第109節(jié)
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看余清澤眼里沒有一點慌張很篤定的樣子,樂哥兒不由得點點頭。以前銀耳他們都說有毒不能吃,后來余清澤證實,銀耳是可以吃的?;蛟S,這個,也是他們不知道而已? 余清澤等到樂哥兒點頭了,才咬了一口。今天可真是個好日子,既吃到了榴蓮,又吃到了西紅柿,還有番石榴可以吃。 大河在一邊看著兩人,心里暗暗嘆口氣,臉上卻又不禁露出笑容來。 自己跟余大哥比,可真是哪方面都不如啊,難怪樂哥兒會喜歡他。 聽說他們馬上又要開飯館了,這個小吃店生意這么好,飯館的生意肯定也會很好。 這兩次回來,看著樂哥兒臉上一日勝過一日的笑容,大河心里終于不得不承認(rèn),樂哥兒嫁給余大哥,是嫁對了。跟著他,比跟著自己要幸福百倍。 當(dāng)心里坦然地承認(rèn)了這一點的時候,大河感覺心里堵著的一塊石頭也松動了一些,總覺得,能喘上氣了,輕松了一點。 余清澤吃了兩口,看著樂哥兒擔(dān)憂地神色,干脆將手里的西紅柿往他嘴邊一遞,道:“不然,你也嘗嘗?要中毒,咱倆一塊兒中?” 樂哥兒瞪了他一眼,然后就著他的手狠狠地咬了一口! “怎么樣?”余清澤問道,一邊伸手將樂哥兒嘴角的一滴西紅柿汁給擦了。咬得也太狠了! 樂哥兒嘗了一口,驚訝地點點頭。酸甜酸甜的,很清爽的味道。 兩人你一口我一口地吃完了這個西紅柿,過了好一會兒,也沒見不良反應(yīng),大河松了口氣。“真的能吃啊?!?/br> 余清澤點頭,說道:“能吃。所以,大河,能不能請你幫幫忙,找他們說一說,他們多少錢買的,我雙倍買下來?你覺得他們能賣給我嗎?” 大河搖頭,道:“這個就不清楚了,我去問問?!?/br> “好,辛苦你了。如果他們不肯賣,你就看看能不能把熟了的果子摘回來。對了,先別跟他們說可以吃,到時候他們都吃了,就沒種子了?!?/br> “好,我記著了?!?/br> 余清澤道了謝,然后將這盆西紅柿放到能曬太陽的地方去,剩下的西紅柿就暫時先不能吃了,要取種子。 現(xiàn)在還不到八月,在他的印象里,秋季也有人露天種植西紅柿的。桐山城這個地方氣候還可以,現(xiàn)在氣溫也還高,而且這里的冬天并不長,也不是很冷,應(yīng)該可以栽種一茬。 說定這事,余清澤又想起大河說帶了蔬菜種子回來,他忙問道:“大河,你說的蔬菜種子是什么蔬菜?” 大河走到墻邊,從椅子上拿過自己的包袱,從里面掏出來一個大布包,打開,里面有三小包種子。 “這個青布包的,是花菜的;這個白布包的,是叫荷什么豆的?” “荷蘭豆?” “對對,就叫荷蘭豆。然后這個花布的,是叫卷心菜的,據(jù)說是卷成一團的,跟白菜一樣,中間是卷起來的?!?/br> “嗯,花菜、荷蘭豆和卷心菜。大河,真是太好了!咱們以后就有更多的菜吃了!”余清澤高興地拍著大河的肩膀說道。 這三種蔬菜,都是秋冬季節(jié)的蔬菜,現(xiàn)在應(yīng)該就差不多可以播種育苗了,大河真是回來得太及時了!以后冬天就可以不用老吃蘿卜白菜腌菜干了。 收拾好種子,余清澤開始考慮起怎么賣這幾箱水果來。 他問了大河番石榴和榴蓮買回來的價格,因為他都是直接到人家家里去摘的,還買得多,就比較便宜。番石榴是四文一斤買的,榴蓮是十三文一斤買的。 他跟大河說了一下,明天將番石榴價格定為十二文一斤,榴蓮定為帶殼四十文一斤,果rou八十文一斤。 大河吃驚,那么貴! 余清澤點頭,道:“物以稀為貴,從南方運回來的啊,肯定要貴點的?!?/br> 他讓人去趙府和蔡府送了信,說是從南邊得了兩樣新鮮的水果,邀請兩府的夫郎明天上午過來嘗嘗。 然后他找來暢哥兒和另一個伙計,跟他們交代了一下明天上午賣水果的事情。 晚上收攤,余清澤給伙計們每人發(fā)了一個番石榴給他們嘗鮮,榴蓮因為量不多,就只能每人用勺子嘗幾口了。 晚上,請暢哥兒陪著樂哥兒守店,余清澤帶著兩個榴蓮和一些番石榴回去給爺爺和常浩嘗嘗,另外將三包蔬菜種子帶回去,準(zhǔn)備給爺爺讓他種。 第二天上午,暢哥兒他們就在余記門口擺了張桌子敲起鑼吆喝起來。 桌子上,番石榴切了一個,切成小塊小塊的。榴蓮也開了一個,拿了許多的勺子出來,可以勺著試吃。 蔡老夫郎和趙夫郎他們也到了,在后院,余清澤親自招待,請他們嘗了鮮,然后跟他們說了這兩種水果的功效。最后送了他們每人兩個榴蓮和七八個番石榴,分別用背簍和籃子裝著。 開始在店門口的人試吃的有,買的人比較少,特別是榴蓮,真的是很貴,就比較舍不得了。 暢哥兒見許多人在觀望,便大聲吆喝道:“就只有這么幾箱,賣完就沒有了?。∴l(xiāng)親們覺著好吃的就要快了啊,待會后悔了再想買可就沒了。咱們的人去一趟南邊不容易,下一次就要明年了!一年一次的機會,抓緊了喲……” 后來在小吃店的客人們有人看到蔡府和趙府的夫郎他們都拎著番石榴,身邊的小廝背著個背簍,里面都放著榴蓮,頓時又心動了。 一年才能吃一次,貴點就貴點吧。 “哎,伙計,給我來個榴蓮,就這個好了。”一個中年漢子帶著夫郎逛街,見夫郎吃著覺得好吃,咬咬牙,便想買個回去。 “好嘞,您稍等,我來稱稱,五斤六兩!”暢哥兒用算盤算了一下,道:“一共兩百二十四文?!?/br> 中年漢子付了錢,暢哥兒給他用草繩綁起來,給他拎著走了。 “喲,這南邊來的水果???多少錢一斤哪?” “番石榴十二文一斤,榴蓮……”暢哥兒抬頭,一眼望過去,便看到一張熟悉的臉,他頓時愣了一下,然后繼續(xù)說道:“帶殼的四十文一斤,單純的果rou八十文一斤?!?/br> 石笙?他怎么在這里?不是成親了嗎?哦,對,成親了也可以出來逛街的…… 暢哥兒腦子里忽然冒出一堆問題,沒想到居然會遇見石笙,頓時頭皮一緊,打起了十二分的精神,就怕石笙忽然發(fā)難。畢竟,之前,他和樂哥兒還拒絕了他,讓石家的人將他帶回去了。石笙臨走前還留了狠話的。 石笙哼笑一聲,道:“還不便宜。給我來一個最大的榴蓮,再來六個這個什么番石榴。” 暢哥兒應(yīng)了一聲,然后飛快地給他挑了一個大榴蓮和六個番石榴,趕緊稱好算好價錢。 石笙似笑非笑地看了暢哥兒一眼,扔給他一粒碎銀子,說道:“怎么?不認(rèn)識我了?” 暢哥兒給他找了零,笑嘻嘻地道:“哪能啊,曾夫郎大駕光臨,不甚榮幸啊。感謝您的光顧,請走好?!?/br> 聽到‘曾夫郎’三字,石笙面色一頓,臉色黑了一下,然后又揚唇笑了起來,跟暢哥兒說道:“小二,你叫錯了,我不是曾夫郎?!闭f著,他讓小廝拎起榴蓮和番石榴,便走了。 暢哥兒有點懵,不是曾夫郎?他沒跟曾家二少爺成親嗎? 他看著石笙的背影,陷入深深地驚訝中。隨后,讓他更驚訝的事情發(fā)生了,石笙居然走進了他們隔壁的隔壁的飯館,還挽起了在門口的飯館老板的胳膊進了店里。 進去之前,暢哥兒還看見他朝這邊看了一眼,臉上還挺得意? 暢哥兒:……怎么回事?石笙怎么跟隔壁飯館老板在一起了? 他有點懵,不過很快,買水果的客人多起來,他也顧不得再想,很快忙起來。 番石榴和榴蓮加起來也不多,有了小吃店客人們的捧場,到中午也就賣得差不多了。 留下另一個伙計看著剩下的一點,暢哥兒將裝錢的小箱子搬了回去給余清澤,然后到廚房拉著樂哥兒就進了房間。 “樂哥兒,你猜我上午看見誰了?” 樂哥兒搖頭。 暢哥兒小聲說道:“石笙?!?/br> 樂哥兒睜大眼,自從去年那次事情后,他們就再沒見過石笙了,連帶著房東的兒子趙沁都沒再來過小吃店。 他比劃道:他經(jīng)過被你看到了? 暢哥兒搖頭,道:“他來買榴蓮和番石榴。而且,他進了隔壁香滿園飯館,還挽著飯館老板的胳膊,很親熱?!?/br> 樂哥兒震驚臉:他不是跟曾家少爺成親的嗎? 暢哥兒搖頭,道:“我也不知道怎么回事,總之,他現(xiàn)在跟著隔壁飯館老板呢,進去的時候還朝我看了一眼,表情還挺得意的?!?/br> 樂哥兒皺眉,搞不懂。 暢哥兒拉著他說道:“你說,他會不會找咱們報仇???之前他還說不會放過咱們呢。” 樂哥兒搖頭,比劃道:不知道。總之,那事也是他不對,咱們并不虧欠他,不怕他。 暢哥兒看了點點頭,說道:“也是,不怕他!” 兩人悄悄說完話出來,正好碰見余清澤。 余清澤看著兩人神神秘秘地又不知道說什么秘密,無奈搖頭,帶著他的小本本到后院去忙去了。 番石榴和榴蓮過了午就賣完了,余清澤將大河那部分的錢給了他,他沒直接按以前說的買大河的兩箱水果,而是幫他代賣了。 拿著翻了番的錢,大河體會到了這種南貨北賣賺差價的感受,心里很是興奮,他心里也隱隱有了個打算。 兩天后,大河將所有船員都問了一遍,買回了十盆西紅柿盆栽,另外還帶了一兜熟了的西紅柿回來,這是從其他四五個不愿賣盆栽的伙計那兒給摘回來的。 當(dāng)晚,余清澤跟樂哥兒回家了,他們留了兩盆西紅柿盆栽在店里,將剩余的西紅柿盆摘和西紅柿都拖了回去。這已經(jīng)摘下來的西紅柿,里面的籽得弄出來發(fā)酵育苗,剩余的部分,就可以用來做菜。 晚上,余清澤將西紅柿里面的籽弄出來用碗裝著。常爺爺加了點水進去,然后蓋上個盤子放著讓他發(fā)酵,到時候一半直接催芽,另一半曬干留種。 剩余的西紅柿,余清澤做了個西紅柿宴——西紅柿炒雞蛋,西紅柿燒茄子,西紅柿雞蛋湯,怕常爺爺不愛吃這酸甜味的西紅柿,他又做了個小炒rou和青菜。 常浩家寶和樂哥兒都很喜歡西紅柿的味道,酸酸甜甜的,特別開胃,特別是西紅柿炒雞蛋,里面的湯汁都被常浩和家寶分了拌飯吃了。 常爺爺果然對這種酸甜味的不太吃得慣,不過那西紅柿蛋湯還可以,他喝了一碗。 大河他們的船隊待了六天就又啟程了。這次據(jù)說是去北方,余清澤照樣給了大河銀子請他搜尋桐山這邊沒有的作物或者蔬菜水果。 時間飛快進入八月。 新店鋪那邊墻壁已經(jīng)重新刷過,現(xiàn)在已經(jīng)開始在二樓做隔斷;廚房里也正在做改造,灶臺在重新砌;需要的桌椅板凳也已經(jīng)選好了樣式下了訂單…… 店鋪的改造在有條不紊地進行,人員方面,這次不能像小吃店那樣了,飯館需要的伙計要更多,而且要求也更高。 小吃店最多只營業(yè)到傍晚,而飯館的主要生意就是午飯和晚飯。等飯館晚上他們營業(yè)結(jié)束,也過了關(guān)城門的時間,大家就回不去了。所以,余清澤想著,倒時候就在城里給大家找一個房子,讓大家住下來,到時候,他和樂哥兒還是住在店里看店。 余清澤左思右想了好久,又跟樂哥兒和常爺爺商量了幾次,決定后廚的伙計都從村里招,自己人知根底信得過;前面跑堂的伙計在村里挑三個,然后再在城里招三個有經(jīng)驗的。村里的村民們大都沒有在城里做活的經(jīng)歷,到時候也可以讓有經(jīng)驗的小二帶一帶村里的伙計們,給他們做個示范。 村里挑人的事情,余清澤交給了常爺爺初選,然后他抽空回去見了他們一面,談過后,又篩選了一遍,定下來十個人。到時候,他打算將小吃店三個機靈點的伙計調(diào)過去飯館,然后再補三個人進去小吃店。 城里這邊,他寫了個招工啟事,貼在了小吃店大門口的宣傳板下方。 第107章 飯館開業(yè) 招人啟事貼出去后兩天,陸續(xù)來了七八個有經(jīng)驗的小二。余清澤一一在后院面試了,留下了一個。 這天上午,秦老板過來吃點心的時候看到他招小二,就給他推薦了一個人,就是他茶館里以前的小二小聰。 “小聰這孩子呢,人機靈,也勤快,也比較重感情。他家里只有一個老么,以前我也是看他可憐,就讓他在我那茶館做伙計,那時候他才十歲,做了七年,如今也十七了。最近兩年我茶館生意不太好,其他小二沒了小費收入陸續(xù)走了,就剩下他一個人留下了,說是只要我茶館開著一天,他就給我做一天?!?/br> 余清澤對那天去茶館時見到的那個小二還有點印象,他問道:“那他現(xiàn)在在做什么?” 秦老板答道:“最近城里沒什么飯館招小二,他就在自己做山楂葫蘆賣?!?/br> 能得秦老板這樣評價的,人定是也不錯的。余清澤便說道:“那麻煩您給問問他愿不愿意過來做事?”