小食堂有的是食材，只是師傅們嫌麻煩，大多都是簡單炒一兩個菜完事。

    米朵來這個世界這么久，還是第一次吃到米飯，而且是專供部隊的特級大米，她足足吃了兩大碗才放下筷子。

    吃完午飯，她也沒忘打聽一下，直到小呂過來小食堂打飯，她從小呂口中得知，三位首長都夸這次的菜做的比較好，她才放下了心。

    下午就沒什么事了。

    首長們要到五六點才吃晚飯，而且晚飯吃的簡單，就是四點過來也不算晚。

    因此米朵回了自己的宿舍。

    她所在的宿舍屬于四人一個房間的那種。

    不過這間宿舍，她來之前，也才住了兩個人。

    那兩個人其中一個是和她一起在小食堂的一個女工小鄭，另一個則是專門接待首長們的接待員小蘇。

    小鄭話不多，從米朵進來統(tǒng)共沒說幾句話。小蘇倒是很熱情，她幫著米朵收拾出一張空床，還告訴她要到哪才能領的著夏天用的蚊帳。

    后來她索性帶著米朵去了后勤處，不僅領到了蚊帳，還領到了兩身夏裝兩雙襪子和一應生活用品。

    那兩身夏裝雖然是軍綠色的，但是料子很好。而生活用品則包括毛巾、洗臉盆、香皂、牙膏、牙刷，還有一斤白糖和一罐茶葉。

    據小蘇說，白糖和茶葉是夏天的福利，相比冬天的時候少多了。冬天的時候上面會發(fā)下來紅棗、紅糖、棉襪、棉鞋，過年的時候最好，還會發(fā)香油、黃豆。

    她一般都是將這些東西直接寄給家里。

    米朵被她這一提醒，才想起來還沒給許敏的父母寫信告訴他們，她已經來了部隊。

    回到宿舍，米朵又整理了一下東西，還寫了封信，下午四點鐘的時候才去了小食堂。

    她剛到不久，丁主任也過來了，黑著臉在小食堂轉了一圈就走了。

    比米朵先一步到的龐師傅悄聲道：“你別理他。他這人就是那個性子，一天到晚拉著個臉?！?/br>
    米朵借機問道：“可是我看丁主任好像對我有很深的成見，這里面是不是有什么我不知道的事?！?/br>
    龐師傅道：“其實也沒什么。本來你這個位置，丁主任打算塞他一個親戚過來的?？墒墙瓐F長發(fā)話把你調來，就是丁主任他也沒辦法，可能是因為這事，他對你有些意見?！?/br>
    米朵方才明白，“原來這樣。”

    龐師傅道：“你也別多心。你既然是江團長薦來的人，他丁主任就是有再大的膽子，也不敢動你。無非是平日里小小為難你一番罷了。你要是能忍則忍，不能忍就可以找江團長。江團長官雖大，但是卻沒什么架子。你又是他薦來的，他肯定幫你說話?！?/br>
    “那倒不必了?！泵锥湫α诵Φ?，“這點小事還是不要驚動江團長的好?！?/br>
    且不說她和江團長一點交情都沒有，就是有交情，也不該剛到新地方就出這個風頭。

    何況她是江團長薦來的人這事，本來只有少數人知道，要是這么一鬧開，肯定會鬧的人盡皆知。到時她不僅落得個仗勢欺人的名聲，日子久了，也難保會有人說她和江團長的閑話。所以米朵寧愿放著這層關系不用。

    而且歷練了這么長時間，米朵深知槍打出頭鳥的道理，有時候太過拔尖較真并不是件好事，尤其是在自己還未獲得權勢的時候。何況這是在體制內，還是踏踏實實做好自己本分的事，不招惹是非的好。

    不過若是真有人欺到她頭上，她自有種種手段私下里給那人一個教訓。

    作者有話要說：　　寫這章的時候，我想起了學校發(fā)的福利。

    原來學校發(fā)的福利就是夏天的時候發(fā)白糖和茶葉，秋天開學的時候發(fā)毛巾、香皂、教輔本、筆、橡皮，冬天的時候發(fā)紅棗、香油、大米、黃豆、豆油等等。

    因為不知道七十年代的福利發(fā)什么，就借鑒了一下。

    第100章 女知青

    米朵沒來小食堂之前, 晚飯都是幾個師傅們一起做的。做的飯菜分量也不多。

    龐師傅道：“其實我們這個小食堂主要就是中午的時候忙一些，忙著接待外面來的首長或者團長他們請客什么的。其他時候, 比如晚上，團長他們一般都會回家吃飯。早上也是這樣。只有到秋天的時候，上面派人來檢查部隊的紀律，才會一直忙上一個多月?！?/br>
    而米朵來的時候是六月份, 離秋天還有兩個多月，因此她很快就適應了在小食堂工作的生活。

    中午忙的時候也不多, 團長也不是每天都會請人吃飯。

    米朵就利用閑暇時間, 在宿舍附近找了幾塊空地, 種了些蔬菜。

    兵團駐扎的地方原本就是個農場, 宿舍所處的位置又比較偏僻，所以空閑的地方還不少。

    米朵原來在趙家莊做的番茄醬都已經送人, 而制作紅燒豆腐離不開番茄醬，她就想著多做一些, 以備不時之需。

    幾個邊邊角角的空地也都點上了番茄的種子。

    米朵手里又有靈泉，幾天過去，那些種子就都發(fā)了芽。半個月過去, 地里的蔬菜就長高了許多。

    米朵試著采了把菠菜，中午等首長們吃完飯以后，借著自己做飯的機會炒了一盤菠菜。

    龐師傅邊吃邊贊：“小許炒的菜就是好吃。我還沒吃過這么好吃的菠菜。”

    米朵道：“這是我自己種出來的菠菜，你們要是喜歡吃，明天我多拿一些過來?！?/br>
    另一個姓韓的師傅道：“我聽小呂說江團長這兩天有點上火，要是菠菜夠多, 明天也給江團長炒道菠菜，這個東西可以去火?！?/br>
    龐師傅八卦的問了一句：“江團長怎么上火了？”

    韓師傅輕聲道：“你們可別說是我說的。我聽小呂說，江團長的媳婦正在和他鬧別扭，說他放著自己的外甥不提拔，反要提拔一個外人?！?/br>
    這時幫米朵切菜的小馬插了一句：“江團長的外甥是誰？”

    韓師傅道：“哪是江團長的外甥，是他媳婦的親外甥。要說江團長還真是大公無私，雖說在家那么怕他媳婦，但是在大事上卻一點不含糊。是個爺們！”

    幾個師傅正在后廚七嘴八舌的議論這件事，門口傳來一聲輕咳，丁主任黑著臉進來了。

    大家忙住了口，韓師傅不好意思的笑道：“丁主任，吃了沒？”

    丁主任沉聲道：“別給我打岔。以后上班時間不許聊天?！苯又值溃霸龠^兩天，團里會調來一個副營長。團長肯定會在小食堂給他擺接風宴。這兩天你們準備一下，那天都拿出自己的看家本領來?！?/br>
    “不就是一個副營長嗎，怎么這么大的陣仗？”有個師傅不解的問道。

    丁主任道：“你知道什么？這個副營長是在原來的兵團立了大功，才被升調到咱們團的。為著此事，團長搭了不少人情。他來那天，上面肯定是要派人過來的。你們聽我的，做足了準備，缺什么東西就跟我說。我好趕緊通知后勤處?！?/br>
    丁主任傳達了這個消息就走了。

    師傅們就跟著商量那天要炒什么菜式。

    龐師傅道：“我看這樣好了，大家也別推三阻四的了，每人炒兩道最拿手的菜式?！?/br>
    龐師傅在小食堂最有資格，他這樣一說，眾人也沒什么異議。

    米朵也被攤派了兩道菜。她來的時間雖短，但是廚藝頗佳，而且江團長特別喜歡吃她做的砂鍋獅子頭，自然而然的就在小食堂立住了腳跟，和其他幾個師傅也都平起平坐。

    不過米朵雖以砂鍋獅子頭打出了名氣，但是這次請客，她卻不準備再做這道砂鍋獅子頭，而是打算嘗試一道涼菜，涼切牛rou片。

    這道涼菜在菜譜中算是一道開胃涼菜，制作方法特別簡單，可是想要做好卻不容易。

    米朵是來小食堂以后，才有機會用到牛rou做菜。之前她試著做過幾次，也得到了眾人的肯定。

    這次小廚房正好送來了不少牛腱，其中還有一塊牛腱心，用來做涼切牛rou片最好不過。

    牛腱心是腱子rou的精華部分，容易熟不說，吃起來還不硬不柴。

    米朵將一整塊牛腱心放進大鍋，只加入蔥姜、大料、少許紹興酒，這三種調味品。

    鍋開以后，燜煮兩個小時，這道涼切牛rou片就做好了一半。

    等整塊煮熟的牛腱心涼透，下刀切成薄片，加入醬油、米醋、少許香菜，這道菜才算完成。

    當然最重要的還是燜煮時候的火候，如何最大程度的保留牛rou的香味是門學問。而牛rou切片的時候保證完整不散，考驗的則是刀工。

    接風宴那天早上，米朵就將牛腱心煮好了，為了讓牛rou入味，她沒有將牛腱心撈出來，而是繼續(xù)浸泡在rou汁里。

    另外一道菜，她準備的則是糖醋魚。

    與上次初來時燒制的那道糖醋鯉魚不同，這次米朵用的是自己種出來的番茄做糖醋汁。

    中午的時候，米朵將牛rou撈出來切好，拌入醬油醋香菜，就開始準備糖醋魚。

    這次她選了一條三斤左右的鯉魚，先入鍋炸熟，就開始熬制糖醋汁。

    番茄放進鍋里的時候，頓時飄出來一股酸甜的香味。

    等到加入蔥姜蒜末，那股味道越發(fā)濃郁了。

    小呂將那道糖醋魚端上桌的時候，立時就吸引了大部分人的注意力。

    江團長笑著對剛調來團里當副營長的陸文華道：“這道菜是我們這新來的一個師傅做的，味道相當不錯，上次于司令和張參謀長都說好吃?！?/br>
    其實就是江團長不說，陸文華也已經注意到了這道菜。

    實在是這種酸甜的味道太過熟悉，又太惹人垂涎。他只不過吃過兩次，就已經忘不了這種味道了。

    陸文華在江團長的熱情招呼下，夾了一塊糖醋魚，然后試著嘗了一口。這一嘗，他就愣住了。這味道，這口感，簡直和那個許知青做的一模一樣啊!

    難道這世上還有第二個會做這種口味的菜？

    陸文華滿心都是疑惑，可是又不好意思多問，只能按捺著吃完了這頓飯，才找到機會跟江團長的警衛(wèi)員小呂打聽。

    小呂道：“你說做糖醋魚的師傅啊，是新來的許師傅，還是我們團長的一個熟人薦來的。我們團長特別喜歡吃她做的砂鍋獅子頭。”

    只是陸文華問到這位許師傅的來歷，小呂就說不清楚了。

    他索性道：“你既然這么想知道這位許師傅是誰，我去給你把她叫來吧！”

    小呂到小食堂的時候，米朵正在吃飯，聽到那位新來的副營長要見她，不知為什么，米朵忽然想起了一個人，想起了之前在國營食堂的那一幕。

    她放下碗筷，出來一看，果然要見她的人是陸文華。

    陸文華有些不好意思的笑道：“這么巧，我們又遇見了?！?/br>
    米朵也笑了笑：“是挺巧的。他們說團里新來了一個副營長，我怎么也沒想到是你。”

    陸文華道：“我也沒想到會這么快就立了一個大功。本來這個任務已經有了比較好的人選，就是我戰(zhàn)友援朝，援朝你應該認識，可是他家里出了點事，他就請假回家去了。然后我就替他去了。”

    提到趙家出了點事，米朵不禁問了一句：“他家里出了什么事？”

    陸文華道：“也沒什么大事，就是他母親好像病了。聽說還和他媳婦有關?！?/br>
    陸文華也僅僅知道這些，再多的趙援朝沒說，他也沒好意思問。

    而趙家莊這邊，趙援朝到家才知道他母親得病的真正原因。

    周蓉自米朵被調走以后，也越發(fā)想要跟著去隨軍。她生怕米朵去的是趙援朝所在的兵團。他倆人上一世本來就是夫妻，如果真的就在同一個兵團，那么難保沒有見面的機會。一旦見面多了，趙援朝很難不會動心。

    他上一世能娶許敏，這一世也未必不會被對方吸引。

    于是她千方百計想要托人到部隊去。

    可是這人一旦著急，就容易辦錯事。