乎有些糾結(jié),最后還是開(kāi)口了,也沒(méi)多說(shuō)廢話,直接開(kāi)門見(jiàn)山了。 “聽(tīng)天瑞說(shuō),余老板還知道很多種面條的做法?” 余清澤點(diǎn)頭道:“是知道那么一些。昨天在蔡府見(jiàn)到天瑞兄弟,才知道劉老板原來(lái)是他的岳父?!?/br> 劉老板點(diǎn)了下頭,道:“我想看看你說(shuō)的那些做法?!?/br> 這劉老板,也太直白了。 余清澤無(wú)奈了,道:“可以。” 幾人一起又到了劉記面館。 進(jìn)了面館,余清澤先看了下他們的菜單,以及剛做好給客人的成品,基本就是陽(yáng)春面、rou絲湯面、青菜湯面、雞蛋湯面等,反正基本都是湯面,然后,因?yàn)橐灿幸恍┡殴敲媸裁吹模且驗(yàn)樽霾怂接邢?,味道也是一般般?/br> 余清澤讓他們做了一碗他們最拿手的面條,他嘗了一下,大概知道了他們的水平。 看廚房里有的一些配菜和佐料,余清澤準(zhǔn)備給他們做一份很簡(jiǎn)單的雞蛋rou絲炒面。 面條下鍋煮至八成熟,撈出瀝干水分。起油鍋將雞蛋翻炒好鏟出備用,然后再放入rou絲煸炒至變色,再放入姜蒜煸炒,然后放入青菜和雞蛋炒幾下,再將面條放入煸炒,放鹽、醬油放一點(diǎn)辣椒粉翻炒均勻,就可以了。 “因?yàn)椴牧嫌邢?,就先做這個(gè)吧,雞蛋rou絲炒面。劉老板,嘗嘗?” 余清澤將面條端到桌上,將筷子遞給劉老板。 劉老板看著眼前這碗面條,微微瞪大了眼睛。 他們從來(lái)沒(méi)有想過(guò)面條還可以用炒的,單是這一點(diǎn),劉老板就覺(jué)得余清澤很有想法了。當(dāng)然,他是不會(huì)說(shuō)的! 他接過(guò)筷子,夾了一筷子面條送進(jìn)嘴里,嚼著嚼著他眉頭就皺緊了,味道很好! 余清澤看著他一口一口地吃著,就說(shuō)道:“劉老板,恕我直說(shuō),你們面館的面條做法太單一了,這樣可競(jìng)爭(zhēng)不過(guò)對(duì)面的王記啊?!?/br> 劉老板聽(tīng)到王記,頓時(shí)就沒(méi)了胃口了,道:“他那里的做法也好不到哪里去!” 余清澤幽幽道:“人家還推出了涼面呢,你怎么不推出?相信你也可以做出來(lái)?!?/br> 劉老板掃了他一眼,道:“畫虎類犬,做不到你那涼面的水平,就不用擺出來(lái)了?!?/br> 余清澤笑,一點(diǎn)兒都不謙虛地道:“我那是有獨(dú)門秘方的,一般人自然比不過(guò)?!?/br> 劉老板哼了一聲,無(wú)法反駁,轉(zhuǎn)移話題道:“你這炒面的做法,主要還是你廚藝好,我們的人炒菜不行的話,也做不出你這味道?!?/br> 余清澤搖頭道:“這個(gè)很簡(jiǎn)單的,多練習(xí)就行了。其他的一些材料也都可以拿來(lái)炒,你可以單獨(dú)賣青菜炒面,加雞蛋一個(gè)價(jià)格,再加rou又另一個(gè)價(jià)格,還可以設(shè)置大份中份小份,讓客人有個(gè)選擇。另外,還可以開(kāi)發(fā)一些拌面、炸醬面、打鹵面、砂鍋面、海鮮面之類的,種類就豐富了,生意肯定會(huì)好起來(lái)?!?/br> “炸醬面?打鹵面?是什么個(gè)做法?”劉老板驚訝于余清澤腦袋里這些做買賣的想法,又聽(tīng)到新鮮的做法,很是好奇。 “你這里材料不夠,有空我再教你吧。今天不早了,我得回去了,不然天要黑了?!?/br> “等等。”劉老板有些遲疑地問(wèn)道:“你怎么愿意把這些做法告訴我?如果你自己開(kāi)的話,生意會(huì)很好?!?/br> 余清澤笑道:“因?yàn)?,我志不在面條上。而且,如果你的生意好了,我想王老板的臉色一定很好看!而我,就想看到他氣得要死又無(wú)可奈何的樣子?!?/br> 說(shuō)完,余清澤就轉(zhuǎn)身走了。 劉老板目瞪口呆,這余老板…… 隨后想到之前余記小吃攤碰到的一些事,又氣憤了。 這王胖子,又用些陰損的法子去對(duì)付別人! 余清澤一路心情都很好。 常浩問(wèn)他為什么要教劉老板做面條。 余清澤笑瞇瞇地答道:“有什么事是比看到對(duì)手不斷賺錢,而自己的客人卻越來(lái)越少,更讓人絕望的呢?” 常浩幾人聞言,忍不住打了個(gè)小顫顫,總感覺(jué),余大哥今天有點(diǎn)邪惡的樣子。 不過(guò),等到回了家,余清澤就笑不出來(lái)了。 家里堂屋里,一個(gè)穿著喜慶,臉的右下方有顆痣的中年哥兒正笑瞇瞇地看著他們。 娘的喲,媒婆! 第28章 我有喜歡的人了 三人都有些愣,本來(lái)開(kāi)開(kāi)心心的一天,好心情全被眼前這人給攪和沒(méi)了。 “哎喲,你們可算回來(lái)了,好事上門啦……”那媒婆看到他們進(jìn)到院子,便從堂屋里出來(lái)了,手里拿著條手帕,笑瞇瞇地跟三人說(shuō)道。 可惜,他的笑容完全沒(méi)打動(dòng)三人。 常樂(lè)看到那媒婆,臉色一下就黯淡下來(lái)了。這個(gè)媒婆就是之前經(jīng)常到他家來(lái)給他說(shuō)媒的那個(gè),他已經(jīng)很熟悉了。 “廖媒么,你怎么又來(lái)了啦?”常浩看到這媒婆更是沒(méi)好臉色,嘟囔了一句,直接饒過(guò)他,到屋里找爺爺去了。 “你這孩子,我來(lái)可是好事,誰(shuí)見(jiàn)著我不是歡天喜地的,就你們家,每次都跟見(jiàn)著災(zāi)星似的?!绷蚊狡乓残αR了一句。 余清澤還是第一次見(jiàn)到活生生的媒婆,但是這不妨礙他把眼前這個(gè)擁有明顯媒婆特征的人給認(rèn)出來(lái),雖然他對(duì)媒婆沒(méi)什么好惡,但是,來(lái)給常樂(lè)說(shuō)媒的話,他可高興不起來(lái)! 自己看中的媳婦兒,就要被人撬墻腳了! 于是,余清澤也沒(méi)理他,徑自忙著將車上的東西卸下來(lái),耳朵豎起聽(tīng)著動(dòng)靜。 三人都沒(méi)理那媒婆。廖媒婆一個(gè)人站在那里顯得有些尷尬。 小少年在屋里轉(zhuǎn)了一圈沒(méi)見(jiàn)著自家爺爺,扯著喉嚨喊了兩聲:“爺爺,爺爺!” “哎,你爺爺?shù)胶竺娴乩镎巳チ耍f(shuō)馬上就回來(lái),讓我自己在家里等著。”廖媒婆又答了一句,然后轉(zhuǎn)頭盯著余清澤看。 三人聞言,都有些詫異。 常浩問(wèn):“廖媒么,是我爺爺讓你在家里等的?”沒(méi)有直接把你叉出去? 廖媒婆笑,道:“是啊是啊,我都說(shuō)是好事了。” 常浩和常樂(lè)皺起了眉。 像今天這樣常樂(lè)不在家的時(shí)候,一般有媒婆來(lái)給常樂(lè)說(shuō)親的話,常爺爺會(huì)直接先問(wèn)問(wèn)情況,不對(duì)勁的話根本就不會(huì)讓常樂(lè)看到就直接把人給請(qǐng)走了。 今天這是咋回事呢,還讓他在家里等著?難道對(duì)方還是個(gè)靠譜的? 常樂(lè)和常浩也看不透了。 余清澤也想到了這點(diǎn),皺起了眉,要是今天這媒婆說(shuō)的那人讓常樂(lè)動(dòng)心了怎么辦? 要真這樣,那只有先下手為強(qiáng)了! 雖然自己現(xiàn)在還是個(gè)黑戶,錢也還沒(méi)賺到,房子也沒(méi)著落,但是,他有自信,不用很久,都會(huì)解決的! 廖媒婆說(shuō)著就轉(zhuǎn)向了余清澤,笑瞇瞇道:“余老板,您大喜??!” 余清澤:? 常樂(lè):? 常浩:? 三人一臉懵地看著廖媒婆。 廖媒婆看著三人,道:“我今天啊,是來(lái)給你說(shuō)媒的!有個(gè)好人家的哥兒,長(zhǎng)得俊俏,芳齡十七,配你正合適!” 余清澤:…… 常樂(lè)不知道為什么,感覺(jué)心里被咚了一下:原來(lái)是給余大哥說(shuō)親的?! 常浩:!有人要搶哥夫! “是誰(shuí),誰(shuí)家的?”常浩一心急,就越俎代庖問(wèn)出來(lái)了。 常樂(lè)按了下胸口,看了下余清澤,又看了下媒婆,然后默默低頭去拿板車上的水桶,繼續(xù)忙活去了。